戚米家的餐桌 第51章 腊肉竹笋饭和糖藕

身体还没有恢复好，程东阳却必须要回公司继续他没有完成的工作了，戚钰心里虽然担心，但也知道这是没有办法的事。

除了照顾好程东阳的日常生活和不停的唠叨让他多注意身体以外，戚钰也无计可施，只盼着公司的运营能早点回归正常，这样程东阳就能好好的歇歇了。

每天除了担心程东阳和照顾戚米，戚钰的心里还挂念着老家里的亲人和家里的那个小店，不知道她不在的这段日子里，大家都过得怎么样，小店是否还如往常一样，每天人来人往在热闹平凡之中，透露着人情冷暖世间百态。

“妈妈。”自己一个人在房间里玩了半天的戚米，扑到戚钰的怀里撒起了娇。“怎么了呀？”戚钰抱着戚米，用鼻子蹭了蹭他的脸，“我们家大米又要开始每天的撒娇闹人时间了，是不是？”

“才不是呢，我才没有闹你呢，我是想你了，喜欢和妈妈在一起。”戚米揽着戚钰的脖子，这母子俩现在的感情越发的好了。

“妈妈也喜欢大米呀。”戚钰亲了亲戚米的脸，说道：“今天我们要干什么呢？”

“出去玩吧，我们一起去公园好不好？”戚米皱着眉很认真的想了一会儿，说道：“要不然动物园也行，爸爸说要带我去的，可是他总是没空，那我们两个先去好不好？对了，不行哦，我们中午还要给爸爸送午饭呢。”

“今天中午我们倒是不用给你爸爸送午饭，你爸爸今天要去苏州出差，晚上才能回来呢。但是我们现在也不能出去的，因为外婆说她给我们寄了东西来，我们要在家等着收完了东西，我们才能出去的。”戚钰的眼睛看向窗外，想象着老家的妈妈现在会在干什么。

“外婆要给我们寄东西啊，寄的什么呀？有没有我喜欢吃的。”一听到外婆要寄东西过来，戚钰就高兴了起来。

“你这个小馋猫。”戚钰捏了捏戚米的鼻子，说道：“你每天吃那么多好吃的东西，还馋啊？小心再这么吃下去，会变成小胖子，连路都走不动的哦。”

“才不会呢，人家现在正在长身体呢，当然要吃很多好吃的东西了，不然会长不高的，这可是外婆说的。”虽然还是个小孩子，但是戚米已经有了爱美之心了，一听到妈妈说自己会变胖就急了起来。

“好，好，好，我们大米在长身体需要营养，妈妈会多给大米做好吃的东西的。”看着戚米着急认真的样子，戚钰就忍不住想笑。

“那我们今天就不出去了，就在家等着吧。”戚米伸了个懒腰，揽着戚钰说道：“妈妈，昨天的那个爆浆鸡排真的很好吃哦，我们今天可不可以再吃一次啊？”

“你这个小馋猫。”戚钰轻轻的拍了戚米一巴掌，说道：“再好吃的东西吃多了你也会觉得腻的，很多东西你之所以会觉得好吃，是因为我们不会经常吃的缘故。那个鸡排我昨天刚刚吃过，今天就不要吃了吧，热量太高了，吃多了对身体健康不好，等过几天你想吃了我们再吃。”

“那好吧。”戚米有些失望的嘟了嘟嘴，“我们今天不能出去，在家里面做点儿什么好呢？”

“你想做什么呀？”看着越来越开朗活泼不断的在长大的儿子，戚钰这个做妈妈的心里面总会生出一种由衷的自豪和欣慰。

“嗯，我想想哦。”戚米扬起小脸认真的想了起来，乐高，拼图之类的游戏真的是一点儿都不适合妈妈玩，画画的话他今天已经画过了，不想再画了。打游戏呢，还是跟爸爸在一起玩比较有意思，想来想去和妈妈两个人，还真没有什么好玩的游戏可以一起玩的。

“妈妈，要不然我们两个来看动画片好了。”实在是想不出有什么好玩事情的戚米，提出了这样的建议。

“你是觉得跟妈妈在一起没什么好玩的事情，所以才想要看动画片的吧。”程东阳和戚米父子俩现在越来越深厚的感情，让戚钰这个做妈妈的都有点儿嫉妒了，戚米现在做什么事都喜欢和爸爸在一起，她这个妈妈在这个小家伙的眼里是越来越没地位了。

“不是啦，才没有呢。”被妈妈拆穿了心里想法的戚米，不好意思的把头埋在了妈妈的怀里。

“跟妈妈在一起就那么没意思吗？程戚米小朋友，你要是再这样只喜欢你爸爸的话，妈妈可要生气了哦。”戚钰故意板起脸来，逗起了戚米。

“我哪有，我没有好不好？”果然戚米把戚钰的话当真了，他急了起来，“我也很喜欢和妈妈在一起啊，只是有些事跟爸爸在一起做会比较有意思一点儿的嘛，可是跟妈妈一起做好吃的东西，一起读童话书，一起看动画片，也是我很喜欢的事，你不要冤枉我好不好？”

看着戚米真的急了，戚钰收起她故意板着的脸，笑着说道：“好了，好了，妈妈知道了，妈妈没有生气，妈妈是跟你开玩笑的。你今天想看什么动画片啊，我们一起来看。”

