戚米家的餐桌 第85章 核桃饭团和水果沙拉

戚米今天早上起的特别的早，不到六点钟他就从床上爬起来了，因为今天他老爸答应他要带去钓鱼。

被戚米叫起来的程东阳，困的眼睛都睁不开，“大米啊，你要不要这么早啊，现在还不到六点钟呢，爸爸不睡好今天会没有精神带你玩的，来，乖，你也上来再睡会儿，咱们八点钟再起来出发也是来得及的。”程东阳把身体往里面挪了挪，给戚米腾了地方。

戚米爬上床躺在程东阳身边，小声说道：“我们就不能早点儿出发吗？你已经很久都没有带我出去玩过了，我想和你在一起多玩一会儿。”

“没事，宝贝儿，今天我们有一整天的时间玩呢，一整天有好长时间呢，够玩了啊，睡吧。”程东阳轻拍着戚米的背哄他睡觉。

等程东阳再次睁开眼睛的时候，已经都快九点了，他吓得赶紧坐起来叫醒戚米，“大米，不睡了啊，都已经快九点了，咱们要起来准备准备出发了啊。”

“嗯，嗯，”睡的正香的戚米被叫醒了，一脸的不情愿。“大米啊别睡了，乖啊，我们要迟到了。”程东阳换好了衣服，把戚米从床上抱了起来。

“老婆，你起来的时候怎么不叫醒我啊？”看着把早餐都准备好了的戚钰，程东阳打着哈欠说道。

“我叫了，谁说我没叫，可是你们俩睡的就跟小猪似的，怎么叫都叫不醒好吗？”戚钰看着哈恰连天的父子俩，笑着说道：“好了，你们俩赶紧去洗了脸过来吃早餐，抓紧时间还能赶得上。”

洗了脸坐到餐桌前，程东阳和戚米用最快的速度吃完了饭，然后拿上东西准备出发了。

“老婆，你确定真的不跟我们一起去吗？”换着鞋的程东阳看着戚钰还是有些不甘心的问道。

“不去，不去，都说了多少遍了，我不去。”戚钰看着她这啰嗦的不得了的老公，说道：“我要留在家里洗衣服，打扫卫生，整理房间做完这些家务之后，就给自己好好的放个假休息休息，难得今天你们父子俩都不在家，没人烦我，我要好好的清净清净。”

“妈妈，你真的不和我们一起去吗？很好玩的，你就和我们一起去吧，好不好？”打发了啰嗦的老公，还要应付磨人精儿子，戚钰也真是有够累的了。

“妈妈今天有很多事情要干，这次就不去了，下次再跟你们一起去，你跟爸爸你们俩在一起好好的玩吧，记住要听爸爸的话，不能一个人偷偷的单独去水边儿玩，有事就跟爸爸说，啊，乖，赶紧走吧，你们俩要是要不出发，曾叔叔都要等急了。”戚钰这架势是巴不得他们父子俩赶紧走，让自己好好的清净一下呢。

“你真的不去的话，那我们可就走了啊。”程东阳还是有些不甘心的看着戚钰，他还是想让戚钰和他们一起去的。

“好了，赶紧走吧。”戚钰几乎上是把父子俩从家里撵出去的，没有了他们父子俩整天在耳边唠叨个不停，戚钰终于能安静一会儿了。

送走了他们父子俩，戚钰就赶紧忙着洗衣服，打扫卫生，整理房间好不容易做完了这些，本来想去休息的戚钰想着父子俩回来了之后，一定会吵着肚子饿的，所以即使再累戚钰也要打起精神来，把他们父子俩回来要吃的东西准备好。

太累的时候戚钰就不想做太费事麻烦的东西，看着桌子上剥好的核桃戚钰有了主意，拿这些核桃做饭团既省时又省力不说，味道还很不错。

把剥好的核桃放进碗里捣碎，不用捣的太碎只要不是太大就行了，在砂锅里面放上洗好的米，把捣好的核桃碎也放进去，加上盐，酱油，料酒，味淋，一点儿白糖最后加水一起去煮，煮成核桃饭，做好之后等稍微晾一下，趁热捏成核桃饭团。

这种做法是以前戚钰小的时候，戚妈妈经常会做的。每年等到核桃成熟的时候，戚妈妈总会抽空带着戚钰两个人一起去捡山核桃，把捡回来的山核桃带着皮埋到事先在院子里挖好的洞里，然后等上一个星期，再把它们挖出来放进水桶里，放上水用木棍不停的的搅拌，这样就能很容易的把包裹在核桃外面的那层皮去掉了。

把洗好的核桃放到竹扁里，拿到太阳最好的地方把它们晒干，晒干之后收起来，这样可以吃上一整年呢。

等核桃晒干之后，戚妈妈就会给戚钰和哥哥做核桃饭团吃，这就成了农忙要割秋稻的时候，最简便也很有营养的午饭了。除了做核桃饭团，戚妈妈还会把晒干了的核桃敲碎了之后，带着壳放上花椒，八角，香叶，桂皮，盐和酱油加水一起煮成五香核桃，那是戚钰喜欢吃的。每年也总有那么一两回，戚妈妈会把晒干的核桃，一个个敲碎去了壳把核桃肉剥出来，放在碗里等戚钰放学回来，让她用这些核桃肉沾着蜂蜜吃，那是妈妈在日子过的最艰难的时候里对女儿最卑微也最伟大的宠爱。

