姜汀州突然间觉得自己的身体轻了起来,像是羽毛一样飘在半空中。
他脑子里像走马灯一样涌出许多记忆,想起了很多以前的事情。
他想起自己十七岁那年刚刚拜师学艺,还没成年,特别瘦,统一的厨师服穿在身上都晃荡,傻了吧唧,神色紧张,对着大师傅规规矩矩地磕了三个响头,仪式结束,一抬头就问了个蠢问题。
“大师傅,什么样的厨子算是最好的厨子?”
像个弥勒佛一样的王大师傅像是知道他话里有话,哈哈笑了两声,没有说什么没有最好只有更好的套话,回他:“做咱们这行的,好不好,自己说了不算,要大家喜欢的,做出来的菜都交口称赞的,就是最好的。”
似乎是知道姜汀州心中所想,温和慈祥的大师傅又补充了一句:“汀州,我知道你刚回家才两年,他们不了解你,你之前也吃了不少苦,但相信我,其实你才是更优秀的那一个,你认真跟着我学,你一定会是行业内最年轻的主厨,也会是最好的厨师。”
“只要有本事在,你做的更好,所有人就会更喜欢你的。”
姜汀州嘴上说着“谁要姜家那些人喜欢”,心里却受到莫大的鼓舞。
他把这句话记了很多年,心里一直信奉着只要足够努力,一切就会变得更好,但熬到如今,却觉得难受。
身体的轻松只有一瞬间,随后他像是被绑着石头沉入水底一样,浑身都变得沉重。
他想大口呼吸却被堵住,全身都泛起细细密密的疼痛感,这种感觉不知道持续了多久,直到耳朵边响起呼叫声,他才像是找到了空隙一样,总算找回了一点呼吸。
“主厨,姜主厨……姜汀州!你赶快醒醒,客人就在路上了,怎么还有心思在这里睡觉,要准备开火了!”
“他昨天就发烧了……”
“就三十九度而已,年轻人身强体壮的,有什么关系?‘酿江山’那几道菜除了他还有谁能做?撑过这几个小时,之后有的是时间休息!”
姜汀州眼睛还没睁开,耳朵就先被这许多声音吵醒了。
他浑身发烫,头重脚轻,眼皮像有千斤重,却有人叽叽喳喳,还一直摇晃他,伸手拍他的脸,过了一会儿又“啪”地一下给他额头上盖了块冷毛巾,还试图给他喂水,叫他赶紧醒来。
姜汀州张嘴想骂哪个不长眼的敢这么折腾人,但喉咙却十分嘶哑,他半昏迷着,怎么张都张不开口,于是旁边人使劲灌水是灌不进去的,于是水沿着姜汀州的唇角流到他衣领里面,冰一样的冷,让他狠狠打了一个寒颤,这种体验仿佛在地狱里受刑一样。
他的确是死了。
就在刚刚,他驾车的时候翻滚下高架桥,自己被挤压在车厢里,嘴角的血顺着脖颈流满全身的时候,也是这样冷冰冰的感觉。
不过这也有可能只是他的错觉,车祸巨大的冲击力之下,应该是当场死亡,不会什么额外的痛苦才对。
脑袋昏昏浑身发疼的姜汀州想到这里,随后便慢半拍地意识到了什么。
——等等,我不是咽气了吗?
姜汀州还深刻记得那种感觉。
他为了一份重要文件,凌晨三点自己开车去公司,出发的时候就已经感觉到有些不舒服,他没当回事,结果路上突然心跳加速呼吸短促,像是急性心绞痛,眼前一片空白,车子猛然一偏,便连人带车一下翻滚下了高架桥,车祸就是一瞬间的事情,完全来不及反应。
他在弥留之际吐的那口血,既是被压的,也是被气的。
姜汀州奋斗一生起起伏伏,万万没想到自己会死得这么憋屈。
猝死车祸的时候他才三十二岁,正任姜氏食品的总裁,是食品行业风头正盛的新贵企业家,本来生活成功且平静,最近半个月突然出了点小意外,他不得不比平时更忙碌一些——因为他曾经打败的异父异母的弟弟姜柚在四年后突然回来了。
小狐狸精姜柚一向很有本事,再次靠着他那身绿茶本事在国外勾到个靠山,偷偷跑了回来,暗地里买通了几个公司中层和小股东,闹得公司里不大平静,非要再和姜汀州争一次。
但这不过是千帆过尽的小风浪而已,卷王姜汀州岂会怕他这个手下败将?
