首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
看书神 > 其他类型 > 农家小日子 > 第12章 烤鹿肉

农家小日子 第12章 烤鹿肉

作者:唔爱番茄酱 分类:其他类型 更新时间:2024-01-17 16:09:42 来源:文学城

夜晚星光点点,凉风习习,顾筠把他那自从打好就难得一用的烤架摆在了院子里,腌制了两三个时辰的鹿肉散发着勾人馋虫的香味。

“小爹,炭火弄好了。”周宵把木炭引燃,放上了铁制的烤架。

喜哥儿往铁架上面刷了一层菜籽油,菜籽油在木炭的炙烤下散发出阵阵诱人的清香。

周铭端出切成厚片的一大盘的鹿肉和一盘用竹签串好的五花肉,顾筠把冻在冰窖里所剩无几的几根玉米也拿了出来,和一盘老豆腐,韭菜,小青菜,一盘腌好的河虾和一条浪里白条一起端了上来。

周铭拿了四个酒杯,把自己珍藏的白酒也献了出来。

一弯月牙高高悬挂空中,鹿肉被炙烤的滋滋作响,佐料的香味散发出来,喜哥儿咽了口口水,这可真是太香了。

豆豆和酱酱哼哼唧唧围在大人的脚下,吃不到这么美味的食物急的直转圈圈。

“他俩能吃吗?”喜哥儿看着脚下的两只小可怜,不忍心开口道。

“等下烤熟了把佐料用水冲下去,喂它俩点儿。”顾筠也不舍得自己吃肉,狼崽们只能干看着。

鹿肉嫩而不腻,真是人间一大美味,一口鹿肉,一口白酒,这小日子真是不羡仙了。

白白的豆腐被烤的两面金黄,撒上小爹特制的辣椒面,**香酥,喜哥儿吃了一口,不由的赞道:“真好吃,小爹你怎么这么厉害的。”

顾筠笑的眉眼弯弯,自己做的吃食被人肯定是件很开心的事情,“好吃就多吃些。”

五花肉肥油被烤了出去,肥而不腻,韭菜和小青菜配上小爹特制的烧烤酱,美味直冲味蕾。

喜哥儿暗自决定一定要把小爹的一身厨艺学到手。

“还有一只鹿腿没有切盘,明日喜哥儿你和宵儿带些血肠一起送去给你爹他们尝下。”

喜哥儿也想自家爹爹们尝下鹿肉的味道,闻言喜上眉梢,开心道:“谢谢小爹。”

“我和宵儿也在家休息了两天了,打算后日上山。”周铭吃了一大口鹿肉,和顾筠说道。

“都说了不要进深山,这次打鹿你俩是不是进里面去了?”

周铭父子二人连忙摇头解释,顾筠别看平日里这么一温和的一人,发起脾气来,还挺吓人的,道:“这次运气好,也不知为何一群野鹿会在深山外围觅食。”

“都说林深闻鹿鸣,一般深山才会有野鹿呢,这次就姑且相信你俩,还是那句话,安全最重要。”

周铭连连点头,他可不会忘了他俩刚在一起时,顾筠就说过,若是他打猎不小心去了,他第二天就改嫁,现在他可不敢拿自己身家性命开玩笑。

晚上吃的都是大补的食物,结果可想而知,又是一夜被浪翻飞。

清晨,喜哥儿肿着一双眼,狠狠掐了一把周宵的肩膀,那里立时紫了一块儿,恨恨道:“今日还要回娘家,我这样怎么回啊。”

周宵敢疼不敢言,都是自己的错,昨晚确实没有控制住,可见鹿肉确实大补。

任劳任怨的来到厨房煮了两颗鸡蛋,拿去给喜哥儿敷了下眼睛,好在吃过早饭,肿眼睛就基本消下去了。

拿上冻的邦邦硬的鹿腿和血肠,周宵和喜哥儿就准备回村长家了。

农闲的时候,最是不缺堆在门口闲聊的人,偏偏周家到村长家离得还挺远,要穿过大半个村子,喜哥儿他俩被目送了一路,再外向的人此时也不免有些羞赧。

“哎呦,喜哥儿和宵小子回村长家啊。”

“这不年不节的,也就宵小子会陪着自家夫郎回娘家了。”

“瞧这大鹿腿,可得不少钱呢吧,啧啧。”

喜哥儿和周宵也不想招摇过市,实在是鹿腿太大,一筐装不下呀,一路微笑点头,脸都笑僵了,到村长家门口时狠狠舒了一口气。

村长夫夫很是热情的把他俩迎进家门,大嫂看着这大鹿腿,眼睛直冒光,村长夫郎对喜哥儿嗔道:“回就回,干嘛带这么重的礼。”

语气虽包含嗔意,但眼中笑意不减,儿婿看重喜哥儿,他这个做小爹的心中别提多开心了。

大嫂接口道:“也是宵小子喜欢珍重咱家喜哥儿,这俩新婚小夫夫恩爱的哟,羡煞旁人咯。”

今日刚好喜哥儿小弟谷源休沐在家,村长夫郎大手一挥,午饭准备的可以说是相当丰盛了,小鸡炖蘑菇,红烧肉,红烧鲤鱼,蒜苔小炒肉,一大盆的白菜猪肉炖粉条,还有一盘炒血肠,鹿肉喜哥儿没让处理,实在是怕周宵再给补过头了。

