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十四桥月令 第5章 话家常:十四桥有夜市吗?

作者:晏里里 分类:古典架空 更新时间:2023-02-06 00:31:55 来源:文学城

午后的小院很安静。

雨执来回走了走,看远山,看树木。初春的阳光不烈,温柔得像柔纱拂面,空气里有几分令人期待的气息,山也宁谧,树也清新。

隐约听到院外有脚步声,转过身一望,果然是小粟端着碗急匆匆地往回跑,脸被山风吹得绯红。

“你慢点。”雨执过来接她手里的碗。

“我,我送去了,赵大娘好高兴,还,还给了我一块猪肝。”小粟跑得上气不接下气,说话都断断续续了。

“猪肝?”雨执低头看见碗里的新鲜猪肝,讶异道,“哪来的?”

小粟摇摇头:“她家也没养猪,不过昨天她去柏村贺喜,主人家杀了猪,送了她一块肝和一副大肠,她切了块猪肝给我的。”

“柏村?”雨执对这个名字怪好奇的,不过小粟到底还是挂念厨房桌上的菜,放下碗就要去开饭。虽然放了一会,没有刚出锅时那么鲜烫,但也刚宜入口,红烧肉入口即化,香浓味美,放的那点黄酒让肉汁更浓稠,整块放进嘴里,滑溜溜一口浓香丰腴便滑进了肠胃。

“好吃。”

“好吃。”

两两满足,唯一的遗憾就是——

“要是来点米饭就更好了!”

但红烧肉实在是太好吃了,雨执与小粟双双吃得嘴角挂酱,又因为对方的样子哈哈大笑起来。

单吃红烧肉,几块过后,多少也有些吃不动了。幸好有个凉拌莴苣皮解腻,小粟尝了一筷子夸道:“比非晚阁的还好吃呢!”

雨执只当她是夸自己,笑道:“我的手艺也不错吧。”

小粟点点头也笑起来:“等莴苣干晒好了,你冬天也可以来拌这个吃了。”

是么,冬天,雨执沉默了一下,今年还能过上这个冬天吗。

小粟似乎也觉察到了什么,她第一次感觉到了一点点伤感。

“来,喝汤。”不知道怎么应对这种情绪的她把雨执的碗拿过来舀汤,碧绿的莴苣叶子浮在碗里,夹杂着几个丸子,雨执接过来喝了一口。

“是好喝。”雨执笑眯眯地放下碗,“没放什么调料,却很鲜美。”

“因为放了肉啊,多放肉比什么调料都好用。”小粟一边呼呼地喝汤一边说。

雨执琢磨了一会,觉得也有道理:“所以,那些文人墨客的清欢,多半是平日饮食丰盛,才会对山下清斋赞不绝口吧。”

这些话小粟听不大明白,但她无端地觉得雨执说得很有道理,便再给雨执添上一碗汤:“你多吃点。”雨执笑起来,这顿午饭算是她们一起吃过的第一顿好饭,天气好,心情也明朗。

收拾完碗筷,下午雨执便和小粟一起在院子里晒太阳。

“什么时候有下一场集?”

“后天。”

“那么久啊。”雨执比划了一下,“三天一集?”

“对啊。”小粟点点头,“十四桥都是这样的。”

雨执往后一仰,差点从长条凳上栽下去。

“看来不去弄一把背靠椅不行了,太阳都晒不安稳。”

小粟很困惑地看了看她,没有说话,她一向不喜欢坐椅子,她最喜欢的是坐在院沿的青石上。

“你见过背靠椅吗?”

“见过。”小粟点点头,“我在禹王酒楼卖胡豆的时候见过,堂里有把大圈椅,靠背又高又大。”

“哦?这里还有叫这个名的酒楼?”雨执兴致勃勃地问起来,“禹王酒楼?名字也太大胆了,很大吗?上次我怎么没看见呢?”

“可是一看就不舒服呀。”小粟还沉浸在背靠椅的想象里,“那椅背和扶手方方的,还装饰了一堆奇奇怪怪的东西,怎么有大青石坐得舒服呢,想怎么坐怎么坐。”

雨执不禁“扑哧”笑出声,她觉得有必要让小粟感受背靠椅的舒适,但她还惦记着那个禹王酒楼,便接着问道:“这家酒楼在哪呢?”

