万姿堂 第24章 第 24 章

“好吃吗？”

徐知成和徐知双默契的一起点头，“太好吃了。”

苏瑜看两个孩子一边被烫的直吸气，一边还忍不住的下嘴，笑着说道：“慢点吃，别烫到了，锅里还有许多呢。”

“谢谢大嫂。”

徐知成小声地说了一句，苏瑜能看出来小成心里别扭，对她也有很多戒备，但她不过多要求他们两个，主要她也不认为两个孩子日后还能分不清好坏。

“不用谢，你和双儿去堂屋慢点吃，这灶屋热得很。”

徐知双先看了苏瑜一眼，然后端着碗跟二哥一起走了。

苗秀莲看着两个孩子走了对着苏瑜说道：“你看这不好多了吗，时间久了孩子自然就亲近了。”

“娘说的对。”

娘俩说话间苏瑜把第二碗肉丸子也下锅了，这下子香味都窜到隔壁徐家了，香的同在灶屋忙活的夏家婆媳都没忍住吸了吸鼻子，李香桂看一眼锅里的肉片，顿时觉得肉片都没那么香了。

“娘，这是瑜娘做的饭食吧，我总听您和春花夸瑜娘灶上的活计好，但没想到这么好啊，闻着比馆子的香味都不差呢。”

夏婶翻炒着锅里的肉片，头都不抬的说道：“娘还能唬你不成，别看这丫头身量瘦弱，就是手巧，就春花公婆在县里吃过不少馆子的人都夸呢。”

“这下好了，小成和双儿有口福了，两个孩子瘦的像个猫崽子似的，可得好好补一补。”

话刚说完，李香桂还是有点不死心。

她灶上的手艺公爹和自己男人也是夸得，就是不知道这瑜娘是怎么做的，想了想凑到婆婆身边说道：“娘，你说日后两家亲近了，我能不能跟瑜娘学一学啊？”

夏婶把菜盛出来，看着儿媳妇说道：“这娘也说不好，成亲前春花就说过瑜娘想去县里摆摊赚钱，但当时她们家孤女寡母的没个依靠，她娘硬是不点头，生怕瑜娘受欺负。现在成亲了，大郎还在县里，也不知瑜娘是怎么盘算的，要是想着摆摊子你可不能提，这不是抢人饭碗吗。”

李香桂不知道还有这事，要是这样可是不能提，到时候再平白伤了两家的情分。

这事说过也就过了，夏家婆媳都没往心里去，接着忙活一家子的饭食。

肉丸子很快就炸好了，苏瑜把锅里的油再盛到一个陶罐里，只留点底油。

接着放入葱段、姜片、八角，呛出香味后，往锅中倒入刚烧开的水，再往水中倒少许酱油和一点粗盐，再滴几滴醋提鲜。

底汁调好后，把炸好的肉丸子放进去，嘱咐娘用小火慢炖。

炖丸子的功夫，苏瑜去淘米，这是到徐家的第一顿饭，煮饭的量一下子还拿不准呢。

小成是个半大小子正是能吃的时候，下手多加了一碗，再想着徐知望那身量应是个胃口大的，又多舀了一碗。

米洗好后用另一个灶眼来焖饭，苏瑜先掀盖看了眼狮子头，已经上色了，不过还要再炖一会更入味呢。

盖子一掀开，正坐在锅前的苗秀莲一下子被这香味给香晕了，苏瑜看娘的样子笑着说道：“娘，您闻着香不香？”

苗秀莲知道女儿这是笑她刚才说教她大手大脚呢，不过还是梗着脖子说：“香是香的，以后也不是不能做，还是逢年过节的时候尝尝就行了。”

苏瑜忍着笑说：“嗯，都听娘的。”

说完去收拾葱和豆腐，准备做葱烧豆腐。

葱剥好斜刀切成葱段，豆腐切成大块防止炒碎，把葱段放到一个陶碗里，先往碗倒入小半碗水，再倒酱油和少许粗盐。

转身从柜里取出一块糖来，把糖化开后一大半先放在一边，一会要倒入狮子头的汤汁里，一小半倒入碗里，最后放一小把面粉勾芡，搅拌一下先腌一腌。

豆腐熟得快，苏瑜准备等徐知望回来的时候再下锅就好了。

这些弄得差不多了，日头也渐渐落了下来。

徐知望已经从铁匠铺出来，正在脚步匆匆地往家里赶，虽说他能看出来媳妇和岳母不是那种人，但这还是头一次把弟弟妹妹交给生人来看顾，总归是有些放心不下的。

刚走进村头，朝着家走的时候就闻到一股诱人的香味，开始他并没有在意，谁知离家越近，这香味还越浓，难不成是自家的饭菜？

徐知望迟疑了一下才推开家门，刚进院门就确定了这味道是从自家灶屋里飘出来的。

徐知成和徐知双看到大哥回家，高兴地一起冲过去抱住大哥，“大哥，你回来啦！”

“嗯，今天你和双儿有没有听话？”

徐知成重重点头，“晌午醒了我就带着妹妹玩，都没出门的。”

这时候苏瑜也从灶屋走了出来，看到他笑着说道：“回来啦，饭菜马上就好，你带小成和双儿先进屋吧。”

“好。”

徐知望带着弟弟妹妹先进了屋子，坐下了才看到他们嘴角还没擦的油，问道：“大嫂给你们做好吃的了？”

徐知双重重点头，刚想说话就被二哥抢了先，“大哥，大嫂炸了肉丸子可香了，先给我和妹妹夹了一个让我们吃的。”

“嗯，那你们有谢过大嫂吗？”

“有的，我说过了，妹妹也点头了的。”

