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王府小厨娘(美食) 第14章 烧鹅

作者:春风笑我 分类:其他类型 更新时间:2024-12-16 23:45:10 来源:文学城

萧翎向来赏罚分明,赏了她,自然也罚了有重大事后报的管家。

管家被剥夺管家权后,整日灰头土脸,看杜青的目光都晦暗不已。每次一撞上,杜青都觉得他眼神阴冷,背后凉飕飕的。

因此,一到白天,她就去找萧翎问客栈酒楼的事。算了赶紧全了她拥有一家酒楼心思。

这天,萧翎放下手中的毛笔,“今天我有空,便与你一起去看看你关心的酒楼。”

杜青:“?”

除了有那么一点不自在,马车里,两人相对无言,杜青还是能接受的。

她微掀起车帘,往外看去。

街道热闹不少,百姓多了,比起他们初到泷西时,一切都在向好的方向转变。

“清风楼”在城门西边,早些年是一位江南富商在经营,生意火爆,食客络绎不绝。而随着旱灾,百姓的流窜,生意逐渐黯淡,以至富商无力经营下去,只想丢下这个包袱。

因此,萧翎出面从富商那盘下酒楼。

酒楼装潢气派,但门可罗雀,冷冷清清。

见状,杜青还沉浸在美梦即将实现的梦幻中,她有种不真切感,就听到萧翊的声音在耳边响起:“进去罢。”

两人一进去,身后跟的随从守在门口,萧翎:“以后清风楼全权交由你负责。”

杜青眼巴巴道,“若清风楼以后在我手上盈亏了怎么办?”若是盈利了还好,但是亏了……简直不可想象。

萧翎挑眉,“也由你负责。”

好吧,她懂了!然后杜青让掌柜拿来酒楼菜谱,酒楼若想留住客人,少不了几道出手菜。还是别人没有我有的那种。

目光一路下移,看过菜谱上的菜品,她连连摇头。除却一道烧鹅外,其他的无非是家常菜。百姓几乎都会做,无非就是清风楼厨子厨艺高超些,做出来的菜肴美味些。

除确不想在家中做饭图方便、摆宴席等因素,清风楼在泷西一众酒楼里竞争力几乎没什么。

杜青向萧翎说明她需去后厨查看一番,萧翊起身,自然而然道,“我与你一同去看看!”

酒楼后厨是一块不大的地方,胜在整洁干净。时而两三伙计掀起素帘进出后厨。

掌厨师傅是位中年男子,体格高大,看上去憨厚老实。一见到掌柜带着萧翎杜青两人过来,手中动作不由停下来。

掌柜向他介绍杜青道,“以后这位姑娘就是我们清风楼的主人了!”

看出他的紧张,杜青安抚一笑,“无需紧张,师傅我来后厨,不过是想向你讨教一二。”

她语气很客气,让清风楼做事伙计在内一行人很有好感。

看着她灿烂如春花般的笑容,萧翎目光暗了暗。他倒想看看她接下来想做什么,让濒临崩溃的酒楼起死回生。

带着好奇,他竟然待在清风楼的时光,都开始兴趣盎然起来。

杜青察觉他稍带灼热的目光,但还是把心思专注在接下来的事上。

她让掌厨师傅做一道烧鹅,掌厨师傅轻松应对,一道色香味俱全的烧鹅便出来了。

杜青只看了一眼,指出问题所在,“色泽不行,颜色发黑,需烧鹅表面金澄澄才好。另外……”

一口气,她指出好几个地方,引得掌厨师傅看她眼神变了。没想到小姑娘竟是厨艺中的高手,他遇到行家了。

而且这道烧鹅虽味美,称赞人不少,但他总感觉缺点什么,今日杜青一指出,掌厨师傅便懂了,暗自在心里改过。

话落,杜青问了一句,“师傅可清楚?”

见掌厨师傅点头,她又道:“接下来的日子里,我会改进酒楼菜谱,还需掌柜、师傅与几个伙计大家一起齐心协力,助清风楼渡过难关。”

此话一出,在场被点名的几人都道“好”。谁不想清风楼起死回生呢,都是酒楼老人有感情了。

如此热血沸腾时刻,萧翎看着杜青脸上热情满满,让她拘泥于王府后厨,果然是大材小用委屈她了。

回去的路上,杜青想着菜谱的事,如何改进菜谱,获得百姓的喜欢与追捧,的确是一件难事。

就在这时,萧翎放下手中书籍,突然道:“以后如果你需要出府,不需要向门房问过我的意见。”

这算是他做出的一点退让,她这些日子为王府为泷西做的实事,他看在眼里。

闻言,杜青真诚实意笑了,“如此,便谢过世子了!”

处理起酒楼的事,频繁出府正常。萧翎如此放权放心她,算是免去她的后顾之忧。

当然,也是对她一种信任。

只有到如今时刻,萧翎在她眼里形象蓦然变得高大。

对上他幽幽漆黑似墨的眼眸,眼里似有几分情意划过,杜青心弦不免一动。

拍了拍绯红的脸颊,暗自恼羞不已。等等,她这是在想什么!

