外室女养家日常（美食） 第5章 005

“奶奶，好吃吗？好吃吗？”

“好吃好吃！你就知道吃！走了，去那边看看。”

乔檀攥着手里新鲜热乎的铜板，目送着祖孙俩离开。

“一文钱。”她摊开手掌向小甜展示二人的劳动成果，“咱们终于开张了！”

小甜同样开心的不得了，没见过钱似得反复打量乔檀手里的铜板：“檀儿姐，你真棒，自己挣着钱啦！”

“不难的，是不是？”乔檀将铜板收在衣袋里，“做生意嘛，最是讲究个胆大，热情，真材实料。”

“有道理！”小甜瞬间斗志满满，“檀儿姐，你起个头，我跟着你一起吆喝。”

“好。”乔檀清了把嗓子，手搭在嘴边大声吆喝，“木莲冻，好吃的木莲冻，两文钱，就卖两文钱！两文钱买不了吃亏，两文钱买不了上当，真正的美味，真正的实惠，走过路过千万不要错过……”

小甜：“……”

什么和什么来着？

没记住啊。

便自行发挥，跟着乔檀卖力吆喝，努力把逛早市的人群吸引到自家摊位上来。

俗话说的好，万事开头难，很快乔檀便迎来了第二位客人。

“这是什么？”

“是木莲冻，清凉解暑的。”

“是吗？来一块我尝尝。”

“好！”

“我也要一块，那浇头多来点！”

村民们多喜欢凑热闹，见乔檀摊子前站着不少人，一个两个都挤了过来，或买或看或议论。乔檀始终笑脸相迎，认真接待每一位顾客，并不吝啬的拿出竹签，让大家试吃。

吃人嘴软，拿人手短，且木莲冻是真的好吃，夏天吃上这么舒舒服服的一块当真是享受，两文钱又不贵，大多试吃之后就买了，便是自己不吃，也给家里的孩子老人尝尝新鲜。小甜眼疾手快，每当有人张口确定要买，立刻用木铲铲一块木莲冻出来放在竹筒里，淋上浇头，稳稳当当塞到客人手里。

两人配合默契，仿佛在早市扎根许久，做了多年的生意。

满头冒汗，口若悬河地忙乎了一阵子后，摊子前的人渐渐散去，乔檀拉着小甜往地上一坐，开始清算。

“咱们一共卖出去十四块半木莲冻，还剩三块半。”小甜拍着木桶道。

“错不了。”乔檀数着铜板，“我这里正好二十九个钱。”

话音刚落，头一个买木莲冻的老太太去而复还，呼哧喘气地站在了乔檀摊子前。

乔檀对她的第一位买主十分有感情，立刻绽放出灿烂的笑容，问：“大娘，怎么了？”

老太太眼珠向上瞟想了想：“还有那木头莲……”

“木莲冻。”乔檀道。

“啊对对，木莲冻。”老太太伸头往木桶里看，“还有吗？”

乔檀眼一亮：“有，还剩下三块半，快卖完了。”

老太太闻言立刻道：“给我再来一块半！哎呦，碰见我外孙了，不给吃一个劲闹呐，要了命了……”

小甜“噗”地一下差点笑出声，乔檀则利索地盛了一块半木莲冻，淋了满满的山捻子汁和野葡萄汁上去：“这木莲冻，小孩都喜欢呐。且有消暑降温，祛风利湿的功效，吃一点挺好。”

她将装的满满当当的竹筒递过去：“您拿好。”

老太太一眼瞧出乔檀是给她加了分量的，当下心满意足地摸出三个铜板，放在了她掌心上，快步离开了。

又挣了三个铜板呀，三十二个钱了！

想着小甜的辛苦，和徐婶一家对她和乔樱乔松的照顾，乔檀拿出来四个铜板道：“小甜，这四文钱给你，不多，但是我的一点心意。”

小甜一听脸就红了，手往身后一背，头摇的跟拨浪鼓一样：“不不不，我就是来玩的，怎么能要你的钱呢。”

乔檀二话不说把铜板塞进她的手里：“你就拿着嘛，不然我这心里怪不落忍的，总觉得白让你跟着累了一场。”

“那、那我就收着了。”小甜又是欢喜又是激动，“檀儿姐，你真好，我明还跟你来！”

两个姑娘分钱的样子令卖鸭老伯瞧好不眼热，忍不住张口问：“生意真不错，快卖完了吧？”

乔檀扭身对着老伯笑笑：“还有最后两块了。”

“得，你也不用找买家了，给我吧。”老伯拍拍鞋上的土，撑着地面站起来，“我家里也有两个孙子，一准也爱吃这个，剩下的两块我要了。”

乔檀哪有不应的。

开摊第一天，她的木莲冻就一售而空呀！

便将最后两块木莲冻装好交给老伯：“您给我三文钱就行。”

老伯摇头拒绝：“不不不，不能占你们两个姑娘的便宜。”

“要不是您的鸭子替我们卖力吆喝，我这点不打眼的吃食也卖不出去。”乔檀笑着和老伯打趣，真诚道，“您就拿着吧。”

