七零年代养兵王 第6章 萝卜缨烙饼

面饼在掺了水的油里艰难鼓起泡，「哇！我们要变身啦！」

出人意料的是，发过头的面在高温下泛出诱人的焦黄，韭菜的香气混着面饼的干香散发出诱人的香气。

林小棠踮起脚尖往锅里看，被老王班长按着脑袋拽回来，“小心油星子！”

香气在后厨渐渐弥散开，第一锅饼带着热气出锅，焦黄的饼皮中现出翠绿的韭菜。

老王伸出布满老茧的手指，轻轻戳了戳饼皮，金黄的脆壳发出“咔哧”的声响，外皮酥脆，“倒是像模像样。”

老王哼了一声，掰开饼子的动作却格外轻柔，热气腾腾地往外冒，露出内里柔软的内陷，嫩绿的韭菜均匀的挂在薄饼之间。

众人忍不住咽了咽口水，老王不慌不忙的咬了一口，松脆的饼皮簌簌落在围裙上，再看那神情明显比之前松快了不少。

钱师傅也忍不住掰了一角塞进嘴里，刚出锅的饼子烫得他直哈气，“香，真香！这可比杂粮馒头好吃多了，让我天天吃这个饼都可以。”

“废话，这又是油，又是韭菜，能不好吃吗？”老王班长瞪了他一眼，没好气吼道，“还天天吃，真是美得你，金山银山也得吃空了。”

「我们也没用多少油嘛！」案板上的面团小声嘟囔。

林小棠看了眼班长手里已经见底的油缸子，默默把饼擀得更薄了些，这样好歹能多出几张饼子，最起码能稍微安慰一下老王暴躁的脾气。

“行了！”老王抄起锅铲把烙饼翻了个，“把我攒的那勺猪油也拿来吧！”完了使劲敲了敲灶台，“都给我记住了，下不为例！”

等到郑团长循着香味找来，林小棠正站在小灶前熟练的翻着烙饼，小姑娘脸颊上沾着面粉，两颊红通通，可眼睛亮晶晶的，浑身都是干劲。

“老王！今天又折腾什么稀罕东西？”

林小棠觉得郑团长的嗓门震得碗柜门嗡嗡作响，“一大早训练场上就能闻到香味，把我那帮兵崽子们一个个馋得直咽口水。”

老王班长站在大锅前头也不抬，“你这大清早的，是来查岗的还是来蹭饭的？”

郑团长装作没听到老王的埋汰，看着林小棠面前金灿灿的烙饼，得意的背着手转悠，“瞧瞧这手艺，怎么样，我老郑看人的眼光差不了！”

“打住！少往自己脸上贴金！”老王吹胡子瞪眼，“这是人丫头自己争气！”

郑团长深吸一口气，“香，真他娘的香！”一摞摞金黄的烙饼看的人眼热，“老王啊，你知道西食堂的老魏堵我多少回了，你是不知道，自从你这出了老脆头，他是真稀罕这丫头！”

老王瞅了他一眼，忍不住哈哈大笑，抄起刚出锅的烙饼塞过去，“行了，今天破例，我请你吃烙饼，尝尝丫头的手艺！”

案板上散落的面粉静静躺在阳光下，要是仔细听，或许能听到它们小声的嘀咕，「看吧，咱们的小厨神又露了一手。」

晨训刚结束，东食堂窗口就排起了长队。

“什么味儿这么香？”二排长抽了抽鼻子，伸长脖子往窗口张望，“大早上就闻见了，真是香迷糊了！”

“听说今天吃烙饼。”李连长期待的搓着手，“刚刚我在门口碰到郑团了，他说炊事班面发大了，馒头没做成，新来的小同志提议给做了烙饼。”

“上次的新菜听说也是这个小同志做的，叫什么林……林小棠？”

“急什么？急什么？慢慢来，一个一个来……”

