事实证明,睡眠不足的时候,千万不要疲劳驾驶。
不然就会像姜乃一样,在打着哈欠骑单车的时候,前轮一不留神直接撞石墩上。
在惯性的恩赐下,你将会收获一个往前的飞扑,以及卡裆的酸爽。
等姜乃可算骑到菜市场后门停车的时候,整个人走路都还得半夹着个腿。
那一下直接给他疼了个神清气爽,只睡了三个小时的困倦感一下子烟消云散。
广州九月的清晨一如既往的闷热,完全没有任何秋天的气息。
姜乃抬头看了眼刚升起没多会儿的太阳。
热死了。
姜乃扬了扬衣领,灵巧地避开其他正搬货的档主,夹着尾巴往菜市场里走去。
姜乃走到菜档的时候,档口外码着几筐新运来的菜,但是档口里不见梁叔。
可能去外头搬货或者上厕所了吧。
姜乃想着,进了档口,从桌台底下拿了条围裙套上,又摸了双黑色的水鞋出来。
这是他自己买的水鞋,还是梁叔安利的牌子。
菜市场的地面常年糊着水渍和烂菜叶子,偶尔还会出现别的什么不明液体。就姜乃的那双帆布鞋,都够在这打滑来上好几个转体720了。
上班第一天梁叔借他的那双水鞋挺好使,穿上搁这儿跳开合跳都没问题,就是尺寸有些不合脚,走路时脚总得顶着鞋尖,不太舒服。
于是姜乃找梁叔问了牌子,第二天就自己去另外买了双放这了。
姜乃刚把鞋子换上,就有人搬着筐菜走了进来。
“哦,来了啊。”
是梁叔的儿子。
姜乃看了他一眼,有些意外,穿好鞋站起身,拍了拍围裙就过去帮着他一起把菜筐搬进来。
“梁叔呢?”姜乃问。
“我爸今天有事。”梁家耀说,“要带我妈去医院复查,我来顶班的。”
姜乃“哦”了一声,没多问,闷头搬着菜筐。
梁姨他见过几次,在给梁叔送饭来的时候。
挺富态的一阿婶,笑起来像笑面佛,做的饭挺香。
表面上也看不出来生病的样子,每次来的时候还会给姜乃捎点小零食。
可能是什么慢性疾病吧,姜乃想着,把青菜整齐码到桌台上,又拿喷壶喷了些水。
“早晨,要啲咩。”
这是姜乃这段时间说的最顺溜的一句粤语,梁叔教的。
虽然发音还是怪怪的,但基本上来买菜的阿叔阿婶们都听得懂。
再加上他边说边给人递篮子的动作,多少也能让人更明白他想表达的意思。
早市开始了,陆陆续续有些老熟客过来买菜。
“唔该帮我削个皮啊。”
泡面头的阿婶选了两个土豆,把篮子递了过来。
姜乃仔细接过,应了声“好”,便转身拿去上称。
“这里半斤多点,收您两块五。”姜乃说完,把土豆装好,递给了梁家耀。
姜乃一直对广州菜市场可以帮忙预处理这件事觉得很神奇。
虽然梁叔没让他上手负责这些,但每次看到梁叔在后头剥粒削皮、切块切丝的时候,姜乃总有种误入了厨神频道的错觉。
更神奇的是,梁叔只要一问客人要煮什么菜,他就能立刻领会是要切丝切块,还是切片,甚至还能边切,边跟顾客唠上菜谱。
梁家耀作为梁叔的儿子,虽然功力还没到一秒识菜谱的水平,但是刀功确实是得到了他爹的真传。
土豆刚到他手里,刷刷没几下就变得光滑干净。
“使唔使切丝啊?”梁家耀扭头喊了声。
“唔使啦!”阿婶应着,对着姜乃递来的二维码扫了个码,“话时话今日唔见你老豆嘅?”
“佢今日有事,我嚟帮手!”梁家耀把削好的土豆拿去水龙头底下冲了冲,重新装好,拿了过来,“阿婶,你嘅薯仔。”
“诶辛苦噻!”阿婶接过,又转头朝姜乃问,“靓仔,两个半吼!”
姜乃点点头,捏上两根葱:“阿婶要来点葱吗?”