听她这么说，老伯这才把木莲冻接了过去：“姑娘嘴甜心美，老头子受用了。”

便给了钱，又将木莲冻放好，挑着装着鸭子的笼子离开了。

乔檀这才发觉，早市已经在不知不觉间结束了。

卯时起，辰时落，不管挣没挣到钱，都得回家休息干活，生火做饭了。

一想到家里还有两个小的，且还饿着肚子，乔檀瞬间有些心慌，她左右张望了张望，发现买吃食的摊位大多都散了，只有西头还支着一口铁锅，热气腾腾的，也不知在卖什么东西。

她收拾好家伙式，带着小甜走了过去。

没走几步，自大铁锅里散发出的香气便飘进了乔檀鼻子里。

酱香，菜香，肉香，交织在一起，散发在空气中，格外叫人饥肠辘辘。

她闻着香气加快步伐，人还没走到呢，便迫不及待地问：“大婶，您这是做的什么呀？”

弯着腰，戴着围裙，站在铁锅后面忙乎的大婶扯着嗓子回了她一句：“大锅菜，四文钱一碗，给一个白馒头。”

“细面馒头？”小甜有些惊讶地问。

“对。”大婶轮着铲子道，“自己家蒸的，又宣又软，泡在大锅菜里吃，香的嘞。”

乔檀和小甜一并吞了吞口水。

确实很香。

大锅菜，大锅菜，一个大铁锅里炖出来的菜，菜有冬瓜、丝瓜、海带、木耳、黄花菜、大葱，肉是肥肉膘和五花肉，吸饱了汤汁的肉片色泽浓郁，红肉软烂，白肉细润而透明，亮盈盈的，光看着都能想象到它丰润弹牙的口感。

肉啊，香喷喷的肉啊！乔樱乔松肯定好久好久没吃过肉了。

虽然菜多肉少，那也是肉啊！有荤腥就好！

“姑娘，来一碗吗？”

见她二人站在锅前一动不动，大婶热情招呼道。

“我，我不了……”四个铜板握在手里还没捂热的小甜可舍不得买，“我娘早上做了野菜汤面，我回去喝。”

大婶笑笑不说话，便去看乔檀。

乔檀由衷称赞：“大婶厨艺真好，这大锅菜闻着忒香。”

大婶一听，笑得更开心了，她无比骄傲地说：“我熬了一辈子大锅菜了，闭着眼都能把这味道调出来，早前逢年过节过会的时候，都是去镇子上做，现在年纪大了，折腾不动了，就摆到村口来，卖给周围几个村子的村民，或者去庄子上干活的长工。”

乔檀面露狐疑：“长工？”

“对呀。”大婶抬手指了指不远处树林内，靠着树干蹲在地上狂炫大锅菜的几个壮汉，“这些都是我的常客，吃完了，歇一会儿就去上工了。”

乔檀看着呼噜呼噜吃着大锅菜，啃着白馍馍，一脸满足惬意的长工们，感觉更馋了。

“大婶，能不能卖我一碗菜，另加三个馍馍。”她不好意思却又大胆地道。

大婶也是个痛快人，二话不说应承下来：“可以，六文钱。”

六文……六文就六文，乔檀当即数了六个铜板出来，用木桶打了一份大锅菜并三个馍馍回家。

一进家门，乔樱乔松姐弟俩便奔过来，扑进了乔檀的怀抱。

“姐姐，你回来啦！”

“姐姐，你累吗？”

“回来了，回来了，不累不累。”乔檀笑盈盈地回答着两小只的话，腾出手，挨个摸了摸头，“你们在家乖吗？”

“乖！我把水缸填满了水！”

“我去摘了好多凉粉果！还有别的野果子！”

“是吗？小樱小松真棒！”乔檀俯下身，“你们饿不饿呀？快，摆桌子，咱们吃饭了。”

“吃饭？”乔樱下意识地看了眼锅灶，“姐姐，咱们、咱们还没有做饭呢。”

“不用做饭，姐姐买了现成的。”乔檀打开木桶，诱人的香气瞬间散发出来，“来闻闻，香不香？”

乔樱乔松瞪大眼睛往小木桶里一看，这才发现木桶里面居然装着菜！

虽然看着黏黏稠稠的，且只有一个桶底，但是有肉香味呀！有肉！

他们已经多久没吃到肉了！

不起眼的小木桶瞬间在姐弟俩眼中有了神奇的魔力，它早晨离开时，里面是香甜的木莲冻，中午就变成香喷喷的菜啦！简直是变换出美味的神奇木桶。

当下二话不说，一个跑去摆桌子，一个跑去拿碗。

乔檀摸了摸桶壁，发现菜多少有些凉了，便跑去灶前生火。生火用的菜杆子是提前备好的，一点即着，用清水涮过锅子后烧干，将大锅菜倒进去，稍稍添了些水，开锅后把锅子从灶上端了下来。

一番折腾后，整个小院都飘满了大锅菜的香气，两小只更迫不及待了。