退圈后的我，靠烧大席爆红全网 第8章 第 8 章（修）

答应帮白阿姨家烧席的日子很快就到了，宋栖月起了个大早，换了身方便干活衣服，一大早来到了白阿姨家，烧火做饭炒菜。

饭是提前闷上的，鱼为了新鲜，所以是今天才去鳞去内脏，好在有人帮忙杀鱼，倒是省了不少时间，处理好的鲈鱼鱼身上划几刀，抹上盐和料酒，肚子里塞上姜片和葱段，然后把鱼放在蒸盘上，大火蒸10-15分钟至熟透。等最后出锅的时候再撒上葱花，淋上热油和蒸鱼豉油就可以了。

二十桌席，就准备二十盘，做好的鱼先放温水锅里保温，然后继续做其他的菜。

一道菜出锅，人就已经馋的口水都流下来了，为了能早点吃上席，都纷纷询问有没有可以帮上忙的。

一个人确实有些力不从心，于是宋栖月就把能分配的简单工作分下去，最后自己掌勺。

比如红烧肉，五花肉切块就让别人去做，然后西蓝花切小块，豆腐切块，黄瓜拍碎，还有其他需要简单处理的食材……

毕竟每个厨师都有自己的独家秘方，这是需要保密的，不过宋栖月觉得好像自己不保密，村民们也学不会。

切好的五花肉冷水下锅，焯水去血沫，锅中放油，加入冰糖炒成糖色，把五花肉下下去翻炒让其上色。再加入生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶等调料，最后加水没过肉块。用小火慢炖，到肉软烂汁浓，大火收汁就完了。

人越来越多，第二道菜出锅，被香味吸引的人就马不停蹄的赶来了，妖怪们味觉很灵敏，哪怕是隔着十里八乡都能闻到味，更别说还只是在一个村子。

“小宋啊，你这用的什么熬的啊，隔着老远就闻到味了，俺家媳妇今天没来，一会儿给俺留一碗带回去行不？”

“当然没问题，到时候我给您留着，完事了您来找我就行。”

“好嘞，嘿！真是太香了！口水都要出来了。”

“叔要是喜欢，我可以教您，到时候想吃的时候自己做。”

“那敢情好，就是俺手笨，学会了也做不出你半分味儿。”

宋栖月笑笑，手上忙个不停。

一旁的大娘已经等不及了，掰了半个烧饼：“栖月，还有没有剩的汤汁呀，我沾个饼吃，早上没来得及吃饭，这会饿得慌。”

刚才做红烧肉的汤汁很多宋栖月就直接打了一勺在碗里递给大娘：“开席还得等会，大娘先垫垫肚子，不然这会儿吃饱了，一会儿就该吃不下了。”

大娘美滋滋的接过碗，摆摆手，“大娘我胃口大着呢，一个饼肚子都垫不了。”把饼掰碎泡了泡，往嘴里一送，眼前瞬间一亮。

“小宋丫头，你这手艺也太好了，要你开饭店啊，估计我得天天对着你那跑。”大娘这话到真说到宋栖月心坎上了，她想要打名气确实还得想想开店的事，上辈子她的饕餮楼可谓是名气火到三界，就连鬼都想尝尝她烧的菜。

刚好有人提到，宋栖月就应了一嘴。

“我确实有开店的打算，等过几天有空了就去镇子上看看能不能盘个店面。”

火莲村毕竟只是个村子，要想长久发展，还得去人多的地方，现在手上没有资金，就先去阵子上看看吧，那边买菜什么的也方便。

王叔闻着味过来，恰好听到宋栖月的话，就问，“栖月，你要开店啊？”

试用期点点头，“是的王叔，这不，总得找个赚钱的活计不是。”

王叔点点头，他是不太懂人类成天想赚钱的心思，要不是他家两崽子要上学，他都没想过搞钱。

当然，过不了多久，火莲村的村民就会为了吃顿席，然后成天琢磨去哪里搞钱了。

饼是宋栖月提前烙的，想着烧菜的时间会有点就，担心客人会饿，就烙了一些，现在看来是对的。

站在旁边的几个人瞧着大娘的反应，也是好奇，本就被菜香得流口水，于是纷纷拿起半个饼学着大娘去沾汤吃。

红烧肉的汤汁其实是不适合这样吃的，更适合拌米饭吃，因为它口味偏甜，不过看他们吃得开心，宋栖月也就没说什么，吃法都是人研究出来的，好吃就行。

“栖月！你这做的也太香了吧！”

没一会儿那汤就下去了，一个个就伸着舌头舔了舔嘴唇，都期待着一会的席，光这汤就那么好吃，那肉得有多好吃啊，于是纷纷跑回家去喊家里人过来。

难得吃到这么好吃的席，不吃到可是肠子都会悔青的。

其中一个阿叔嘿嘿一笑：“我突然想起来家里还有点儿事儿，我先先回去一趟。”

这么好吃的席要是因为睡觉错过了，那可是会后悔的，觉啥时候都能睡，而且都要到冬眠的时候了，那时候睡个够，但这人间美味可不是随时都能吃到呀！

宋栖月大概能猜出来，却只是笑笑继续烧菜，自己做的菜被人喜欢是一件值得高兴的事，更何况，烧出来的席就是给人吃的，多一个人少一个人没什么大不了。

火莲村民风淳朴，根本不会出现什么吃席一家人只能出面一个的说法，几乎是全村人都来了。

村里面摆席，按理说村长是要早早来的，不过人都来了大半，宋栖月伸头一看，竟然没有看到人。

炒西兰花和煮豆腐都很简单，也很快，所以宋栖月是一起进行的，切成小朵的西兰花焯水到半熟，焯水的同时在另外一口锅中把豆腐放进盐水里去腥，然后这边锅中放油，下蒜末炒出爆香，加入西兰花翻炒，加调料调味，炒熟。

