三个人在这个问题上有了分歧,何二婶觉得该上镇街上去摆,那里人来客往的,特别是赶集的时候,人更是多得不行。素花觉得该去饭馆或是青莲寺附近摆,饭馆时而有人进出,食客顺带就能买饼,青莲寺初一十五上香的人不少,加上各路神仙的生辰法会,总的来说人还是不少的。
巧云先否了青莲寺,“咱们酥饼里的油酥是用猪油做的,属于荤腥,在寺庙跟前卖难免对菩萨不敬。再说去那儿的人多是上香祈福的人,又怎肯吃荤腥呢。”
素花觉得这样一说倒也是,寺庙钱就没有卖荤腥吃食的,她怎么忘这茬了。
巧云接着道:“饭馆人是多,但这是明摆着抢生意了,饭馆老板是不会允准的。至于何二婶说的镇街,离得太远了,而且生人又多,我怕素花应付不过来。”
“那你觉得在哪里合适呢?”素花问她。
巧云摸摸下巴,说出了一个出乎两人意料的答案,“码头。”
啊?码头?何氏跟素花都很惊讶,她们万万想不到巧云会觉得这里合适!码头多是些干活的粗人,谁会花钱去买饼吃嘛。
巧云心中却早有一番道理,“你们听我说,我是这样想的。何二婶在码头干活,素花在那儿支摊也算有人照应,不怕被人欺负了,你们可以同去同回,也方便,二来酥饼说到底是个填肚子的玩意儿,这不正是码头干活的壮劳力需要的吗?只要咱价低些 ,饼子又可口,肯定能有人买。”
经巧云这一说,何氏倒想起了,码头确实有许多汉子中午顾不上回去吃饭,就在周边随便买点撑肚子的吃食就打发了,更有些单身汉子,家里负担轻,又赚了些工钱,很是舍得花用,反正回去没得饭吃,干脆三顿都在外头买吃的。
她们把巧云的话细细一想,发现还真有道理。
特别是素花,越想这个提议越好,她本来对于自己要在陌生的地方摆摊心里就很紧张,要是能在码头摆摊,有她娘照看着她,心里就感觉轻松多了。
这种心态就像是一只雏鸟学飞,只要想着后头有人照看着她,她便能甩掉羞涩、恐惧的想法,自在地往外头飞了。
于是摆摊的地方就定在了码头。
巧云道:“这肯定是暂时的,先摆段时间看看再说,要是生意不好,咱就换地儿。”要是生意好,以后更得挪地方了,能盘下个门面是最好了,不怕风吹雨淋,能卖的东西也多。
接着就是酥饼口味儿了,家常吃的都是咸口的,可有些人偏爱甜口,所以也得有。
“只两个味儿会不会太单调了?”素花提出自己的疑问。
她逛集市时,看那些卖吃食的都有三四个口味儿呢,大家有得挑有得选,各式各样的口味儿都能满足,生意自然就好了。
酥饼口味儿主要是靠巧云动心思,她爱这个也精这个。
巧云昨晚就想过这事儿了,“我想着,先调六个口味出来试试水,分别是咸香芝麻的,葱香的,桂花蜜糖的,肉馅儿的,梅干菜的,还有一个白味儿的,当然了,白味的什么也不加,最便宜。”
对于那些手头实在窘迫的,买个白味儿的能充饥就满足了。
“啊呀呀!六个口味,尽够了!你说说,这脑袋是咋长的,咋就这么灵光呢!”何氏见她说的头头是道,心中钦佩。
“何二婶,你可别急着夸我,我也是先这样打算的,还没做出来试过,不知道好不好吃呢。”巧云笑道。
何氏笃定道:“绝对好吃!我光听这名儿就觉得差不了。”
她扭头对女儿素花说,“你要好生跟着巧云学,不然到时候食客不买账,可就要亏本了。”
素花满怀信心,“娘,你放心吧!我一定好好学!”
