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十次约会后就结婚吧 第25章 025第六次(下)

作者:何枝 分类:其他类型 更新时间:2025-04-30 16:13:47 来源:文学城

虽然听谢轻泉说过自己做饭还不错,但聂山一直以为谢轻泉也就普通家常水平,可是看着一大桌子色香兼具的菜肴,聂山还是有些惊讶。

猪蹄炖藕、鱼香肉丝、蒜苗回锅肉、酸汤乌鱼片、冷吃兔、宫保鸡丁、烧烤土豆片、清炒凤尾……

谢轻泉摆好碗筷,招呼众人:“快坐下来吧。”

“中午喝什么?”聂山左白右红,拿在手中问道。

“中午就喝红酒吧,我去拿醒酒器。”谢轻泉偶尔也会在家中接待客人,自然备有醒酒器和高脚杯。

聂山一边开酒塞,一边问道:“曹老师喝什么?”

曹停芳的心思压根就没在酒上,她已经坐下:“我喝汤就好了。这猪蹄汤我想了很久了。”

三人很默契把谢轻泉左手边的位置给留了出来,聂山也不客气,直接坐了下来:“让酒再醒一会儿。”

“那就开吃呗。”谢轻泉招呼道。

曹停芳一边给自己给盛汤,一边说道:“谢老师,你这次是把看家本领都拿出来了啊,以前我们来你家吃饭的时候,可没有这么丰盛。”

孟庆涛夹了一块回锅肉,也附和道:“太贤惠了啊,太贤惠了。”

明明是赞美的话,语气里全是调侃。

就五个人,这么多菜的确有点丰盛。聂山没说话,心里却美滋滋的。

谢轻泉一边理直气壮说道:“今天你们都是蹭着聂老师的光,哪有那么多话”,一边给聂山夹了一块猪蹄说道,“这是蘸水,有点辣,你尝尝。”

明目张胆的偏爱,让聂山心花怒放。

聂山毫不犹豫夹起猪蹄,沾了沾蘸水,放入口中。猪蹄皮糯肉香,轻轻一咬,肉便脱骨而出,软糯而不失弹性,蘸水的鲜辣更添层次,每一口都充满了满足感。

“好吃。”

得到夸奖的谢轻泉笑道:“其实我们那边正宗的炖猪蹄是将一整根猪蹄一起炖,这样口感和味道都更好一些,不过我家里没那么大的锅,就宰成块了。”

孟庆涛说道:“你要介绍你猪蹄汤的独特之处。”

聂山抬头,有些疑惑。他能够察觉到这猪蹄汤有些特别,但一时之间没分辨出来。

谢轻泉难得露出骄傲的表情,给聂山夹了一块藕:“我选的藕都比较嫩,淀粉含量少一些。而且煮之前,我还把藕浸泡了很久,这样汤不会浑,更加清甜。”

原来如此,难怪觉得刚才的猪蹄毫不油腻。

“我靠,这是你家的泡椒、泡姜?”曹停芳刚夹了一块绿红交错的鱼香肉丝,一入口就发觉今天口感很特别。

谢轻泉点头:“还是你会吃啊。不是上次你说我买的泡椒味道不对吗?我让我妈寄过来的。”

本来正在专心吃肉的曹停芳,抬头说道:“你可别甩锅给我。蹭饭这么多年了,哪一次你是专门让阿姨寄泡椒过来的?你这么说,有人可要误会了。”

老底都快被揭完了,谢轻泉只能承认:“对,为了招待聂山,我让我妈临时寄过来了,总行了吧。”

正在给众人倒酒的聂山,说道:“那我就必须要尝一尝了。”

“试试呗。”谢轻泉也有些期待聂山的反应。

鱼香肉丝,川菜中足以和回锅肉并驾齐驱的代表菜。聂山也在各种川菜馆、剧组盒饭中吃过,但谢轻泉做的鱼香肉丝明显不同。

常见的鱼香肉丝有两种做法,一种是肉丝、黑木耳、胡萝卜、青笋为主,少量青椒与小葱作为调味,另一种则是纯粹肉丝与南方大葱段为主料。

但谢轻泉做的鱼香肉丝则是以肉丝与小葱为主,用泡椒丝、泡姜丝作为配菜,红绿鲜艳、厚芡重油。

入口后,第一时间感受到的是糖醋为主的鱼香味,而后则是泡姜泡椒的微辣感,肉丝不是猪里脊,而是更脂肪更多一些的梅花肉,更为鲜嫩。

而梅花肉的油脂感则被泡姜泡椒丝和细切小葱中和,完全不会感觉到油腻,只想再来一口。

“好吃吗?”

“好吃。我从没吃过这样的鱼香肉丝。”

“那是,这是我家的特色,我在外面川菜馆吃了那么多鱼香肉丝,没有一家店有我妈做得好吃。”

猪蹄都没觉得油腻,看着谢轻泉和聂山的互动突然有点恶心了,周霄远举起酒杯说道:“你们两别卿卿我我了,主人家不提一个?”

