权谋之宠 第10章 第 10 章

“月薪三大刀币，”王善儿现定额度，“我买的是你们的命，月薪高一些也是合理。”

月薪三大刀币，这比宫内侍女的俸禄还要丰厚。王念生王胜马两人不过也是刚入职的小侍从，就有了如此丰厚的月薪，着实令人惊讶。原先他们在太子那边卖命也才每月五百钱不到，这下确实有些让人受宠若惊。

一刀币为五百钱，一大刀币为一千钱，其中还分为明字刀，尖首刀和针首刀。

别说是做赏金捕手，就连给老鸨卖人都不一定是这么稳定的高收入。王胜马感觉下一秒就要幸福地倒在地上了，虽然是高危，但它高薪啊！若是大人稳住，那这做大做强，再创辉煌完全不是问题。

王念生也顿时乐开了花，但还是把这兴奋给压了下去。

活既然干完了就要做最后的告别了。

这拦截的水闸撤去后河水奔腾，大坝屹立于其中巍峨不倒，流水穿过大坝闸口顺涌而下，可见其成功。

几人阅览完这成功著作后返回县衙府，县令眉开眼笑，嘴里吐出来的话相比较王善儿刚到那会真是芬芳了不少。皇帝拨下来的款虽说不够用，自己还贴了一些，但这些镇民在王善儿的鼓动下一个比一个卖力，所以贴的也在可承受范围之内。只是这短期想要发展起来就是有些难了。

尽管大坝修好，鼓动了溧阳镇镇民劳作的积极性，但作物生长不还是需要时间。再加上播种前还要先改善土地，一来二去耗费的时间就更长了。他可真是想来个法师，直接挥手一变，土地好了，再挥手一变，作物也长好了。

干脆也别变产物了，直接变金矿铜山吧。

忽的，他仰头一嗅，闻到了一股奇妙的味道。

县令顺着味道寻去，结果踏进了后厨。他打眼一看，王善儿正架着个高火盆烤着火不知道在烤什么。等到他走近一看，这高壁火盆被封了个严实，还是看不出个名堂来。

“大人，这是在做什么？”县令不解。

自从这王善儿来到这里之后，每日不是去河堤那帮忙就是猫在他这后厨的一亩三分地里研究吃食。厨房的人反响很大，纷纷担心自己是不是离被打发走不远了，可无奈这位王大人做的炸鱼实在太香，谁都不想离开。

旁边的小厮上前对县令解释说：“王大人在熏鱼。”

“熏鱼？”他向厨房四周看了一圈，前两天挂在墙壁上晾晒的鱼不见了，顿时明白了王善儿此举是在做什么。

王善儿醒来后就开始挑鱼腌渍，淹了大概两天，第一批就开始过油煎，第二批是一日半腌渍，第三批是一天，一共五批，时间由长到短，腌渍的酱料也根据时长有所调整。两个过程之后，这些鱼就都上了墙壁开始晾晒，一时间满墙咸鱼惹人围观。

就这样晾了五天左右，这才开始起火熏烤。

底下的篝火铺满了香料与米糠，与鱼肉相撞，香气从那原本密闭的狭小空间里硬是杀出了条血路。但那是错觉，香气跑掉可是会影响口感的。方才县令闻到的味道不过是陶盆里秘制酱料散发的味道罢了。

就近刚腌好的几条鱼这才开封，还没来得及过油煎炸，县令就顺着味道找了过来。现下刘秀和已经提着那几条鱼进厨房里下锅了。

县令见此不禁感叹，当今公主被大人带去下厨；当朝将军被大人拉去做苦力劳动；还有将军营里的士兵也都被她调去义务劳作来回跑腿，不得不说，这好像已经不是魅力大的问题了。

这大坝刚治理好，也没什么紧急的要事，有也都是农务耕作问题，所以这一群人就这样呆愣愣的守着这炉子看了一天。除了王善儿，她身上带着伤，在房间里睡了一天，到点了被人叫醒的。

难得这么清闲，这一群人竟然只是在干瞪眼。王善儿看到这情况后呆愣了一会，真是没个人干正事，下田帮人家干活也好过在这干耗时间强。所以，凡是在这干瞪眼了一天的人都被赵民承好训一通。

这围着的皮子被清干净后，熏制的香气立刻扑面而来，给人以灵魂洗礼。县令闻得出来，这熏鱼和南方鲈京的特制熏鱼气味不同，从那浓烈的香料中闻出了一抹清香。这味道放在浓厚的香料味中着实有些突兀，但更加沁人心脾，所以更容易察觉出其中的特别。

那钩子烫手，于是她垫着布子一条一条的拿出来。其中有一部分是她切割好的，这些王善儿直接拿完盛了起来，还端到了刘秀和跟前，让后者尝尝。

刘秀和看着王善儿径直走向她，自然也是非常乐意的做品尝她手艺的第一人。遂拿出了条帕子垫在手上，另一只手拿了其中一块尝。

在得到她肯定的赞赏后，王善儿端着碗走向赵民承。

哪知对方来了这么一句：“我没洗手，你喂我。”

