四时鲜 第7章 第 7 章

聂穹不知道自己是怎么浑浑噩噩地送陆清圆和许阿婆回家的。

也不记得自己是怎么顺理成章的，就跟着进了祖屋。

等他反应过来的时候，他已经坐在了饭桌前，面前摆着一双筷子一个碗。

像个幼儿园小朋友一样，乖乖等老师发饭。

厨房里传来了一阵香味。

聂穹总觉得这场景似曾相识。

好像早上在船上的时候，他也是这样在位置上等着陆清圆。

两次等待的场景在脑海内交叠。

聂穹竟然品出了一丝家常烟火气的幸福感。

右手边位置是许阿婆。

许阿婆已经换了一身干净的家居服，也和他一样坐在桌子前等。

也许是回到了熟悉的环境，又在路上睡了一觉，许阿婆此刻精神好了一些。

她热情地提起茶壶给聂穹倒了一碗。

“红糖茶哦，你甜甜嘴。”

在许阿婆的年代里，红糖茶汤里下荷包蛋或者放上几颗枣子。

那就是最最上等的招待客人的仪式了。

聂穹应了一声，有些紧张，双手去接过茶碗。

许阿婆笑眯眯地问：“你多大了？是哪家的小娃娃啊？我好像没见过你。”

聂穹没见过几个阿兹海默症的老人家，但是也听过类似的情况。

他不知道许阿婆是不是把他当成什么邻居家串门的小孩了，喝了一口茶，不确定地回答：“我是小老板，就是陆清圆……的朋友。”

陆清圆三个字在舌尖吐出。

伴随着红糖的余韵消散开来。

聂穹的耳朵根子忽然红起来了。

许阿婆“哦哦”两声，看看他的窘迫样，点点头，声音拉长：“又是我们圆圆的朋友嘛——这都第几个咯。”

“你们小年轻是真的不会做人哦，不知道第一次上门要带礼的哦。”

“啊……啊？！”

许阿婆不满地看他：“什么呆子，还想追我们圆圆。什么都不带，倒是好意思蹭饭呢。”

聂穹……聂穹张口结舌。

多次震惊陆清圆的报应来了，许阿婆这一句话让聂老板浑然忘了前情提要，面红耳赤，不知所措。

陆清圆端着一个托盘出来了——

“外婆！不要逗人！”

然后陆清圆转过去跟聂穹致歉：“外婆她以前就喜欢故意这么逗我的同学。不好意思哈……”

许阿婆哼了一声：“圆圆你真的是。不好玩。”

陆清圆从容地拿起外婆面前的碗舀面和浇头，回答：“快点把饭吃了，去睡觉。”

许阿婆泛起了疑问：“我没吃晚饭吗？”

陆清圆哄她：“对啊，所以你快点吃哦。”

许阿婆拿起筷子：“行。天大地大，吃饭最大。”

陆清圆笑了：“嗯，外婆说的都对。”

安顿好许阿婆，才轮到了聂穹。

不多时，一碗红汤白面就被推到聂穹面前。

汤底是红汤泛着一点油花，闻起来并不油腻。面条浸泡在汤汁其中，微微泛黄。最上面覆盖着满满的青椒肉丝，绿红相对，视觉效果满分。这碗还额外加了一个金黄的煎蛋卧在最上面。

被美食一刺激，聂穹喉头上下滑动了两下，忽然觉得食指大动。

第一口下去，看似平平无奇的面条却十分筋道，还带着汤汁的香味。下面的胡萝卜丝和青菜也被翻出来，两口三口下去，青椒肉丝的咸香也在口中弥漫。

好爽！

犹如在沙漠中的行人忽然喝上了水，真是太过瘾了。

聂穹一口气足足吃了小半碗才停下歇了一口气。

聂穹是北方人，从小就喜欢吃面食，但是他之前从没吃过这种。

他有点好奇：“这看着像盖浇啊……但好像不是。”

陆清圆很得意于自己的手艺得到认可。

“当然不是，这是青椒肉丝锅盖面。这面在隔壁市里更多，面条是特制的，叫做跳面。做起来很费劲。我们村里有人会这门手艺，我经常也买些。就是我做的卤汁可能没那么地道，将就吃。”

说罢，陆清圆又从冰箱拿出了一碟子肴肉，示意聂穹尝尝。

“隔壁市的三大怪：香醋摆不坏，肴肉不当才，面锅里面煮锅盖。”

“我听说是因为以前的面店里，锅盖天天吸收汤汁精华，店主不小心把锅盖一起煮了之后，那碗面特别好吃，所以才叫做锅盖面。”

“香醋我们本地一直在用。剩下这水晶肴肉，名气可能是最大的把。昔日里，开国第一宴，八道冷菜里就有这份水晶肴肉。”

聂穹小心翼翼夹上一份肴肉送入口中。

他倒是听闻过着肴肉的名声。

猪蹄肉经过腌制后，用文火焖煮到酥烂，再冷冻凝结切片，形成了粉白相间的形态。入口后油润滑爽，肥而不腻。

搭配热乎乎的面条下肚，聂穹一不留神就吃撑了。

民以食为天。

中国人总喜欢在饭局上谈事情，可能也是因为酒足饭饱之后，心理上的确是更宽容一些。

许阿婆一丝不苟地吃完最后一粒米，放下筷子教育陆清圆：“天大地大，吃饭最大。”

陆清圆笑着回答她：“嗯，外婆说的都对。”

