奇迹快餐店【美食】 第10章 第 10 章

坐了将近三个小时的车转地铁，终于到了朱莉租住的小区，上楼时，朱春华还在楼下小卖部买了个大西瓜。

因为在外租了厨房，住的地方就没租有厨房的，一个小单间，相对比较便宜。

饭菜是朱莉在厨房做好打包回来的，只用小锅子加热一下就行。

朱莉做了好几个菜，把子肉、啤酒鸭、香煎黄鱼、油爆虾、香菇油菜、皮蛋拌豆腐和一个菌菇鸡汤，她让爸妈坐着休息，她来热菜。

朱春华和刘敏秀哪坐的住，非要帮她热菜，三个人抢着干活，狭小的十五平出租屋里顿时很热闹，你一言我一嘴，商量下来是朱春华先去洗澡，洗好刘敏秀洗，洗好吃饭。

刘敏秀帮着朱莉加热好的菜一道道端到桌上。

空调开着，菜热好，过几分钟刘敏秀也洗完澡了，全身舒爽，一家人盘腿坐在地板上吃饭。因为只有矮小的圆桌才放得下所有的菜，而且也没那么多凳子，但地板是很干净的，朱莉每天都拖。

空调的风吹下来，眼前这么多菜，一家人围在一起吃饭，这已经是想象不到的奢侈了，美中不足的是弟弟妹妹和奶奶都在老家。

一人面前一碗热腾腾，飘着细微油脂的鸡汤，朱春华喝了口鸡汤，清爽鲜香，他又舀了勺皮蛋拌豆腐，皮蛋加酱油在嘴里回味，有股绵密的清凉味，加上清爽的内脂豆腐，口感就中和了，凉意不减，蒜粒使得所有味道都升华了。

是一道开胃的凉菜。

舀了两勺皮蛋拌豆腐，再喝鸡汤，这就好像唤醒了夏天不太愿意工作的胃，食欲渐开了。

他这才开始尝啤酒鸭，鸭肉紧致劲道，放了青红椒，辣的很开胃，吃了两块后食欲全开了。

“小莉，这个饭店的啤酒鸭做的好，你也吃。”朱春华给女儿夹了块鸭腿肉。

朱莉咬了咬下嘴唇，好想说这些都是她做的，但现在还不是时候。

“这个鸡汤怎么这么鲜。”刘敏秀喝了好几口鸡汤。

朱莉给她妈汤勺舀了很多菌菇，“妈，这些菌菇里都吸满了汤汁，你尝尝看。”

刘敏秀很喜欢鸡汤里竹荪的口感，喝了半碗汤她感觉胃里醒过来了，开始吃菜，她是很喜欢吃鱼和虾类的，无奈工地都不做这些，已经好久没吃到了。

她夹了块香煎黄鱼的蒜瓣肉，鱼肉特别肥，酱香汁蘸着鱼肉太——鲜了。

可能是太久没吃到鱼肉了，刘敏秀激动得觉得这是她这辈子吃过的最好吃的鱼。

“从来没吃过这么好吃的黄鱼！”

她就着黄鱼和酱汁，吃了好几口饭，油爆虾也来两个，香酥的虾壳，紧致的虾肉混着梅干菜的咸味，太下饭了。

食欲全开后，一家人都不怎么说话了，专注于吃，一碗饭只是垫了个底，又盛了一碗。

饭菜过半，终于在饥饿的感觉中缓过来了，减慢了吃饭的速度。

朱春华原本想给家里龙凤胎打个视频电话的，刘敏秀让他等饭吃好后再打，“我们吃着好吃的，他们又吃不到，这不是打过去让他们馋嘛。”

朱春华想想也有道理。

香煎黄鱼和油爆虾，皮蛋拌豆腐，把子肉都吃完了，啤酒鸭还剩几块，每人一碗鸡汤收尾。

这顿饭菜安抚了一星期的疲惫，吃完摸摸肚子，“舒服。”

