泼辣夫郎的小饭馆 第1章 第 1 章

夏日，雨过天未晴，天边挂着几片厚重灰沉的云彩。

空中水汽满满，吸一口气，似是能吸进水来。

“嗡……”

“滋滋滋滋……”

“卖水喽！城东甜丝丝的泉水。”

细细密密的杂音伴着吆喝声，在季榕夏耳边回响着，就好似那夏日怎么赶都赶不跑的蚊蝇在耳边环绕，声音一会大一会小，一会远一会近，想要去抓，可就是抓不住那恼人的小东西。

季榕夏下意识想摆摆手，做出驱赶的动作，但手抬到一半，他反应过来这声音是赶不跑，只得丧气地将手放下。

这耳鸣的病来了小半年了，去年冬日他不知怎么的，突然后脑一疼，当日便发了一次高烧，之后就多了个耳鸣的毛病。

季榕夏的手刚垂下，就被一只宽厚的手拉住，一身粗布短打衣裳依旧难掩俊逸的谷堂衿柔声问道：“夏哥儿，可是又听到那些杂声了？”

“嗯，烦人的很。”季榕夏平日爽利，此时作为新嫁夫郎，被谷堂衿拉住手，还是忍不住面上微微泛红。

亏了丁媒婆撮合他们见了一面，往日他并不觉得自己是个多好颜色的小哥儿，嫁汉嫁汉穿衣吃饭，自然还是吃喝重要些，原本他答应爹娘来见谷堂衿，不过是因为谷家说好了会教儿夫郎厨艺，他才乐意的！

“不同你说了，我去买水。”季榕夏说着就要挣开谷堂衿的手。

谷堂衿含笑继续拉着他：“咱们一块去。”

难得见他这个小夫郎羞涩，他自是想要多瞧一瞧。

本来他无意成婚，看见夏哥儿却改了主意。

夏哥儿长得不高不矮，一双眼睛晶亮有神，夏哥儿自小身子健壮额间的红痣鲜亮，说话声气息也足，清亮亮的嗓子一喊，老远就能听见。夏哥儿身上有一种谷堂衿他没有的活力，他不自觉就答应了婚事。

“你慢些走。”季榕夏顾念着谷堂衿的腿，一下子也不着急买水了，他从灶屋里拿了两个大木桶，将其中一个递给谷堂衿，然后反牵住谷堂衿的手慢慢走到门口。

卖水的邹货郎和他家夫郎，将板车停到谷家后门附近。

城东无曲巷多是卖吃食的铺子，用水多得很，邹货郎一吆喝不少人家都出来了，此时已经有六七个人排队买水了。

好容易才排到他们。

季榕夏脆生生地说：“四文钱的水，劳烦黎夫郎了。”

