七零摆小吃摊吃瓜日常 第12章 排骨炖栗子

姜宁心头一喜，连声应下，“成，我也不着急，那我后天再过来。”

说着，她把肉往衣柜把手上一勾，一溜烟地就跑出了院门。

回到姜家，姜宁洗洗手，打算弄个排骨炖板栗，

手持砍刀，手起刀落，剁下一片排骨，

排骨放在案板上，横着两刀，竖着两刀，一块块排骨整整齐齐地码成一堆，

姜宁看一眼砍出豁牙的砍刀，幸好没直接用菜刀，

锅里水开，把排骨倒进沸水里，焯出血水，起锅烧油，将排骨依次摆到锅底，滋啦滋啦的声响混合着肉香只窜鼻子，

见排骨这一面已经煎得金黄焦香，姜宁娴熟地颠勺，

锅底的排骨规规矩矩地自动翻了个个儿，热油半天没有洒出，

排骨里的油脂随着煎制滋滋往外冒，肉脂的香气充满了厨房，

待到排骨两面金黄，姜宁用漏勺把排骨盛到盘子里，

接着用往锅里扔进葱姜蒜爆香，加入板栗，刹那间板栗的清甜在热油的碰撞下被彻底激发出来，鲜甜清新的香味让人口齿生津。

用铁铲正对着板栗轻轻按下，板栗沙沙地爆开，到时候了。

姜宁沿着锅边缓缓倒入两碗水，加入调料和排骨，盖上锅盖小火炖煮。

院子里传来木门的拍打声，姜宁草草擦一把手，摘下围裙，

“谁啊？”

“是我。”认出声音，姜宁拿下门栓，陆应淮身后还跟着张志华，一前一后地进了院子，“我回来借用下锄头，”

他们今天任务是除草，这回不是除垄地苗根旁边的杂草，而是垄沟里面的，就不用弯腰用手拔了，可以用锄头省了好大的力气，

但是这两天事儿多，大队长也忘了告诉他们准备着点锄头，问了姜母才知道家里还有把旧的，他这才回来取，

“登记处那儿不是能领农具吗？”

“嗨，别提了，就那几把，都让那几个老知青占了，我们知道的时候，早都灰都没给剩下，”

“这些人也忒不仗义了，就算不想让我们抢，至少也得提前告诉我们一声，提前借一把锄头啊，让人白跑一趟，”

张志华一头小卷毛随着说话一晃一晃的，姜宁看着很像撸一把试试手感，强行抑制住冲动，

就看见他像只小泰迪似的吸吸鼻子，“什么味儿啊这么香，姜宁你做饭了吗？”

姜宁一拍脑门，对了，我的菜！转身小跑进厨房。

院子里的陆应淮皱眉看着张志华的卷毛，女孩都喜欢这种头发吗，“你的头发很丑，不要晃来晃去。”

张志华不可置信地僵在原地，半天，“你头发才丑！”

然而院子里空荡荡的，有眼力见的人已经在厨房里端盘子了，陆应淮左手一帘馒头，右手一盆排骨板栗，姜宁跟在身后，手里一把筷子和勺子，

一股浓郁醇厚的肉香飘散在院子里，张志华瞬间挪不动步了，颠颠地凑上前，

“姜宁你上回说的还算数吗，这能让我尝尝吗？”

“算啊，怎么不算呢。”这位一看就不是差钱的，正好自己赚点零花。

分好筷子，姜宁见他俩不动，一副她动了筷，他们才能吃的样儿，不由得轻笑出声，夹起一块排骨，“行了，都吃吧。”

浓郁的肉香拨动着味蕾，陆应淮用筷子轻轻夹起一块炖得软烂的排骨，上面挂着一层晶莹油润的酱汁，送入口中，

在口中爆发出油脂的醇香和板栗的清甜，牙齿咬下去，排骨外皮焦香，内里鲜嫩，

牙齿轻轻磕在排骨上，紧密相连的骨肉立时分开，

陆应淮眼睛发亮，咽下这口排骨，“好吃！”

与此同时，姜宁听见脑海里系统略显活泼的提示音，

【恭喜宿主大大，经系统检测，任务对象心情直线上升，宿主大大功不可没，】

【为鼓励宿主大大再接再厉，系统特发放随机奖励：施华洛世奇水钻*1盒，热熔胶棒*1盒，热熔枪*1】

姜宁眼睛一亮又一暗，要是吃的就好了！但紧接着狠狠地唾弃自己，不能因为饿肚子，就放弃了对美的追求，有机会做几个发夹惊艳四座！

不过，要说这黑化前的大反派也是挺好哄的，一顿排骨，给高兴成这样！大馋小子，离开我谁还把你当小孩。

姜宁眼神越发热切，杏仁大眼滴溜溜地往陆应淮身上看，“陆哥，以后你想吃什么菜，就和我说，”

“天上飞的地上跑的水里游的，只要不犯法，我都给你弄来。”