他和弟弟姜柚的争锋由来已久,斗来斗去,不差这一回。
姜汀州五岁的时候因意外走失,十五岁被姜家找回来的时候,管家皱着眉头踏着菜市场的泥水走进来,找到了正拿着剔骨刀在肉铺打工的姜汀州,案板边上还放着他被血水打湿的课本以及刚及格的试卷,姜汀州抬眼看他,一身的血腥气。
他看起来和富裕的姜家格格不入。
回家之后,姜汀州和自己被领养的同岁的“弟弟”姜柚见面成仇,明争暗斗,争了十几年。
为此,他处处拔尖,早早就学做厨师,卷生卷死,各类厨神大赛奖牌奖杯拿了满满一柜子,姜柚攀不上的陆家继承人他也能费尽努力追求到手,硬是从一个不怎么受家里待见的人拼成姜氏举足轻重的人物。
哪怕后来右手因意外受伤再也做不了菜,他也能借此把姜柚逼得净身离家出国远走,熬过从厨师转型为公司高层管理的阵痛,一步一步,靠自己卷成了姜氏说一不二的总裁。
现在的姜汀州,早就不是刚回到姜家时处处受气的少年。
虽然姜柚还有本事回来确实出乎他的意料,可他早就已经是赢家,如今靠着自己的经营在姜氏根深蒂固,完全可以在面对这位久违的老对手给对方沉重一击,好让姜柚再次认清楚谁才是这个家真正的主人。
姜柚心里也清楚自己胜算不大,几次递话过来说着“只是想和哥哥见面,把以前的事情说清楚”,但姜汀州一个标点符号都不信。
他发过誓,绝对不会让自己好不容易平稳的人生再有任何意外发生。
然后,最大的意外发生了。
在召开董事会前一天,胸有成竹打算再碾压一次手下败将的姜汀州突然猝死,他车祸后摔下高架桥,完整的尸身都不知道能不能留下,莫名其妙给本来毫无胜算的姜柚送了个大的。
心态炸裂的姜汀州从心理到身体都非常难受,一口气憋在心里上不去也下不来,而且他都已经死了,却有人非要把他叫醒,喂水不成还不放弃,又用了大力气把他半抱了起来,让他上半身靠在墙上,接着强行喂了药进来,和灌鸭子一样。
那汤药巨苦无比,入口还烫,和刚刚的凉水像是冰火两重天,姜汀州身上本来就不舒服,哪里喝得下去,简直像是受刑。
他实在咽不下去,反而呛了一口,嘴里都是中药的苦味,之后便惊天动地一样地咳了起来,这下倒是渐渐清醒了。
“醒了!他总算醒了!”
姜汀州现在身边围着三个人,看他睁开眼睛都高兴起来,完全不顾他咳得整张脸都是红的,七嘴八舌地说着:“快,主厨,你得去厨房准备了,快来不及了,大家都在等你。”
“你知不知道你睡了多久,简直太耽误事情了!”
姜汀州勉强睁开了眼睛,才把这些聒噪的人看了个清楚,这一下让他都愣了。
真奇怪,他都多少年没见过这些人了。他眼前的三个人,都是姜家餐厅“宫宴”老店的员工,算是他的老熟人。
姜家是美食世家,祖上是御厨,旗下有连锁的高端中餐厅,名字就叫做“宫宴”,“老店”是“宫宴”的第一家店,这些人分别是老店的店长、大堂经理以及副主厨,不过那是应该是十年前的事情了。
这三个人对姜汀州的态度不大客气,特别是这位姓杨的店长,明知他刚刚醒还发着高烧,还急着催他去工作,而且一边说话一边上手拉他。
“你发什么愣啊?”
