万人嫌厨神试图摆烂 第12章 第十二章

见姜汀州这样的神情，安小屏和田荟也不说话了。

此时，已经起步的计程车司机问了一句，打破了车里这平静：“你们是去老市场那边对吧？具体停哪儿啊？”

安小屏家在永青老市场附近，那边地方很大，姜汀州想了想，刚想开口说停观音山脚下那里就行，田荟就抢先回答他：“师傅，我们去老市场的面包厂那儿，就到面包厂门口停就行。”

姜汀州一愣，道：“等会儿，我们去面包厂那儿干什么？”

永青老市场是老城区的居民聚集区，许多人都住那里，算是知名城中村，面包厂和观音山脚下分别坐落在老市场的一东一西，中间大概有个三十分钟的脚程。

“那是我家呀，”田荟道，“我今天可是带着任务来，我妈说了，之前的事情要好好谢你，得请你们两个去家里吃饭。必须去啊，不去就是不给我面子！”

她说完之后还给安小屏使眼色。

他们一行人上午去了两个地方搬东西，偏偏这两个地方都叫人心情不大好，她寻思刚好吃顿饺子换个心情。

没有人吃了饺子能不开心的，如果一顿不行，就吃两顿！

安小屏在来之前就知道这安排，田阿姨给他通过气的，让他一定要把姜汀州请过来，这两天在医院两边也算是患难之交，于是他也跟着帮腔：“是啊是啊，人家都准备了，咱们不去多不好意思。”

姜汀州有点哭笑不得：“这多麻烦你，又让你帮忙发新闻拿东西，还让你请吃饭，本来应该我请才对，而且我还拿着行李，要做客至少得买点水果礼物什么的……”

安小屏道：“嘿嘿，我拿了。”

姜汀州疑惑：“拿了什么？”

“噔噔噔！”

安小屏从外套的大口袋里掏出一个玻璃罐子：“我拿了这个！是你做的吧，我一眼就看得出来。”

他掏出来一罐腌好的腊八蒜。

姜汀州住那个小房间的架子上自然有他做菜的一些调料罐子或是样品，都被他整齐放在那里，这罐腊八蒜就是被他单独取出来的，罐子是密封好的，放在他的大口袋里也没有漏。

田荟直夸安小屏聪明伶俐，道：“特别合适特别好，那句话怎么说来着，吃饺子没蒜，香味少一半！”

安小屏嘿嘿傻笑，他那外套的大口袋和哆啦A梦的神奇口袋一样，不止腊八蒜，他还拿了一瓶玫瑰米醋，以及一瓶金色的看着就挺贵的酱油。

姜汀州：“你真是……”

“我知道这个酱油贵，”他哼了一声，“我可不是偷的，他们店里平时都用不到这么好的，有些特别的材料还得自己买，问就是报销还得走流程，现在倒是知道卖惨道歉，以前就拿一些恶心人的小事磨人，你走了就可不能后悔，这些全都是你自己花钱的，我拿走怎么了？”

田荟附和：“对呀，拿走怎么了？要不是装不下，我全给拿了，一点也不能给黑心老板留下。 ”

这两个人一唱一和，计程车司机不知道发生了什么都觉得他们两个逗，哈哈笑着，姜汀州也忍不住笑，随着他们去。

计程车从环城路走，一开到老城区这里，车速一下就慢了下来。

这边的路有些窄，而且越靠近老市场，就有越多的运货小卡车和三轮车，横冲直撞跑来跑去，车子开一段停一段，耳朵里全是哔哔按喇叭的声音。

姜汀州对老市场这里的印象不算好。

他随着王屠夫这个养父租住在这里的时候，没有一天好日子，全都是忙碌和心酸。

眼前看起来还是他记忆里那个样子。

老市场包括了好几个小市场，比如说永青的菜市场、批发市场和许多摆小摊的，包罗万象，所以才有这么多小卡车，这一圈又有许多工厂，曾经是永青最繁华的地方，在这里工作定居的人很多。

老市场附近还有永清几所老牌中学，全市最好的永青二中也在这里，人就更多了。

计程车龟速爬行的时候，姜汀州看见了半个多小时前被车子甩在后面的骑自行车的学生了，那些穿着二中校服的几个中学生慢悠悠地超过了自己。

老城区的城建规划很混乱，乱七八糟的地块都挤在一起，这种占地面积大的工厂、市场和学校又没那么容易搬迁，和新城区对比强烈，也难免永青人嫌弃这边脏乱差，有点钱的人都搬离了，到新城区去住了。

最后一段路实在难走，三个人干脆下了车步行了一段，姜汀州便在路边买了水果和坚果礼盒当做礼物一起带去。

这地方虽然又吵又乱，但因为临近水果批发市场，水果又新鲜又便宜，甜香味隔着一条街都能闻见。

他拎着凤梨和甜瓜，凤梨是切好了装袋的，那水果香味就跟着一起走，然后田荟拐进了一条小巷子，走了几步之后，身后的喧闹便渐渐听不见了。

姜汀州也是这个时候觉得似乎有点不一样了。

之前在车上坐着的时候一直没有开窗，虽然出院了，但是还是有点低烧，不能吹风，现在才发现今天的永青天气挺好，是个大晴天，老面包厂的围墙里面还种了树，阳光透过树叶落下来，风一吹，还飘下一些细细碎碎的花瓣来。

田荟家在老面包厂旁边，路过的时候，姜汀州闻到淡淡的奶油甜味和一股烘烤的麦香味，卷在风里吹过来。

田阿姨已经在门口等他们了，站在那里就朝他们招手。

田荟家里是自建房，有个小院子，地方小但是收拾得很齐整，一边种了一丛又一丛的绣球花，另一边拿花盆种了点小葱、辣椒还有蔬菜，看着郁郁葱葱的。

“你们先坐，看会儿电视。”田阿姨道，“饭马上好了。”