阿婶摆了摆手,扫码付完钱,又跟梁家耀打了个招呼,笑呵呵地走了。
一时半会儿没有要预处理的工作,梁家耀伸了个懒腰,走到前头帮着姜乃招呼客人。
俩人就这么各忙各的,需要的时候搭把手,没人多说一句话。
姜乃和梁家耀并不熟,算上来面试那会儿打了个照面,拢共就见过两次。
姜乃倒不介意这种谁也不搭理谁的氛围,只是平常梁叔都会一边忙活,一边和他唠上几句,今天一下这么安静,他还有些不太习惯。
不过最让他浑身不自在的,是每次他用粤语跟客人打招呼时,梁家耀总会用余光瞥他一眼。
梁家耀大概觉得自己做得神不知鬼不觉,瞥了几回之后,就更放肆了。
巴不得眼珠子直接贴姜乃脸上。
就差举着个喇叭大喊:
我在打量你!
“你到底在看什么?”
姜乃趁客人在挑菜时走开了些,扭头问梁家耀。
“啊?”梁家耀目光不自然往别处一瞟,“什么看什么,我没看你啊!”
很好,不打自招了。
姜乃冷脸看着他。
“你看我干什么!”梁家耀瞪了他一眼,揉了揉鼻子,看客人挑好菜走了回来,连忙接过篮子,“我要干活了!”
说完,他转身跑去打称去了。
等又来了个顾客,姜乃照例用粤语打了声招呼,梁家耀又看了过来。
这次姜乃一个转头。
目光直直对上,杀了梁家耀个措手不及。
“你在看什么。”姜乃问。
“呃……我……”梁家耀突然就结巴了,憋了半天,还在“我”。
“你什么你。”姜乃不耐烦打断了他,“你到底想干嘛。”
“我又没干嘛!你是小女生吗还不给看了!”梁家耀硬着头皮喊了一句,气势汹汹地拎着称好的菜拿给了客人。
“你好!一共七块八!”
姜乃和客人,都是一脸的莫名其妙。
“小靓仔,帮我再挑根红萝卜。”
来人是位身材娇小的老太太,一口气挑了一大篮子的菜给姜乃递了过来。
姜乃认识她,每周一三五都会在这个点准时来买菜,梁叔每次都会熟络地唤她阿婆。
阿婆精气神十足,说话也干脆利落,声如洪钟,透着股不容置疑的劲儿。
姜乃头一回招呼她的时候,因为不了解菜市场的规矩,还被她打趣了两句。
“老梁,你个新嚟嘅小靓仔好似唔系几大方啵,我帮衬你咁多餸,条葱都唔舍得送畀我?”
梁叔赶忙放下手里的活,过来捏了把葱,又捎了把香菜,一起塞进了阿婆的那一大袋子菜里:“诶呀,新嚟嘅仲未学识晒啲规矩嘛。今日啲芫茜好靓,同你放多啲。”
“唔使!诶呀,唔使畀咁多!诶!老梁你真系……”阿婆推脱着,最后只分别拿了一两棵,嗔怪了梁叔几句,又笑着朝姜乃点了点头,才离开。
自那之后,姜乃便记住了广州菜市场的规矩之一:
要给客人捎上把葱或者香菜。
“阿婆,这根您看可以吗?”
姜乃接过阿婆的那一大篮子菜,又从萝卜堆里挑了根还带着些泥和根须的萝卜,举着给阿婆看了看。
“好。”阿婆点点头,低着头在腰包里翻着纸币,“一共几多钱?”
阿婆的普通话还是带着些粤语的逻辑,姜乃虽然跟她说过自己听得懂粤语,但是老太太依然坚持要和他说普通话。
阿婆每次来买菜都会买特别多,梁叔这最大的塑料袋都得装出两袋子。
姜乃和梁家耀俩人分工合作,一个称一个装,手边的计算器按得叮当响,忙活了快五分钟才总算解决这一大阵仗。
“阿婆,一共五啊七蚊六毫,畀五啊五得啦!”梁家耀一声闷哼,扛着俩大袋子给阿婆送了出来。
阿婆刚给姜乃递去两张纸币,看着梁家耀就要上手把两袋菜往布袋拖车里塞,连忙叫住他:
“诶呀我自己嚟得啦!”
不过还是梁家耀的速度更快些,许是刚才在里头装袋的时候,就特地把重的和轻的分开装,装车的时候不需要多犹豫,三两下就完美地塞了进去。
“搞掂!”梁家耀直起腰,拍了拍手,“阿婆又买咗马蹄同粟米,今日要煲红萝卜粟米汤啊?”
