农家小日子 第34章 紫苏桃子姜

喜哥儿和顾筠听了会儿，没忍心再听下去，但他俩也不好直接插手说些什么，旁人家的家事，莫说是他们俩了，就算是村长来了，也是没法管的，自古清官难断家务事。

喜哥儿刚准备从摇椅上起来回家去，不想琳姐儿扔下句，“你太坏，我和爹爹说去，让他休了你！”没多久就从他们门前跑走了。

喜哥儿和顾筠有些面面相觑，这怎么和他俩想的不太一样，这琳姐儿看着这小脾气，不像是在家受了搓磨的，反倒是像被家里人给宠坏了的女娃娃。

两人愣在摇椅上没动，等了会儿也不见童哥儿追来，想来是不想管那女娃娃，继续在山脚那块儿忙活了。

二人没躺多久，还得赶紧给在地里忙活的周铭周宵父子二人做午饭。

今儿这天气真是闷的慌，连蝉鸣都弱了许多，喜哥儿从冰窖里弄了一大块儿冰放厨房里，才没有那么闷热。

这大热天的，地里的麦穗也长实了，翠绿翠绿的带着麦芒摇曳在夏风中，传来阵阵麦香。

周铭和周宵父子俩回来的时候，弄了一捆还没成熟的麦穗回来，鲜嫩的小麦生吃也别有一番滋味，放灶里烤着吃也很好吃。

“刚巧，剥些出来，放锅里的米里一起煮。”顾筠边炒着凉面卤子，西红柿豆角鸡蛋，便冲周铭道。

“行，这天儿，可真够热的，过段日子就要麦收，得亏咱家的旱田少。”周铭边剥边和顾筠闲话道。

周宵把碗清洗干净，放了一个在周铭身旁，坐下和老爹一起剥起了小麦粒，闻言笑道：“老爹，咱家地多了，可以请人来帮着麦收，还能多挣些银钱，自是比田少的好。”

周铭笑道：“你当你老爹我不晓得啊，这不是没那么多地，只能咱爷俩干嘛，说起来，是得和你老丈人那儿说说去，这年间，太平盛世，少有人家卖良田的，实在不成，咱多开些荒地。”

喜哥儿闻言拍完最后一根黄瓜，开口道：“爹，我前几日遇到我爹的时候，问了一嘴，就咱村河边有块儿地，因着离河边比较近，村里人家怕下次大雨给涝了，没人家想要，就荒在那儿了，我爹说，弄好了，是块儿好地呢。”

“哦？地块儿有多大？”

“我爹说，估摸着得有个八亩的样儿。”

“那成，我下午的时候过去瞅瞅。”周铭把麦粒剥好，清洗干净，倒进米汤里。

喜哥儿闻言喜上眉梢，那块儿地拿了，收拾出来做水田也好，做旱田离河边近，浇水啥的都方便。

周铭和周宵父子二人都是爽快人儿，不拖沓，吃过午饭，看完那块儿地，离河边其实还有段距离，没耽误，便去谷村长那儿一起去县衙把地契给办了。

说起来，自打喜哥儿嫁进周家，刚开始父子二人还时不时的去上山打次猎，如今精力都耗在田间了，今年开春到现在还没上过一次山，但看到家里夫郎越来越高兴的面庞，他俩觉得这样也好，能平平安安，安安稳稳的挣钱，夫郎放心，他俩也舒心。

打猎的话，家里的事儿忙活完了，以后再说，想去就去，不想去便不去，再成不了他们赖以生存的活计了。

忙完这些事儿，地里的草也锄了一遍，一家四口戴上草帽，去了河边的那八亩荒地那儿。

因着这块儿地靠着河边，水汽足，杂草长得那叫一个壮实，有的还开着粉粉的小花，随风摇曳，瞧着还怪好看的，但拔起来就没那么欣赏它们了。

经年累月的，这块儿的杂草根系长的很大，拔起来很费劲，好在喜哥儿力气大，顾筠给他们每人手上都绑了布条子，也不怕伤着手，拔起来大草呼呼带风的。

看的周家其他三口目瞪口呆，这快长成小树般地草在喜哥儿手里像是刚发芽的小草一般，毫不费力，没一会儿便堆成了一小堆。

顾筠对自己的力气颇有自知之明，跟在喜哥儿后头，把他拔好的草抱起，放到板车上，拉回去，能给家禽牲畜吃的挑出来，不能给它们吃的便晾干了当柴火烧。

一家四口，忙活了十来天，才把地里的杂草清理完，剩下的石子儿大块儿的收拾出来，牵着大黄把地翻了一遍，翻出来的小石子儿收拾出来，都铺到院子里还没收拾的地块儿。

这一年多，喜哥儿在家也没闲着，没钱像小爹他们院子里铺青石，他便抽空捡石子儿铺院子，如今整个小院也是收拾的整整齐齐，干干净净，再不怕下雨脏地了。

等他们清理完地里的杂草石子儿，虽晚了些时节，但还是种了八亩的豆子，顾筠又喊着周铭把平日里烧火的草木灰撒了些到地里去。

家里的三只母猪这几日也下了猪崽，拢共三十五只，可把喜哥儿乐坏了，这白花花的小猪崽可都是白花花的银子啊。

猪多了，有好也有坏，猪味儿难闻，容易滋生蝇虫，但好在离他们生活的院子远，影响不是很大，喜哥儿收拾的也勤快，猪圈都挺干净，猪屎也能收集起来肥地，这可是农家不可多得的好肥料。

