除草的过程对付荟来说并不是很顺利。
一上午认识那么多草,脑容量有些不够,所以去认那些草就很费脑了。
好在除草的主要劳力不是她。
拔草上付荟的工作效率是最低的,辨别那么多草还不是很熟练,每次都问很耽误时间,所以后来她干脆把所有让她难以做决定的草都拔了。
这也导致只要是她拔过的地方都比较秃,这被阿姨发现,便让她回家去准备午饭。
付荟忙活了一个多小时回家准备午饭去了。
先煮个饭,家里有客人,糊弄学是不行的,所以付荟骑着小电驴去镇上买菜。
依旧是满四菜铺,要了一条鲈鱼、五斤排骨、一斤豆腐泡、三斤猪蹄、三斤黄豆、五个西红柿、六个土豆、一把蒜苗、三斤辣椒、白豆腐、紫菜、冷冻鸡翅……
买了两百多的菜,回到家想炖个猪蹄,但是已经有点晚了。
鲈鱼洗干净,做上次失败的蒸鲈鱼粉丝,这次长了记性,付荟直接进去蒸,打算蒸完了再淋上料汁。
朱奶奶给的青菜洗干净打算炒一把,再来一个西红柿炒蛋。上次买的肉拿出来,做一个白豆腐肉末紫菜汤,接着一个蒜苗辣椒炒肉,最后再烤个新奥尔良烤翅。
四个人五菜一汤应该够了。
午饭时间,十二点多的时候,黄叔叔一家人已经到了。
付荟的菜也已经上桌。粉丝蒸鲈鱼这次她淋上料汁之后特意还把粉丝搅拌了一下,炒青菜学的粤菜的白灼,水烧开之后把青菜烫熟,再浇上煮好的蒜末汤。
蒜苔辣椒炒肉颜色有点深,但闻着味道还行,白豆腐紫菜肉末汤白白的,加上了一些葱花点缀,看着也还行。
西红柿炒蛋加多了番茄酱,所以颜色有点红过度,新奥尔良烤翅表面光泽,香气诱人。
这一顿饭,单从卖相和气味来看,可以说是付荟做饭历史上最成功的一顿。
大家洗完手脸后落座,付荟的手艺得到了他们一家三口的表扬。
但是付荟吃起来是觉得西红柿番茄酱的味道太重了,蒜苔炒肉和辣椒稍微有点咸,不过丹丹姐说刚刚好,拌饭好吃。
这一顿下来,十几个烤翅还剩下两个,西红柿炒蛋还剩一小碗,豆腐汤全部喝完,蒜苔炒肉只剩下一些肥肉,青菜都吃完了,粉丝蒸鲈鱼也吃了个精光。
吃饱喝足,大家帮着付荟一起收拾。
收拾完之后叔叔就去他的小三轮里休息了,阿姨在躺椅上午休,付荟则带着丹丹姐进了卧室的沙发休息。
沙发勉强还是可以睡的。
两人聊了一些有的没的就睡着了,也不知道睡了多久,反正还没过瘾,就被阿姨给叫醒了。
阿姨说一点五十了,要下地。
付荟还想说没事再睡一会,丹丹姐就弹了起来,穿上了鞋。
这样也显得她太不积极了,毕竟这还是她的地呀,脏乱差的地。
所以即使有点艰难,付荟擦了擦眼睛也立即骑着小电驴,跟在了她们的屁股后面。
下午五点多的时候,黄叔叔已经把整个地理的草都割完了。
他推着割草机过来的时候,付荟说自己回去做饭,但阿姨说不做了,回家吃。
“中午是回去折腾所以在你这里吃,晚上我们总归回去,而且我妈做了饭在等呢。”
阿姨说完继续干活,丹丹姐冲付荟笑,让她饿了就回去吃饭。
“你先回去吧,我们六点再回去。”
“那我也六点回去,反正还有剩饭剩菜。”
这一天忙活完了,大家各回各家。
离开的时候,付荟回头看了一眼地里,比之前顺眼多了。
晚上付荟把中午的剩饭剩菜一起拌着吃了,然后洗漱,收拾,八点到床上,躺下就睡着了。
第二天付荟还迷迷糊糊,就被电话给炸醒了。
“付荟,我们到地里了,你什么时候过来?”
