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食味人家 第98章 98.野餐

作者:不见如故 分类:古典架空 更新时间:2020-05-16 11:28:55 来源:文学城

春山当夜果真救了曹天出来,倒也有惊无险。等贼匪发现人少了之时,他们已经上了驮神山。

将李娥他们安置在天一观中,云姝决定再回锦县去寻一寻人,按着李娥说的时间线,她怕自己当初跟何石头他们在路上错过了,毕竟他们走的深山野路,而何石头他们找不到这些路,肯定是走的大道。

在他们要离开之前,李娥道:“石头他们还曾商议,若是找到了你们,便一块儿往南边沿海去。若是不能找到,便分开来,黑老三往南回乡,他们就返回锦县投奔楼家。”

曹天看着他们离开,动了动唇角,却没把话说出口。李娥抚着佑安的头发道:“咱们跟着他们只是拖累,不如就留在此处,等情况好些了,再寻过去吧。”曹天沉默着点点头,他也知道如今带着佑安和李娥,留在这儿是目前最好的选择。

路上云姝分析,何石头他们不知道锦县的情况,以为那儿比广和镇要好些,可云姝从那边回来,那种情况之下,楼家可能早已逃难离开了。何石头他们若是找不到她和蛋蛋,不出意外应该会一直留在青州范围四处打探。他们现在先赶去锦县,若是找不到人,再往青州去。

这回去锦县,他们仍抄的小道,星夜兼程。洪水退去后,天又开始热起来,明晃晃的太阳高悬,走在山林中还更凉快些。

这天他们走了很久,已是正午时分,因为身上带的干粮差不多快吃完了,春山便想去打点野物来充饥。他先找了一处水源,叫云姝和蛋蛋在这儿等他,他就在附近转悠几圈。

云姝找了处干净的石头,跟蛋蛋坐着歇了歇,缓过气后便在四周搜寻柴火,又在临近水源的地方理出一块空地来,把火点着。

蛋蛋拾柴火的时候在四周的针松下找到了七八个蘑菇,他拿不准能不能吃,叫云姝过去看。

云姝见了很是惊喜:“这儿竟然有松茸?”

她小心翼翼的摘了这几颗松茸,洗净之后,找了块平整干净的大鹅卵石,用匕首把松茸切成了厚片。松茸处理好了之后,她才发现他们好像没有能烹饪的器具,这下便有些傻眼。

春山运气却是不错,打了一只干瘦的野鸡回来,听云姝说了此事,先赞了一句蛋蛋好运气:“这东西可金贵少见。”看云姝颇有些巧妇难为无米之炊的无奈,拍拍胸脯道此事包在他身上。

蛋蛋疑惑问:“姐姐,春山哥哥能变出锅来吗?”

春山笑道:“你且瞧着。”说罢在小溪流里翻翻捡捡,过了一会儿才拎了一块瞧着黑漆漆的石片上岸。

那石片不过一寸不到的厚度,有春山一个巴掌那么大,表面平整。云姝接过来翻看道:“这是石头这么薄,火烧久一点就裂了吧?”

春山摇头道:“这种黑漆漆的石头经久耐烧,而且火烧后温度很高,能烫熟食物。”

云姝半信半疑,先把石片洗刷干净,找了两块大石立在火堆两边,然后再把石片放在两块石头上,不一会儿石片便被烤干,却没见任何裂纹。云姝这才信了,却有些好奇他怎么知道这么多的事情。

春山两三下把那只野鸡开膛破肚,褪了毛。他挖了个深坑,留下两只长长的翎毛给蛋蛋玩,把剩下的毛和腥臭的内脏都埋了进去。

云姝从野鸡腹腔里剃了些为数不多的鸡油,放在石片上炼起油来。等到亮黄的鸡油块便成了小油渣,她才捡了几块松茸上去煎。

松茸放上石片,沾了油滋滋作响,顿时香气四溢。云姝嗅着这味儿,肚子忍不住唱起了空城计,同时也听见了蛋蛋跟春山齐齐发出吞咽口水的声音。

她噗嗤一声笑了起来:“许久没沾荤腥,可把我馋虫给勾出来了。可惜少了盐,滋味就大打折扣了。”

正说着,春山递给她一个小瓶,云姝疑惑接过,二指宽的小瓶子,用松木塞着口儿。她打开一看,里面有大半瓶白色细小晶体:“精盐?”这可比他们平时吃的盐要贵上许多,何家日子好的时候也买来吃过,只后来就又渐渐换回了粗盐。

春山笑着解释:“我们在外办差也时常要露宿山野,这次曾大人提前说了要我们出趟远门,我随手就带了些东西走,这个也在之内了。”说罢又掏出一些杂乱的小玩意儿:“一会儿吃了饭你瞧瞧有没有什么可用的?”

