铺面租在了卖柴火铺子的斜对面,一个月租金五两。
今天是小夫郎第一天去上班,磨磨蹭蹭的选了个绣Q版小像的包包背上,他人看起来有点紧张,扒着门框不愿出门,“不想要小狗。”
贺聿州把竹筒奶茶给装进小夫郎的包包里,顺了顺毛,安抚道:“今日开业有热闹看。”
小傻子多做点事,有利于他脑袋的恢复,如果小夫郎真的不喜欢,他也不会强迫小傻子非要有事做。
小夫郎是个爱热闹的,点头同意,低头看了一眼包包里的竹筒,“里面是什么?”
贺聿州:“奶茶,甜的,带珍珠。”
一路上小夫郎的注意力都在包包里的竹筒奶茶上,紧张都变少了。
铺子第一天开业,周家张罗着在门前烧了爆竹,听见声响,路过的人听见爆竹声就知道了新铺开业。
贺聿州只邀了大胡子,几个鸿胪寺的小吏非要跟来。
“贺郎君开业吉祥!”
贺聿州拱手做礼:“多谢!”
罗衙役与章秀才特意乞了一日假,前后脚一起进来,参加贺聿州铺子开业。
贺聿州拿出彩带,简单说了剪彩仪式,几人大晋人对开业剪彩的仪式不解,“红绸剪断,岂不是把好运剪去。”
贺聿州前世有不少剪彩体验,习惯复制了过来,大晋却没有这种习俗,解释道:“不会,这是我老家的习俗,寓意剪去不吉利,开业大吉!”
“现在剪吗?”
贺聿州:“再等上一柱香,我邀了几个酒楼的掌柜,不知会不会来。”
锦绣街上的酒楼掌柜除了百味居的钱掌柜,都收到了请帖,冬日里菜蔬铺子开业,他们又都是做酒楼的,且与贺聿州有过打压钱掌柜的百味居的合作,只是一道锅包肉的菜方就给酒楼带来不少生意,接到请帖自然过来捧场。
六大酒楼的掌柜的都来了。
令贺聿州没想到的是,罗小郎逃了学堂,带着龙虎书院的三个学子过来凑热闹,成意外之喜,当然回去后可能少不了罗衙役的一顿教训,这都是后话。
贺聿州让周家人弄来煤炉,放在铺子门口,烧上细柴火,上面架了锅煮上茶叶蛋,锅上架了蒸笼,热着番茄炒蛋与辣椒炒肉。
见人都到齐,贺聿州介绍完后,给每人分了小碗碟试吃,六大酒楼的掌柜的试吃过后面色各异,为首的洪掌柜道:“番邦菜蔬可供应得上六家酒楼。”
贺聿州如实道:“只能供上一家酒楼。”
何掌柜抚须的动作一顿,问起:“如何作价?”
贺聿州:“二十两一斤,且限量供给。”
洪掌柜不满道:“就算你这菜蔬是番邦来的,作价也太贵了些。”
贺聿州:“冬日新鲜瓜果菜蔬独一份,自然贵得。”
贺聿州自是不急,腰杆挺得硬,没有讨价还价的意思。
几位掌柜沉默不语,生意有点谈崩走向。
贺聿州一回头,就看见龙虎山的三位学子像没吃过饭的,挤开几个略显矜持的小吏,自己动手添了米饭,盘里的番茄炒蛋和辣椒炒肉被他们仨包圆吃了干净,吃完打了个饱嗝。
六大酒楼的掌柜再次伸筷子时,面对残羹冷盘摔袖而去。
杨时安一点没有搅场子的自觉,抹了嘴,大手一挥:“店家,番茄与辣椒各来四十两银子的。”
高千俞紧随其后,扔下荷包道:“我要六十两银子的。”
孙修谨更是财大气粗道:“我要一百两银子的,给我送上府去。”
周老头激动到手抖,“贵人放心,我让我儿给你送去府上。”
菜蔬二十两一斤除了那三个财大气粗的学子,大胡子与几个小吏就算是想帮衬也是有心无力。
之前没少掏小吏们的钱袋子,贺聿州用番茄和辣椒给他们做开业礼带回去,自是得了不少开业吉祥话。
六大酒楼的掌柜从菜铺出来后,聚在一起吃茶。
“大晋冬日菜价再贵,也贵不过七两银子一斤,二十两银子一斤的菜蔬,姓贺的怎么不去抢。”
“何掌柜掌柜消气消气,若我等都不去捧场,他又买了去给谁,回头自然会降价来求我们。”
“洪掌柜说得有理,番邦菜蔬独一份又如何,来了我大晋也得入乡随俗贱卖。”
“可说好,都不用那番邦菜引客。”
“我醉香楼不用。”
“我家酒楼也不用。”
…
大胡子和几个小吏离去后,只剩下周家人与罗衙役章秀才,几人分吃了锅里的茶叶蛋。
罗衙役道:“鸡蛋能做得如此好吃,贺郎君何时能开酒楼?”
