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戚米家的餐桌 第64章 芝士流心爆浆猪排饭

作者:安雅歌 分类:青春校园 更新时间:2020-07-29 12:15:26 来源:文学城

昨天晚上因为守岁熬年的缘故,大家睡得都比较晚,所以大年初一新年的第一天,起的都比较晚。

最早起床的是戚妈妈和姑姑,她们虽然也很累,但是还是要给一家人准备早饭的,而且难得一家人聚的这么齐,能多给孩子们做点儿好吃的,看着他们吃的开心,这也是最能让她们满足的事情了。

接着起来的是苏沐颜,失眠的痛苦已经困扰了她很多年了,她原以为昨天晚上又会是一夜无眠到天亮,可是没想到她竟然睡着了,而且还睡的很沉,虽然睡着的时间也不太长,可这已经让她觉得很满足了。

戚钰也跟着起来,要做一大家子人的早饭不是件容易的事,不仅各人的口味要照顾的到,还要营养的均衡搭配上也是要费一番心思的。

“您,怎么起这么早啊?昨天晚上睡得晚,您可以多睡一会儿的。”看见婆婆苏沐颜已经起来了,戚钰走过去到她面前问候。

“我已经睡好了,昨天晚上是我这些年睡得最安稳舒服的一夜了,我的失眠症已经有好多年了,没想到昨天晚上在这儿竟然会睡的这么好。”苏沐颜看着戚钰声音温柔的说道:“倒是你怎么不多睡一会儿呢,昨天忙了一整天那么累,你不多注意休息,身体怎么能吃的消啊,看你瘦的我都担心刮大风的时候把你给刮跑了呢。”

“我已经休息好了,都习惯了,每天到了这个点儿就自动会醒,就像身体里定了一个闹钟一样,想多睡一会儿都不行。”跟苏沐颜接触了几次之后,戚钰对她的印象也有了很大的改观,两个人的关系虽然还不到能很亲近的地步,但是至少现在戚钰已经不害怕她这个婆婆了,在她面前也能像此时这样聊聊家常话了。

“真的是辛苦你了,把他们父子俩照顾的这么好,阿钰,妈妈真的是从心里感谢你,谢谢你让东阳现在过的这么幸福,把我这个妈妈没能给他的,让他缺失的都给了他,看着他现在每天都能笑的这么开心,真的是让我心里面得了很大的安慰。我也真的很感谢你的家人们,让东阳真真正正的有了一个家,我欠这个孩子的太多了。”苏沐颜不是一个会轻易在别人面前吐露心声的人,她能在戚钰面前说这么多心里话,说明她不是因为自己的儿子,而是心里真的已经接纳了戚钰,把戚钰当作是她的儿媳妇和家人了。

“您别这么说,东阳他嘴上不说,但是他心里还是很在乎您的,他只是跟您分开的太久了,不习惯和您相处了而已,等以后你们在一起时间长了相处久了,慢慢就会亲近起来的。”戚钰笑着拉起苏沐颜说道:“走吧,咱们一起去厨房做好吃的去。”

“我也去啊?”苏沐颜指着自己问戚钰说道:“我可是什么都不会做的,你不怕我把厨房给烧了啊?”

“不怕,有我在怕什么,在教您煮汤圆吧,东阳他喜欢吃鲜肉荠菜馅的,我妈特意给他包了很多呢,您煮了给他吃,他一定很高兴的。”戚钰不由分说的拉着苏沐颜就进了厨房。

吃完了早饭,一家人都各忙各的去了,几个老人聚在一块喝茶聊天,几个年轻人则工作的工作,娱乐的娱乐,每个人都没有闲着,戚米小朋友早就跑出去跟村子里的孩子们一起疯着玩去了。

好不容易有了一个人独处休息的时间,戚钰给自己沏了一壶花茶,拿了些刚烤好的小饼干,静下心来拿了一本她看了很久也没有看完的书,想今天把这本书看完。

戚钰才刚翻了几页书,戚米怀里抱着小坚果就从外面一脸不高兴的跑进来了,“宝贝儿,怎么了这是?在外面跟小朋友们闹别扭了?”看着戚米不高兴的样子,戚钰放下了手里的书,把戚米抱在了怀里问道。

被妈妈这么一问戚米突然委屈了起来,他把头埋在妈妈的怀里半天也不吭声,“怎么了?谁欺负你了?你这孩子你倒是说话啊?”戚米不说话,戚钰都急了。

戚米从妈妈怀里下来,把小坚果放在地上,拉着戚钰的手说道:“妈妈,你跟我来。”戚米把戚钰拉到外面,指了指不远处藏着的一个小男孩,什么都不说。

戚钰朝着戚米指的方向看了看,那个小男孩不是别人就是上次在学校里跟戚米吵架的那个叫张鹏的孩子。戚钰看着戚米笑了笑说道:“我们每个人都会有犯错的时候,犯了错误都需要被别人原料,宝宝你是个小朋友,张鹏也是个小朋友,小朋友都是不懂事需要慢慢成长才会变懂事的,妈妈想他现在一定知道自己做错了,想要跟你道歉,大米宝宝,你愿意给他一个机会原料他吗?”

戚米低着头想了一会儿才慢慢的点了点头,“那好,你不把他带过来,带到我们家,妈妈给你们做好吃的好不好?”