“我不要。”生起气来的戚米可是没那么好哄的，他嘟着嘴背过身去不理戚钰了。

戚钰无奈的笑着摇了摇头，抱着戚米说道：“好了，妈妈错了，以后再也不和我们宝宝开这种玩笑了好不好？妈妈也不是故意这样的，看见你和爸爸那么亲密，你们玩的时候都不理我，妈妈也会羡慕的嘛。”

“真的吗？那下次我和爸爸再一起玩的时候，也会叫妈妈跟我们一起的，不会不理你，让你难过了。”天生的小暖男就是能把人的心都暖化掉，明明刚刚自己还在生气，可是听到妈妈的话立马就转过头来安慰起了妈妈。

“那好吧，我们都不生气了好不好？来看动画片吧，你今天想看什么呀？”能有这么一个贴心的儿子，戚钰想不骄傲都不行啊。

“看你喜欢的吧，大耳朵图图要不然就冰雪女王？”戚米歪着头征求着妈妈的意见。

“交给你了，你来选吧。”戚钰把选择权交给了戚米，自己也开始准备追剧时的必备品零食了。

戚米选了大耳朵图图，他们母子俩窝在沙发上，一边看着动画片一边吃着零食，悠哉悠哉的。

外婆寄来的东西是姑婆婆自己腌制的腊肉，香肠，还有刚挖出来的冬笋和新鲜的莲藕。

“太好了。”戚米高兴的拍起了手，“我喜欢吃姑婆婆做的腊肠，也喜欢吃冬笋和莲藕，妈妈，我现在就要吃你给我做嘛。”

“好，好，你这个小馋猫啊，现在就给你做。”戚钰看着馋的都要流口水的戚米，笑着问道：“馋猫猫，这些东西你想怎么吃啊？”

“嗯。”戚米很认真的想了一会儿，说道：“做腊肉竹笋饭和糖藕吧，我很久都没吃过了，妈妈饭里面要多放腊肠哦，要很多很多。”

“你这个小贪吃鬼，知道了，去把妈妈装好的这些竹笋放进冰箱里去，还有这些腊肉和腊肠也放好。”戚钰交代完戚米，就忙着动手做各种准备工作了。

戚钰家的糖藕和别家做的不一样，里面不放别的东西，把莲藕切成段用清水煮过之后，放进用红糖熬成的浓糖浆里浸着，吃的时候随吃随取，是她们家里很受欢迎的一道美食了。

每一个家每一个人，做出来的食物的味道都是不一样，都有属于自己的味觉密码。就像戚钰的妈妈和姑姑，她们两个做腊肉和腊肠的方法都一样，可做出来的味道却不一样，比起妈妈做的腊味，在戚钰家姑姑做的更受欢迎。

“妈妈，要赶快做饭了，已经十一点了。再不快点儿，就赶不上给爸爸送午饭了。”戚米慌里慌张的从客厅跑到厨房，催促着戚钰。

“不用急，你爸爸今天回来吃午饭，他的病还没有全好，还需要休息，所以他下午就不上班了，在家里休息。”戚钰把切好的莲藕放到清水里面泡一下。

“噢，太好了，我们大家能一起吃午饭了。”只要程东阳在家，戚米就会感到特别的高兴。

“大米，你来帮妈妈的忙吧。”戚钰把冰箱里还没有剥皮的冷鲜蚕豆拿出来，对戚米说道：“你把这些蚕豆剥好，一会儿妈妈要放到饭里面去的。”

“好。”戚米这个得力的小助手，很认真也很卖力的开始了他的工作，“妈妈你要记得，要放很多腊肠才行，是很多哦。”小孩子对自己喜欢吃的东西，就会特别的执着，遇到自己爱吃的腊肠，戚米就变身成了大馋猫。

“好，妈妈记住了，不会忘的。”戚钰头也没抬，忙着手里的活，此时的她就像是一个掌控着全局的领导者一样，掌控着这个厨房里的一切。

把莲藕煮上，戚钰就开始忙着熬红糖浆了，这是个急需要耐性的活，对火候的控制有很严格的要求，火大了容易糊掉，火小了又达不到粘度的要求。想要把糖浆做好，全要凭着自己的经验。

把煮好的莲藕放进熬好的红糖浆里面腌啧好之后，戚钰又开始忙着要做腊肉竹笋饭了。

红白相间的腊肉，颜色偏深一些的腊肠，配上嫩黄色的竹笋，青绿色的蚕豆和米饭，别说吃了就只是看看都能让人垂涎三尺了。

程东阳回来的不早不晚，戚钰刚把饭做好，他就回来了。看着戚钰做好的腊肉竹笋饭，他们父子俩大加赞叹狂吃不已。

用莼菜汤来配今天的腊肉竹笋饭是最好不过了，味道稍微有点儿咸的腊肉竹笋饭，配上味道清淡鲜美的莼菜汤，两种美食融合在一起的味道，让人无法能够用语言来表达。

饭后的甜点当然是刚才做好的糖藕了，虽然腌啧的时间不长还没有入味，但是绵软香糯的莲藕和爽滑甜美的红糖浆搭配在一起，已经够让人沉迷了。

一家人在一起才是家，这个家里有了厨房，才有了人情冷暖世间百味。