陆应淮耳根子默默地红了，注意到张志华投来的羡慕的目光，他不自觉地挺直腰杆，随即才矜持地点点头。

“这是排骨炖的什么啊？”张志华用筷子夹起一块板栗，看向姜宁，

本来他以为只是普普通通的土豆，放进嘴里才知道他猜错了，肉香散开，随之而来的事一股甘甜的香味，舌尖轻轻一抿，沙沙地在嘴里化开，

“板栗，后山的有几棵板栗树，长得可好了。”

吃到最后，张志华左手捧着菜盆，右手捏着半拉馒头，蘸着盆里的酱汁吃得津津有味。

姜宁看着光可照人的菜盆，再看一眼意犹未尽的俩人，行吧，这也算是对她厨艺的认可了。

张志华一手摸着撑得凸起的肚子，一手掏出一叠粮票和现金，草草数一遍就递给姜宁，“以后你做吃的带我一口就行，这钱你看着扣，”

姜宁咂舌接过票子和现金，直咂舌，全是大票子，还真是大少爷啊！就不怕她把钱收了回头不认账。

钱虽然香，但她看一眼就肉痛地还回去了，收了这么多钱就好像给别人打工似的，有种回到前世继续做社畜的感觉，

她从里面抽出三块钱，“一次一结吧，好算账，”

张志华吧嗒吧嗒嘴，又把钱揣回兜里，可惜地摇摇头，他还是觉得把钱交了这饭票更稳妥。

一叠大团圆伸到眼下，往上看骨节分明的大手，手腕处戴着一条钢带手表，再抬头，正对上陆应淮潋滟的桃花眼。

“陆哥，你跟我见外什么！谈钱多伤感情啊，咱们之间不兴这个。”义正言辞地说完，她赶紧把眼睛别开，把钱推回去，

怎么都拿这个考验干部，干部快受不住了！

心里祈祷，陆哥你再推回来一次，就一次，我就借坡下驴地把它收下来，

毕竟大佬这边是一直不能断粮的，不说别的，就说这狗系统就不可能让这大馋小子吃不上。

【宿主大大不要骂007哦，007会很伤心哒。】

【没骂你，爱称爱称奥。】

姜宁百忙之中不走心地敷衍一句，然后就眼睁睁地看着陆应淮把钱收回去了，

“你说得对，谈钱伤感情。”陆应淮不动声色地抬起眼皮，面前的那张巴掌大的小脸写满了不可置信，后悔，惋惜。

他手握空拳放在嘴前，假装咳嗽掩下喉咙里呛出的低笑，这么逗逗，还挺好玩的。

正好到午饭的时候，姜宁把厨房里玉米馒头和锅里剩下的排骨板栗盛出来，让陆应淮回地里的时候给姜家捎带过去。

惹得地里头的人闻了一中午的肉香，吃啥都没滋味，恨不得上去抢一口吃。

另一边，

陆应淮和张志华一回到知青那边，边上就凑上来一层人，

围陆应淮他们是不敢的，但张志华就没那么好运了，里三层外三层层层包围，

一个个鼻子都跟安装了雷达似的，“华子，你俩上哪整的肉？”

“这也太香了，你身上都快腌入味儿了！”

张志华是不食烟火的大少爷，但他不是傻，含含糊糊地，“姜家的饭，我跟着陆哥蹭了两口。”

围观的知青都一言难尽地瞅一眼他吃得溜圆鼓起的肚子，这是吃两口就能吃出来的？

姜宁对于地里发生的事儿一无所知，她正坐在炕上享受系统奖励的榛子巧克力呢，

不愧是系统出品，丝滑浓郁的巧克力在舌尖缓慢化开，脆香的榛子在齿尖跳动，姜宁幸福地眯起眼睛，这才是人生啊！

又在家里瘫了一天，终于到周六了，陆应淮提前请了假，陪着姜宁往村东头走，

啪啪的木门拍击声响起，“婶子，婶子在家吗？”

吱嘎一声，木门豁地从里面打开，姜宁一个没收住劲，差点面朝下扑到院子里，

腰间拦上一只大手，一个用力把人带了回来，扶稳后陆应淮才慢半拍地收回手，

手指不自觉地轻轻捻动，腰也太细了吧，吃得也不少，肉都长哪去了。

下一秒他皱眉看向里面的人，要不是跟着过来，姜宁不就摔在里面了吗！

男人和自己一边高，长得很凶，从太阳穴到左眼有一道贯穿的刀疤，此时他的目光直直地落在姜宁身上，

陆应淮舌尖用力顶上食牙，眼神逐渐凶狠，上前一步挡在姜宁身前，“我们是来借自行车的。”

“是姜家丫头来了吧，自行车在院子里呢，”

“你是姜丫头哥哥吧，哎呦，俩人都长得这么俊呢。”许红梅从屋里出来，打断这场针锋相对的场面。

从院子里出来，陆应淮奇怪地看向身旁的女孩，怎么一副神游的样子。

姜宁突然开口，“你也觉得很奇怪吧？”