第十五章:疙瘩汤
叶将离倒出两碗酒,递给胡娘子一碗,自己那碗一饮而尽。
“做什么就非得要嫁人?你一人管着这胡门多赚银子好好搞事业不好吗?因为个男人搞得自己人不人鬼不鬼的,叫上上下下都看了笑话。”
胡娘子也喝了一口酒,辛辣的液体顺着嗓子一直烧灼到胃里。
“女人一辈子不嫁人可怎么好?过多了一个人的日子,也想找个知冷知热的贴心人呢。阿离你还小,不懂。”
叶将离瞅了胡娘子一眼,问道:“我想问问娘子,你长得又不难看,为何要整日里使劲的涂脂抹粉?难道就为了找个如意郎君不成?”
胡娘子叹口气,又是一口酒下肚:“师傅刚把胡门交给我时候我年纪还小,怕自己面嫩无法服众,于是便把自己往成熟里打扮。后来,许多年过去了,也习惯了,不涂脂抹粉总觉得少了点什么,心里撑不起来。今年我三十八岁了,眼角面上多了许多细纹,也总想着用脂粉遮盖一二。谁知道,那天杀的竟然说看着我这张脸倒胃口······”
眼看胡娘子眼泪又要下来,叶将离急忙夹起一只鸭头塞进胡娘子口中,堵住她的嘴。
这麻辣鸭头岑大做得鲜香麻辣,及其入味。选用新鲜的鸭头,一分为二,先过热水洗去血沫。后加入各种香料烹煮。待煮到鸭头熟透,捞起过凉水。烧热锅,放入辣椒花椒大蒜葱段炒香,再放鸭头翻炒,出锅时撒入芝麻芫荽,一道麻辣鸭头便做好了。
胡娘子每次因为情郎痛哭叶将离便拎着这麻辣鸭头来安慰她,两个人就着一盆麻辣鸭头,喝着小酒。那鸭头的麻辣刺激着味蕾,汗水鼻涕齐下,伸出舌头哈着气,已然顾不上伤春悲秋,吃得停不下来。
就着麻辣鸭头并两个小菜,叶将离与胡娘子把两坛子酒喝得干干净净。
夏日夜晚有了几丝清风,院子里不知名的草虫在鸣叫。胡娘子已经有些酒意上头了,说话也有些含混不清。
“小阿离,听姐姐的话,趁着年轻找个如意郎君,别到年纪大了,你才知晓一个人的难处。”
叶将离也有些晕晕乎乎的:“我才不嫁人,我饕餮阁上上下下谁还敢嫌弃我不成?”
“是,你们饕餮阁上上下下都宠着你,跟个活宝贝似的,哪里像我,命苦。自小不知道爹娘是谁,被师傅捡回来养活。如今师傅走了,挨了欺负也没人撑腰,只能自己撑着······”
叶将离听胡娘子如此说 ,倒是有些想念师傅和小师叔了。自己虽生下来也没见过父母长什么样,但在饕餮阁哪个不是宠着自己,宝贝得跟凤凰蛋一样。虽然师傅有些不靠谱吧,但也是实打实的护短。更别提小师叔一心向着自己,不舍得看见自己皱一下眉头的。若是有人这么欺负自己,估摸着饕餮阁上上下下得把那人剁成饺子馅下酒吃。也不知道岑老头如今走到哪儿了,可玩够没有。真是的,臭老头,一点都不想自己,也不知道传个消息回来······
“别难受了,把你知道的那人的信息给我,我替你撑腰。放心吧,有我在,跑不了他个王八蛋!”
“此话当真?”胡娘子瞬间瞪大眼睛。
“自然当真,你个没用的,打不过只会哭。哭有个屁用啊,能把他哭死不成?这种人,就要让他知道马王爷有几只眼!”叶将离看着胡娘子一脸嫌弃,多大的人了,还整日只会哭。
“好阿离,若是抓到他,我定要在他身上捅十八个窟窿,才解气!”胡娘子这会儿倒是来了精神,叶将离若是答应的事儿,定会做到!
