侍郎家的小少爷 第20章 山楂肉条

喝过两杯酸甜回甘的酸梅汤，便快要到用午膳的时间，许安珩让人将桌上的茶壶撤下去，又攥着郑清衍的手腕出了屋子。

“哥哥，我还想喝。”郑清衍一边被拉着走，一边扭头看桌上的白玉茶盏，颇有些恋恋不舍的意味。

许安珩头也不回，拒绝道:“现下不能喝了，得留些肚子吃午食。”

此话一出，郑清衍知道再说下去也无用，便只好收回目光，问道:“哥哥，我们去哪？”

许安珩拉着人一路顺着树荫屋影下走过，回道:“去小厨房，昨日在药铺多抓了许多山楂干，正好中午用来做菜吃。”

山楂干酸甜开胃，现在这个天家里人胃口都有些不佳，用来正好，昨日在药铺看见这味药材时，许安珩便起了心思，正好今日做来试试。

山楂干加水煮沸后，接着加入白糖直至煮的软烂，煮软后的山楂捣成泥状，接着将切好的肉片加入盐、料酒、鸡蛋等搅拌均匀，再裹上一层粉，下油锅炸熟，熟后捞出后再下锅复炸一遍，这样吃起来口感更酥脆，然后将捣好的山楂泥与葱白、姜丝一起倒入锅中翻炒，炒出香味后，倒入炸好的肉条，在锅中翻炒均匀，最后出锅前再撒上一把芝麻增香提味。

在小厨房中热出了一头汗，山楂肉条才终于出锅，许安珩尝了尝味道，觉得不错，又夹起一块吹了吹，喂给了一直陪在自己身边的小哥儿。

“好吃吗？”许安珩笑着问道。

郑清衍圆溜溜的眼睛看着他，脸颊一鼓一鼓嚼的欢快，等到他将自己的肉条咽下去后，才舔舔唇开口道:“好吃，酸酸甜甜的。”

许安珩捏捏他的脸，将一大盘山楂肉条分出一半装进食盒，连同备好的酸梅汤一起，让青木送去国子监，自己则牵着郑清衍，带上还冒着热气的山楂肉条往膳堂走去。

国子监。

此时正是学子们用午膳的时间，许辰文从膳堂打了两道素菜和一盏汤，端回座位上，桌上除了他，已经坐下了他的两位同窗。

坐在许辰文左手边的刘泽川看了眼他盘中的餐食:“就吃这两道菜？”

“膳堂日日都是同样的菜式，那些个荤腥看起来油腻的难以下咽，实在是吃不下去。”许辰文用筷子扒拉了下碗中的清炒藕片，叹气道。

坐在对面的孟齐言也叹了口气，膳堂的饭食确实是难以下咽，可不吃也不行，身子撑不住，便只随意对付两口罢了。

就在几人苦着张脸，拿起竹筷要吃饭时，有人走过来喊了一声:“辰文兄，你府上有人送饭来了。”

许辰文愣了下，道了声谢，接着放下竹筷便往大门口走去。

门外，青木正拎着食盒在一旁候着，看见二少爷大步走出来，连忙迎上去，躬身行礼:“二少爷，这是小少爷吩咐奴才给送来的，说是这道荤菜吃着酸爽开胃，让二少爷多吃些，别光吃素食，里头除了一道荤腥，还有一壶酸梅汤，小少爷说，下午喝最好，醒神消暑。”

许辰文接过食盒，听完青木的话后，嘴角勾起一抹笑意:“好，我知道了。”

见二少爷拎着食盒进了学府，青木便也转身回府。

待许辰文拎着沉甸甸的食盒回到膳堂内坐下，他的两位好友一口饭都还未动，见他回来，眼睛直勾勾的看着他手中的雕花食盒。

许辰文轻笑一声，打开食盒，将盒中的菜摆在桌上:“你们俩这是等着我的菜呢？”

菜一摆出来，几人便闻到一阵酸甜香味，令人口齿生津，再仔细一看，肉条被红色的酱汁包裹着，上头还撒着一把白芝麻，看着就让人食指大动。

三人对视一眼，不约而同的伸出筷子。

“嗯！”孟齐言眼睛一亮，“外酥里嫩，酸甜开胃，半点多不觉得油腻，好吃！”

其余两人并未出声搭理他，只一口接一口的夹着盘中的菜就饭吃，孟齐言低头一看，就他说话这会儿，两人已经夹了好几筷，顿时急了，他也顾不上感叹菜的好味道，也急急的吃了起来。

“呼，”刘泽川放下手中的碗筷。长舒一口气，“这菜味道真是好，又下饭，难得这大热天里能吃一顿饱饭。”

许辰文懒懒的坐着，闻言也点点头表示赞同，动作间，他撇了眼食盒，想了想，到底还是没把酸梅汤拿出来，刚刚才喝了碗豆腐汤，现下并不口干，加上肚里饱涨，确实一点东西都不想再吃了。

略在膳堂坐了会儿，几人便结伴回了课室，中午用食的时间长，学子们吃过饭后还有空闲的时间能够歇息一会儿，许辰文将食盒放在桌下，也半靠在桌上休息起来。虽是要勤学苦读，却也不至于这点时间也不放过，何况若不小憩一会，下午便是神思恍然，如此便更是得不偿失。

