田园农家乐[美食] 第12章 第 12 章

子规啾啾，数声布谷胜啼莺。吴雪翠在子规声声里悠然转醒。她摸出手机，此刻是六点，天刚蒙蒙亮。

村中之人多早睡，夜里八.九点就入睡，睡到早上六点已经睡得足够饱。吴雪翠伸着懒腰，收到康子给她发的消息。

康子：【翠翠，菜很好吃，谢谢你！】

吴雪翠展颜，下床梳洗。

吴奶奶年纪大了，觉少，每较早起。此刻已在灶间忙碌。小锅煮早食，大锅烹猪食。烟火袅袅，热气腾腾。

吴奶奶将小白菜切碎，煮进猪食里，一边撒小白菜碎末，一边道：“每天都得在猪食里加些小白菜，不然猪仔还不吃，真是惯得它了。”

吴雪翠：“挺好的啊，猪仔最近吃得很多，眼瞧着长肥了不少，过年的时候怕是能涨到六七百斤。”

吴奶奶：“六七百斤？那可是大肥猪了。”

农村里，要是谁家能养出个六七百斤的猪，必能为邻里所称道，都能吹上一年了。吴奶奶往年养猪，养到最肥的猪，不过三四百斤，六七百斤是从来没养到过的。

现在猪仔每天吃加了小白菜的猪食，那食欲好的，没哪个猪仔能比得上。猪仔现在食欲这么好，肉膘日增，说不定过年真能长到六七百斤，那可是“大丰收”。

念及此，吴奶奶又往猪食里切了些小白菜碎末，希冀猪仔愈肥愈壮，争取真的长到六七百斤。

吴雪翠携猪食往饲猪。一入圈舍，猪仔亟亟而鸣。这小家伙急的，似是要从猪圈里蹦出来。

猪食一倒进猪槽里，猪仔立刻以脸埋之，吭哧而食。吴雪翠和吴奶奶一起养了这么多年的猪，真是头一回见到食欲如此旺盛的小猪仔。其状骇人。

她欣赏着猪仔急吼吼的吃相，心道多亏了小白菜。若非小白菜之功，猪仔哪能如此好胃口。

“多吃点，长肥一点。”吴雪翠把剩下的小半桶猪食倒完。

猪仔吃猪食吃得香，香得吴雪翠观而思食。她摸摸肚子，赶紧回到灶屋。

吴奶奶摸出两个鸡蛋打进汤饭里，边打蛋边说，家里攒的鸡蛋鸭蛋攒够了，下次赶场可以拿去卖了。

吴雪翠看着碗柜里的鸡鸭蛋，道：“不卖，以后的鸡鸭蛋都不卖了，咱自己吃，天天吃，养身体。”

“不卖了？全都自己吃，嗯个泼啦（奢侈）？”

“咱卖菜就够了。”吴雪翠说她种的菜好吃，以后肯定能赚不少钱，不必再把鸡鸭蛋攒着拿出去卖，自个儿吃就行了。她说，人要天天吃蛋，天天吃蛋身体才会好。

吴奶奶唇动而未语。还是舍不得。吴雪翠拉住吴奶奶的胳膊，“奶，就听我的，从今天开始，每天早上咱都要吃蛋！”

吴奶奶唉了声，依她了。

草长莺飞四月天，和风煦日与清新的空气交织成沙，轻覆在于村落之上，村舍俨然，美得似是在漫画里，宁静致远。

“今天的天气真真好，处处好风光，好风光！”吴雪翠哼着歌儿，去借村里的农耕机。

农耕机不便宜，村里的人基本上都是租借来用。吴雪翠所属的乡镇里，其他村可能有很多村民有农耕机，但吴家村穷，处深山僻壤，这穷山沟沟里，买得起农耕机的人寥寥无几。

吴家村地势不好，土地崎岖，诚为穷乡。真真穷啊。倒是可惜了村里这一番优美的好风景。

吴家村何时才会脱贫致富，摆脱“穷村”的名号？吴雪翠叹了声，朝前而去。

“汪汪汪！”大黄去扑路边野花上的蝴蝶。吴雪翠招招手，“大黄，过来。”