“嗯。”戚米乖巧的跑了过去,站到了张鹏面前,说道:“我妈妈说要给我们做好吃的,让你去我家玩呢。”

“戚米,对不起,我错了,上次不该那样说你的,我今天跟我爸爸来,就是为了道歉的,对不起。”张鹏低着头小脸涨得通红。

“没关系的,我妈妈说我们都是不懂事的小孩子,都会犯错的,犯了错只要改正就没关系了,走吧,去我家我妈妈给咱们做好吃的。”戚米拉着张鹏的手一起跑到了戚钰身边。

“阿姨。”张鹏看着戚钰怯生生的叫了一声,“哎,”戚钰笑着点头答应着,问道:“你爸爸也来了吗?”

“嗯,车坏到前面了,我爸爸在找人修车,我就先来了。”张鹏看着温柔的冲着他笑着的戚钰,心里也没有那么的慌张了。

“大米,你去把你爸爸叫过来。”戚钰看着张鹏说道:“鹏鹏你也进来吧。”

程东阳被戚米从房间里叫出来,看见张鹏的时候他愣住了,不知道这孩子怎么会出现在这儿。

“鹏鹏的爸爸带着他今天到我们家做客,车坏在外面了,你去看一下有什么能帮忙的。”戚钰轻轻的拍了拍程东阳冲着他笑了笑。

程东阳摸了摸张鹏的头,笑着说道:“好了,你们俩去玩吧,叔叔去看看你爸爸。”程东阳的话音刚落,抬起头就看了张鹏他爸爸,站在那儿挠着头不好意思的冲着他们笑着。

“来了,快请进屋吧。”程东阳看着张鹏的爸爸笑了笑发出了他的邀请,虽然两个人第一次见面时的场景并不美好,但是就算是吵架也是能吵出交情来的。

张鹏的爸爸上前握住程东阳的手,笑着说道:“上次真的是对不起了,因为我们家这小兔崽子,真的是惭愧至极啊。”

“都过去的事了,不提了,都是小孩子嘛,在一起打打闹闹吵吵笑笑的很正常的,来,来,回屋坐。”程东阳带着张鹏的爸爸两个人并肩一起进了客厅。

“你们两个小朋友跟我一起去厨房做好吃的吧。”戚钰则带着戚米和张鹏去了厨房,跟客厅里聊天的两个人准备好了茶点之后,戚钰就开始忙着准备中午饭了,过年准备的东西都很充足,要准备一桌子菜并不是什么很难的事情。

“你的心可真是够大的。”金子看着张鹏心里的那股气还在还没有消呢,虽然知道对方是个小孩子,自己不应该揪着不放跟他计较,可是因为伤害的是戚米这就让金子很介意不能释怀。

“你好了吧,人家都是年纪越大越稳重成熟的,你倒好反过来了是年纪越大心性越回去了,越来越像个长不大的小孩子了。”戚钰看着金子无奈的摇头笑了笑,说道:“好了,好了,知道你是疼大米,可是我们也不能因为疼自己家的孩子,就对别人家的孩子太过苛刻了,谁家的孩子不是宝贝儿啊,都是小孩子,我估摸着他对大米说的那些话都是听别人说的,他自己都未必知道是什么意思。好了,别生气了哦,你换个思考方式想想,这么做也是对咱们家大米好,心里是不是就会舒服点儿了?”

“嗯,我知道了。”金子就算是再小孩子心性毕竟也是个成年人了,也不会跟一个孩子去较真的。

一大家子的饭好准备,家里帮忙的人多,没多大一会儿一大桌子的菜就准备好了,安排着大人们吃着饭,戚钰开始给两个小朋友准备吃的了。

戚钰从冰箱里面拿出了两块猪里脊肉,用厨房用纸把水分吸干净,均匀的涂上些许的海盐腌制一下,然后用木锤轻轻的锤薄不能锤破要保证是完整的一块。

在锤好的里脊肉里面包上马苏里拉芝士,然后包好粘上一层蛋液,再裹上面包糠,放进油锅里炸五分钟变成金黄色之后捞出来控油,在盛好的米饭上放上炸好的淋着塔塔酱和番茄酱的猪排,一款简易版的猪排饭就做好了,做法虽然简单但是味道可不一般,不管是塔塔酱还是番茄酱都是自己家做的,比例的搭配和用料自然是跟外面买的不一样,在口味上更符合一家人的口味。

“好了,两个小朋友,现在过来吃饭吧。”戚钰把猪排饭端上桌,又给两个小朋友准备了泡菜,炒青菜,炸虾和玉米排骨栗子汤。

“哇,妈妈你今天做了芝士流心爆浆猪排饭啊!我已经好久都没有吃过了呢,今天我要吃个够。”戚米看着自己面前的猪排饭,兴奋的两眼都放光了。

“贪吃的小馋猫,再好吃的东西也要有节制才行,不能贪的。”戚钰伸手刮了刮戚米的小鼻子,笑着说道:“你们两个都来尝尝看,妈妈今天做得这款猪排饭好不好吃。”

“妈妈做的什么东西都好吃。”对于自己老妈的厨艺,戚米还是很有自信毫不怀疑的。

用叉子轻轻的戳一下表面炸的金黄诱人的猪排,里面裹着的已经完全融化了的马苏里拉芝士就流了出来,咬上一口那滋味美妙的让人无法形容,芝士的浓郁猪排的爽滑再加上面包糠的酥脆,简直堪称完美。

看着吃的都抬不起头来的两个孩子,戚钰很满足的笑了,对于一个母亲来说,孩子吃的高兴喜欢吃,才是对她最大的奖励和安慰。

时光每天都在继续着它的步调,每天也都会有不同的故事发生,不管生命中会发生什么经历什么,那都是上天给的礼物,这份礼物终究有一天会变成最美的馈赠。

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