“客人们都在路上了,你知道赵彤知吧?那是当红的流量明星,还有那些媒体记者,他们对外发一条宣传信息,可是花多少钱都买不来的,他们虽然是临时定的位置,机会难得,但我知道你身体不舒服,为了咱们宫宴撑一撑,好不好?”
姜汀州身上发虚,被他们拉着起了床,但他实在站不起来,身体一软,又坐了回去。
等会儿。
他觉得自己还有点不大清醒。
我不是车祸了吗?
而且,姜汀州记得很清楚,明明自己在姜氏有了话语权之后,第一件事就是把这群倚老卖老又没有什么本事的蠢货全换了,这些人怎么还在自己眼前蹦跶?
这不合理。
但他环视一圈,眼前却全是不合理的事情。
他身处的地方是老店的休息间,鸟笼一样小,这里离后厨挺近,二十岁出头的姜汀州经常住在这里。
他那个时候就有熬夜加班的习惯,为了连夜研究新菜愿意挤在这里吃苦,但这小休息间早在老店重新装修之后就改没了,但老店改造那都是好多年前的事情了。
然后姜汀州再一偏头,看到墙上挂着的电子日历,上面清晰地写着2016年4月1日。
这是……十年前?
他看清楚了时间,便一下子真的清醒了。除了日历上的时间,姜汀州还低头看了看自己的右手,反复确认他的右手是完好无损的。
除了被烫出来的几个泡以及老茧,这只手看起来真是十分正常健康,甚至有力。
他慢慢地伸手舒展了一下每一根手指,都是非常有力、健康,不是神经断裂、努力修复了也没办法用什么力气的样子了。
“主厨,主厨,”旁边的人看他发愣,还在推他,一摇晃,身上那不舒服的感觉就越发明显,“你能站得起来吗?厨房都在等你了。”
这不像是梦,更不是幻觉。
他总算可以确认,自己莫名其妙死亡之后,又重生在十年前。
姜汀州深深吸了一口气。
或许别人重生回十年前再来一次会高兴,但他意识到这一点之后,他只觉得自己脑子“嗡”地一声就要炸开了。
不是,谁要重生啊?
老天爷到底讲不讲道理啊?谁要在好不容易功成名就的时候车祸回到自己最苦的时候?
哪怕右手回到完美无缺的时候,他也感觉不到半点高兴,只觉得无比窒息。
他哪怕两只手断了,都不愿意回到这个时候。
姜汀州记忆力很好,稍清醒一些,就记得此时二十二的年轻的自己就已经实现了最初的愿景,当上了正儿八经的行政主厨,可他这主厨表面风头正盛,实际做牛做马。
就在一个月前,姜汀州代表姜氏去参加了官方电视台举办的厨师大赛,赢了金奖回来,决赛的那几道菜,特别是一道由鱼肉、花胶配着野山菌制作的“酿江山”,以鲜味致胜,被评委赞不绝口,宫宴也由此声名远播,吸引了很多新客。
这段时间,老店这里每天都是爆满,偏偏这几道菜都不好做,其他人做都不是姜汀州那个味道,总是差一些,只能全都交给他。
能者多劳,他这个新上任不久的主厨做得很辛苦,他实在太过年轻,背地里不少人议论不公平,他只好再多做一些,好叫大家心服口服。
一般来说,行政主厨的主要工作都是管理,指挥下面人干活就好了,很少亲自做菜,但姜汀州不一样,他几乎什么都做。
若只是做菜,他还能扛过来,但姜汀洲同时还在接受冠军的采访、参加宣传活动、维系客人,还得盯着食材挑选和菜单,好时刻更新菜色,满足挑剔的时刻,有些特殊的客人来店点名要见主厨,他也得顶着冠军的面子,出去交际。
可以说,他把店长、大堂经理以及副主厨的活都接了一部分,甚至工作完了之后还得挑灯学习,因为他要准备在下半年代表姜氏参加国外的比赛和各类评选。
哪怕是拉磨的驴都没有这么干的。
姜汀州不是铁人,所以他病倒了,昨天就开始发烧,还硬撑着把工作做完了,今天早上实在撑不下去,便请了假,吃了药在休息室里睡觉,反倒越烧越高。