“别动!”萧翎突然一靠近,温暖干燥的指腹擦过她的脸颊。

这下杜青僵住了,吓得不敢乱动,她脸上沾什么了?

她不敢乱看,但亮晶晶的大眼睛里,清晰倒映出此刻萧翎万分认真迷人的模样。

他眼睫微闪,俊脸浮上不自然的惨白,唇红齿白,俊美得叫人无法直视。

而后杜青的目光不由落到他的薄唇上,鲜红的,但透着点点白。

车内寂静一片,唯有她如雷鸣般的心跳此起彼伏。

突然,马车晃荡了下,杜青身子一歪,萧翎伸手扶住她,动作还是有几分克制。

随后马车平稳下来,坐于马车前的萧七一掀帘,满是歉意道,“世子,刚才有小孩出现在马车前。”

话到一半,他一双眼眸瞪得老大,看到车内两人几乎是纠缠在一起,声音不成调,“世……世子……”

萧翎坐好,理了理袖口,面冷声音也足够冷,“萧七,滚回去!”

车帘合上,旖旎的气氛一下散了。

杜青坐在萧翎对面,想起刚才场景,身子努力往后缩,直至无路可退。每次都是她吃瓜,还是第一次有人围观吃她瓜呢!她要不要活了!

真是太尴尬了!!!刚才!

比起她肉眼可见的纠结,萧翎倒是神情寡淡,唯有稍红的耳尖泄露了他并不如表面般冷静自持。

他淡淡道,“无需多想,刚才只不过是……一场意外。”

不过想替她理了理鬓间碎发,但没想到……事情竟会不受控制起来。

意外么?萧翎捏了捏指尖,指尖似乎还留有余温。

仿佛在告诉他,刚才的旖旎并不是一场梦。

闻言,杜青顺着道,“没错,一场意外而已。”可她的心脏为何跳得老快?太不正常了!

一阵心悸过后,马车驶过街巷,最终在宅前停下。

幸得萧翎先她一步入府,没有发现她脸上丝丝绯红,杜青抚着胸口处心想道。

晚膳她准备得颇为丰富,有感谢萧翎圆她心愿的心意在。

餐桌上,萧翎随意瞥了一眼,全是他爱好的。

管家在一旁布菜,“杜厨娘还真是体贴世子,连世子的爱好都记得一清二楚。若以后王府有女主人,奴才也希望杜厨娘能一心一意对主母!”

萧翎听出他弦外之音,是在嘲讽杜青借这顿晚膳故意讨好他。

食欲一下没了,放下月牙白琉璃箸,声音泛透冰的冷意,“爱搬弄是非的人我一向厌恶至极,管家,这里不需要人伺侍了!”

不管怎样,杜青是怎么样的人,他心里有数,容不得谁都能踩她两脚。

管家不甘心,但也无可奈何退出食厅。

匆匆用过晚膳,酒楼菜谱的事一直缠绕脑海,杜青回到后厨忙活。

夜色越浓,时而沙沙作响的声音传来,大锅下柴火热烈,火光前照着杜青一张芙蓉面,鼻尖汗出细汗。

眼看后厨无其他人,帮忙的小厮有的仍在忙活,有的去歇息。杜青一人忙活想着菜谱的事,心里还算放松畅快。

按他们现代来说,一家酒店若想长久吸引客人,除却服务优质外,可口味美挑不出错的美食也并不能少。

酒楼美食一共分为两类:吃的与喝的。其中吃的又可分为膳时的美食和膳后小甜点,另外喝的可有像用膳时的美酒等等。

想清楚后,杜青一面实践,一面赶紧于泛黄的纸上记下想法与灵感。

夜色深重沁凉,月上梢头。她瞧见天空隐隐的一轮明月,心想是该回去了。

收拾灶台之际,一股刺鼻的熏味隐隐约约传来。

杜青放下锅盖,疑惑之际,便见屋外大火蹿得老高,浓重的烟雾透进来,熏得她呼吸困难。

怎么会突然走火?

杜青赶紧打湿手帕捂住口鼻,想飞快跑出去,却发现后厨沉重的木门被锁上。无论她怎么拍打撞击,都无事于补。

无可奈何,她目光放到窗上,然而发现窗棂是铁制的,很是牢固。

杜青用力拍着大门,奋力喊道,“走火了,走火了……”有没有来救她?

木门被无缘无故锁上,究竟是想害她?

晕过去前,杜青在想:终究是她大意了!

……

次日,窗外传来几声清脆的鸟叫声。榻上,少女紧闭着双眼,看上去颇为虚弱。

杜青醒过来时,看着青色华美的帐幔出神。

玉儿一打水进来,看到的便是这样一幕。“杜青,你终于醒了!”

愣了几秒,看她激动万分,杜青艰难开口,声音嘶哑,“昨晚……究竟怎么回事?”

她想了很多,被锁上的木门和突然的大火不像意外,更像是蓄意谋之。

一说到这,玉儿眼神飘忽,不知道该不该说。

“醒了?”伴随着木屐落地声,如敲在人心间,男人清冷英俊的面容闯进杜青眼帘。

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