市井集 第21章 第二十一章

正午，于府。

眼下家中老小都出游在外未归，书院的事也已经趋于稳定……就连国公府那边也再没有随时来访的消息。

想是暑热难耐，就连那一向好来她这谈天说地打发时光的陆井也已一周未上门拜访。

罢了，难得落得清净，不如将前日去市集购来的新鲜话本消化干净。

窗外蝉鸣声不绝于耳，她倒没放在心上。正如先前读书时总要戴起耳机来听些舒缓的音乐以便于入境，现在自然是没有那般条件，悠远的蝉鸣听起来倒也有些别样的乐趣。只是眼下身旁无人，过会取来笔纸写下来便是。

书箱上已落了灰尘，这倒不出她所料。她本就不是爱干家务事的人，阿琥她们一出远门，加中自然没了人打扫，她的屋子每日有人进出尚且如此，其他屋子只怕是已结满了蛛网。

箱中书籍依照她的要求封面朝下放置，按她自己的话说，这是为了保持其神秘感。

费力地将那躺椅摆在窗前，躺上去，只可惜没有软垫。她没有按照正常顺序看这话本，而是先随意翻开一页倒扣在腿上，随后抿了一口已经凉透的茶。

将那话本摆在眼前，她细细阅读起上面手抄的不算十分工整的语句。

“三百篇比兴为多，唐人犹得此意。同一咏蝉，虞世南‘居高声自远，非是藉秋风’，是清华人语；骆宾王‘露重飞难进，风多响易沉’，是患难人语；李商隐‘本以高难饱，徒劳恨费声’，是牢骚人语，比兴不同如此。”

“。。。。。。？”

将书合上，这时她来了兴致去看那书的题目和作者。

“《岘佣说诗》。。。。。。清。。。施补华？”

自顾自念出封面上题的字，她此时也猜出了大概，这想必就是城北那家书行所谓的“营销之道”了。将平时人不常看的书混入话本一类的书箱中，等有客人来买成箱的话本时再一起卖出。

如此想来倒是释怀了，同为商人，她有时也会将过气的糕点装入时兴的糕点礼盒中再卖出比零售更加实惠的价格。如此一来，即使其中有自己不喜欢吃的糕点，顾客还是会买账。

书箱在房间西北角，而自己正躺在南墙边上，即使只有几步路也不想跨过去。干脆就这样看下去。

这样想着，她又翻到原来的那一页。细细看去时，发现这一段讲的是前人写蝉鸣的诗歌，倒是应了当下一景。

看着看着，目光还汇聚于书页，心思却已不知何时飞出窗外了。

这也不全是她的错，已是仲夏了，从她那时来的人，谁又能看到写蝉的诗句、听着不绝的蝉鸣，而不去想那炒制后软糯的蝉蛹呢？

人之所行多半取决于胃腹，她即使平素饮食清淡，不喜油烟，但碰上如此的奇遇，心中那为了健康而设下的戒律终究是软弱无力的。

书已经看不下去，被她合起放在一边的桌上，对镜子整理了一下仪容，又清点了一番钱包。她最终走出了那乘于隐蔽而气候适宜的卧房。

“小弟，你摊上蝉蛹，要价几何？”

那躺在地上，草帽盖住脸正乘凉的小孩拉开草帽看了她一眼，随后又将其盖回脸上。

“老板自己随意开个价钱便是。”

“呵。”她没忍住轻笑一声，随后正色道：“那，一市斤一百文钱，如何？”

随后她只是背着手站在原地，看着那刚才还躺在地上的小孩突然将草帽一扯扔在一边，随后从地上跳起。

“你休要欺负我年少无甚见识，就是一市斤猪草也要二百文，要是买不起你就休要来搅大爷清净！这一市斤蝉蛹偏要三百文，你若是嫌贵，自己去山中采！”

少年的叫喊吸引了周围人的目光，她并不在意，只是从袖中掏出荷包，从中拿出半吊钱丢给那少年。那少年倒是机灵，一抖手就将那半吊钱收入囊中。

“你看，这不是有明码标价么？给我包一市斤，余下的钱找给我。”她说完这句，便再不说一句话，只是站在那里。

那少年得了钱，虽面子上挂不住，也利索将一切打点妥当。一切完成后又躺回地上，只当刚才什么也没发生。

她也乐于如此，提着那包袱就往回走。

盛夏的热浪会压住其他一切的不愉快，很快就不会有人再记得这样的一个下午里，有个傻乎乎的女子来找一个性急的少年来买那无人愿吃的蝉蛹。

家中的厨房，她是熟悉的。虽说平时做糕点的时候更多一些，佐料终归是齐全。

炒制的间隙，她俯身从某处柜中取出一坛放于角落的酒，那坛子不算大，她单手就刚好能举起来。凑在眼前看时，发现这是那坛春天时酿下的槐花酒，标签边有两人共同题下的字。

“封坛于三月十五，谨以此酒铭时光。”

她看着那字笑了，只是自言自语道：

“陆小姐，若你今夜得闲来此做客，我就将这酒拿出来招待。”

不多时一盘蝉蛹就被端上桌子，佐以春天时同二小姐一起酿下的那一小坛槐花酒，以及无意中在蒸笼中发现，仍然冒着热气的半个馒头。

掰开那馒头，她提箸将蝉蛹放入期间，合上。

将那馒头放入口中咬了一口，没有吃到蝉蛹。

起杯饮下一口带着槐花香气的酒，再咬一口。

这次吃到了。

于是她一人独酌至夜暝，随后取来纸笔研墨，对着烛光与明月，写下这些文字。

“一。蝉蛹一市斤，入水中，后捞出，入盐二，胡椒粉而，料酒五下，取一切成片，葱一切条，蚕蛹同颠盆匀，腌制分钟十。小葱几根切葱花，香菜一把，切之备。”

“二。候十分，以中蚕蛹葱姜简，次时作制。釜中烧油。”

“三。油温五成热油面近烟出，以次入锅蚕蛹，时作三十秒左右，面呈金黄色蚕蛹时倒出控油，釜中留底”

“四。油滚沸撒入少与椒干辣椒，爆出香辛，入葱花翻炒出香，控于油蚕蛹入锅中，颠釜翻炒起锅和匀。”

“五。入盐，辣椒粉共三克白芝麻，入香菜一段，火速翻炒化开，翻匀，去釜装盘。”

各位晚上好！

虽然还没到夏天，我已经想吃油炸蝉蛹了。

所以写了这章！

作者有话说

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第21章 第二十一章