苏轼后宅美食手札[宋穿] 第32章 芍药浆水

“苏迈见过母亲。”

季璋闻言手下一顿，锄头“扑哧”一声陷入泥土，笔直的锄柄立在原地比苏迨还高。她的手顺势搭在锄柄尾上，借力一撑站直了身子，回身瞧着这个放她半个月鸽子的好大儿。

相比宝云寺时从容不迫的翩翩公子，此刻的苏迈一袭浅蓝色圆领宽袖襕衫尽显儒雅之气，宽大袖袍下一晃荡的棕黄色油纸包却如狐狸尾巴般，暴露了主人内心的拘谨不安。

感受到季璋视线的打量，苏迈不由得紧张起来，拎着油纸包的手紧了紧。在空中摇晃的油纸包随即被勒紧，顺着攥紧的黄褐色麻绳躲进了袖袍，叫人瞧不见。

须臾之后，季璋的目光回落到他的脸上，莞尔一笑发出邀请，“迈哥儿，可要和我们一起种树？”

这画面似曾相识，与记忆中宝云寺的那晚混合重叠，晃得苏迈一时失神。

“兄长，和我们一起吧！”

苏迨耷拉着头回到花圃里捡起自己的劳作工具，小脸上挂满忧愁，“娘亲说今日种不完，就不能吃饭。”

苏迨不一样的抱怨将苏迈拉回现实。不似之前的违心选择，苏迈当即将手中的糕点放下，系上襻膊加入挖坑行列，“好。”

微风拂过，一阵清爽的兰草香从苏迈身上溢出，路过季璋时正巧送入她的鼻间。她这才注意到苏迈的发丝是湿漉漉的。

他已经沐浴驱邪过了，却应下邀约愿意弄脏自己刚刚洗净的身体，与她们一同干活。

季璋嘴角不禁勾起弧度。四两拨千斤，她赌对了。

宝云寺被雷声掩盖的凳子拖拉声，季璋一声不落都听见了。甚至借着雷鸣电闪之际的亮光，她还瞧见了一门之隔苏迈在门后徘徊的身影。

所以，她笃定苏迈内心其实是渴望与她与苏迨一起的。奈何自宝云寺回来，棘手的事情接踵而至，季璋只能将苏迈一事暂且搁置下来。不曾想，就这一耽搁居然让有人生出了不该有的心思，她不得不将苏迈的事提上日程。

“来杭州一年有余，娘···娘亲怎么倏然想起种橘树了？”院中众人皆埋头干活，苏迈却总觉得他应该说些什么。前面二字仿若烫嘴般，苏迈酝酿许久出口却还是结巴了。

第一棵树已经种下，季璋用力将填回坑的土踩实抽空回道，声音不经意间染上几分狠意，“闲来无事，种着玩儿。”

撅着屁股挖新坑的苏迈闻言只觉季璋在生气，斟酌许久道：“娘亲···您可是怪我半月之后才来看您？”

这话的语气和内容，怎么似曾相识？

季璋停下脚下动作，似乎感受到了苏迈内心的拧巴，重新认真地回答了一遍，“迈哥儿怎会这样想？娘亲只是这段日子倏然想明白了些东西。”

“这段日子总是急于求成，却是忘了心急吃不了热豆腐，”季璋瞧着另一棵柑橘树下被慢慢填满的土坑，内心只觉一阵平静，“细水长流不失为另一种好的选择。”

穿越到北宋的这段日子似乎过得太“顺遂”，竟叫季璋忘了从萌生开店到确立店铺只用了半个月。钱叔拒绝的信仿若“新手保护期”的第一道劫难，宛若当头一棒将她敲回残酷现实。

顺风顺水是偶然，逆风逆水才是常态。

字字听入耳，词词耳熟能详，可十三岁的苏迈理解不了季璋，却也感受到了她只言片语中的重视。

瞧着地上横七竖八躺着的剩下四棵树，苏迈内心生出一抹期待，主动开口转移了这略为沉重的话题，“待这六棵柑橘树结果时，不知道能结多少果子？”那时，他们一家五口应该还在杭州罢。

“兄长不必担心，袁娘子送树时说过了，这树很结好多好多黄澄澄的甜果！”提及到吃，苏迨一如既往地稳定发挥，“等着树结果子了，娘亲就可以做好多好吃的了！”

季璋也来了兴致，内心升起一抹展望，“嗯。届时蜜饯、橘糕、柑橘水、柑橘酱···给咱迈哥儿、和迨哥儿都做一份。”无论再如何细水长流，明年橘子成熟之前，她应该也攒够钱了吧。

二宝和刘家兄弟不敢贸然加入话题，但三人最差的也尝过之前的酥酪，故而内心也隐隐对丰收的秋季有了生出了些许冀望。

待另外两棵柑橘树稳当立起来之后，初次干活的苏迈饶是再要面子也支撑不住，锄头脱力般从手中滑落，砸在泥土中发出沉闷一声。

苏迈本人则顾不得手上的脏泥，也顾及不了自己不久前才沐浴过，直接一拳又一拳地往自己的腰上锤着，在浅蓝色的襕衫上留下棕褐色的脏印，只求能换来片刻腰部的舒适。

视线扫过躺在地上纹丝不动的最后两棵树，苏迈不禁问道：“娘亲院中只有这些人吗？为何不再叫一些女使小厮过来帮忙。”