他将手中的木桶递给邹货郎的夫郎，他们夫夫俩常常一块来无曲巷附近卖水。

邹货郎的夫郎姓黎，九堂巷子附近住的人家都称他为黎夫郎。

城中虽说有井，不需银钱就能打水吃，但清赤县井水尝着有些苦涩，洒扫洗衣倒是够用了，喝着却是不成。邹货郎卖的水是他从山里运来的泉水，味道甘甜，一文钱便能买一大木桶。

黎夫郎笑盈盈地接过木桶，打开板车上大圆木桶底部的软木塞子，竹子做的管子瞬间引出澄澈的水来。

水桶一满，谷堂衿就抢着提起一瘸一拐地走进院子，将泉水倒入灶屋的水缸中。

季榕夏心里担忧，但面上却是装作轻松模样，虽说夫君瘸了，但到底是男子，若是再肩不能扛手不能提，怕是要惹人笑话。

同住无曲巷，还都是做吃食生意，周围住的几家人多少有些磕绊，如今季榕夏一个聋子嫁给谷堂衿这个瘸子，自然有人乐得看笑话，季榕夏已经察觉到不少人偷偷瞧他们了。

他也不扭捏大大方方地任由那些人瞧。

黎夫郎忍不住心说：这个新夫郎只怕是不好惹啊。

四大木桶水将水缸灌了个大半，足够一日吃用了。

谷家食肆后面的院子不小，院子收拾得整齐干净，前些日淅淅沥沥下了许久的雨水，此处也没有多少霉味。

东边有一口水井，院子里还开了一小块地，地里种了些姜和蒜，此时地里已经长出了些青苗。

季榕夏就顺手摘了一些青蒜苗，利落地切成末。

婚宴上剩下的腊肉切成丁。

昨日练习刀工剩下的豆腐放在井水中冰着，这会还新鲜着，白嫩的豆腐同样切成丁。

季榕夏往灶上架一口他能颠得动的铁锅，将腊肉丁放入其中，小火炒一炒，将油水和香味炒出来即可，腊肉丁捞出来，借着锅底的腊肉油放入豆腐丁稍微煎一下。

腊肉丁和豆腐丁放凉后加上青蒜末，最后加一点盐和胡椒粉，馅料就做好了。等腊肉丁和豆腐丁放凉的功夫，季榕夏还不忘去给院子里的葱蒜浇水、除虫和拔草。

季榕夏这边忙活着，谷堂衿也没闲着，他从挂在粱上的篮子里，找出一小块用油纸包着的干了的老面。

将干了的老面放到温水中浸泡，待到泡开之后就添上清水和面粉揉面。

夏日天热，面团只要放上半个时辰就能发起来。

“你看，堂衿，你揉面明明极好，又光滑又有劲，比我是强多了，我这小胳膊小腿的，可弄不出来。”季榕夏这边忙活好，那边谷堂衿揉的面团也发好了。

面粉微黄，这面团也微微发黄，面粉精贵谷堂衿用得也仔细，这面团只成人两个拳头大小，瞧着十分不起眼。

谷堂衿反正是没看出这面团有自家夫郎夸得那么好。

他笑道：“你就会哄我。”

季榕夏将面板放好，撒上一层薄粉，将面团揉成长条：“哪里是哄你，反正堂衿你别上灶台就行了。做些旁的还是能成的。”

谷堂衿闻言面上露出无奈的神情。

说来也怪，他明明是在自家食肆长大，从小都是看惯了爹娘炒菜做饭的，瞧着劳累是劳累了些，但并没有多难，以前他要读书考科举，爹娘根本不让他进灶房，后来他瘸了，爹娘想要将营生传给他，他一上灶，竟是就烧坏了两口好铁锅，铁价贵，铁锅自然不便宜。

气得爹难得拿着扫帚追着他打。

可他也不知为何，一炒菜平日灵活的手脚就跟不听使唤似的。

若是说爹娘炒菜做饭如同他读书写文章一般轻松自在，那么他便是炒菜如炼丹！！！

爹娘见状算是彻底歇了教他的心思，想着趁着他们还能动弹，赶紧给他找个能干的夫郎，往后他们夫夫相互扶持，好歹将食肆撑下去。

这才有了说亲之事。

思及此，谷堂衿不由得目光柔和地看向自家夫郎。

他倒是不知是该谢自己不善厨艺，还是苦恼自己不善厨艺帮不上多少忙了。

“瞧我做什么，你去烧些水，待会放凉了爹娘醒了就能喝。”季榕夏瞪了他一眼说道。

谷堂衿应道：“好。”

他转身去另一个灶头烧水，谷家的灶台一连有六个灶头，可以一起开火，很是宽敞。

谷家是一处普普通通的二层木屋，二楼屋檐上挂了写着谷家食肆的幡子。

一楼堂屋就是食肆所在，除了堂屋，一楼还有灶屋和一处东屋。那东屋原本是谷春财和姚田兰住，谷堂衿则是住在二楼，现在谷堂衿的腿脚不便，谷堂衿和季榕夏的婚房就成了这一楼的东屋，谷家爹娘则是住到了楼上。