“那明天就把要得材料备着,我跟素花先做出来尝尝,觉得不错就可以安排着出摊儿了。”
“哎呀,差点忘最重要的一桩事,烙饼的炭火还没解决呢!”巧云对这个倒是没什么好想法。
何氏道:“我以前在街上看着,那些个做吃食的摊贩都用的是铜炭盆,咱们也买个,就不愁生火了。”至于炭,提前在家里烧好,隔天带去就是了。
“那好!那就没啥问题了。”这样说来得多多砍些出好炭的木头回来,一般的杂谈用不了多久就烧过了,不好用来烙饼。
虽是个小本生意,细细一想杂七杂八的物事还挺多,炭火、案板、烙锅、铜炭盆......只得一一置备了。
大家越说越起兴,直到月上中天了巧云才回去,她们商量好了明日由何氏和素花去镇上置办家伙,她自己明儿还得去地里忙活一天。等黄豆下了地,就可以不经常上山了,她也能空出手来料理山下的事儿。
巧云躺在床上,脑子盘算着明日的事宜,不知不觉睡了过去。
翌日,巧云惦记着下午要早些回来,早上起得比平日起得更早。早点上山去干活,也好早些回来捣鼓酥饼。她麻利地做了早饭,熬好药,端给她爹后,自己狼吞虎咽吃了几口垫肚子,连衣裳都没顾得上洗就收拾家伙上山去了。
她爬到山腰上的地里时,天才刚亮,待她看见地里的情形,还以为自己眼花了:地里早已没有火灰堆的影子,火灰都已均匀地撒在土里了。
她蓦地想起小时候三奶奶给她讲的一个故事,说一个男娃被后娘苛待,要他一天之内把几亩地犁完,还得插上秧苗。这男娃使劲地干劲地干,干得累极了,在田埂边歇息时一不小心睡了过去,醒来时已经日落偏西了,他心中惊恐万分,急忙站起来准备干活,却见田里的活已经全干好了,田里一排排插满了秧苗。
原来是一个仙女看他可怜,趁他睡着的时候施仙法帮他做完了农活,让他免于被后母责罚。
难道她的地里也有仙女,昨夜帮她把火灰给撒好了?
她摇头笑了笑自己这天真的想法,这活儿肯定是人给干的,她想来想去,觉得只怕是贺青山干的。唉,这倒使得她心里不太好受了。
本来帮他堆火灰、教他种地,就是为了回报他之前的恩情,谁知他又顺手帮她把活干了,这人情啊,何时才能还清哦。
事已至此,纠结也无用,还是先把活儿干了再说吧。她走到地靠里那头,发现撮箕被用了又好生生地放在远处,只是上头的树枝盖得更严实了,要不是她有心去找,只怕还发现不了。
她先把撮箕拿到外头放着,然后拿了锄头,从里到外的开始打土窝子。土壤被划分成一垄一垄的,打上均匀整齐的土窝。
打好后,她没顾得上歇息,从背篼拿了黄豆,逐个往土窝里播种。这个活儿很轻省,以前她跟他爹一起种地时,她常干的。
最后便是刨土将土窝里的黄豆给掩起来,这便种好了。
一般来说,种子刚下地能泼点粪水是最好的,可她这也没地儿去找粪水,只能从旁边那条小河沟去担些河水来泼。
辛苦跑了几趟,地里的活儿总算是料理完了,这段日子的辛劳总算能告一段落,她心里满满的成就感。等地里的黄豆长起来,那才喜人呢,一想到那番景象,她心里就弥漫着期待的喜悦。
好了,该去砍柴了。她拍拍手,拿上柴刀往上头山林里去。
要是只砍家里烧的柴禾,两捆也就够了,能烧一段时间,可现在素花出摊需得用炭火,那还得多砍些出好炭的木头,像什么青冈树,杉树,松树,都是好的。杉树跟松树一般都比较粗,非得拿锯子,两人来锯才快呢。罢了,今天就先砍些青冈树吧。
昨天她去的那片林子已经被砍得七七八八了,今天她换了片林子。
脚下这座大山名叫大崖山,有砍不尽的柴禾,一般庄稼人打柴根本用不着走到山林深处去,所以这座山的腹地终年看起来都是绿的。