叶将离摆摆手:“行了,吃完了也喝完了,我这便回了,待我找到那人通知你。你好好收拾收拾你胡门吧,瞧瞧都糟蹋成了什么样子,哪里有一门的气派?”
胡娘子亲热的挽住叶将离的一只胳膊:“还是我小阿离最好,待我报了仇,再请你大喝一场。好阿离,我送送你。”
叶将离一脸嫌弃的挣脱开胡娘子的手:“赶紧回房去洗洗脸吧,瞧你啃鸭头啃得那满脸油,我又丢不了,不用你送。”
夜色还早,告别了胡娘子,叶将离溜溜达达回了饕餮阁。
岑二娘还没睡,和岑大在院子里乘凉,看到叶将离回来急忙迎上去。
“这是又喝酒了?喝了多少?”
叶将离笑:“没多少,二娘放心,我有数呢。”
岑二娘摸摸叶将离泛红的脸:“还说没多少,脸都红了。姑娘家家喝什么酒,都是那胡娘子带的你,可不要跟她一样!”
“这不是胡娘子这门亲事又黄了,被那男人给骗了,我去开解开解她,陪着喝了几杯。还不是岑大叔做得鸭头太辣了些,多喝了几口解辣。”叶将离亲昵的靠在岑二娘肩膀撒娇。
岑大嘿嘿笑着说:“鸭头不辣哪里好吃呢,辣一些才够味。我看着阿离也没喝多,是不是阿离?”
“你就会护着她,酒是什么好东西,最好不喝。”岑二娘转身去骂岑大,又道:“竟吃些不顶饱的东西,那鸭头几两肉,看你晚上胃里烧得慌。叫你岑大叔去给你煮碗疙瘩汤喝,暖胃又解酒。”
岑大站起身乐呵呵的应了:“马上就好,阿离等一会儿。”
岑二娘拉着叶将离去打水洗脸,看叶将离毛手毛脚的随便往脸上泼了两把水,气得直拍叶将离的背:“哪里有个姑娘样子,洗脸都这般粗粗拉拉的,快给我认真洗!”
厨房很快升起了炊烟,院子里是岑二娘絮絮叨叨的数落声,和叶将离调皮的笑声。
侯绾之便是在这样的欢笑声中醒来,不知身在何处。记忆还停留在脱离了侯家,自己带着陈阿嬷走在大街上,后来仿佛是晕倒了。
侯绾之费力的想坐起身来,一动便牵扯住了伤口,疼得一身冷汗。
一旁守着的陈阿嬷听到动静,慌忙过来问:“哥儿可是醒了?是不是还疼得厉害?饿不饿?阿嬷这就去给你端些吃食来可好?”
侯绾之拉住陈阿嬷的手问:“咱们这是在何处?”