这段对话和开饭前的一模一样。

直面这样的事实，聂穹心中泛起了一圈苦涩的涟漪。

他越是靠近，越是感到，强烈的负罪感。

许阿婆点点头，满意地起身，用手抚平了衣角，而后忽然往门外走去。

聂穹想到她下午引发的兵荒马乱，下意识要站起来跟着，却被一股力量牢牢锁在原地。

——是陆清圆按住了他。

陆清圆一直注视着外婆消失在餐厅，才轻声解释：“没事，她平时也喜欢饭后在院子里坐坐。”

她停顿了一下，又补充道：“她现在已经不记得一顿饭之前说的话了。但我仍然希望，她清醒的时候可以活得和从前一样。”

而不是必须被特殊对待的病人。

这一顿饭下来，许阿婆正常地都快让人忘记她是个阿兹海默症的患者了。

聂穹桌下的左手不自觉捏了起来，在无人看到的地方，骨节发白。

聂穹重新跟陆清圆提议。

“小老板，我今早的投资想法，你要不要重新考虑一下？”

这话题转折太快，陆清圆又没反应过来。

聂穹已经明白，她这是大脑又卡壳了，干脆直接说出了新的想法。

“你外婆这种情况，我理解你不放心。但是要论求医，当然还是大城市更好。”

“之前我只和你说过我的开分店计划，但是我没有详细说过前置的考量。”

“如果你同意我资金入股的话，我觉得我们可能需要先去外地做一个周期性的考察。要考察当地人的饮食习惯和市场竞争行情……当然还有选址的问题。”

“期间你也可以去三甲医院多问问，你外婆的情况，和后续的治疗问题。有条件的话，我们的分店开好后，可以接外婆去诊治。”

“你意下如何？”

陆清圆……陆清圆深深吸了一口气。

不得不说她这次又心动了。

聂老板真不愧是挣大钱的生意人，每次都是几句话就让她踌躇起来。

刚才她差一点就想要答应了。

但是……

“抱歉啊，聂老板……”陆清圆不知道怎么表达自己的心情。

“我真的很感谢你帮我找到外婆。但是我外婆这个情况，每天都几乎离不了人，我家也没有那个经济能力，去请长期的住家保姆。这次一个没看住，她就不见了。我不想再经历一次这个情况了。”

“我家，只剩下这最后一个亲人了。”

聂穹像是骤然被刺到了一样。

刚才言笑晏晏的模样顷刻间消失不见了。

这边陆清圆绞尽脑汁地想把场子圆回来。

“呃，虽然我很感谢你不计较，哦不是，我是说谢谢你帮我，但是我希望我们还可以做朋友……吧？”

陆清圆心里在哀嚎。

我到底在说些什么颠三倒四的东西啊——

只是越说，陆清圆越觉得自己真的很没良心。

她细数了一下，和聂老板从认识到现在为止，总共才两天。

昨天，聂老板上门吃饭，她泼脏了人家裤子还把人家赶出门。

今天，聂老板上门打包，她忽然变脸然后又赶人家出门。

还是今天，聂老板刚帮自己找到外婆，又一次刚提出建议就被否决。

天啊，聂老板太没面子了。

刘备三顾茅庐也没有被泼裤子的。

更不要提聂老板24小时之内，出于好心的投资意向均被驳回。

陆清圆知道自己还不比肩不了诸葛孔明这等卧龙凤雏……

所以心里格外忐忑。

你是哪根葱啊，这么对恩人说话！

陆清圆眼神早就飞到旁边去了，她此刻如坐针毡，感受到了生平少有的尴尬时刻。

好一会儿，她都没敢说话。

当然也不敢看聂穹的眼神就是了。

半晌过去了，两人之间还是沉默。

时间足够长到陆清圆心里抓耳挠肺的……最后她实在是没忍住，假装碰掉了一个筷子，借着低头找东西的机会，斜着看了一眼聂穹。

聂穹的表情有点怪。

至少陆清圆是这么觉得的。

非要形容的话，就像一个刚从溺水状态里被救起来的人又忽然进入了真空状态，无法呼吸。

又绝望又痛苦。

不是吧不是吧？

我刚才有说错什么话了吗？

陆清圆反复反思未果，只好小心地靠近伸手晃了晃，嘴上呼唤着聂穹。

“聂老板？聂老板？你还好吗？”

伸出去的手忽然被有力的捉住。

陆清圆一打颤：“啊？”

聂穹轻轻地放下她的手，漆黑如墨的眼眸盯住了她。

聂穹浅浅笑了一下：“抱歉啊，刚才想到了一些事情，吓到你了不好意思。”

眼前的聂老板似乎是变回了原先温和的模样——

但陆清圆的直觉告诉她还没有。

聂穹忽然郑重其事地问道：“小老板，你现在拒绝我投资的原因就是外婆的病不太能生活自理，对吧。”

“是……这样的。”陆清圆机械地点了点头。

“我明白了。”聂穹站起身。

“今天的晚饭也很好吃，多谢小老板招待了。”

他大步向外走去。

堂屋外的夜风吹起他的风衣，猎猎作响。

“我还有事，我先走了。”

“小老板我们之后再见吧。”

陆清圆迷糊地挥挥手：“嗯？好的，再见……”

随即又瞪大了双眼。

不是，之后再见是什么个见法啊？

说清楚啊！

“香醋摆不坏，肴肉不当才，面锅里面煮锅盖。”

取自镇江民间的说法

作者有话说

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第7章 第 7 章