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炮灰也想活 第66章 打上门

作者:月半冬月 分类:其他类型 更新时间:2024-05-18 20:18:52 来源:文学城

五舅进来问方溪拿了100文,这是一幅下水、一个猪头和十斤骨头的钱,下水十五文一幅,猪骨是一文一斤,总共二十斤也就是二十文,猪头六文一斤,这个猪头有十多斤,合在一起收了100文。

五舅帮她把东西收到竹筐里,主要是味道太大,放背篓里不行。

方溪买完了东西,架着马车回了村。

回去把东西卸在了院子里,平时这会儿家里人不少,今日只有春喜在家,一问便是家里人都出去玩了,包括三宝。

方溪拿出昨晚做的棉布袋,把草药按照卤药配方放进去,她手上的卤药方子不少,她挑选了两个出来,准备试试看哪个味道更合适。

弄好药包,现在就要开始洗猪下水。

方溪其实很想去河边洗,但是猪下水实在是有点脏,去下游,她心里膈应,去上游,估计下游洗衣的一堆人要来找她吵架。

想了想,方溪去井边挑了水在家里洗。

还好她有个小帮手春喜,俩人都是第一次处理猪下水,虽然手忙脚乱却也是按照视频教导的方法把猪头、猪下水都处理了。

只是整个院子的地上一片狼藉,猪屎混合着血水,腥味十足。

俩人赶紧收拾地面,将血水倒入粪坑,发酵后可以作为肥料肥地。

简单收拾了下,俩人去厨房开始给猪头烫毛。

没一会儿厨房里盘旋着一股烧焦皮肉的味道,很不好闻。

方溪现在全靠想要吃到卤猪下水的信念支撑着自己,而且为了让春喜不气垒,她还一直给春喜打气,说着做完之后的猪头有多么好吃。

还好一个猪头不算大,俩人哪怕不熟悉也做完了。

现在就要进入到最关键的步骤,卤制环节。

虽然说存放卤水不能用铁锅,但家里能放下这么多的食材的锅只有灶上的大铁锅,也没得别的办法。

方溪严格按照视频上的步骤操作,很快,所有的食材都入了锅里,春喜负责烧火。

等常氏她们回来时,厨房里的香味早已掩盖了之前烫猪皮的烧焦味了。

常氏帮春喜看火,让她们去梳洗下身上的污渍。

想着后续要做的事情不会太脏,俩人换了身衣裳再进厨房时,香味更加浓郁了。

这会儿已换成小火慢炖。

春喜接过烧火的活计,常氏去杂房翻找大瓦罐,因为方溪说熬煮后的汤汁不能放在铁锅里。

三宝在房里哭起来,方溪去照顾三宝,给她换了尿布后,又喂了点混合着营养液的羊奶,三宝睁眼玩了会儿又困了,继续睡。

这段时日只要是方溪喂三宝,她都会趁大家不注意时添加一些营养液进去,一点点也不是让三宝有太大的饱腹感,却能慢慢观察出三宝的变化,长开了许多,越来越白胖了。

想着过几日进城的满月宴,方溪就觉得十分开心。

把三宝放回摇篮后,她准备去厨房问问常氏,小孩子的满月宴需要给孩子准备什么礼物。

刚进院子就见家里几个孩子,都趴在厨房门口,伸着头往厨房里嗅,一脸陶醉。

她“噗嗤”笑出了声。

几个孩子听到了声音也舍不得回头往院里看,实在是太香了,倒是文氏不好意思道:“太香了,别说孩子们,就连我都忍不住。”

方溪心想,要的就是这个效果,若不是卤菜这么香,她也不会想着先做这道美食。

常氏毕竟做了几十年的饭,看着锅里的肉煮的差不多了,就熄了火。

趁着热,她们把锅里的东西全部装进了瓦罐里。

卤制好后,这些东西还不能立即吃,要再泡个至少一两个时辰才行。

家里几个孩子见大人们只把煮好的食物放入瓦罐里,没给他们吃,都失望的嘟起了嘴,大宝作为最大的哥哥,小脸一扬,问道:“五舅奶奶,小姑姑,现在还不能给我们吃吗?”

他已经开始为四兄弟谋求福利了。

“现在还不能吃,要等一等。”方溪对大宝的变化十分乐见,回来后开朗了不少,现在跟家里的表堂兄弟们也都玩熟悉了,有了大哥哥的感觉。

“小姑姑可以给我们一点点尝尝吗?”金宝吸溜了一口口水,问道。

“现在还不好吃呢,你看奶奶和我们都没有吃,不是不给吃,而是还没好哦。”方溪她们的确没尝。

几个孩子见要不到,也没继续纠缠,去了院子里玩。

在院子里学走路的银宝见到几个哥哥来了,也不愿跟文氏继续,直接往金宝他们这边跑。

当然他所谓的跑,其实也就是走起来的感觉。

方溪去了西坡地,今日是开工的第一日,她怎么也得过去看看。

西坡地这边,傅老实正站在院子里,看着汉子们干活。

方家前院的面积足够,后院小了些,打算往后扩一些,然后建一排后罩房。

前院,方溪也打算再建一排倒座房和加一道垂花门,这样前院、主院和后院都区分开来,相互也都有**感。

主院的东西厢房给隔成三间,跟傅五茂家一样,厨房、杂房在西厢,东厢房隔成三间,每一间都盘炕。

除了傅家人外,傅老实还请了村里十多个人来帮忙,怕下雨,他们得一边建房一边做土砖,傅老实还去村里其他存了土砖的人家换了不少来。

回头做好了还要换给村里人。

方家的活计不少,村里来的人也不少,毕竟每日给15文呢,这价位并不低了。

县城里有些活计一日只给十文的也不少。

方溪过来看了一眼后回了五舅家,外祖父不让她在那边,毕竟村里好多汉子在那儿干活呢。

她在也不合适。

方溪抽空去河边下了鱼篓,又去山里采了不少荠菜,去河边洗完再回的家。

这会儿闷在瓦罐里的卤肉已凉了,院里的味道没有之前那么香了,方溪烧火把荠菜焯完水。

给移植到院子里的植物们浇了浇水,她挑着木桶去村里打水。

家里几个人里,就她力气大,所以一般挑水的活计她来做。

这会儿打水的人还不少,方溪过去时,前面排了好几个大娘,她们正在说话,见她过来,立刻停止了。

方溪要是没察觉出不对劲就怪了。

【宿主,需要系统开启监视功能吗?】

“无需。”方溪对她们的目光习以为常,她知道这些人在说自己的闲话,但只要不到她面前说,或者让她听到,她就当不知道。

但若是让她听到了,或者传的太难听了,就别怪她直接打上门。

对,她现在就是这么横。

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