“哥儿在街上晕倒了,幸好遇到了叶姑娘,把哥儿带了回来。叶姑娘真是好人,不仅给哥儿找了大夫,还允许咱们暂住,待哥儿好了可要好好谢谢人家。”陈阿嬷说起来一脸感激。
侯绾之叹气,怎么每次自己最狼狈的时候都能遇见叶姑娘,真是丢人。
“我有些口渴,阿嬷帮我倒杯水来。”
陈阿嬷忙不迭的去倒水,试了试水温正好,杯子递给侯绾之:“哥儿伤在背上,最近只能趴着睡,莫要乱动,再让伤口裂开了。”说罢扶着侯绾之的头,一杯水喂下去。
侯绾之一天没吃东西,这会儿喝了水便觉得腹中饥饿,一阵咕噜噜的响声传来。
陈阿嬷一拍大腿:“我就知道哥儿该饿了,我这便去厨房看看有些什么吃的,顺便告诉叶姑娘一声哥儿醒了!”说罢不待侯绾之拦上一拦,一路小跑出去了。
推开门见到叶将离和岑二娘正好在院里,陈阿嬷忙不迭的说:“我们哥儿醒了,有些饿,我去厨房做些吃食来。”
叶将离道:“算着也该醒了,正好岑大叔正在厨房做疙瘩汤,侯绾之也能吃,阿嬷别忙了,一会儿就得了。”
陈阿嬷听罢也笑:“这怎么好,借住在叶姑娘这里本就打扰了,老婆子原在侯家也是做厨房活计的,做了一辈子饭,虽比不得饕餮阁手艺精湛,但家常饭菜还是做得的。以后我闲了便给打打下手,也好过在这里吃白食。”
“阿嬷哪里的话,安心住下,等侯绾之伤好了再说别的。”叶将离劝道。
“疙瘩汤好了,里面放了阿离爱吃的小青菜心儿,阿离快来吃!”岑大端着一个砂锅从厨房走出来边走边说。
“岑大叔盛出来一碗,候公子正好醒了,叫陈阿嬷带一碗给他吃。”叶将离慌忙过去接岑大手中的砂锅。
“厨房还有,我多做了些,叫你二娘盛了来,你只管喝你的,喝完睡觉去。”岑大避开叶将离的手,径直把砂锅放在桌上。刚出锅的,多烫啊,这孩子一点都不当心。
叶将离胃里确实有些空,只顾着喝酒了,那鸭头又不顶饿,这会儿闻着疙瘩汤的香气,垂涎欲滴。
这疙瘩汤是咸口的,里面除了面团搅出来的面疙瘩,还有切碎的香菇丁、鸡蛋碎、虾米皮,快出锅时候加入胡椒粉和盐,切碎的小青菜放进去一滚,淋上香油便齐活了。
叶将离一口一口吃得香甜,额上渐渐冒出了热汗,些微的酒气从毛孔里发出,胃里暖和又妥帖,这疙瘩汤果然是解酒的好饭菜。
岑大点上一袋烟,笑眯眯的瞅着叶将离吃饭。这娃娃从小就挑嘴,亏得自己有一手好厨艺,不然怎么给养得这样大这样好,都出落成了个水灵灵的大姑娘了。
岑二娘用胳膊捣捣岑大:“你看咱们阿离,吃个东西还惦记着给那侯公子分上一碗,你说,这俩人是不是有点什么意思?”
岑大笑呵呵的说:“一碗饭而已,哪里就看出来什么意思了?咱们阿离自小古道热肠,最爱干些打抱不平之事,这孩子心地善良,你莫多想。”
心地善良的叶将离把疙瘩汤吃了个干干净净,一拍肚子:“饱了!”
岑二娘顾不上跟岑大多说,忙站起身:“水打好了,洗个澡快快睡觉,趁着这两日没什么事儿,好好休息休息。”
“岑大叔和二娘也早点歇息,我这就上楼了。对了,岑大叔,明日我想吃炒田螺,多放紫苏叶,炒得辣一些才好。”
夏天就是吃炒田螺的好时候啊,油汪汪香喷喷的一盆,配上西瓜汁,闲来无事抱着嗦螺不要太爽。
“竟是吃些辣的东西,当心上火!”岑二娘真是头疼,姑娘家总是爱吃这些不文雅的吃食。
“小事,明日送菜的一早来,我跟他讲去水田里捞上一筐,白天拿清水养着吐吐泥,保证你明天晚上就能吃到。”岑大还是一向的惯孩子,不论叶将离想吃什么,从来没有二话。
岑二娘瞪岑大:“你就不知道劝着,偏什么都依着她,哪里有你这样惯着孩子的?”
不管身后岑二娘与岑大的拌嘴声,叶将离蹬蹬蹬上了楼。
侯绾之听着院子里传来的声音,美味的疙瘩汤也渐渐失了滋味。原来她是在这样的疼爱里长大的,怪不得,在她脸上看到的只有明媚的朝气,仿佛这世间没有什么能影响得了她。
这样一个活得明媚任性的女子,一定有很多的爱滋养着,给她无尽的勇气和信心。