排队窗口传来李婶略带嫌弃的训斥，手上却半点没停，一边利落地给大伙分着烙饼，一边还不忘小心叮嘱，“喏，小心烫，慢点吃。”

二排长接过热气腾腾的烙饼，顾不得烫迫不及待的咬了一大口，饼皮酥脆，葱花的香气混着面香，咸度适中，带着特有的油香气，他不由瞪大眼睛，“这也太香了吧！”

后面排队的战士们忍不住咽了咽口水，更有甚者肚子跟着咕噜咕噜响了几声。

李连长更夸张，他干脆端着盘子冲老王喊话，“这韭菜馅的烙饼比肉还香，我看以后咱们炊事班以后别蒸馒头，天天烙饼得了！”

战士们跟在后头起哄，老王举着铲子从窗口探出身子，“美得你们，你当油是水啊，想要多少有多少！”

哄笑声里，林小棠嘴角微扬，手上分烙饼的动作更快了。

“小同志，那个绿油油的，再给我来一个。”李连长端着盘子又挤了过来。

“这是芹菜馅的。”林小棠笑着给他夹了一个烙饼，又给他添了勺稀饭。

严战是最后一个进食堂的，这是他归队后第一次参加早训，汗水还挂在额头上，作训服后背湿了一大片。

男人站在队伍末尾，脸上没什么表情，但鼻子轻嗅，喉结微微滚动了一下。

队伍有序向前，林小棠抬头，正对上严战那张棱角分明的脸，“首长，您要什么馅的？”

不等他询问，林小棠熟练的介绍道，“有葱花的、韭菜的、还有芹菜的、萝卜缨的。”

“都可以。”严战的声音低沉平稳，“两个饼，一碗稀饭。”

林小棠点头，不带犹豫的装盘，“那给您萝卜缨的，这个清爽。”说着又加了个葱花的，“这是大家最爱吃的葱花烙饼，您也尝尝。”

接过盘子，男人微不可察地点了点头，“谢谢。”

严战端着餐盘走向角落的饭桌，那里正坐着两个穿着特种兵作训服的战士。

“香！真香！比俺娘烙的还香！”虎背熊腰像是座山雕的陈大牛抽着鼻子嚷嚷，眼睛细长像是没睡醒的李小飞捧着搪瓷碗正欢快的吸溜着稀饭。

“队长！这儿！”陈大牛扬起筷子，即使是在人声鼎沸的食堂依旧嗓门洪亮。

李小飞捧着稀饭往里面挪了个位置，“队长，快尝尝这个烙饼，绝了！”他迫不及待的咬了一口，咔嚓作响，碎渣掉了一桌。

“你属耗子的？”陈大牛嫌弃地挪开自己的搪瓷碗，转头对严队长说，“听说今天做馒头的面醒过头，发酸的面烙成这样，简直神了！”

严战没搭话，低头咬了口萝卜缨烙饼，焦香的面皮裹着萝卜缨的清鲜慢慢刺激着男人退化的味觉，额头青筋随着咀嚼的动作一跳一跳，惯常冷峻的脸不可察地渐渐舒展开。

“反正比咱大队炊事班的老王强多了，那老家伙就只会煮面条……”李小飞含糊着嘟囔。

“吃都堵不住你的嘴。”陈大牛卷起作训服的袖口，飞踢了李小飞一脚。

“怎么样严队，好吃吧！”李连长端着稀饭在严战对面坐下，“不介意我坐这吧？”

严战正咬下一口葱花饼，闻言只是点点头。

李小飞竖起大拇指，“这烙饼，绝了！”

自年前的自卫反击战结束后，严战就带着部分队员下到连队与当地军区开展联合集训。

刚开始李连长对这个傲气又年轻的特种兵队长很不服气，哪怕亲眼见过他徒手放倒十来个老兵，也就俩字应付，“还行”。

直到上次联合演练时，严战带着特种兵暴雨中急行军，神出鬼没突破了他们连的防守，打他们全团一个措手不及，他才输得心服口服。

“我们连那几个小子，到现在还在研究你们是怎么突破我们的防线……”李连长笑着摇头，语气里带着由衷的佩服。

严战没抬头，继续大口吃着烙饼，仿佛没听见。陈大牛和李小飞对视一眼，“李连长，队长带我们摸过去的时候，你们哨兵怕是在打瞌睡呢！”