听说有些人家这东西少的，还偷摸偷邻居家的，农家人，都不嫌这味儿。

等种完了豆子，又到了麦收的时候了，麦浪伴着夏时的热气儿翻滚，田间黄澄澄的黄了一片片，村里人拿着镰刀，穿着短打便下了地。

一家四口也没怎么歇息，赶着好天气把地里的麦子给收了回来，打麦，晾麦，又是忙忙活活了十来天，才把麦子收进了谷仓。

“可真真是要累坏了，这段日子。”喜哥儿坐在凳子上，捶了捶腿，感叹道。

连最有力气的喜哥儿都累的不成，可想而知周家其他三人的样子，真真是瘫在炕上不想动弹，连饭都没力气吃了，顾筠可以说连抬手的力气都没了。

屋外乌云密布，眼瞅着要下大雨，周铭道：“得亏咱们收的快，入了仓，就放心了。”

园子里的果子前段日子家里人抽不出手，都是让周大和那些短工摘了，周大驾着大黄去镇上杂货铺卖的，杂货铺那儿有记账，倒也不担心他们中饱私囊，不过周家请的短工都是些老实本分的人家，他们也做不出啥坏事儿来。

屋外大雨倾盆而下，喜哥儿洗了盘葡萄，“小爹，家里的桃子也都下来了，你之前说的桃罐头，咱能做吗？”

喜哥儿记性好，之前在饭桌上顾筠提了一嘴，这果子大多数都能做罐头吃，他便记心里了，如今桃子下来，多的杂货铺品相不好，不要的，便想着做罐头来吃。

不料顾筠摇了摇头，遗憾道：“没专门的密封性好的瓶子，没法儿做。”

喜哥儿闻言，蔫了下，“咱家如今还有五六十斤的桃子，有的被虫子咬了，有的长的有些歪，吃也吃不完，这可咋整？”

周宵闻言，想了想，道：“我记得小时候，小爹做过蟠桃饭给我吃，味道很好。”

顾筠笑道：“小孩子爱吃那玩意儿，还能做紫苏桃子姜来喝，消暑，上京的人夏时最爱喝。”

喜哥儿眼睛一亮，冲顾筠撒娇道：“小爹，你就教我怎么做紫苏桃子姜吧，趁着天热，我估摸着在村里卖都能卖完，不用跑镇上去。”

顾筠想了想，着紫苏桃子姜拿上京那块儿说，几乎家家户户都会做，已算不得什么秘密，“行，咱就做紫苏桃子姜来卖。”

喜哥儿顿时从疲劳中来了劲，闻言便想着去灶房那儿，被顾筠喊住了，“今儿下雨，前段日子忙活这么久，先歇息两日再说。”

喜哥儿闻言点了点头，和顾筠周铭他俩闲话了会儿，便穿上蓑衣和周宵一起回自己小院儿了。

夏时的雨总是来势汹汹，去的也快，一场大雨解了连日的闷热，雨过天晴后的树叶上，挂着晶莹的雨滴，空气中弥漫着雨后特有的味道，喜哥儿最爱闻这个味道了。

“小爹，味道真好闻！”

喜哥儿一大早儿吃过早饭，便黏着顾筠要他教做紫苏桃子姜。

顾筠无奈，和喜哥儿折腾了一上午，桃子切片儿，煮紫苏水，把弄好的桃子姜片放清洗干净的坛子里，倒入紫苏水，盖上坛子盖，沿着盖沿加水密封起来，放进冰窖里冷藏起来。

“行了，等明天午时便能喝了。”顾筠笑道，条件有限，做出来的味道和上京还有在他之前的那个年代定会有些差别，但味道想来应是不错的。

等到了次日午时，喜哥儿吃过午饭，便急不可耐的从冰窖里抱出一坛，给家里每人舀了一碗，尝了一口，惊喜道：“小爹，好喝！”

喝上一口，沁凉，有紫苏和桃子特有的香味，暑气一扫而空，喜哥儿连连喝了两碗才停下来。

周宵和周铭也是头一次喝，从两人喝完一碗又加一碗的动作上，也能看得出，很是喜欢了。

“小爹，咱们若是咱村里卖，昨儿做的两坛，估摸着不用多久便能卖完，咱们要不要今儿多做几坛，明儿拉去镇上卖？”

顾筠笑道：“这饮品须得凉着喝才好，拉去镇上，没这股凉气儿了都，咱们也不靠这东西挣大钱，在村里卖卖就行了。”

主要是镇上人多眼杂，那些个富户可能是会做这饮品夏时喝，但没拿出来卖，猛的在平民百姓里出现一新的东西，定会引人注目，这不是他想要的。

今儿下午，看来他还得和周铭去趟镇上，和白家说声儿，让他们在酒楼，茶楼做这道饮品，这样他们在村里卖，也不会太过显眼了。

顾筠：我藏藏藏

[比心]

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第34章 紫苏桃子姜