“好久好久没吃到这么一顿舒服的饭菜了。”

菜都是朱莉用厨房的一次性饭盒装的，不用洗，只洗几个饭碗很快。撤掉后桌子一抹，再把剩下的半个西瓜切了，吃西瓜的时候，朱春华手机转了一千块钱给女儿。

“这些菜肯定花了不少钱，小莉这一千块钱收着，这里房租和每月生活费负担不轻。”

“爸，钱我不收，我有钱，你们自己在外面才要买点好吃的有营养的东西吃呀。”

刘敏秀劝道：“我们会买的，你刚工作存不了钱，这点钱去买几件衣服，上班穿的好看些别人才看得起。”

“爸妈，我存款够用。”

“刚工作爸妈补贴点很正常的，不要不好意思拿。”

“爸妈，我现在存款有四万多呢。”朱莉觉得现在是合适时机了，“这半个多月我一直在这里附近卖快餐，我买了辆二手三轮车，对面商场楼下租了个厨房，每天做好中午晚上骑出去卖。荤的卖六块，素的两块，二十天的收入有三万多了。”

朱莉这一番话说出来，朱春华和刘敏秀的脸色变了几变。

一听女儿卖快餐，风吹日晒的，还容易遭欺负，他们是想让女儿能有个办公室的工作的。但又一听，二十天赚了三万六，那是他小半年的工资了，卖快餐能赚这么多？

转而又想，卖快餐怎么可能挣那么多，不会是被骗了吧，进了什么传销组织被洗脑了？

“卖快餐能挣这么多？小莉，爸爸说话你别生气啊，你是不是被骗了？”

刘敏秀也最担心这个，“我们一个工友的女儿，接了个电话就稀里糊涂给人家转钱了，转了十万，报警都没用。”

朱莉打开手机账单给他们看这二十天的收款记录，一条条的18，16，12，20，10，8的记录，“而且爸妈，刚刚你们吃的菜都是我做的，你们不是也觉得好吃嘛，还以为是饭店做的。好吃来买的人多，很正常。”

手机就摆在桌上，朱春华划下去，他心总算是落下了一块——没被骗就好。

刚刚的菜味道确实好，要是他们工地外边有卖这样味道的菜，他们也愿意一星期买个几次来尝尝，改善下伙食。

朱春华沉默了会儿。

“卖快餐是个吃苦的行业，莉莉你要想好，下雨天下雪天骑着三轮车出去做生意的滋味不好受，公司里最起码风吹不着，太阳晒不着，做的久了工资总会涨上去的。”

朱莉只怕热，不怕冷，这七八月份最是热的时候都受得了，还有什么天气受不了。再说，厨师就是勤行，闲不下来，这个苦她从小就吃。她也喜欢，在厨房里花再多时间都不觉得时间过的慢。

往年在星球只好做国宴，那是条件所致，师父是国宝级厨师，对她的期望就是传承她的手艺，接替她为国宴服务，不可能放任她去做快餐的，甚至连别的饭店都不让她去。

实际上这么多年，朱莉自己知道，做国宴菜没多大成就感，她更喜欢看的是食客珍惜食物的样子。

这些朱莉是没办法跟父母说的，她只好用这边的现实来解释给他们听。

“爸，其实做哪个行业都会吃苦，我这段时间在地铁口摆的时候，我看那些下班回家的白领都是挂着脸，整个人压抑的气场，也不见得他们就比我卖快餐舒服。关键是我的学历不高，华市高学历人那么多，好工作轮不到我，能选择的工作有限，做再久也没有我现在二十几天赚三万六赚得多。“

朱莉拿起一串西瓜来吃，“卖快餐和坐办公室最多就是体不体面的区别，要我说，钱赚到手上了体面自然有。等存款再多点，就开家快餐店，到时候你和老妈也过来一起做，赚得肯定比现在还多。”