电话那头传来丹丹姐的声音,付荟揉了揉眼睛,只看到了窗帘缝隙里深蓝色的蒙蒙亮的光,下意识地看了看手机的时间。
显示早上六点。
“……”
“赶快过来吧,要干活了。”
“……”
黄叔叔一家人积极的态度,让付荟无福消受。
这到底是她的地还是他们的地,这样换工对他们真的划算吗。
付荟爬起来,先烧水煮了个猪蹄,洗漱完之后捞出来过冷水放进电高压锅里,倒入一些黄豆,加水加调料、姜蒜,通电选择炖煮模式就下地了。
七点多到地里的付荟觉得自己已经够早了。
加入务农的队伍,丹丹姐一家对她的迟到也没有什么微词,今天的付荟比昨天进步了很多,应该是昨天一天,脑子将新知识消化了不少,这进步主要体现在对杂草的辨认速度和准确率上。
割草任务完成,所以今天割草机没有来,但黄叔叔有了新的工作任务,那就是给猕猴桃树的根部翻土和锄草。
中午十一点付荟回去做饭,那个时候猪蹄已经做好了。
然后就是煮饭,炒菜。做了一个拍黄瓜、醋溜土豆丝、葱花鸡蛋、炒时蔬、粉蒸肉片。
午饭的味道比昨天更进步些。
忙碌的这一天结束,付荟特意交代叔叔一家不要起这么早,好好休息才有力气干活。
“早吗?”
阿姨不能理解,丹丹姐笑了笑。
“那明天六点半吧。”
六点和六点半有什么区别吗?
“七点半吧。”
付荟提议,阿姨沉默,丹丹姐笑而不语。
“七点吧。”
黄叔叔冒了出来,看他的表情应该是最大的让步了,这种讨价还价好似他们是监工,自己是做工的一样。
丹丹姐在旁边一直在笑,叔叔阿姨看样子是不会再松口了,所以付荟也同意了这个早起的时间。
来到农村以后,付荟每天的睡眠都是够的。
昨天干活她八点睡的,早上六点多起来也睡了十多个小时,比打工强很多,而且她发现自己照镜子的时候眼圈已经不黑了,更没了那一股憔悴感。
但就是睡这种东西,有时候你真的不嫌少。
第三天付荟定了六点的闹钟,吵了两次之后她在六点二十才爬起来,然后炖了一个中午的汤,刷了个牙换了衣服就出门,七点钟达到地理的时候,叔叔一家已经开工了。
根据昨晚留下的进度,对比今早的情况,他们应该是开工很久了。
这种过于积极的态度,付荟不知道是欣慰还是有压力。
“你们不会六点就过来了吧?”