另外的锅烧水放入豆腐，加入调料。煮到入味，撒上葱花，黄瓜也很简单，这道菜宋栖月直接把方法告诉了其他人，她把调料调好，最后直接倒进去拌均匀就可以了。

鸡汤重在味，炖得越久越香，所以也是早早地就下锅了，切块的鸡肉，焯水去血沫，锅中加水，放入鸡块、姜片、葱段，大火烧开后再让人撇去浮沫。

然后用小火慢炖，这个时间宋栖月刚好去炒时蔬，所有的材料前天已经准备好，所以这段时间足够宋栖月把红烧茄子，还有土豆丝做好了。

十四道菜，说多不多说少不少，早上六点起床，忙活到十一点，总算是把这顿席弄出来了。

最后的一个汤菜:紫菜蛋花汤，鸡蛋打散，紫菜撕成小块。锅中加水烧开，放入紫菜，加盐调味。慢慢倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成蛋花。煮一两分钟就可以盛起来了。

菜其实都很简单，重要的是做法，怎样把食材最好的味道呈现出来，宋栖月觉得这才是做饭最重要的。

“可以开饭了！”

一声吆喝，院子里都沸腾了，有把子力气的都争着抢着去上菜，菜量都很多，毕竟白阿姨特意交代过。

院子里弥漫着食物的香气，每个人脸上都挂着幸福的表情，一边吃一边感叹。

宋栖月吐了口气，做这么多菜有点耗费灵气，哦对了，她做的菜好吃正是因为她做菜的过程中会运用灵力，所以味道会更特别一些。

就在众人吃得正欢的时候，屋子里的棺材里坐起来一个人，老李头鼻子动了动，看着自家院子坐的满满当当，还有飘荡在空气中的美妙的味道，一骨碌从棺材里翻出来。

宋栖月就这么目睹了死人炸尸，一张小脸变得苍白，眼睛瞪得大大的，看着老李头从棺材里坐起来，仿佛看到了不可思议的一幕。

她的手微微颤抖，手中的筷子差点掉落。

她赶忙去找白恩慈，慌张的晃着白恩慈的手，“白……白阿姨，李、李叔活了，不，不对，他……诈尸了。”

好不容易把话说完，白恩慈一改满脸吃得幸福的样子，直接把碗一摔，拎着门口的扫帚就往停放棺材的屋子里去。

“老李头，你这时候活了干嘛？连顿饭都不让老娘安生吃，躺进去，你给老娘躺进去。”

屋子里鸡飞狗跳，时不时传出来一阵哀嚎，还伴随着一句句“老婆，我错了”的求饶声。

宋栖月不明所以，感觉脑子有点宕机了，还是王叔跑过来招呼着她回去吃饭，还安慰道，“没事，习惯就好，又不是第一次了，老李头皮糙肉厚死不了。”

宋栖月觉得有什么事情没搞明白，就是一时间想不起来，只好机械的扒着饭，时不时朝屋里瞄一眼。

过了好一会儿，只见白阿姨揪着一个中年男人的耳朵把人拎出来，然后一边理着衣服头发一边坐回位置去吃饭。

“真是的，扫兴。”

村民们早就习以为常了，像是什么都没发生一样笑着招呼老李头加入他们。

“老李头，你这家伙，终于舍得从棺材里出来了啊？这都躺了几天了，来来来，尝尝栖月的手艺，这可是村里难得的美味啊！保准你吃了一次就戒不掉了。”一个村民大声说道，一边给老李头递过去一双筷子。

老李头咧嘴一笑，和宋栖月打了个招呼，然后接过筷子，也开始大快朵颐，吃起东西来却毫不含糊，仿佛饿了很久似的。

那可不，都在棺材里躺了快一周了，怎么可能不饿？

宋栖月感觉自己像是一个外人，完全没办法理解眼前的情况，不过又隐隐觉得事情很合理，不然哪有人家办白事不戴孝的，家里完全和之前一样，就连纸钱都没烧一张，而且白阿姨也完全看不出来一声悲伤的氛围。

最重要的是，一个人死了那么多天，盛夏的天怎么可能一点都不腐烂……

心情渐渐化作震惊，她转头看向身边的王叔，希望从他那里得到一些解释。

王叔似乎并没有注意到宋栖月的异样，他只是招呼着宋栖月快吃饭，然后和刚刚诈尸的老李头聊着天。

“我说你以后还是悠着点吧，这都死了几次了还不知道收着点，这不，再有下次，你就吃不着这顿饭了。”

老李头点点头，“这不是忍不住嘛，不过你说得对，活着才能吃到这么好吃的饭，话又说回来，没我你们还吃不上呢。”

“是是是，这不是喊你一起来吃了嘛。”

宋栖月咽了咽口水，努力让自己的声音听起来比较平静，她倒不是接受不了灵异事件，毕竟她自己的情况摆在这，没有人比她更灵异的了。

就是放在普通人身上有些接受无能，不过想到火莲村异于其他地方的浓郁灵气，宋栖月心里隐隐有了怀疑。