天山下的小村庄 第158章 寒冬（三）

听到客厅里有说话声，一看时间六点半。说了没多久，电视声响起来。

姥姥一早上叫了我三次，姥爷又叫了一次，叫我起来去村上听下村医生讲座，领礼品。可我实在是困倦，最后还是硬起来了。

整个天空弥散在一种不均匀的灰云里，巍峨的马莲紫天山上有一条一条琐琐碎碎未被遮掩的蓝，东南天际阳光隐约，有流光溢彩的金灰的云。空气里有煤炭燃烧的味道，有冰雪清冷的味道。

等我寻到村里卫生室去，医生正在给老人们开药，姥爷按照医生嘱托放下身份证，说他还要量血压。去到会议室，先签到，量血压的老人排着队，最前面的脱掉棉袄，露出胳膊来。

医生，“你待跑上来，缓上半个小时，再量。”

姥爷，“哎，队都排上咧。”转眼结果出来了，“一百二十八，”姥爷跟旁边老头说东说西，“诶？我还比你低。”

李亚茹，“药按时喝上就正常咧么。”

健康教育讲座是线上的，大会议室里大屏幕上的会议密码正在一个个输入，负责人说，“讲座要持续一个半小时。”李亚茹简直要当场昏过去……讲座期间能不能跑出去透透气？这和漫长无聊的学校会议有什么区别……时间仿佛被拖延的很长，简直会叫人度秒如年，会叫人窒息……

屏幕连胡杨村和阿瓦捉村，一个没信号断联了，一个没声音，小护士说全都坐在中间座位拍几张照片。紧接着继续量血压、发宣传单、发爱犬驱虫药，发礼品，说是，“一双靴子，可以穿上牛圈里喂牛，喂完再换掉鞋。一瓶消毒液，按时打扫卫生。一双手套，可以戴着干活。”紧接着，小护士拉着横幅叫村民们去外边村委会大门口拍照了。讲座负责人还在拿着手机打视频，“没有信号，没有画面，咋办呢？”“重新进入，是不是把会议号给输错了？”

姥爷去卫生室拿药了，大屏上声音调出来了。太吵了，太要命了，我得赶紧溜。一出门，小舅提着一桶油、一袋米往车上装，跟着俩儿村干部似的男人，不知去谁家慰问。

会议室空了，卫生室坐满了等着开药的老人，还有一个跟爷爷一起来的小孙儿。李亚茹将门开大了往里进，推回去时关不住，门口的板砖翘起来。

一个穿干净的红色羽绒服、棕色羊绒裤，银白短发梳理得整整齐齐的奶奶坐在进门不远处等着开药呢，“出门踩到瓷砖上，踩住关上一半，再挤进来。”

李亚茹终于关上门，坐在沙发上了。

“你奶今天炸油饼？”

“那先一个人搓麻花嘀嗫，叫嘀人一块炸，人都先听讲座来列么。”

“我开完药咧我去帮忙。”

“你叫啥名字？”

“牛岗嘀妈。”

“那叫啥名字？”

“邓梅林。”

家里，穿着橙色毛衣，套着红羽绒马甲的张玉芳在包沙枣面，这是李娜的奶奶。

“我和你奶名字都像，我们是姐妹们。”

“啥时候？奶嘀姐妹们在内地嗫。”

“我们一块来嘀白山，一块奶娃娃，几十年咧都莫有红过个脸。”张玉芳抬头看了看姥姥。

张玉兰，“就是么。”

姥爷还在高兴中，颠颠颠跑回来，“血压降到一百二十四咧，量了两回，准确嗫，都是老婆子天天让喝芹菜水嘀功劳！”

穿着迷彩服的包子爷爷坐在姥爷旁边，“上一次那炸葫芦馍馍嗫，半盆子面揉成一盆子咧，越揉越多，丫头边揉边嚎嘀嗫，做上这么多搁哈谁吃嗫？”

李亚茹还想听后事如何，姥姥拿火钩子掏了两下火炉，张玉芳立马催促道，“架火去！架火去！架火去！”姥爷聊不成了，起来出门捡煤去了。提着一桶煤块进来，“尕丫炸完油饼子，我还想嘀那把油端上来咧。结果油倒掉咧，端嘀油饼子来咧。”

邓梅林一边包馅儿一边说叨，“你还想嘀谁啥都给你做上，孙女来咧把药钱给你付上，丫头再把油给你送上。”

姥爷添煤，端锅，倒了一桶葵花油，盖上锅盖慢慢热。

些许时间后，锅盖一揭，浓重厚密的葵花味儿扑面而来，太好闻，这就是真正的葵花的精华。

姥姥试着丢了一个饼子进去，说油开了。七八个饼子陆续被丢进油锅里，锅里“咕咕咚咚”开始冒泡。邓梅林右手拿筷子，左手拿罩滤，坐在火炉旁翻油饼。很快，米黄的油饼变得金黄，又变得焦黄。

姥姥给邓梅林拿来一个围裙围上，“防嘀些，油不要蹦到衣服上咧。”

姥姥擀饼子，张玉芳拿一个扎满钉子的药瓶往饼子上扎小孔。

吴子仁和姥爷在聊天，“过年咧，亚茹子早早就看爷来咧。”

“那一放假就回来蹲哈咧。”