徐知望心里石头落了地，分别摸摸弟弟妹妹的头，刚想多说两句，就见苗秀莲拿着碗筷朝着正屋走了过来，他立马起身迎上前去接过岳母手里的碗。

“娘，您坐吧，我去端菜。”

说完放下碗就出了正屋，虽然已经知道今晚的饭食很香，但等迈进灶屋的时候才是真真要被香的走不动路了。

苏瑜正小心翼翼地端起一大碗红烧狮子头，徐知望见了立马接过来，热腾腾的大陶碗到了他手里是稳稳当当，看他的样子好像还感觉不到烫手似的。

徐知望低头看向手里的菜，平日里见的大都是炸的金黄肉丸子，怎么这丸子不止颜色是朱红色，还是带汤汁的？

不由得问道： “这是什么菜？”

“这是红烧狮子头，肉丸炸好后再红烧入味的，你一会尝尝看喜不喜欢。”

“嗯。”

徐知望应了一声端着菜转身出去了，不一会又回来端饭，最后苏瑜只拿着一盘葱烧豆腐进了屋子。

徐知成和徐知双早已经等的直流口水，虽说看着只有两个菜，但是他们两个是知道这肉丸子是有多好吃的！

一家人都坐好后，苗秀莲先给小成和双儿一人夹了一个狮子头到碗里，然后苏瑜才开始动筷子。

徐知望也一筷子夹走一个丸子，一口下去，香味仿佛要在嘴里炸开似的，肉搅的很劲道但是非常入味。虽然是肉丸子但是一点不会腻口，再嚼两口好像还有一丝淡淡的甜味，就连沾了汤汁的饭都更香。

早上时是互不熟悉没人说话，晚间这饭食那是吃的都顾不上说话了。

苏瑜看身边的双儿吃的脸都快扎到碗里去了，本来的樱桃小嘴硬是要塞得合不上了。

苏瑜笑着用勺子把双儿碗里的狮子头给揉开拌到饭里面，再对着双儿说道：“双儿，慢点吃，大嫂把肉给你拌到饭里，这样你再尝尝更香呢。”

双儿看看大嫂再看看碗里的饭，先试着挖了一勺到嘴里，然后愣了一下，立马端着碗大口吃了起来，一旁的小成看到妹妹的新吃法也学着大嫂那样做，吃完眼睛都亮了起来。

徐知望也是吃的头都不抬，自从爹娘去后，白日都是在县里和铁叔一起吃，晚间回来总不好一直去夏婶家蹭吃，他都已经许久没有吃过这么香的饭菜了。

苗秀莲见大郎和两个孩子吃的这么香，原本还怕大郎会觉得女儿不持家，现在看来是不用怕喽。

苏瑜一碗饭还没用完，就见小成的饭已经到底了，便先把碗放下给小成添了碗饭。

等端起碗的时候才注意到对面的徐知望一直在夹豆腐吃，再看陶碗里只剩下了四个狮子头，她立马就明白了，然后伸手夹了一个狮子头放到他的碗里，“你做工费力气，多吃点肉，狮子头锅里还多的很呢，我把明天给你带去县里的都额外留出来了。”

徐知望倏地愣住，突然心里有股莫名的情绪，片刻后点头说了声多谢。

这一顿饭吃的一桌人都满嘴流油，苏瑜看了眼饭盆，这足足加了两碗的饭量居然都吃了个精光，而且她看徐知望的样子好像是没吃饱？

天爷哦，她现在是知道家里嘴多的愁了。

苏瑜起身收拾碗筷，这次还没等大哥说话，小成立马先站起来帮忙收拾，别的他还不知道，但是他知道大嫂做的饭真是太香了，连妹妹都多吃了半碗饭呢！

为了妹妹，为了这么好吃的饭菜，他乐意给大嫂干活。

这点小算盘怎么能瞒过苏瑜和自己大哥的眼睛，但是两人都没有说什么。

徐知望让苗秀莲坐着歇息，自己起身一起帮着把东西拿进灶屋，然后在案台上看到了一个装着狮子头的陶碗。

“留出来的狮子头我就不吃了，你明天热一下可以和娘再吃一顿。”

苏瑜听他说话转过身来，说道：“你就拿着吧，你要是觉得味道还成就拿去和铺子里的伙计一起尝尝，打铁不是个轻省活，多吃点油水总归是好的。而且，我当初说过只要你诚心待我和我娘，我也会把小成和双儿当自己的弟弟妹妹看，不管我吃什么绝不会少他们一份。”

徐知望看着苏瑜的样子心头一动，“多谢。”

苏瑜笑了出来，还真是个木头，连句好听的话都不会说。

等等，她突然想起来件事情，问道：“你今晚是不是没吃饱？”

这次徐知望直接怔在原地，她怎么看出来的？

那个狮子头真的很香，吃着也很下饭，可越是这样他越是胃口大开，而且今天做的饭量确实比以往他吃的要少了一半。

“嗯？是不是啊？”苏瑜看他不说话，盯着他又问了一次，他不说话她怎么知道以后的饭要怎么做呢。

“还好。”

还好？

行了，那就是没吃饱。

“那你平日里饭量是多少呀？以后我不能让你每顿饭都饿肚子吧。”

徐知望想想她说的对，一顿两顿还可以，次数多了做活就要没力气了，那只能如实说了。

接着他指着装着留出狮子头的陶碗说：“这个就是我以往吃饭的碗，每顿要三碗饭。”

这个陶碗虽然看起来是陶碗的样子，但是大小和小木盆差不多大了，苏瑜特地拿这个陶碗用来装狮子头的，怪不得她当时还想怎么会把这么大的碗放在最常用的位子上。

但他每顿能吃三碗这样的饭？

那每顿饭要放多少米啊？

晕倒！