“系呀,阵间再去买多旧猪骨,即刻返去煲,中午就有得饮啦。”阿婆说着,拉上拖车,“到时候嗌颢仔拿啲过嚟分畀你哋。”
“好啊!”梁家耀两眼一亮,又连忙从台上抽了把香菜,塞进阿婆的拖车,“阿颢今日有嘢出去咩?打极佢电话都唔理我。”
“宜家个时候嗰个衰仔仲喺屋企打紧鼻鼾啊,”阿婆笑着说,“你哋就继续忙住先啦,等佢起身我再嗌佢打电话畀你。”
“好,咁阿婆慢慢!”梁家耀说。
阿婆应了声,临走前又回头微笑着朝姜乃点了点头。
姜乃连忙立正,朝阿婆笑了笑,也点了点头作为回应,目送着她离开。
阿婆和梁家耀的对话姜乃耳尖捕捉到了一个词。
——颢仔。
他只记得在跟陈君颢过来见梁叔的时候,从梁叔嘴里听过这个词。
“仔”这个词他熟悉,一般就是个称呼,就像梁叔会唤他“乃仔”,来买菜阿婶们会唤他“靓仔”。
但前一个字,听着像普通话里的“猴”……
姜乃思索了片刻,眼睛突然瞪大。
陈君颢?!
姜乃看了眼梁家耀。
梁家耀目送着阿婆走远了,才走回菜档里头。
趁暂时没来客人,姜乃拿上喷壶给台上的青菜喷了个来回,余光不时往梁家耀身上瞥。
梁家耀给陈君颢打电话了?
什么时候的事?
陈君颢中午要来?
阿婆是陈君颢的阿婆?
当一个问号冒出了头,就免不了有一串的问号紧跟着不受控制地往外冒。
姜乃又忍不住往梁家耀身上瞥的时候,正好跟他目光对上了。
“你看我干什么?”梁家耀问。
姜乃淡定收回目光,给喷壶加了点压,又举着往菜上喷:
“学你。”
“不是?!”梁家耀瞪着个眼,“我看你只是因为你说白话!”
“我说白话干嘛了。”姜乃给青菜们都喷得透透的,才把喷壶放回地上。
“就是……比较出人意料。”梁家耀撇撇嘴,“你不像广东人。”
“我本来就不是。”姜乃瞧见来客人了,便又递上了篮子,习惯性地说了句,“早晨,要啲咩。”
“嘶——!”
梁家耀像是突发了什么恶疾,整个人一缩,眉毛一拧,猛搓了两把胳膊:“你能别说了吗,听得我起一身鸡皮疙瘩。”
“干嘛?”姜乃看了他一眼,“早晨。”
“靠!你故意的吧!”梁家耀猛地往后蹦了一步,一脸如临大敌,“是‘zou san’!你到底在‘走森’个啥呀!”
“哦。”姜乃接过客人递来的菜,利落上称、打包、收钱,然后转头朝梁家耀笑了笑。
“走森。”
“你!”梁家耀猛吸一口气,往后一仰,死死摁了把自己的人中。
等缓过气了,他给姜乃竖了个大拇指:“你牛逼!”
“谢谢。”姜乃又朝他笑了笑。
梁家耀拉了张塑料凳,坐的离姜乃远远的。
等又有要预处理的活了,干脆直接和他的菜刀砧板一起坐到后头,耳不听为净。
姜乃倒也不介意,只是那堆问号没地方解决,憋着怪难受的。
差不多要到中午了,人流量少了不少,姜乃也拉了张凳子,坐下锤了锤腿。
虽然这工作已经做了个把星期,但他的身体还是没习惯这个强度。
果然还是太缺乏运动了。
姜乃捶完腿,又把肩颈腰背锤了个遍。
锤得手都酸了,又开始思考要不要去买个按摩捶。
他刚拿起手机翻起橙色软件,肩膀冷不丁被人拍了下。
姜乃整个人猛烈一抖,差点直接从凳子上蹦起来。
“干嘛啊!”姜乃惊声喊了句。
“卧槽!”梁家耀被他的反应吓了一跳,手里的手机差点飞出去,“你这么大动静干嘛!”