食肆不做早食生意，只做晌饭和晚食，往日为了能早起买水、菜蔬和肉等物，谷家爹娘是不会晚起的。

成婚后，季榕夏主动揽了这些杂事，让谷春财和姚田兰能多歇一会。

起初几日，谷春财和姚田兰还不习惯，每每早早就醒过来，这么七日过去，俩人才睡安稳了。

包子蒸着，跟谷家食肆常年来往的小贩就陆陆续续送来今日的菜、肉、蛋、豆腐等等东西。

谷家要的东西多，时日久了，自然不能去集市买食材，他们都是找合适的小贩，约定隔几日需要多少东西，让他们送到后门来。

这是稳当的买卖，无曲巷多是吃食铺子，一家觉得好，小贩名声好了，还能招揽到更多生意，因此为了名声，这些小贩送来的东西总不会太差。

来往的小贩轻易不会糊弄人，这也是为什么，谷春财和姚田兰放心将这个活交给季榕夏这个新嫁过来的夫郎，不怕他被人糊弄。

等姚田兰和谷春财睡饱下楼，院子里已经摆上了一张饭桌，桌上放着一盘热腾腾的包子。

谷春财那张常年板着的脸上难得露出一点笑意。

他是个干瘦黢黑的老头，瞧着不像是个厨子，倒是像是个的老农。别看他瘦，因为常年颠锅炒菜，谷春财很是有一把力气。

姚田兰长得白胖，原本因着儿子腿瘸了，还学不会家传的厨艺，她操心得都瘦了些，可自从季榕夏进了门，她睡得足了，心情也好，自然又白胖起来。

“爹娘，包子刚出锅，这包子是堂衿帮我揉面烧火做的，你们快尝尝。”季榕夏清清脆脆地招呼。

“哎呦，夏哥儿，你可别再替他说话了，他不再把锅给我烧坏了，我就谢天谢地了。”姚田兰捂着胸口说，光想想那两口被烧坏的铁锅，她心就疼得很，虽说铁锅烧坏了能补，可补锅的花费也不便宜啊。

季榕夏被逗笑了，爽利地回答：“娘你放心，我可没敢让他上灶，最多让他给我烧烧火。”

“累了吧，赶紧坐。”谷堂衿无奈拉着季榕夏坐下。

谷春财沉默着打了井水洗干净手脸，他坐下拿起一个热乎乎的包子，他手上都是颠勺磨出的老茧，哪怕着包子刚刚出炉没多久，他一手拿着也不觉得烫。

他咬了一口，皱着眉嚼了嚼。

季榕夏忍不住紧张起来，谷堂衿轻轻拍了拍夫郎的手背安抚。

“不错，这次调的味不差。”谷春财皱着的眉头逐渐放开，闷闷地说。

季榕夏轻轻松了口气，别看他嫁进来只七日，三朝回门一过，爹就开始教他手艺了。

一开始也不学那些难的，就从刀工、调味和颠锅开始。

刀工和颠锅他练得还算顺利，虽说每日要切不少豆腐和菜肉，颠锅还要练习腕力，累得很，但进步也大。

只是这调味，他总是放不开手脚，家中做饭平日哪里用得了这么多的猪油、盐、花椒、葱姜蒜？

可县里人来食肆里吃东西，为的就是个吃得爽快，旁的不说肉和滋味都要给足了，这才能显得食肆做生意实诚。

他放不开手脚，调味一直做不好，今日还是第一次得到爹的夸奖。

“我也没加多少盐和油，我先用铁锅炒了炒腊肉，烤出些油水来，再煎豆腐，这样豆腐吃着香，腊肉也有嚼劲……这面还是堂衿帮我揉的，他手劲大，揉出来的面格外好吃。”季榕夏喜滋滋地将自己的做法详细说了一遍，临了还不忘夸谷堂衿一句。

谷春财听得连连点头，姚田兰用筷子夹起一个热腾腾的包子尝了一口。

腊肉丁和豆腐丁一软一硬，吃在嘴里咸香可口的同时还有嚼劲，包子皮暄软可口，这包子味道不比她做的差了！

新夫郎才进门七日就能有这种手艺，真是难得，姚田兰吃着包子，眼睛却是笑得弯了起来。

谷堂衿给自己和夏哥儿夹了两个包子说：“先趁热吃，学手艺又不急在一时。”