钱赚到手，比什么都体面，这点朱春华和刘敏秀这几年打工打下来深有体会。

“那就加油干吧！”

说服了爸妈，一切事情都好办，朱莉笑嘻嘻的，“那你们这个工地什么时候结束，也来帮我忙吧。中午还可以多去几个地方摆。”

朱春华和刘敏秀都沉默了会儿，帮女儿他们肯定是愿意的，多摆几个地方也赚的多些，但是万一这生意突然做不下去了呢，那到时候连工地的工作都难找了，还有两个儿子女儿要上学。

在这点上，刘敏秀比朱春华痛快，“妈来帮你，你爸还是先在工地上干着，也是一份收入。像你说的，等开了快餐店你爸再来帮忙也不迟。”

虽然不能完全符合预期，但这结果也能接受，等店开了，爸妈看到结果了，比她现在说再多的话来说服都有用。

对于这生活突如其来的变化，朱春华和刘敏秀都还需要消化的时间，竟是朱莉提醒他们，还没有给弟弟妹妹通视频。

朱文雯在视频里和他们挥手，“嘿嘿，妈妈，只有我在，奶奶睡觉了，超超在洗澡。”

虽然分开一个月都不到，刘敏秀还是很想念远在老家的两个孩子，如果不是想多赚点钱，她怎么舍得离他们这么远，“文雯，牛肉干吃光了没有，吃光了妈妈再给你寄。”

朱文雯摇摇头，把手机镜头对着一袋零食，“妈妈你看，还这么多呢，不用买。”

“怎么还剩这么多，你和超超不要省，想吃就吃，让奶奶也吃。”

朱文雯翘起嘴巴，“奶奶说牛肉干塞牙，咬不动，超超也不吃，他就拆了包薯片。”文雯又移动视角到朱文超书桌上，“你们看，现在还没吃完呢。”

“哦对了，姐姐上个星期寄来的芒果干好好吃呀，我现在最喜欢吃牛肉干和芒果干了。”

“老爸老妈，超超出来了。”文雯在视频里喊，把镜头对向了朱文超，“你又不擦干头发，老妈你看，超超就是不喜欢用吹风机，我怎么说都不听。”

“干毛巾擦擦就干了，我又不像你，头发这么长。”

朱文雯和朱文超都坐到了书桌前，两人都出现在镜头里了，朱莉拿了个手机支架让刘敏秀架着手机，镜头这边，朱春华刘敏秀和朱莉也都出现了镜头里。

一家人视频通了一个半小时。

结束视频，刘敏秀的心情有些沉重，她的龙凤胎长得多好，这么小爸爸妈妈不在身边，就怕他们在学校受欺负了。

如果跟莉莉摆摊卖快餐钱能多赚点，那一年也可以多回去几次。

这么一想，刘敏秀又浑身充满了动力。

睡觉都十点了，朱莉让爸妈睡床上，自己在床边打地铺。

朱爸躺到地板上，双手撑开着，“我睡地板好了，夏天睡地上还凉快，这地板比我们工地床还舒服。”

工地那种钢板床，窄就不说了，人一躺上去就咯吱咯吱响，翻身都尽量少翻，就怕床散架了，还不如这地板呢，实木的，也不会硌得慌。

朱莉要睡地板，爸爸坚持，只好朱莉和妈妈睡床上了。

周日，一家人睡到了八点多，朱莉和妈妈下楼去买早餐，三个杂粮煎饼和豆浆，煎包刚出锅，妈妈想吃，就也买了几个。

煎饼挺好吃的，煎□□厚的只看见里面皮上沾了点肉汁，找不到肉，朱莉吃得有些生气。

要是舍不得放肉，换成泡泡馄饨也行啊。

吃好早饭，又去菜场买了些菜，拿着菜去她租的厨房做。

朱春华看到这厨房像模像样的就放心了，刘敏秀已经在看自己在这厨房能帮什么忙了。

朱莉中午特地做的多了些，让爸妈带去工地吃。

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