谢轻泉只好提起酒杯,笑道:“那欢迎各位莅临寒舍。”

“这理由太虚假了,等会儿再提一个。”

连续两个菜让聂山对谢轻泉的厨艺,充满了期待,每个菜都轮流尝试,果然没有一个菜让他失望。

回锅肉煸得足够焦香、乌鱼片酸辣开胃、冷吃兔麻辣回甘、宫保鸡丁酥香微甜、烧烤土豆片外脆里嫩、清炒凤尾清爽可口。

而且,自己家里炒的菜和餐厅始终有一种明显风味的区别,所谓家的味道莫过于此。

谢轻泉开口问道:“曹教授,我以前没发觉你嘴这么叼啊,居然连我家的泡菜是什么味都能吃出来了。”

川菜的灵魂之一便是泡菜,可以说每个S省人家中都必然最少有一口泡菜坛,堪称千坛千味。因此哪怕是一模一样的食谱,只要泡菜不一样,味道就会有明显的差别。

最近体检被要求控糖,而此时正在纠结要不要再吃一块孜然土豆的曹停芳说道:“我没尝出来啊。”

看到曹停芳一脸“你快追问我”的表情,谢轻泉瞬间就明白了曹停芳的心眼子,立刻默不作声。聂山本来很好奇,可是看到谢轻泉的沉默也忍了下来。

然而这桌子上的损友可不只曹停芳一个,孟庆涛刚吃了一片他最偏好的乌鱼,用一种浮夸、欠抽的语气说道:“那你怎么知道的呢?”

曹停芳则用更浮夸的语气说道:“因为谢老师肯定想把最好的一面展现给聂老师啊。当然会用自己的泡菜。不像我们,平时可没这待遇。”

周霄远也不甘落后:“只见新人笑,不见旧人哭啊。”

谢轻泉恼羞成怒:“把你那些年吃的都给我吐出来。”

聂山倒是很开心,一方面他知道谢轻泉他们几人是真的关系好,这种程度调侃只是他们关系里的日常而已,另一方他知道自己被谢轻泉偏爱,心中一阵激荡。

准确说,聂山一直都知道谢轻泉对自己的偏爱,他向来表现得坦坦荡荡。

但聂山也不可能任由自己男朋友被欺负,他能做得就是端起酒杯:“感谢谢老师的下厨。”

用酒堵住三个损友的嘴,他们就没空“攻击”谢轻泉了。

聂山好奇问道:“谢老师厨艺什么时候学的啊。”

谢轻泉说道:“算是省份特征吧。感觉我们那边男生做饭很常见,从小就跟着在学。至于后来,都是他们逼的……”

周霄远可不同意这个说法,“怎么能说是我们逼的,我们那是挖掘了你的长处。就算说有人逼你,那不也是向生活低头吗?”

他们四人是留学时候认识的,因为都在N市,学校要么不提供宿舍,要么学校宿舍太贵,他们四人在网申学校的时候便已经认识,后来便一起租了一套公寓。

除了住宿贵外,N市的食物开销也是一大笔钱。哪怕是在学校吃那些难吃到让人怀疑的饭,每个月最少也要花好几百刀。

“我们当时就准备搭伙做饭,四个人轮流也不会特别累。然后,我们就发现了谢教授在烹饪上的天赋了。为了避免他浪费自己的天赋,我们一直决定给他更多的锻炼机会!”曹停芳说得正义凛然。

周霄远爆料道:“最开始我们还是一人做一天。可问题是,有的人做饭实在难以下咽,这个人就缠着泉儿,各种威逼利诱,让泉儿帮忙做饭,她负责买菜、洗碗做家务。”

曹停芳放下了自己的筷子说道:“你要点名就直接点名,不要在那儿含沙射影的。而且,后来你们不也有学有样吗?反正,后来基本都是谢老师在做饭了。”

谢轻泉则一脸往事不堪回首的模样。

孟庆涛:“你就说那几年,你的厨艺是不是突飞猛进吧。”

“我不想,谢谢。”

谢轻泉给聂山解释道:“也不全是我一个人做饭,他们想吃川菜,或者在网上看到什么特别想吃的新菜式,就会叫我下厨。其他的家务,基本都是他们包了。”

“你还会做其他的?”

“不会也可以学。”

“谢老师真聪明。”

几近幼稚的夸奖与极其隐晦的承诺,二人都听进了心里。

四人聊起了他们当初在N市生活的往事,例如他们当年为了节约钱去超市抢临期食品;住的房子下水道堵了,舍不得找工人,自己买了马桶搋处理;还有租车一起去度假,结果车子在半路抛锚……

他们很随意地聊着陈年旧事,那些曾经的拮据与无奈,如今都开成了记忆的花。

“会不会无聊。”谢轻泉看着聂山一言不发,有些担心聂山会无法融入他们的聊天。

聂山摇头:“不会啊。我就是听入迷了。以前都不知道谢老师的生活如此丰富。”

平日里,谢轻泉永远是知性、从容的,原来年轻时候的谢老师,也有青葱、幼稚甚至呆萌的一面。

为什么,自己就没能早一点认识谢老师呢?

这是所有爱侣都曾思考过得一个问题。

“以后慢慢说给你听。”

“好。”

“好什么好!你们把我们叫来,是为了请我们吃饭,还是为了请我们吃狗粮啊。”曹停芳毫不留情打破了二人浪漫的行为,并且说道:“说悄悄话的人都喝酒。”

聂山哪敢不从,举起酒杯,听令饮酒。

谢轻泉忍不住骂道:“你现在就仗着我干女儿作威作福吧,等我干女儿断奶了,你给我等着。”

曹停芳丝毫不怕,孩子还在肚子里她都能拿来威胁谢轻泉,真等女儿生出来,她就有尚方宝剑了!

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