付荟偷偷问丹丹姐,丹丹姐笑了笑。
“我爸妈五点就醒了。”
“到时候换工我起不来这么早,你们会亏的。”
“不亏,到时候按小时算工就行了”
“……。”
猕猴地除草的工作持续了三天,第三天下午四点结束,黄叔叔跟付荟核对了一下工时,第一天八点到十二点,两点到六点,8小时。
第二天,早上六点到下午六点,减去中午吃饭休息的两个小时,一共10小时。
最后一天是8小时。
然后乘以3个人工,一共是83 103 8*3=78个小时。
欠的工有点多,不过熟手换生手,自己也不吃亏,再说了那十来天自己的午饭是不用操心了。
这一天结束的时候,黄叔叔一家人还邀请付荟去他们家,说是认认路,因为再过三天她就要加入他们采春茶的行列了,到时候就直接去。
有饭蹭还有正当的理由,付荟自然屁颠地跟上。
所以回去换了衣服之后,就立即骑着小电驴跟在了小三轮的后面。
丹丹姐家在迈子塘村,位置在蓝湖村和付荟这个头坞村的中间,之前坐公交车回镇上的时候,有看到它们村的石碑。
迈子塘村里的水泥路比蓝湖村的窄一些,村屋也是稀稀疏疏的,丹丹姐家的房子在一块田上,下面做了两米的架空层,水泥柱子把一栋两层小洋楼撑起来,正门对着的水泥地坪四周竖起了不锈钢的围栏。
房子带着一个后院,后院的大门挨着马路,房子旁边也留了一条水泥过道,车可以从这条过道里开向前面的地坪。
丹丹姐家的房子没有技术员大哥家的新,但是造型却独特地让付荟忍不住多看几眼。
黄叔叔将三轮车从后院旁边的过道开向了前面的地坪,付荟跟着把小电驴开了过去,看到地坪里还停了一辆面包车。
大门是打开的,不过前面做了一个一米二的小木栏门关着。
阿姨上前拉开小木栏门进去了,付荟没急着进去,而是跑到了地坪的边界,扶着栏杆向外看。
清风拂面,夕阳的余晖给视野染上了一片淡黄的光,不远处的零零散散的几只黄牛在田埂悠闲的啃草,有的还带着小牛仔,干涸的田里,鸡鸭追逐嬉戏,甚至还能看到几只落在河边的白鹭。
一种面朝田野,春暖花开的意境。
“看什么呢?进去了。”
丹丹姐过来邀请,付荟回神,便挽着她递过来的手,一起往她家走。
丹丹姐家一进去就是客厅,客厅的地板还是那种老花色的小地板。四角黄花中间黄花的那种,进门右边是客厅,左边是餐厅。
左边有扇门,餐厅后面的门进去是靠左边是一个小走廊,往前面走就是厨房了。
付荟被丹丹姐领着进了后面小走廊里的卫生间,洗了个手出来就看到了端着汤锅上菜的老人,丹丹姐亲昵地叫着奶奶,老人笑靥如花,冲付荟点了点头,让她们赶紧吃饭。
桌上的菜已经上齐,也只等她们两个落座了,排骨淮山汤、清蒸鱼块、蒜末红菜苔、甜椒肉片炒木耳、红烧肉土豆、香煎豆腐、凉拌海带。
付荟拿起筷子尝了一下味道,菜尝起来都很清淡,但口味很可以。
大家一边吃饭一边聊天,丹丹姐的奶奶倒是没八卦付荟的信息,只是不停地夹菜让她多吃,然后就是没事过来玩、吃饭之类的话。
大叔则跟付荟传授了一些猕猴桃地管理的事情,什么遇到旱季要抽水机抽水灌溉、春季最好施一次肥、还有病虫灾害之类。
付荟也听得不是很清楚,反正到回家的时候,也都忘了个干净。
在黄叔叔家吃完饭回去,路过镇上的时候,付荟去拿了买的鸡窝的快递。
六点半到家,给小电驴充上电,付荟给自己订了一个三天后帮助采茶的日程提醒之后,就迫不及待地把快递打开,把买的草垫放进草编鸡笼里,提着鸡笼兴奋地来到了后院。
母鸡已经在箱子里休息了,这些天它看付荟没有拿走它的蛋,下蛋的地方也开始随意了,挨着墙角这儿一个,那儿一个。
付荟走到了箱子旁边,里面的母鸡听到动静瞟了她一眼,付荟立即举着手里的草编精致鸡公寓,冲黑麻鸡笑得谄媚,但对方就淡淡地看了一眼,又别过了头。
黑麻鸡不带一丝波澜,付荟也不管那么多,把新买的鸡窝在一旁摆好,然后伸手直接就把她给拎了出来。
黑麻鸡被她突然出现的手吓得挣扎“咯咯”地急叫,付荟看它害怕立即把它塞进了精装小公寓了,可惜的是她一放开手,黑麻鸡就蹿地一下,飞奔出去了。