眼下除了他们一家三口与二宝，就只有刘家兄弟。他若是没记错，除了无法抽身的余乳娘，院内应还有两位能使唤的婢女。

瞧着他狼狈不堪的模样，季璋只觉应该对好不容易愿意敞开心扉的苏迈好些，毫不犹豫道：“二宝，去把杜雪寻来顶替大公子。”

拿着小锄头刨浅坑玩的苏迨闻言灵光乍现，照猫画虎学着苏迈的动作，也锤着自己的腰，哀怨道：“娘亲，要不去爹爹院中借点人手罢。”

看着他直上直下的小身板，季璋脑子里蓦然冒出了一句之前怎么也不理解的话——“小孩子家家哪来的腰”，再配上苏迨卖力扭曲的苦瓜脸，她被逗得笑出了声。

“你和兄长一同都去休息，好不好？”瞧着他抖机灵的小模样，季璋妥协道。

“多谢娘亲！”苏迨扔下锄头一屁股坐在了石凳上，嘴里喝着白凉水却似喝的是甜水般露出餍足的神情。

杜雪，一听便是女子的名字。让自己代替自己做活，苏迈脸皮薄拉不下脸，只得继续站在原地。

二宝往上首跑去，站在门口唤了一声，杜雪便从右偏房出来。只用一眼，苏迈便明白今早那股熟悉感从何而来了。

“娘亲，这院中是不是还有一位女使？”

本就无旁人说话打扰的院子倏然安静下来，就连刨土的“扑哧”声也猛然降低，仿若被摁下了消音键。

“迈哥儿何出此言？”季璋似是想到了什么，放下手中锄头往石桌走去。

无名书肆。

借着喝水空隙，季璋不着痕迹地扫过油纸包上红色纸封的黑色大字，心里顿时了然。

苏迈仿佛只是随口提起般一边挖坑，一边出声说道：“今日买芍药糕点时，遇见的小摊摊主和杜雪姑娘十分相似，这才忍不住多嘴了一句。”

“兄长，你买的是芍药糕吗？”

目光偷偷摸摸黏在油纸包上的苏迨闻言，当即放下早已空空如也的茶杯，咋咋呼呼道：“娘亲今日做了芍药浆水！还没吃上橘子糕和橘子水，居然先吃上芍药糕和芍药浆水了！”

这浆水做法并不难，只是需要七日时间发酵方能成酸水。季璋做的不多，本想就自己院内人尝尝鲜。结果被苏迨这大漏勺一说，苏迈知道了，同一屋檐下可不得分点给他爹。

六棵柑橘树已经完全立好，季璋皮笑肉不笑道：“二宝，去厨房将浆水端出来，就当犒劳大家了。”最好大家把它全部喝光，她可不想分给苏轼喝。

昨日那老小子说是想带她去曲水流觞，季璋不想与其有过多纠缠故而推托不去。本想让他把苏迨带去见见世面，自己也可以趁机出去见见钱叔，结果这老小子今早一个人就跑了。

苏轼这不靠谱的爹！

杜霜的事还未交代，二宝与刘家兄弟识趣地端了一碗浆水便躲了下去，院内一时只剩下一家三口。

“迈哥儿喜欢甜些，还是酸些？”季璋拿过一只碗，亲自替他调制。

红色的芍药花酱入水沉底，隐入乳白色的浆水之下，旋即却随着勺子搅动悬浮在浆水中，直至融入水中不见踪影，水中的漩涡方才慢慢消散。

最后再撒下几瓣新鲜芍药花瓣，酸甜口的芍药浆水便做好了。

“都可，多谢娘亲。”苏迈伸手接过季璋手中的浆水，小心翼翼地一勺一勺送入口中。

“娘亲，孩儿还没吃过芍药糕呢。”一碗芍药浆水下肚，苏迨咂咂嘴意犹未尽道。

苏迈闻言放下手中浆水，将桌上油纸包拆开。制作之人应是取了芍药花汁揉面，粉红色的糕点做成芍药花状显得格外精致。

苏迨瘾大嘴小，一口下去不过咬掉一半花瓣。细细品味着嘴内弥散的糕点，苏迨心里闪过一抹疑惑，不禁嘟囔道：“这糕点怎么和二宝做得一···”

季璋意识到他要说什么，及时开口将他的话盖下，“迈哥儿，你今日可是遇见杜雪的姐姐杜霜了？”原因无他，无名书肆上售卖的芍药糕正是按照二宝的方子制作的。

见季璋主动提及，苏迈配合地点点头。毕竟他今日来此的其中一个目的便是这个。

1.浆水：出自于《东京梦华录》，宋人的乳酸饮料。

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第32章 芍药浆水