姜汀州下意识就想去厨房帮忙，他平时从来没有干站着看别人干活的时候，但是很快被人推了出来。

厨房里是田阿姨的丈夫，一个看起来非常憨厚老实的男人，正在下饺子，他来医院给田阿姨送饭的时候就和姜汀州碰过面，见他就笑了一下，道：“哪有让贵客伸手的道理？快去坐，荟荟她那工作上的事情我们都帮不上忙，真得好好感谢你。”

田荟因为那一篇新闻顺利升职，田家自然都当他是大恩人。

随后姜汀州就被不由分说地推出了厨房，被安排在凳子上坐着休息，电视在放肥皂剧，田荟家的大胖橘被吵醒了，咪咪叫着从花丛里面钻出来，很自来熟，蹭着他的腿。

姜汀州有点不太习惯。

他很少有这么闲的时刻，前两天病的时候是没办法，大部分时间都在睡觉，现在清醒了，却只是摸一摸大胖猫，其他什么都不用他做，眼前的目标不过是吃一顿饺子这么简单。

他坐了小板凳上发了一会儿呆，站起来正准备给自己找点事，比如说收拾收拾桌子拿拿碗筷也行，然后田阿姨拿了果盘和茶水出来，放在他面前的小茶几上，又给他按了下去，招呼他先吃点水果和糕点。

除了有他带来的凤梨，果盘里有叠好的蜂蜜脆底小面包，散发着诱人的阵阵甜香。

姜汀州好久都没吃过这种面包了。

他一看就知道是永青老面包厂的手艺，住得近，连面包买到手都还是热乎的。老厂子就是舍得放料，脆底比一般小摊卖的要厚一些，面包上面软香，下面酥脆，芝麻香混合着糖粒。

一口咬下去，耳朵都能听到脆皮碎掉的声音，嚼在嘴里，面包柔软又劲道，还是当年那个风靡永青的味道。

小时候养父不会花钱给他买这种东西，邻居看他可怜才偶尔分一个，姜汀州彼时的愿景，就是长大以后天天吃蜂蜜脆底小面包，他都不敢想象自己得有多成功。

现在自然和小时候不一样了，但小面包没有变，还是那样脆脆甜甜，香味十足，倒是让他心情好了不少。

“来，开饭了！”

他刚刚吃完这个小面包之后，随着田阿姨的一嗓子，热腾腾的饺子就端上来了，她笑着道：“我们家老头别的不说，饺子做的不错的，左邻右舍都夸过的，你快尝尝。”

饺子刚出锅正热，一上桌香气就扑了上来。一看就是手擀的皮，亲手一个个包的饺子，田家还炒了三个热菜，拌了一个凉菜，饺子分了四种馅料，素三鲜、西葫芦鸡蛋，那边是胡萝卜羊肉，还有酸菜猪肉，饺子和菜一样都是两荤两素，陆陆续续上来，满满摆了一桌。

姜汀州前两天吃的都是清淡的，今天身体大好，总算能吃点正经东西，这对他来说已经很丰盛了。

安小屏把自己带了一路的酱油醋和腊八蒜也摆了上来，请他们一起尝尝，田荟分好了碗筷，五个人一起坐下，便是一桌热闹的家宴了。

自家做的饺子用的都是好肉好菜，拿出来的时候还热乎，一口咬下去就知道了，里面浓郁的肉汁还是烫的，稍微沾一点酱油醋，肉香更加明显，腊八蒜酸酸的，还有脆感，增添风味还解腻。

安小屏一口下去，吃得头都抬不起来，完全没有之前说着“我得减肥千万不能吃胖了”，姜汀州这么刁的嘴，也是眼前一亮。

田家这饺子真的很有水平，不夸张的说，他尝过许多高端中餐厅一份几百上千的金贵饺子都没有这个好吃，怪不得田荟路上一直说，确实没有说大话。

田家人吃着饺子，同样也是有点意外：“你这个腊八蒜腌得很好啊，这种醋是什么？我以前也没见过，真好吃。”

“叫玫瑰米醋。”安小屏答，咂了咂嘴，“我也没吃出玫瑰味，就是有点点甜的。”

姜汀州笑：“只是因为颜色像所以才叫玫瑰米醋，入口柔和一点，配北方的饺子倒是特别，您要是喜欢，回头我送几瓶过来。”

安小屏确实会挑，这种醋是他去外地找的，这一罐是陈放了两年的，刚取出来一部分放在店里用，如果再放几年，味道会更好，和饺子很配。

田阿姨笑，给他夹菜，又给夹饺子，道：“你吃这个，特意给病人做的。”

她还把胡萝卜羊肉馅的饺子推到姜汀州前面，道：“我家老头早上特意去挑的肉，羊肉好，益气补血的，小时候荟荟生病，家里都做这个，她吃了病好得快。”

羊肉馅儿的又是不一样的香味，皮软肉香，一口下去还能吃出鲜甜味，就知道用心。

这羊肉真好，这边很多卖的羊肉馅饺子膻味大，一般人调不好，这个却没有什么膻味。

四月本来不是吃羊肉的季节，永青这边又不比北方牛羊肉好，而且姜汀州吃的出来，这是肋骨下最好的那块肉，这得是老顾客赶着早去，才能买得到。

天气还有点冷，姜汀州吃完这口羊肉馅儿的饺子，就觉得身上和心里暖和起来。

以前都是他费心做菜给别人吃，现在真是不一样，即使是萍水相逢的缘分，竟也有人这样用心做给他吃了。

作者有话说

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