“在十四桥往柏村走的地方,上次我们只去了镇里,没有到镇边上去,其实镇边有好几家大酒楼呢。”小粟突然有些自豪起来,“十村八店,要数十四桥的酒楼最红火。”

“红火?”雨执回忆了一下上次去赶集的情形,倒不能说人少,但来来往往,多是附近的农人卖自家的出产,店面也多是小吃点心、小金银铺子、竹具灯具、家用杂耍,并不曾见过有什么大的游乐去处,这下可好,居然冒出来好几个大酒楼,还都很红火。

“当然了!”小粟也很兴奋,她急着要跟雨执描述她去卖胡豆的那一次,她是如何跟着赵大娘一起跟店伙央求,又是如何挨个包房把一篮子新鲜的煮蚕豆与盐笋卖光,换来一大把钱,还有一个吃饭的客人赏了她一块辣猪蹄子,她啃完之后一直念念不忘。

“有那么好吃吗?”雨执托着腮,也有些馋了,虽然中午刚吃了烧肉,但她已经挺久没尝过辣的吃食了。

“有呀。”小粟一歪头,脸上也浮出了快乐的神色,“又香又糯,而且禹王酒楼还有人跳舞,有人唱好听得不得了的歌,可惜……”

“可惜什么?”

“可惜我都没怎么看成,赵大娘说再晚上山的路更不好走了,就走了。”

雨执恍然大悟,这家酒楼是入夜才红火的,想来也是,白日都是寻常人家做买卖,等夜市上才有那些稀奇吃食,供的是大路上往来的旅客,普通乡户是花不起那个钱的。

“你说说你那天看见酒楼里都有什么好吃食呀。”雨执打听起来。

“嗯……”小粟低头想了想,“醉螃蟹、糟鱼总有的,还有风鸡羊头、猪蹄羊蹄,赵大娘说她还看见厨房外头挂了干獐子肉,那个很贵的,还有……”

“还有什么?”

“我想不起了。”小粟苦恼地说,“店伙让我们不要是东张西望,客人不高兴了就要把我们赶出去,所以我一直低着头,没怎么敢看桌子上的菜。”

“啧。”雨执颇不以为然,转念一想,她又笑起来:“我给你讲讲我以前逛的夜市吧。”

小粟乖乖坐着听。

“我以前住的地方,是关家后院里的一栋楼。”

“一栋楼?”

“是的,不过没有你想得那么豪华,给外人看的罢了。”

“哦……”

“我的房间窗户后面有一架软梯,所以我经常从后门溜出去玩。”

“不会被人发现吗?”小粟想起在街市上听的戏文,有些紧张起来。

雨执却苦笑了一下:“我平日里难得遇到人说话,哪里会有人管着我呢。”

顿了一下,她继续讲道:“关家后面那条街不热闹,再往前穿一条巷子,就是当时最最热闹的州桥南夜市了。”

“关家没有人管我,可我也不缺钱花。我每天都在银袋子里装一贯钱,抓一把碎银子,去夜市上花。”

“那么多啊。”小粟吃惊地张大了嘴。

“其实银钱是最不经花的。”雨执回忆起当时自己在夜市上转悠的情景,脸上不禁挂上了笑。

“天知道为什么东京的人那么爱吃奇形怪状的东西。”

“从街口第一家就开始卖獐子肉和獾肉,这东西是贵,但没有赵大娘说的那么贵,它的油可以用来治烫伤。”

“每次我都是让掌柜给我撕下一小条腿来,他家的肉是熏过再烤的上面有芝麻,咬起来费牙,不过越嚼越香。我就这么嚼着一路往下走。”

“往下走一路都是卖肉的,我喜欢一家卖鱼的,他们家的鱼都很大,醃鱼、糟鱼、鱼头什么都有,有的挂起来的大鱼头,比人脑袋还大呢。”

“不过我逛夜市的时候不买鱼,吃着不方便。”

“街上很多人,宝马雕车,美人俊秀,人人都很欢乐,悄悄说话的声音,高谈阔论的声音,吵架的声音,讨价还价的声音,就像过年放鞭炮一样吵闹。”

“走到中间的时候,有个卖糖荔枝的老人家,他从我小的时候就在卖糖荔枝,一直卖到我长大。他的糖荔枝不很甜,但汁水丰盈有新鲜荔枝的味道。我到现在都不知道他是怎么做到的。”

“吃完了糖荔枝,我也差不多走到鳝鱼丝面的摊位前面了,其实我很怕鳝鱼的,它们的样子。但是鳝鱼丝面却很美味,里面大约放了胡椒,鳝段吃起来细嫩又有滋味,我一个人就能吃一碗。”

“吃饱了再往前走,其实看的就不是吃的了,玩的,笑的,热闹的,我都喜欢看。”

“除非有捧着红匣子卖小吃的来,我才会再买一点,什么越梅、紫苏膏、姜辣萝卜、干荔奴、金丝党梅、香枨元、梅子姜,都是好吃的零嘴。”

“至于野鸭子肉,兔儿肉,或许是太常见了,倒很少到夜市上去买来吃。”

小粟咽了咽口水:“夜市上有这么多好吃的吗?”

雨执点点头:“对呀。”

小粟向往的情绪只流露了一瞬,立刻又平平稳稳地坐下来:“也不一定有那么好。”

雨执看着她认真的样子,眉眼弯弯,马上凑过来问她:“小粟,后天,我们也去逛夜市。”

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