他身体不适的事情早就告诉店里的人,但店长这些人明知道他身体不舒服的情况下,不仅没有来照顾他发现不对及时送医,反而临时接了一桌重要的客人,在这个时候都想着继续压榨他。
二十二岁这一年,是他刚当上姜氏管理层不久的起步阶段,所以哪怕发烧的人连刀都不一定能握稳,但上辈子的姜汀州听完之后,真的站起来去做了,每一道都尽善尽美。
这个时候的他,只要在眼前吊一块“打败姜柚证明自己”的胡萝卜,就能不顾一切往前冲,他甚至硬撑着去交际,然后他出门之后就晕倒,病到肺部感染,住了一个礼拜的院才好过来。
要说后悔吗?他并不后悔。
这十来年,姜汀州虽然付出许多代价,他走的每一步回望过去都不后悔,哪怕是受伤后再也无法完全恢复的右手也替他换来了足够利益。
但这些事情要是让他从头再体验一遍,那就是两回事了。
重生的姜汀州并不兴奋,只想骂人。
比起手受伤的痛苦,二十多岁的时候,那些如同头悬梁锥刺股的难熬日子,才是他真正不愿意再体验一回的事情。
现在,明明吃尽苦头已经是赢家的他发着高烧,浑身无力,眼前这三个早就被自己辞退的煞笔都敢对自己颐指气使。
他不如车祸直接死了的好。
他越想越憋屈,只觉得一股气从身体里直冲到天灵盖,此时这三个人还在他耳朵边叽叽喳喳,他烦的要死,开口道:“给老子闭嘴!”
姜汀州嗓子还是嘶哑的,吼出来像是被刀割一样疼,有眼睛的人都看得出他现在身体和心情都极差,但眼前三人还是不放弃。
“就这一桌,你坚持一下,”店长根本不听,还在催促他,只不过声音稍微温和了一些,“汀州,加把劲,机会难得,只要撑起老店这块招牌,以后姜氏谁敢说你一句不好?我们这些人自然会站在你身后,姜柚是没有办法和你比的。”
他不提姜柚还好,一提这个名字,姜汀州太阳穴都疼。他歪着身子靠在墙上,打断了店长的话,道:“我嗓子疼,先去给我倒杯水来。”
店长姓杨,中等身材瘦长的脸,还长了一双三角眼,反问道:“我?”
他以为自己听错了,以前姜汀州可从来不会用这种命令式的语气和他们这些在姜氏有资历的老员工说话。
杨店长和姜父还有些七拐八绕的亲戚关系,平时以姜汀州的长辈自居,还从来没被人这样使唤过,第一反应是生气,但想着现在情况特殊,还是忍气吞声,破天荒地转头给他倒了杯水。
但递到姜汀州手上后下一秒,这杯冷水就被泼到了他脸上。
水一下进入鼻腔,他呛得厉害,冷水更顺着脸颊流到衣服里面,永青市这个季节的天还冷着,今天还下了一场雨,这休息间也没有暖气,他打了个寒颤,又被呛得咳了起来,过了一段时间还顺过气了,骂道:“姜汀州你干什么?!”
“我以为你不知道呛水会难受呢,所以给你试试,”姜汀州靠在床上,他嗓子还哑着,听起来没有什么力气,“去,再给我倒杯水。”
“你!”
杨店长生气,却不敢拿他怎么样,只是瞪着他,大堂陈经理忍气吞声给他倒了杯水,但姜汀州没接,只伸手碰了一下杯壁,道:“你给病人倒冷水?我要温的。”
“没有温的。”
“那就现在烧水,给我兑成温的,煮的汤药这么烫,烧水不会烧?”姜汀州道,“去啊,愣着干什么?瞪着我这水能变温?”
他这样子,一时反倒没有人敢惹他。
三人面面相觑,不明白姜汀州的脾气怎么突然变成这样。
以前他不会这样说话,更不会这样看人,半眯着眼睛,下巴微微抬起,即使病着也气势十足,开口说话嗓子粗砺,像是被砂纸磨过一样,眼下发青,整个人从上到下都显得阴郁,好像身上都飘出一股浓重的黑气和怨气来,仿佛厉鬼一样,看着莫名吓人。
作者有话说
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第1章 第一章