姜乃做了个深呼吸:“有事?”
梁家耀一脸不耐烦地把手机往姜乃跟前递了过去。
姜乃不解地斜了他一眼,接过一看,手机正在通话中。
“哈咯?”
手机扬声器传来熟悉的声音,姜乃愣了下。
“陈君颢?”
“正是。”电话那头陈君颢轻笑了声,“你中午想吃点啥,我给你和梁家耀那份一起弄了送来。”
姜乃抬头看了眼梁家耀。
梁家耀点了点头,一脸不爽,没说话。
沉默半晌,没听见回复的陈君颢又“哈咯”了一声。
“不用了。”姜乃应道,“我自己点外卖。”
“诶!老吃外卖多不健康,全是预制菜。”陈君颢说,“我给你按梁家耀的那份整了,你有忌口的么?”
姜乃沉默着,又看了眼梁家耀。
梁家耀撇着嘴,肩膀一耸,还是没说话。
姜乃有种想把手机直接砸梁家耀脸上的冲动。
“哈咯?”陈君颢又喊了声。
“没忌口。”姜乃顿了顿,“我不吃葱。”
陈君颢轻笑着应了声“行”,电话就挂了。
电话挂断后手机就自动退回了聊天页面。
姜乃压根没想要偷看别人的聊天记录,可手机拿在自己手上,视线一扫,就这么不小心看到了。
-那个叫姜撞奶的讲白话真的太恐怖了!!!!!!
-人家叫姜乃。
-管他什么奶,我都快要见我太奶了,大帅快救救我
-救救我
-救救我
……
然后就是满屏的“救救我”以及最底下的通话记录。
姜乃嘴角抽了抽。
“手机。”梁家耀不自然地轻咳了声,伸出手掌勾了勾。
姜乃瞥了他一眼,没说话,按了锁屏,把手机放到了他手上。
梁家耀赶忙收回手机,手指下意识在屏幕上摩挲了两把,装作若无其事的模样走回后头继续坐着,刷起短视频。
姜乃面无表情地回头盯了梁家耀片刻,哼笑了一声,拿起手机点开收藏的乐理视频,边听着讲解,边起身整理台面上的蔬果。
“哈咯~~”
姜乃闻声抬头,陈君颢手里提着俩保温袋大咧咧地荡了过来。
一周没见,这张帅脸上的笑容依旧张扬。
姜乃愣了神,呆站着,看着他轻车熟路地进了菜档。
“诺,先拿着。”陈君颢走到姜乃面前,把两个保温袋塞进他手里。
“啊?哦……”
这俩保温袋分量不轻,姜乃轻轻颠了颠,好像有液体晃动的感觉。
“梁家耀!食饭!”陈君颢往后头喊了声,把台底下的那摞塑料凳全挪了出来。
“诶!嚟啦!”梁家耀应着走了出来,手里还拿着后头的那块大砧板。
“拿砧板干嘛?”姜乃问。
“等下你就知道了。”陈君颢说着,从那摞塑料凳里抽出一张,自己坐下,又接过梁家耀手里的大砧板,倒扣在那摞塑料凳上。
这造型,虽然没比凳子高出多少,但也勉强算个低配版的矮饭桌。
“你先坐着吧。”陈君颢拍了拍手,又从姜乃手里拿回俩保温袋,放到砧板上打开。
梁家耀接过陈君颢从保温袋里拿出来的饭盒,在砧板上一一排开。
还挺丰富,一盒豆豉蒸排骨,一盒水煮菜心,一盒蒸水蛋,一盒菠萝咕噜肉。
“这几个圆的是饭。”陈君颢说着,从保温袋里掏出三个红盖圆饭盒,接着又从另一个保温带里拎起个不锈钢提手,一拽,“这个是汤。”
一个不锈钢汤锅,“当”的一声,搁在了地上。
姜乃盯着那不锈钢汤锅,目瞪口呆。
“要先喝汤吗?”陈君颢跟变法宝似的,又从保温袋里拿出了包一次性塑料碗,还有一个大汤勺。
姜乃看着他手里的汤勺,感觉自己大脑CPU都烧冒烟了。
“要要要!”梁家耀嚷着,迅速接过那包一次性塑料碗,自动自觉地掏了一个递给陈君颢,“快啲快啲!”
