食味人家 第43章 一年

一顿饭下来，却出了这样的事情，秋娘便怪黑老三酒后多嘴。酒醒的黑老三被她念得垂头丧气的。还是云姝解了围：“白赚了十两银子，还多亏了干爹呢。”

秋娘却叹气道：“话虽如此，但是我们小门小户的，没个依傍还是低调些的好。有句话不是说什么你这个人没有罪过，罪过在你藏了好东西。”

春山笑道：“是有这么一句，匹夫无罪怀璧其罪。秋婶子说的意思也不错，不过我看那林公子也不算是什么恶人，以前我娘不好了，我也去他家求过人参，虽说最后也没什么用了，但是他们到底也给了。说起来也是心善的人家，想来不必太过忧心。”

何石头也劝她：“听说他跟岳母家的麒哥儿是同窗好友，放心吧。”

月娘听到这里才松了口气，既是麒哥儿的朋友，想来应该不会为难他们家的。

书棋从炤房探出头来，对坐在堂屋里说话的人道：“二丫姐说鸡汤可以了。”

云姝忙往屋里去，这是她小火煨了一上午的汤。

“云云，今晚上到底是吃什么新鲜的？”黑老三在院子里问。

云姝早跟何石头打听过了，这边还没有火锅这种东西，只北地那边，寒冷时节会煮一大锅汤肉骨头，叫做汤锅子的，跟这个有些类似。既然秋娘爱吃辣，她便琢磨着把火锅做出来试试。

火锅并不是很难做的东西，不过底料要炒好，汤头也得香浓。其余配菜就看自己的心情和现有的东西了。云姝备了片得薄薄的裹了佐料的嫩羊肉卷、猪肉卷、排骨、鱼片、猪腰花，因没得鸭肠鹅肠的，理了鸡肠和鸡胗这些代替，虽说鸡肠不如鸭肠脆，但是吃起来也别有风味。另还备得有土豆片、莴笋片、萝卜片、冻豆腐、冬菇、豆芽等等素菜。

春山见时候不早了，就要告辞，黑老三和秋娘都留他：“住一晚也没什么的，跟大郎两个睡一屋就行。”

书棋连忙应着：“可以的，春山哥留下来吧。云云今晚做的菜可香了。”

春山哪里好意思，况且跟黑老三他们也不是很熟，一直推拒着，只道下回有空再说，家里还有些事情未完。

月娘跟何石头本就是客人，更不好留他。云姝仗着自己是个小孩，便跟着黑老三他们劝道：“春山哥家里能有什么事啊，你那儿寻常夜里也没个人敢去，都不怕丢东西的。我今日做新菜，你都不留下来尝尝吗？明天一早跟我们一块回去就是。”

大家都在劝，书棋更是把他的背篓的拿了，他只好拘谨着应了下来。因为知道是秋娘的生日，他又趁着天色未暗，抽空跟书棋出去逛了逛，买了点礼品，惹得秋娘一直埋怨他乱花钱。

等到一切准备就绪，云姝才发现问题，这火锅要持续加热才可以，虽说有小炉子，但是现在这儿可没有特制的桌子啊！这可怎么是好？

“好办！”黑老三直接拿了储物间里之前做摊位上货架剩下的木板，跟春山和何石头三个拼了一个桌子，按照云姝的要求，中间锯了个比炉子略大的圆洞。

桌子备好了，几人便把锅子和火炉移到了堂屋。云姝给大家说了哪种菜可以先丢进去，哪种需要夹在筷子里烫，哪个浮上来就可以吃了，哪个又要等到最后才放来吃。她先把排骨倒下去，又教他们怎么涮羊肉片。大家一边觉得新奇，一边尝试着，初入口是烫，然后是辣，之后便是说不出的鲜香和肉独有的嫩滑口感，其余每个菜的味道都不一样，却个个都好吃。

黑老三吃得尽兴，脱了棉袄道：“冬日里就该吃这样的热锅子，怪不得叫火锅，吃着真是暖和。”