大黄奔向她，她摸摸它脑袋，“大黄，我们俩来赛跑。”

“三、二、一！”吴雪翠飞快向前冲去。

“呜呼~”她大笑着向前跑。

田间地头，看到这一幕的王大婶丈夫吴有贵笑道：“翠娃子都二十五了，还跟小娃娃一样。”

王大婶：“跟小娃娃一样也好，人家这叫心态年轻，你懂个啥子！”

吴雪翠经自家菜圃，见生菜茁壮，驻足打量。生菜葱茏，绿意盈盈，宛若天赐华彩，光泽迷人。

生菜已成熟，中午可摘而食之。

快到晌午，吴雪翠拎着两把生菜归家。一入院，便闻到锅巴洋芋饭的浓香。

晌午吴奶奶炕了锅巴洋芋饭。锅巴洋芋饭，洋芋与米饭一起焖出锅巴的饭，柴火锅焖出来的洋芋饭，洋芋锅巴金黄酥脆，每一粒米都带着柴火香，乡下人家家户户都爱吃。

吴雪翠吸了口锅巴洋芋饭的香味，快步进灶屋，“奶，生菜熟了，我摘了些，等会儿炒了吃。”

“熟了？”吴奶奶看向她手里的生菜。

“这菜长得俊！”吴奶奶忙不迭接过生菜。

雪翠目扫灶台，见米汤蒸腾，于是净手取匙，饮下一口汤。

热腾腾的米汤，柴火饭焖出来的米汤，浓醇可口，温胃暖心。劳作半日，啜此热汤，甚为舒泰。吴雪翠连尽数匙。

青悠悠的生菜炒出来，碧□□人，吴雪翠和吴奶奶都迫不及待拿筷子尝。

生菜碧绿清爽，脆嫩爽口，一口鲜脆，清甘直透心脾。

此味极佳，令人心旷神怡。爽脆解腻，清甜芳香，每一口皆如大自然之馈赠，能驱散一切疲惫烦恼。

一片菜叶子下肚，如食人参果，心胃俱畅，灵魂似亦升华。

“这味儿……”吴奶奶喟叹，好吃到了她心巴坎上。

吴雪翠呼气，“太好吃了……”

她取盘，舀锅中生菜。

饭桌上放着锅巴洋芋饭，炒生菜，小白菜汤，米汤，泡姜泡萝卜，皆地地道道农家饭。

吴雪翠刨了一口锅巴洋芋饭。酥酥脆脆的锅巴咸咸的，锅巴包裹着的米饭和洋芋软绵绵咸香，滋味绝佳。

金灿灿，酥绵绵的锅巴洋芋饭，配着清芳可口的炒生菜，真真好吃到让人欲罢不能！

咔嚓咔嚓咀嚼着锅巴和生菜，吴雪翠夹起一片泡生姜。很多人不爱吃姜，就像很多人不爱吃香菜一样。吴雪翠独爱之。

单只泡姜，佐饭而食，不佐其他菜，吴雪翠也能食饭两大碗。她嚼泡姜，“嘎吱”作响，笑道：“一天三片姜，胜过饮参汤！”

“你一天可不止只吃三片姜。”吴奶奶笑笑。接着她说院子里的瓜架上该整理整理了，黄瓜丝瓜得种上了。

吴雪翠咬一口生菜，“我来种，我来种，我有神农之手，种出来的瓜好吃。”

“什么都你来，你是要累死自己不成？”

“不累。”吴雪翠嘿嘿笑，“说起来，我感觉自己最近好像体力变好了，干那么多活，好像没有以前那么累，精神头一直很好。”

听到吴雪翠的话，吴奶奶想起了什么，“不知咋的，我最近精神头也很好……”

吴奶奶最近总觉着神清气爽的，眠食皆较往日安然。

吴雪翠讶异，“咋回事儿？”

倏然，吴雪翠耳侧响起一道奶呼呼的声音，“汝所种之蔬，味美而养人，此或为一因欤！”

好饿[爆哭]

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