刘秀和突然回头一瞪：“嗯？”

王念生立刻会意，大步流星迈向前去，替他拿了起来，扭捏作态地说道：“大人已经劳累一天了，将军，人家喂你。”

刘秀和欣慰，王念生上道。

王念生被赵民承嫌弃地推开，自己拿了块塞进嘴里，闷闷不乐。

“小心，”话还没等王善儿提醒完，赵民承已经叫了起来。

“烫烫烫烫！”

“还有，”又是没提醒完，赵民承再一次发作，咳了起来。

“刺……”

王善儿突然有些焦虑。

待两人尝完过后，王善儿便开始一个又一个的分，众人到嘴中尝后无一不是夸赞这鱼熏得有多妙，味道有多绝。

有了这样一位驸马，这难道不比面对那些整日里满口道理的尊贵少爷还有那些古板的迂腐书生来的好吗？

这么折腾来折腾去一天又过去了，第二天一早，王善儿就命人将那些熏鱼挨家挨户的送条过去。好在打捞的鱼剩的多，做出来的成品给这镇上每户送却也只能说是勉强足够。

又单独找了县令，将那熏鱼秘制的方子交了过去。县令也是毫不客气，打开略微一看，那配料上一贯的浓料，直到最后，突然冒出了个凉茶浓水，他突然就明白昨日品尝的熏鱼肉里那突兀却又异常和谐的清香是从那来的了。这一条是作为浓料的调和剂存在的，就是为了不让鱼腻，更加下饭。

不枉她调试已久，现在看来这料改的相当成功。

县令发出疑问：“大人这是把秘方传给了下官？”

王善儿点头：“嗯。”

这一份可是她根据用量整理出来的。后面更是详尽到了香叶用几片的地步，这也是根据她习惯大概估摸的一个值。

平日里做饭，她都是看着差不多了就停，主打的就是一个“适量原则”。为了减少镇民实验失败的次数这才做了大概推算，原因无他，就是为了配合凉茶浓水的用量，多了少了都容易变味不好吃。

但根据个人口味喜好，王善儿还是在最后加了一句——根据个人口味估量着来就行。但要是长期发展，那就要按照她这份配方制作了。

“溧阳镇这才治理恢复，陛下是不可能再往下批补助了。现下鱼群泛滥，用来制作销往外地刚好能解燃眉之急。”这才是重要所在。

与鲈京特制熏鱼不同，很大的原因就是因为这配料的更改进而形成全新的熏鱼。若是再加以推广发展，成为当地的特产，吸引各地百姓前来品尝，再加外销，冠以溧阳熏鱼的名号，不说解燃眉之急，就是从长远来看，可持续发展也是完全没问题的。

但有个前提便是这鱼不能断。要是根上断了，制作的原料还要从外地进货，所消耗的成本大大提高，那可就得不偿失了。

所以王善儿又特意嘱咐了不要过度捕捞，建议最好是人工培育并重，以此跟上需求量。

至于为什么选择熏鱼为发展特点还有一个原因是它保存的久。这可是当下诸多存粮中最吃香的好处了。

为了带动镇民，王善儿又擅自决定留在这手把手教人如何制作如何带动产销，简直就是贴心的奶娘。但孩子终究有长大的时候，所以没过多久，她这个当娘的就撒手不管任凭其自由生长了。

回京前，赵民承特地找了个空子寻王善儿聊。此时房间里只有他们两人，门外是赵民承的副将看守。

赵民承忍不住发问：“你的任务只是治水，何必多此一举？”

他觉得王善儿此举属实是有些越界了。

“溧阳镇因为水涝迫害，经久不发展，可经不住折腾了。”

“这不是你越线夺县令之职的借口。”

“这为什么不是？与民生有益，有何不可？于你于我自有益处，况且，在下官大啊。”

赵民承被这反问噎的说不出话来。

是啊，为官，难道不就是为了天下苍生么。这么一问，反倒显得自己有些不是东西了。但又想到后面一句，真是无话可说。

“我且问你，你可知我缘何这么做？”

“闲来无事，自有益处。”

赵民承回答地满是诚实。

王善儿此刻真想活剐了他，仗着自己打了几年仗熟读兵法现下竟然跟她玩起了字谜游戏。

她长叹一口气，伸手揉了把赵民承的头，满眼柔情：“没事，会好的。”

赵民承被她这一句回得不着头脑。

王善儿满眼柔情：傻孩子，会玩文字游戏了。

这里的金钱制选的模板是古代燕国的刀币制，兑换铜币数选自明中叶后白银流通的兑换数，一两白银兑换一千文，也就是一贯钱

作者有话说

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第10章 熏鱼中，勿挂念