秋娘嘴辣得红通通的，仍不停的捞着饱吸红油和鲜香汤汁的冻豆腐来吃：“这个太合我的口味！难为我闺女居然能想得出这样好的东西。”

书棋哪里还有嘴说话，他跟二丫两个正忙不迭的捞菜吃呢。月娘还没断奶，不能吃这样辣的，云姝单用鸡汤给她下了一碗面条，她看着大家吃得高兴，笑着打趣：“这个闺女是白疼了，为她干娘做了这么好吃的东西，偏她娘吃不得。”

秋娘笑得得意，给云姝夹了块排骨：“我的好闺女，多吃点！”又叫春山不要客气，菜还多着。

云姝啃了那块排骨，才对月娘道：“您该怪的可不是我，谁让您吃不着呀，您说他去。”正说着，蛋蛋在屋里哭了起来，月娘只得放下碗去哄：“小魔障星，你姐姐说你一句都不得行。”

大家吃到一半，云姝才一拍脑袋想起正经的事，她跑去房间拿了自己早些时候转移过去的葡萄酒。秋娘洗了瓷杯，红色透明的酒液缓缓倒入杯中，她闻了闻，只觉果香沁人，略带点酒味，却也是能接受的范围。

云姝给大家都斟上酒，端起来对秋娘道：“祝干娘福寿延年，笑口常开。”

大家都端起酒来敬她，她爽快的一口干了，酒入喉中，只觉得温润可口，带着些许凉意，甜滋滋的十分好喝。她笑道：“我可算是享了闺女福，再没比我云云更好的姑娘啦。”

云姝被她夸得满脸通红，大家便都笑了起来。偏黑老三在一旁嚷嚷着说她偏心，月娘便道：“可别了吧，这话我这亲娘都还没说呢。”

书棋便为云姝叫不平：“云云也攒钱给娘买了珠花，还给娘做了好吃的！我什么都没有呢！”

二丫在一边补充道：“上个月爹爹过生日，云云还给爹爹做了帽子。”

秋娘给了黑老三一下子：“平日里我闺女做的肉干都喂狗啦。”

云姝笑嘻嘻道：“这也不是我一个人的功劳呢，果子是春山哥给摘的。”

春山举着杯子，闻着鼻尖的果香，再去看灯光下笑靥如花的小女孩儿，敬了秋娘一杯酒：“果子山上随处可有，能做出这样的酒却没有人。”

大家都夸赞起来，云姝愈发的不好意思，只觉得受之有愧，她哪来那么多能耐？

过完秋娘的生日，何石头一家就跟春山回去了。

回村后就开始下雪，过没两天又是曹大旺家搬迁新房，选好了日子宴请宾客，李娥请月娘和何石头过去帮忙。蛋蛋近日有些咳嗽，但遇着换季连书棋跟云姝都咳嗽过几天，转眼也就好了，月娘一开始也没放心里，倒是二丫上了心。她一直记得方大夫说的，蛋蛋平时千万要注意不能生病，所以想跟月娘多说一句，谁知道曹家那边又来喊人，何石头也跟着曹大旺去镇上买酒菜了，就连书棋也被叫去跟曹家兄弟帮忙跑腿。她只好拧着眉头回去房里看蛋蛋，云姝在地里砍了冬菜回来，洗了手去看蛋蛋，见二丫两个眉头蹙得死紧，便问她怎么了。

二丫忧心忡忡道：“蛋蛋今日又咳了两次，我总瞧着他比起之前没那么有神气，方大夫说过他可万万受不得病痛。”

云姝忙凑过去看，只见蛋蛋正抿着小嘴睡着，也瞧不出什么来摸了摸额头，也不是很热。她跟书棋两个前几日也咳嗽，一直没敢往蛋蛋面前来，所以也不太清楚他的情况，听得二丫这样说，心里到底也放不下，想了想道：“二丫姐，你把蛋蛋包严实了，我们带他去王大夫那儿看看先。爹娘这两日也忙得团转，这几天又下着雪，王大夫年纪大了不肯出诊，只有我们跑一趟了。”