姥姥让得让吃，“亚茹子，热热嘀盛到盘盘里，让爷爷吃，给张玉芳奶奶拿上一个。”

端过去了，包子爷爷不吃，说，“第一锅先敬给仙人，盛上一盘盘，放到一个地方。”

李亚茹，“单数还是双数？”

“单数。”

包子爷爷，“给仙人吃，寓意明年风调雨顺，庄稼有个好收成。”

姥爷，“我们不讲究这个，父母活嘀时候你多看嘀些，东西买上，吃到肚子里。人走掉咧，你恭敬给，再恭敬到戈壁上咧，羊成咧先人咧。”

李亚茹先尝一个热乎的沙枣面馅儿油饼，外皮酥脆，里面绵软，馅儿香甜。这种油果，还是刚出锅的最美味！

包子爷爷和姥爷还在谦让。

“你尝。”

“尝完咧。”

“你尝上一个行咧么，还往完嘀尝嗫？”

“一个也是尝，十个也是尝。”

“十个，一个一块钱，你把钱掏下。”

吴老五风风火火进门，发对联、福字来了，说村上安排给的，今天一天发完呢。正好一房子人，都给给，就不往家里跑咧。

吴子仁和姥爷说来让去，对联都打开认上字了，油饼还没吃到嘴里。

姥爷，“这是个啥字？”

包子爷爷，“你问亚茹子。”

李亚茹，“鸟语花香万事兴。”

“第一个鸟么，看咧半天莫认出来……”

李亚茹：“行书么，不好认，一句话连到一块就可以猜出来意思。”

包子爷爷吃完一个沙枣面油饼，姥爷赶紧再让一个，“你拿上吃，多多吃，我就说嘀那么个话，你再不要管闲。”

姥姥，“尕丫那不炸沙枣面油饼，说包去麻烦嘀很。”

张玉芳，“那么一尕盆盆沙枣面子还包咧怪多油饼子。”

姥姥，“一铁碗沙枣面，一铁碗糖，糖得放多多，不然不甜，酸嘀嗫。”

屋里弥漫着炸油饼产生的烟雾，李亚茹已经烟得眼睛都快睁不开了，一群老人不烟不呛，“门开开一股子冷风么。”

老人怕冷，青年人还行，赶紧出去转转。叫了几声丢丢，听到它在应和，从哪个不知名的旮旯拐角钻了出来。

透透风就回屋。张玉芳喧道，“能干动咧你就自己干嘀吃，再不要要嘀吃，干不动咧再说干不动嘀话。”老年人自有老年人的骨气。

直径六七十厘米的钢中盆里，已经盛了大半盆油饼子了。这么多，感觉能拉去摆摊了。有馅儿的、没馅儿的油饼都出锅了，最后是麻花下锅。

包子爷爷，“羊说死就死掉咧，把人可惜嘀。”

张玉芳，“人说死都死嗫，何况羊嗫？死掉就过去咧，再不想它。”

邓梅林拿筷子一根根翻油锅里的麻花，夹起两根上色均匀的放在罩滤里，“我们老汉那说，你一哈炸个馍馍那么多嘀人？”

张玉芳拿起一根圆板上软兮兮的麻花顺着锅的边沿松手，让麻花慢慢滑进油锅里。“人多才好嗫，擀嘀擀，拿嘀拿，炸嘀炸。”米色麻花很快浮上来，飘在一锅油表面，直愣愣定了型。这只麻花浸在油里的部分开始变得金黄，露在空气中的部分还是原色。正瞧着，筷子摸索过来了，一个翻身，金黄面朝上。

姥姥开始切菜，准备午饭，“要是一个人还忙活不过来咧，莫个人专门盯锅，焦去快嘀很。”

最后一锅麻花了，油“呲呲”地响，泡泡均匀地冒，麻花都开始换上焦黄的新衣，变得酥脆起来。

“端掉，赶紧把那个锅端掉，油锅熬嘀不行咧！”菜还没切完的姥姥急得指挥，好在姥爷有默契，端起案板旁锅撑上的铁锅原地打了个转，邓梅林已经端着油锅往锅撑上放了。姥爷端个空的铁锅没处去，“放哪儿嗫？放哪儿嗫？”

姥姥放下菜刀，“你就啥都问我！放到外头灶火上去！”菜板上红的、白的萝卜丝已经成堆了。

姥爷立马出门了。

姥姥拿火钩子挑起火炉的盖子盖上，把炒勺放在火炉上，往炒勺里倒了热水洗洗。“你尝麻花子面软嘀嗫莫有？好不好？”

张桂芳吃了一口，“好嘀很！我们就吃发面嘀，死面嘀炸哈那个，根本啃不动。”

邓梅林拿个剪刀剪粉条，剪不动，废了好大劲，“这个粉条子柔掉咧。”

“你看么，这个粉条子剪去就是费劲嘀很么。”姥爷这回算是找到替自己说话的了，赶紧给姥姥解释解释，以往都被催得不行，今天挺直腰杆了。

午饭是加了酸菜的菜汤，别说，李亚茹自己在家里把萝卜、洋芋、白菜这么一煮，望都没人望。姥姥不知往里放了什么神仙调料，让人吃了一碗又一碗，就着油饼，香得不得了。