“对，先吃饭吧。”谷春财说完，就闷不吭声地吃起了包子。

季榕夏知道堂衿是心疼他忙了一早还没吃上饭，甜滋滋地接过包子啃了一口。

嗯！他的手艺有长进啊，味道一点不比外面卖的肉包子差。

这包子做起来还便宜呢，用肉不多，吃着却爽快。

其实季榕夏不完全赞同爹的说法，他觉得只要合适，哪怕用很少的调料，也能做出好菜来，只不过他才刚学厨艺，不好什么都按照自己性子来，自是将想法压在心里。

饭吃到一半谷堂衿开口道：“爹娘，我看不如往后，我跟夏哥儿在门口摆摊卖些早食如何。给夏哥儿练一练手，还能多得些银钱。”

季榕夏一听立刻兴奋起来，堂衿昨夜倒是给他透了些口风，但没想到堂衿这么快就说出来了。

可这事他不好多言，不然就好像他多么想要赶紧把家里的事都揽到自己手里似的。

再宽和的爹娘心里也要有疙瘩了。

“这法子倒是好，就是咱们无曲巷做早食买卖的人多，包子、馒头、烧饼、蒸饼、米粥样样都有。买卖怕是不好做。”姚田兰有些担忧。

“娘，旁人做，咱们也不是不能做，夏哥儿练练手，每日不需做太多吃的，开一扇小门在门口摆个小摊就成，不会耽搁了旁人做买卖，也抢不了旁人的买卖。咱们也不讲究每日做什么，每日换着来就是，和面烧火这些力气活，我还能替榕夏干，这又能练手又多少有点进项，不是正好吗？”谷堂衿知道娘心里的顾虑，最后又补了一句，“我到底还是个秀才，我们也不是要抢旁人生意，无妨的。”

姚田兰是个没什么大主意的，一听儿子这么说，就觉得很有道理。

季榕夏赶紧保证道：“试一试，若是不成，就不这么干了。”

“那就这么定了，要什么东西，你们跟周娘子他们这些菜贩子定好便是，挣得银钱你们两个自个拿着，菜钱就从你们挣得银钱中扣，成不成的，就看你们俩的。”谷春财难得一口气说那么多话。

他琢磨着，小夫夫俩一早才能做多少吃食，能挣几个钱？还是让他们自个捏着使吧。

姚田兰心里虽然有点心疼这银钱，但也没说什么。

“哪能这样？柴火、锅灶，哪里不算钱啊……”季榕夏还没说完他放在桌下的手就被谷堂衿抓住了。

“谢谢爹娘，等我俩挣了钱，给爹买新铁锅，给娘买胭脂。”谷堂衿笑道。

“你这孩子，越来越油嘴滑舌了。”姚田兰一听笑得见牙不见眼，“你们能攒几个钱，留着自个使吧。”

这事就算是定下来了。

这般简单？季榕夏还有些不敢相信。

嫁进来这几日他是越发觉得谷家家风清正，家中人口虽然少了些，但爹娘都好相处得很。

饭后，姚田兰抢着起身收拾碗筷：“你们忙了一早晨了，我来洗。”

头一回要自个做生意，季榕夏激动得很，一天都充满力气，学厨艺也更认真了。

谷春财见状心中好笑，这孩子还当做吃食买卖多容易，不过让他们夫夫去碰一碰也好，这样等他和媳妇年纪大了，两人才能顶门立户。

一直到了夜里，季榕夏有些睡不着，谷堂衿见状同他闹了几回，季榕夏这才生出了倦意沉沉睡去。

睡梦中，季榕夏微微皱起眉，那烦人的杂音似乎越来越清晰。

【检测到目标宿主进入系统空间！】

【厨神系统开启成功，练习空间为您服务！】

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