李连长挑眉，“少来，我们哨位可是轮班盯着的。”

“那也架不住我们队长厉害啊！哈哈！”李小飞满脸骄傲，“他一个人放倒你们四个暗哨，我们跟在后面连枪都没开。”

李连长哼了一声，却没反驳，关于这一点他早就领教过这个男人的本事，上次格斗训练，他亲自上阵，没想到三招之内就被严战按在了泥坑里。

严战吃的异常认真，直到默默吃完最后一口烙饼，他才将稀饭一饮而尽，冲对面男人点了点头，起身走向窗口。

“再来两个。”

严战将空盘子递给林小棠，声音依旧平静，但比平时多说了几个字，“萝卜缨的。”

林小棠的嘴角高高扬起，给他挑了两个烙得金黄酥脆的萝卜缨饼递过去，双眼亮晶晶，“首长，好吃吗？”

严战接过盘子，抬头看着林小棠，点了点头，“好吃。”虽然依旧尝不出味道，可是焦黄的烙饼入口酥脆，终于不再是味同嚼蜡。

“今天老大胃口不错啊！”

看着队长的背影，陈大牛突然出声，他跟着队长出生入死这么久，特别是他味觉退化以后，这还是第一次见他主动加饭！

食堂里热闹的像是过年，二排长已经吃到第五张烙饼，正跟战友们夸耀，“炊事班这是要上天啊，这手艺，绝了！”

东食堂的香气十分霸道，顺着东风穿过马路飘进了西食堂，钻进了战士们的鼻子里，正在啃杂粮馒头的战士们吸了吸鼻子，手里的馒头顿时就不香了。

“班长！您闻闻！”战士们一个个苦着脸，“对面这是把年三十的灶王爷请来了？咋香得这么邪乎！”

往日喷香的馒头，今儿愣是被对面的香气衬得没滋没味，老魏黑着脸丢下手里的大勺，拽着老王就往后勤处去，“主任！您得评评理！”

周主任正在看上个月的报表，被两个班长堵个正着，老魏的的大嗓门半点不含糊，“主任，我就问问，他们东食堂是不是多分了物资？”

“胡闹！”周主任的搪瓷缸重重磕在办公桌上，“食堂物资都是按人头配给，秤杆子底下过的数！”他翻开账本指着最近的记录，“看看，每个食堂领过的豆油、猪油……”

“可他们一大早上就开始烙油饼，他们哪来那么多油！”老魏气得就差直接拍大腿了。

周主任抬头看向老王，“对了，我还没来得及找你，谁允许你们擅自改食谱的？全团统一的早餐标准你不知道？”

老王的围裙上还沾着面粉，他瞪了老魏一眼，“主任，这面都发酸了，总不能给辛苦训练的战士们吃黏牙的死疙瘩，这要是出了事……”

“那也不能把定量的油都用完！”这都是老同志了，怎么还这么不靠谱，周主任气得直拍账本，“中午的茄子你们打算清水煮？那玩意没油水，牲口都不爱吃！”

“咱们的兵不挑食。”老王突然笑了，眼角的皱纹挤成一团，“管够就成，做成啥样，战士们都吃得香！”

听听，听听，这都是什么话，一起共事几十年，老魏觉得老王这个老东西越发不老实了，不由冷哼一声，“你就吹吧！我就不信那群小子能咽下白水煮茄子！”

他可是亲自领教过的，上回不就是因为少了半盆红烧肉，那些小兔崽子差点把屋顶给掀了，他倒要看看老王这个老东西如何收场！