贺聿州感叹道:“若是能靠番邦菜蔬挣出酒楼的本钱,开酒楼便不远了。”
“我与章秀才祝你早日得偿所愿。”
送走了罗衙役与章秀才,菜铺回归平静。
今日也不是一无所获,开门红收了四百两银子,贺聿州拿出两百银子递给周老头,道:“这些银子伯父先拿去置办几套上好新棉衣,日后免不了要与些财大气粗的人打交道,要穿得体面利落了些。”
周老头有点不敢接,周二郎劝道:“爹快收着吧,贺小弟说得对,咱都要穿得体面才能跟贵人们打交道。”
周老头接了银钱,嘴角喏捏出:“贺小子放心,我回去定好生照看株苗,不与你拖后腿。”
外面又起了风雪,怕不好赶路,周家人提前离去,罗衙役和章秀才也嫌冷回了家,铺子里只剩下贺聿州和小夫郎两人守着。
小夫郎坐在泥炉旁边烤手,小口抿着还带着热气的奶茶,不由得弯起眼眸,一脸幸福陶醉的小模样。
贺聿州走上去捏住小夫郎的脸颊,“真不想要小狗了?”
小夫郎犹豫,舔了舔嘴角,把空竹筒拿给贺聿州,提出小要求,“每天都喝两筒,就给看铺子。”
“小吃货。”
贺聿州松了手,“脸怎么这么烫。”
手掌抚上小傻子的额头,不像生病的温度,好像只有脸上有点烫。
小夫郎感觉身体有种说不出的奇怪感觉,只觉得刚才的触碰冰冰凉凉的舒服,甚至想用脸再去蹭蹭贺聿州的手掌。
但贺聿州却无情的抽回了手掌。
贺聿州看了眼外面的飘洒大雪,回家冷锅冷灶的,带着小夫郎在魏婆子的馄饨店坐下,叫上了两碗馄饨。
小夫夫好些天没来吃馄饨了,魏婆子特意多放了香油,端上桌面,道:“你那摆摊子的买卖生意如此好,为何不做了,好些人都问到我家铺子里来了。”
贺聿州解释道:“无货可卖了,如今改了行当,今日门前响爆竹的新铺子就是我与人合开的。”
魏婆子朝外面张望了一眼,解释起:“我在忙不曾去敲热闹,郎君开的什么铺子。”
贺聿州道:“卖新鲜菜蔬的铺子。”
魏婆子听见是菜蔬铺子,脸上一喜,“郎君铺里的菜蔬卖得可贵。”
贺聿州把权贵当成目标客户,自然忽略了普通百姓的物价。
魏婆子或许能买得起,也未必舍得花下二十两银子。
以前摆摊时,零食架子多劳烦魏婆子帮忙照看,贺聿州拿了些番茄和辣椒给魏婆子送去,并告知了做法。
贺聿州付钱时,魏婆子摆手道:“不用付,我家冬日里抢不到新鲜菜蔬,偏儿媳有孕冬日里挑吃挑喝的,今日我老婆子占了便宜,郎君日后带夫郎常来,我给你们多放香油。”
吃完馄饨天色已开始暗下,炉火被浇灭,铺上落了锁,贺聿州撑起伞,带着小夫郎一起家去。
到了家,贺聿州烧了一锅热水,带着小夫郎一起泡脚。
贺聿州一回头,小夫郎像水煮的鸭子,红透了脖子和脸,染色了一样。
贺聿州皱起眉头,“泡个脚怎么跑成这样,人都红了,哪儿不舒服?”
小夫郎抓了抓耳朵,“有点热。”
贺聿州不放心给他额头贴了张发烧贴,又泡了杯感冒药。
小夫郎感觉冰冰凉凉的有点舒服,心里那种抓痒也将了下去。
半夜小夫郎突然惊醒,亵衣里一片湿热。
脑子一片空白,黑暗中,小夫郎眨了眨眼,良久出神。
作者有话说
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第16章 第 16 章