小睡了一会儿，等到课室内渐渐响起读书翻页声时，许辰文便迷糊的抬起了头，他擦了把脸，又推醒了还在睡的刘泽川和孟齐言。

刘泽川被喊醒后，一时没缓过神来，眼睛直愣愣的看着桌面，孟齐言也揉揉头，皱着眉头困倦又略带些燥意的说道:“头昏。”

许辰文此刻脑子里也像是一团浆糊，天气本就热，小睡一番醒来后，便更热了。

他打着扇子扇了扇风，又捂嘴打了个哈欠，摸索着将食盒中的一大壶酸梅汤拎出来，倒进自己的杯中喝了一口，冰凉酸爽的口感顿时让人清醒不少。

“在喝什么？”

许辰文一抬眼，孟齐言与刘泽川正目光炯炯的盯着自己，他扯了扯唇角:“这下倒是精神了，酸梅汤。”

两人将自己的茶杯递过来:“来上一杯。”

许安珩熬的酸梅汤比平常用的料更多更精细些，所以熬出来的酸梅汤色若琥珀，甜酸爽口，滋味浓郁醇厚，再加上出门前，许安珩还让人在里头加了少许冰，这会冰已化尽，酸梅汤却更是冰凉爽口，一杯足以驱散这夏季的燥热。

刘泽川和孟齐言捧着杯子连连赞叹，没过一会便又将两个空杯放在了许辰文的桌上。

许辰文掀起眼皮看了看两人，便见孟齐言忽的靠近，满脸不好意思的笑意:“辰文兄，不知这酸梅汤是贵府中哪位的手艺？”

“想学？”许辰文与刘、孟二人是多年的好友，三人从入学堂便一直同窗到如今，之间很是有几分情谊与默契，如今他一开口，许辰文便猜中了他想说什么。

孟齐言忙不迭的点头，刘泽川也在一旁附和:“这酸梅汤比原先我们喝的滋味好的多，现在这时节喝起来，格外醒神，所以……若是不方便，便当我俩没问过这话。”

“倒也不是，只是这酸梅汤是家弟所制，我须得回去问过他的意思。”许辰文道。

刘、孟二人自是听许辰文说过自家幺弟，知道他如今的年岁，一时惊讶不已，待回过神来，又是唏嘘顿足，哀叹为何自己弟弟不及别家的一半能干。

许辰文听着他俩叽里咕噜，不紧不慢的又倒了一杯酸梅汤放在桌前，满眼笑意翻开书本，心里想着散学时要给家中的两个弟弟寻些好玩有趣的东西带回去。

而此时，许安珩和郑清衍尚且不知自己被二哥惦记，正在府前不远处的大槐树下和一群老爷子学着下棋。

中午睡醒后，两个小团子在长乐院玩了一会，觉得实在是无趣，便抱着一壶酸梅汤溜溜达达到了槐树下，果然昨天的爷爷们今天依然在树荫处下棋，两人便欢欢喜喜的凑了过去。

说是学下棋，其实就是被下棋的两个老爷子抱在身前，看着两人在棋盘上厮杀，还看的懵懵懂懂，时不时要在手边的茶杯里喝上一口酸梅汤。

在两个老爷子身上坐着看了两盘棋，郑清衍便挣扎着下了地，拉着许安珩跑到树底和附近人家跑出来的几个同龄的小娃娃一起玩了起来，一直到许二哥散学归家，路过此处，才把两个孩子一起带了回去。

许安珩被二哥牵着手往家走，他仰头问道:“二哥，今天中午的菜可还合胃口？”

“嗯，味道极好，很是开胃，我的两个同窗好友也夸赞不已。”许辰文点点头笑着回道。

许安珩道:“那今后家里若是做了什么新鲜菜式，便都往二哥那送一份，吃的舒心，看起书来也更畅快些。”

许辰文这回没拒绝，他觉得小弟说的在理，今儿吃的好，下午还有冰凉醒神的酸梅汤喝，他确实觉得比平日里读书更舒坦，便点头应了下来。

“二哥，你带了什么东西回来？”郑清衍见两个哥哥说完话，拉拉许辰文的大手，看着他身后跟着的小厮问道。

许辰文揉揉他的头，又捏了下他的脸，招招手让云松将东西递过来。

“散学路上经过一家铺子，见里头的吉祥轮做的精细，便买了两个带回来。”许辰文说着，将两个颜色鲜艳的吉祥轮分别塞进两个小团子手里。

许安珩看着手上的吉祥轮，一根细长的秸秆作支架，颜色鲜艳的彩色纸条制成圆形的车轮，下面用泥和纸作鼓，有风吹过时，圆形车轮转动起来，能带动下面的小鼓发出响声。

在许安珩仔细观察手中的吉祥轮时，另一边的郑清衍已经拿着吉祥轮左右挥动着玩了起来，见许安珩拿着玩具迟迟都未有动作，还松开了拉着许二哥的手，凑到他的身边，教他玩了起来。

许安珩看着讲的认真的小哥儿，不禁笑着捏了下他的小脸，在他转头看向自己时，拉着他的手踩着夕阳余晖小跑了起来，两人手中的吉祥轮也迎着风“呼啦呼啦”的转起来。

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第20章 山楂肉条