想着小时候不知不觉间核桃饭就煮好了，戚钰过了火掀开砂锅的锅盖，一股诱人的香味就扑鼻而来，看来今天这核桃饭煮的很不错。

等砂锅里的核桃饭稍微晾一下之后，戚钰就洗了手趁热的时候可是捏饭团了，热的发烫的核桃饭很快就把戚钰的手掌烫红了，戚钰一边儿快速的捏着饭团，一边儿不停的用凉水冲洗着手，这一锅的核桃饭团捏完，戚钰的手掌都红的像是被开水烫过了一样。

戚钰去抹了点儿清凉膏，坐下来还没休息呢，就接到了程东阳的电话，“你们到地方了吗？”

“没有，我们连市区都没有出呢。”程东阳的声音听起来不仅沮丧还很疲累。

“怎么会？你们都走了几个小时了，怎么会连市区都没有出呢？”戚钰担心的问道：“是出了什么事了吗？”

“我们还没走多远呢，老曾的车就坏了，修到现在都没有修好，早知道我就自己开车了，外面好热啊，我跟大米都快要被烤成肉干了。”程东阳说话的声音都变得有气无力的了。

戚钰抬头看了看外面，今天的太阳的确是够大的温度也高，在外面待到现在可真够受的了，“那你们俩还不赶快回来？这么热的天待在外面傻不傻啊？要是中暑了怎么办？赶紧打车回来，我给你们准备冷饮。”

“大米不想回去，好不容易带他出来玩一次，弄成这样他很伤心呢。老婆要不然你出来吧，钓不成鱼那咱们一家人三口就去游乐场来个一日游怎么样？反正咱们一家人也好久都没有一起出去玩过了，趁今天这个机会救好好的去玩一回吧。”，“对呀，妈妈一起去玩好不好嘛？”程东阳刚说完，戚米就又发起了他的撒娇攻势。

面对家里这两个活宝，戚钰还能说什么呢，她想不同意都不行。还好她刚刚做了核桃饭团，正好带上可以中午吃。

“行了，我知道了，我给你们准备点儿冷饮，马上就过去。”

想着那父子俩在外面待了这么长时间肯定是又热又渴的，戚钰就赶紧忙着去给他们做饮料。把买回来的桃子榨成汁里面放上冰块，为了增加口感戚钰还把桃子剥了皮，切成小丁也放了进去。

饭团有了，饮料有了，可是只有这些还不够，戚钰把冰箱里的水果拿出来，去皮的去皮切块的切块，弄好之后加上沙拉酱，还有戚米最喜欢的蛋黄酱，做了一个水果沙拉。

带着这些东西戚钰慌慌张张的就出门了，远远的看见坐在树底下无精打采正等着她的父子俩，戚钰身上的疲倦感一下子就消失了，她现在心里面只想快点儿到他们父子俩身边去，戚钰提着东西一路小跑着就向他们奔去了。

程东阳抬头看见小跑着过来的戚钰，赶紧站起来迎了过去。“你怎么还跑起来了？小心点儿别摔了。”

戚钰把手里的东西递给程东阳，说道：“你们俩等急了吧？你怎么会这么傻呢，你带着大米找个凉快点的地方去喝点儿冷饮也好啊，就这么傻乎乎的坐在这儿干等着啊？”

“我说要去的，可是大米他不肯啊，今天要出去玩他期待了很久了，可没想到弄成这个样子，他伤心了。”程东阳说这些话时的声音很小，怕戚米听见了心里更难过。

看见妈妈来了，戚米就扑了过去把头埋在了妈妈的怀里。戚钰抱住他轻轻的拍着他的背，温柔的说道：“好了，这次去不了，我们不是还有下次吗？下次咱们一家人一起去好不好？妈妈给你做了好吃的，咱们吃饱了就一起去游乐场好好的玩，行吗？”

“嗯。”被妈妈安慰了的戚米，觉得心里好受多了，他抬起头看着妈妈问道：“妈妈做了什么好吃的？”

“你来看看就知道了。”戚钰拉着戚米走了过去，程东阳已经把餐盒打开了，

“这是什么啊？”他看着里面的核桃饭团好奇的问道，他还是第一次见到这种饭团呢。

“核桃饭团。”戚米用妈妈给的湿巾擦了手，立马拿起一个吃了起来，“外婆以前在家里常做的，说是妈妈小时候最爱吃这个了。”

“真的呀，那我也来尝尝。”程东阳也拿了一个核桃饭团，尝了一口之后赞叹道：“嗯，好吃。”

“还有饮料跟水果沙拉呢。”戚钰把另外的餐盒也打开，他们一家三口就坐在树下开吃了起来。

生活会给你很多意想不到的挫折和打击，但是只要我们在一起，总会有办法把难过变成快乐的。