云姝不妨还有这样的惊喜,忙答应了,将小瓶的食盐小心翼翼的倒在掌心,叫春山把塞子塞好,用手指捻着掌心的食盐,细细洒在松茸片上。这些盐不多,她用得也很仔细。

不多时,松茸片的香气愈发浓郁,云姝接了春山用匕首削好的筷子,夹起一片,吹凉尝了一口。只这一口,鲜得她瞪大了双眼:“好吃。”切得略厚的松茸吃起来口感略有些弹牙,鸡油浸润进去,肥美可口又鲜味十足。

蛋蛋在一边眼巴巴的看着,云姝只吃了一小口,把剩下的给他了。云姝又夹起一块递给春山,他却笑看着她道:“你先吃。”

云姝不知怎么的,被他看得有些心慌,低下头去,把一片松茸吃了,只觉得味道比之前那片更好,或许是烤的时间更久,边缘有些焦脆感吧。

七八个松茸,云姝也只烤了一半多,剩下的抹了点盐,准备一会儿塞进鸡腹中。这只鸡才是今日的重点,松茸好吃却难饱腹。

春山打的这只野鸡虽然干瘦了些,但也有两斤多重,收拾干净之后也差不多两斤的样子。他方才没走多远便打到了这只鸡,回来路上又看见了些野生的葱蒜,顺手就扯了一把回来。

鸡已经收拾干净了,蛋蛋也把葱蒜理好,野生的葱蒜很小,但是香味也要浓郁很多。云姝把这些葱蒜碾出汁水来,放了些盐又掺了点水,拿临时做出的小刷子,给这只鸡里里外外的刷了一遍。剩下一些团成个结,和松茸片一块儿放进鸡腹中,又削尖了细树条,把鸡肚子上的刀口细细的串上,免得一会儿翻转之时,肚中的东西掉出来。

春山在她料理野鸡之时便把旁边的火堆夹好了,又削了根略粗的木棒,把鸡串了起来。

云姝一边烤一边翻转,时不时的还用匕首划上两下,又涂些料水上去。野鸡虽瘦,但柴火仍将皮下的油脂烤了出来,掉在火堆里滋滋的响,香气也跟着蔓延开来。

春山看着渐渐变得金黄的烤鸡,不知想到了什么,短促的笑了一声,引得云姝侧头看去,一脸莫名。

春山解释道:“我想起之前,你在我家烤的那只鸡了。”

云姝愣了一下,才回忆起他说的那次,因为陈氏欺负了月娘,她伙同哥哥和曹家两兄弟,把陈氏一只生蛋的芦花肥母鸡给偷出来吃掉了。

她觉得有些发窘,那时候她心里憋着口气,也想不出什么好的法子,只觉得该让陈氏肉痛一下,所以才偷了她的鸡。如今想起来,却让人觉得很孩子气。不过也多亏了那只鸡,后来二丫才到了他们家里来。

蛋蛋嗅着鸡肉的香气强忍口水问道:“姐姐,你们又是何时烤鸡了,怎的我不知道啊?”

云姝用手指戳了他一下,笑道:“你那时还在娘亲肚子里呢,当然不知道。”

过了快一个多时辰,野鸡终于烤好了,外头稍有些糊,但内里是熟透了。春山摘了片大叶子,把鸡放在上面,用匕首拆分开,给了云姝一整个翅膀,又卸了个腿儿给蛋蛋。

一只鸡三个人分食肯定不能饱,何况春山这样的大块头和蛋蛋正长身体的年纪。云姝吃了一个翅膀,又划了两小块胸脯肉便不再吃,只推说久不沾荤腥,有些腻着。

这鸡本就没什么油水,怎么会腻着,春山知道她是想留给自己和蛋蛋,受了她的好意,却想着一会儿路上看能不能寻摸些野果子之类的给她。

这两年缺雨水,山里的树木都枯死了大半,能活下来的都是扎根到了最深处的老树。因为少雨,果子结的也不多,还要供鸟雀和一些小动物。走到傍晚十分,春山才瞧见了一棵结着野心桃的老树。夕阳的余晖透过树的枝丫,映在了小小的野果子上,树梢的果子有许多已经黄里泛红,熟透了。

春山两三下爬上去,采了一衣兜下来。野心桃可不是常见的野果子,这种果子花期长,成熟期短,一年结一次果,一般是五月的时候成熟,熟透后两三天果肉就干瘪,留下一层干皮包裹着细细的一包小种子挂在树梢,等待被风吹落。

云姝没见过这种果子,不过既然春山摘了来,那就说明这是能吃的。她拿了一个,有春杏大小,果皮光滑,捏着有点软,水分应该很足。

春山笑着让她尝尝:“味道很不错,可惜两三天就坏了,今儿咱们运气还真好。”

云姝咬了一口,蜜一样的汁水充盈口腔,走了一下午本就又累又渴,吃了半个果子就去了不少乏累。看她吃得点头不迭,蛋蛋也忍不住拿了一个吃起来。

三个人就坐在这棵老树下,就着醉人的黄昏,吃掉了半个衣兜的果子。

这果子娇气,便是春山再如何小心,到了第二天早上表皮也变得邹巴巴的,且布满了斑驳的伤痕。他们赶紧把剩下的几个分吃了,云姝叹道:“可惜了,若是有糖,腌渍起来味道应该很好。”

走在前头的春山便笑:“往后安定下来,我再给你寻来就是。”

云姝没吭声,嘴角却不自觉的带上了点笑容,待她察觉了自己在笑,又没来由的有些心虚,倒也不知道自己在心虚什么。想起前一日的疑问,索性问道:“春山哥,你一人独居山上,怎么学会打猎和认识这些东西的呢?”他不仅识得许多能吃的,还识得不少药材,知道它们的用处。

五一有事请个假,这文马上要完结了,等节后填完一并放上来吧。谢谢各位,祝假期愉快。

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第98章 98.野餐

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