二丫应了，拿了蛋蛋的小被子把他包成一团，蛋蛋被弄醒了，哼哼唧唧的哭。云姝听着那声音确实比往日更加小，心里咯噔了一下，摸了摸他的小脸哄道：“蛋蛋乖，姐姐们带蛋蛋去看大夫。”

蛋蛋认得她的声音，转过头来看她，小嘴一撇一撇的，很是委屈的样子。二丫把蛋蛋放在背篓里，又用棉袄把背篓盖起来，留了一条小缝隙。云姝在抽屉里拿了银子去撑伞，二丫背着蛋蛋，两姐妹冒着风雪赶去王大夫家。

王大夫看了孩子，摸了脉道：“有些风寒入体，未发散出来。听说还吃着镇上保济堂的药？我倒不好开方子，怕冲了药性。”

正说着，却见蛋蛋突然打起了寒噤，整个人都翻着白眼抽搐起来。二丫吓坏了，拉着老大夫的手直喊他救命。云姝见势不对，忙对二丫道：“姐，你快去喊娘过来！”

王大夫到底是个老大夫了，喊云姝固定住蛋蛋的四肢，取出针来扎了两下。蛋蛋才渐渐缓过来，想是难受极了，张着嘴便哭，只不过没甚力气，声音小的可怜。云姝听了急得跟着掉眼泪，恨不能替他把这罪受了。

“带去镇上看看吧。”老大夫施了针，却不敢继续医治了。他家的儿子媳妇也是心善，平日里跟何家关系还算可以，家中还有辆驴车，听了父亲的话，忙去套车。

云姝哭着谢了，抱着蛋蛋跟在王大叔身后。月娘急冲冲的赶过来，还没进门眼泪就下来了：“蛋蛋怎么了？都怪我，前两日咳嗽我也没往心里去！”

“娘，别哭了，先带蛋蛋去镇上看看。”云姝把幼弟递给她，擦干了眼泪。

王大叔体谅她们心急，把驴车赶得很快，到了镇上的城门口，蛋蛋又开始抽搐起来。月娘几乎肝胆俱碎，抱着他就往保济堂跑去。

幸好方大夫今日坐堂，接了孩子就往内堂里去。云姝跟着月娘后头，差点没跑掉半条命。

“孩子受了风寒，天这样冷，一不注意就容易染上，好在你们发现得还算早，再晚一点那就难救了。”方大夫施了针，蛋蛋已经平稳的睡过去了。他提笔开了药方：“先前的药先停了，等孩子好了再吃。”

月娘松了口气，云姝更是直念佛。待要付诊金药钱，月娘才尴尬的发现自己忘了带，云姝想起自己出门抓了一把钱，忙拿出来付了。

方大夫抬头看了她一眼，又低下头写了张方子：“小姑娘原先便有些咳嗽吧？这跑了一段路，又是出汗又是冷风的，小心也染上，给你也开个方子预防一下风寒，顺道治一治你的咳嗽。”

云姝先是一愣，又问道：“我哥哥也咳嗽，这个他可吃得？”

方大夫道：“吃得，冬季里孩子咳嗽得多，这药方一般都可使得。”

经过这一遭，大家对蛋蛋愈发的关注起来，时刻注意着他的动静。月娘夜里更是要起来看他好几次。

终于，进入腊月后蛋蛋的病在大家的照顾下慢慢的好了起来，二十八何石头又带着他去镇上找方大夫看之后，把原来的风寒药停了。因为二丫首先发现了蛋蛋不对，很受了何石头和月娘的一顿夸奖。

今年的年三十，何石头照样把春山喊了过来，一家子人围着炉子吃火锅。云姝用秋梨又酿了一坛果酒。大家吃着火锅喝着甜甜的酒，谈笑风生间迎来了新的一年。

云姝端着一杯酒浅浅啜了一口，望着杯中漾开的波纹，迷迷糊糊间想，只愿年年岁岁，今夕永夕。