旁边两座小的叫小崖山,外层林子没那么密,草多,许多养了牲口的人家总是将牛羊打到那一带去放。山的背面被统称为梁那边,那又是另一个地界了,平日无事山这边少有人翻过去。
巧云对山那边却是向往已久,她总想着,山那边是什么呢?会不会有水泽和海子?那边繁华吗?诸如此类的问题,每当她望着山巅的时候总能想到。
她干活一如既往的麻利,等砍好两捆柴夭好的时候,太阳才到半空,她将砍好的柴转到下边地里去堆着。早饭没吃两口,累了一上午她这会儿腹中很是饥饿,于是她去背篼里拿了干粮饼子准备啃,却发现又忘了带竹水筒。
果然,着急忙慌的就容易丢三落四,她只能又依照老办法,去旁边用溪水就饼了。好在现在天气已经转热,完全不用担心凉着肚子,反倒喝点凉凉的溪水还感觉很凉爽舒服。
她路过干石沟的时候,感觉石头都被晒烫了,看来暑热季节快来了。好在庄稼已经下地,她由衷地松了口气。
她照例先用溪水洗手洗脸,然后喝两口水后开始吃饼。边吃边往下边的小石潭走,她记得石潭里有人浸着藤条来着,不知道还有没有。
她啃着饼到下头去看,清澈的溪水潭里已久浸泡着一捆藤条,看起来比上次还要多。真奇怪,什么人会特意在水里泡藤条呢,泡了又能做什么?
啃完饼子后,她又去山上砍柴,这次砍的全是青冈树,湿青冈树坚韧,砍起来慢得很。这家伙又湿又重,还得放在地边上晾一段时日才能背回去烧呢。
等她把柴砍好,已经是半下午了。三捆柴,她背了一捆往山下去,另两捆过几日腾出空来再来背。
回到家,素花已经在她家等着了,正在给她浆洗泡在盆里的衣裳。
“你咋这早就过来了,我还说洗完衣裳去叫你呢。”巧云进门道。
素花起身帮着她把背着的柴捆卸下来,笑道:“我等不及了。看你衣裳泡着,就顺手给你洗了。”已经在清第二遍水,也快洗好了。
“那可多谢你了。”巧云笑着谢她,然后问,“要的东西可买齐了?”昨晚上她们说好,今日素花跟她娘去镇上买面粉、猪肉等物的。
“用料都买齐了,只是铜炭盆和烙锅等器具都是找了工匠铺子订做,还得过两日才得。”素花答她。
巧云从井里打了水抹脸,“那也不妨事儿,等等就是了。”
素花把衣服洗完,巧云也歇好了,两人一道晾衣裳。小壮从江顺屋里跑出来,见着巧云高兴地不行,“巧云姐,你终于回来了!”显然他是知道家里要做酥饼生意的事儿了。
“是啊,才回来。”巧云捏了把他的脸,“一直在里头陪你干爹玩?”
“嗯!干爹给我讲故事呢。”他跟他姐一道过来的。
素花见他这样喜形于色,瞪了他一眼道:“早上不是跟你叮嘱了,不要咋咋乎乎的,不然可没酥饼给你吃了。”
小壮一下捂住嘴,“我小声就是了。”
“不准在外头去胡说。”素花又嘱咐了一遍。
“我不说,我谁也不说!”小壮连忙保证。
其实主要是防着巧云伯娘孙氏晓得,孙氏向来看不惯何氏,现下又因着素花要做买卖给她添了事儿做,她要知道了难保不来扯皮。
而何二婶又是个多心的人,要是被孙氏一闹,这事儿指定又做不成了。
“好了,咱们开始去灶房开始弄吧。”巧云道,她见今日天气好又不是十分热,突然道,“等等,我们去把我爹弄到檐廊下坐着透透气吧。”
“好啊。”素花道。
有她跟巧云两个,小壮能稍微搭把手,倒也不愁弄不动巧云爹。
啊啊啊啊存稿告急,危!
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第24章 地里的“仙女”