陈君颢接过碗,打开锅盖,锅里还隐隐冒着热气,一股清甜四溢而出。
他舀了一勺汤,又从底下捞了块猪骨,在梁家耀望眼欲穿的目光中,递给了姜乃。
“袋子里有一次性筷子和勺子,你看着拿。”陈君颢说着,捏了个新的一次性碗,给自己舀了两勺,喝了一口。
“那我呢?!”梁家耀坐在边上,脸都快皱成一团了。
陈君颢瞥了他一眼,从容地又喝了口汤:“你没手吗?自己装。”
“靠!”梁家耀哀嚎一声,拿了一次性碗,跑到锅边蹲下,可怜巴巴地给自己舀上满满一碗,就这么蹲着一口闷了。
姜乃低头看着手里的汤。
浅褐色的汤水清澈见底,表面泛着一层薄薄的油光,一块油润的猪骨静静躺在碗底。
“试试。”看姜乃一直没动,陈君颢从袋子里拿了双一次性筷子,拆开欻好,递了过来,“广东省省汤,我阿婆今天刚煲好的。”
姜乃接过筷子,看了眼陈君颢,又看了眼还蹲在锅边,迫不及待地给自己满上第二碗汤的梁家耀,犹豫片刻,夹起猪骨咬了口。
猪骨上的肉煮得软烂,裹着汤汁的清香,每一口都是鲜甜。
他不喜欢吃甜的,但是这种温润的清甜意外的可口。
姜乃捧着碗把汤尽数喝下,小小地舒了口气,身上的疲惫感一下子驱散殆尽。
“好喝吧。”陈君颢轻笑着,拧开一个圆形饭盒,递给姜乃,“吃饭吧,你说不吃葱,我就没在菜里放。”
“谢谢……”姜乃喃喃了声。
“这个咕噜肉酸甜口的,你不是不吃甜的嘛,就又蒸了份排骨。”陈君颢说着,给姜乃夹了块排骨。
姜乃点点头,吃了,又扒了口饭。
不知道是不是喝了汤的缘故,姜乃只感觉自己的胃里暖呼呼的,一下子食欲就被打开了。
排骨挺好吃,蒸得刚刚好,既不会柴,也没有夹生,豉香浓郁。
姜乃没忍住,多夹了几块。
“好吃吗?”陈君颢问。
“嗯。”姜乃点点头,把嘴里的饭咽下,“还行。”
陈君颢笑了笑,又给姜乃夹了条菜心:“别光顾着吃肉,还有青菜。”
姜乃看着碗里突然多出来一条绿油油的菜杆子,眉头微微皱了皱。
他夹起菜心,把顶上和边上的菜叶子仔细咬下,剩下的部分放到了饭盒盖子上。
接着他又咬了口排骨,扒着饭吃了。
翻译汇总~~
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小乃学会的那句的意思是:早上好,要点什么?
泡面头阿婶:麻烦帮我削下皮。
梁家耀问的:要不要切丝呀?
阿婶:不用啦!话说今天怎么不见你老爸?
梁家耀:他今天有事,我来帮忙!阿婶,你的土豆。
阿婶:诶辛苦啦!靓仔,两块五吼!
阿婆打趣姜乃说的是:老梁,你这个新来的小靓仔好像不是很大方喔,我在你这买了这么多菜,一条葱都不舍得送给我?
梁叔:诶呀,新来的还没学会规矩嘛。今天的香菜挺好,给你多来点。
阿婆:不用!诶呀,不用给这么多!诶!老梁你真的是……
梁家耀回应阿婆:阿婆,一共五十七块六毛,给五十五就好了!
阿婆:诶呀我自己来就行了!
梁家耀:搞定!阿婆又买了马蹄和玉米,今天要煲红萝卜玉米汤呀?
阿婆:是啊,一会儿再去买多块猪骨,立刻回去煲,中午就有的喝啦。到时候让颢仔拿点过来分给你们。
梁家耀:好啊!阿颢今天有事出去了吗?打他电话怎么都不理我。
阿婆:现在这个时候那个臭小子还在家里打着呼噜呢!你们就先接着忙吧,等他起床了我再叫他打电话给你。
梁家耀:好,那阿婆您慢走!
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以上!
可怜的梁家耀被小乃记本本了hhh
祝大家新年快乐呀~~
一起吃年夜饭[让我康康]
作者有话说
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第12章 第 12 章