一桌子也就蒜苔和白菜算青菜,对于村长家一个月也就吃那么几次肉食的人家来说,准备这么多的肉菜,可以说很是看重周宵了。

喜哥儿小侄儿看着没有吃过的血肠,一直嚷嚷着让他娘亲夹给他吃,“娘亲,肠肠,吃吃。”引得众人开怀大笑。

一顿饭,宾主尽欢,下午太阳快要落山时,喜哥儿才舍得离开。

村长夫夫送他们出门,要回去时,邻居谷叔么看见他们,笑道:“喜哥儿可是孝顺,那么大一鹿腿,得多少钱啊,村里没人不羡慕的,这周家也真是舍得。”

村长夫郎不爱听这话,说的好像自家占了多大便宜一样,“喜哥儿恭敬公婆,亲家自然爱重喜哥儿,有些什么好东西也想着我们这边,我家喜哥儿也值得。”

谷叔么撇了撇嘴,真是没想到喜哥儿能有这造化。

周宵上山打猎,喜哥儿在家喂养牲畜,整修庭院,和小爹一起去山上挖点野菜,笋子,日子过得平淡又充实。

旱地里的野草也要锄一下了,这些小活顾筠和喜哥儿就能处理了,不耽误周宵他们挣钱。

“喜哥儿,明天我俩去镇上一趟吧,牛奶没有了,再买点儿糕点回来,夏天要到了,还得买些轻薄的布匹,咱们一人做身新衣,还得做些夏天穿的鞋子,好多事儿。”

喜哥儿自是无不可,现在的自己已经可以平静的将牛奶喝下去了,上次回家,小爹还说自己怎么还长高了些,看来是牛奶的功劳了。

山上比山下要冷一些,周宵和周铭两人这次运气就没有上次那么好了,在上面呆了两天了,只在几个陷阱里发现了几只野鸡和野兔,事实胜于雄辩,打猎收入也得靠运气加成。

“不知道上次你弄的那个大陷阱里有没有大点儿的猎物。”周铭喝了口炉子里热着的热水,开口道。

山洞里东西一应俱全,是周铭未成婚前的长久居住地。

“等下去看下。”周宵咬了口饼,望着山洞外,“看这天气,怕是要下雨。”

周铭也望了眼外面,“若是没有,我们就去捉鱼,阴雨天鱼儿们都爱往水上面游。”

山洞里也有捉鱼用的渔网,工具很是齐全。

大猎物不去深山很难打到,周明父子二人拿上渔网和一个大木桶,吭哧吭哧就去溪边了。

野物虽没几只,但鱼打了不少,这么大一木桶都没有装下,周铭乐道:“你下山把你小爹和喜哥儿叫来,去云老弟家再买三个木桶来。”

周宵闻言急忙往山下赶去,正在家里纳鞋底儿,准备等下就和小爹去镇上的喜哥儿闻言,喜不自禁,“要是云阿叔家没有,把家里的浴桶先拿上去用!”

周宵道:“你以后想要洗澡一身鱼味儿吗?”你就是同意我也是不能同意的,他可不想抱着一身鱼味儿的夫郎睡觉。

好在云阿叔家木桶备的比较足,喜哥儿一人轻松扛起叠放在一起的木桶,和周宵小爹一起去了山上,周宵和顾筠没有和喜哥儿抢,术业有专攻,在力气方面,没人敢挑战喜哥儿的权威。

周宵觉得他若是问喜哥儿,累吗,要不要我替你一下,绝对会得到自家夫郎的一个大白眼。

一家四口喜气洋洋拖着板车下山,满满的四大桶鱼,各个膘肥体美,看着就喜人。

这次有喜哥儿在,下山非常轻松,周铭一瞬间想要把打猎的手艺传给喜哥儿了,他觉得喜哥儿绝对会比自己要厉害,瞧瞧这大力气。

村民看到喜哥儿拉了一板车的鱼下山,羡慕道:“这么多鱼啊,周猎户,你们打算在村里卖吗?”

村里少有人会买鱼来吃,谷家村有条小溪从山上顺流而下,要吃鱼自己就能去小溪里捉几条,但村里也有些人实在是不会捉鱼,好在鱼也不贵,偶尔也能买条打下牙祭。

“想买的今天上午来我家院子外买,给村里人便宜些,一条五文,午时我们就拉到镇上卖去了。”顾筠开口道。

五文钱确实不贵,更何况周铭打的这些鱼确实肥美,馋这口的村民纷纷回家拿钱买鱼去了。

村长让谷源拿上十五文钱,去买三条回来,大嫂很是不解:“喜哥儿晚些时候定会送些来,干嘛还要花钱买啊?”

“上次鹿肉的事儿,村里人嚼了好久的嘴,这回怎么着也得出钱买,要不喜哥儿还得被那些碎嘴子说。”村长吸了口旱烟,缓缓说道。

大嫂撇了下嘴,心想说几句怎么了,又不会掉块肉,这花钱可真是掉肉了,十五文,够买一斤猪肉的了,但她也不敢说,怕被骂。

喜哥儿本不想要谷源的钱,但推脱不得,也就收了。

在村里卖了几十条,周家一家四口,喜气洋洋的驾着牛车往镇上赶去。

为了节省点儿时间,周铭和周宵驾着牛车直奔丁香楼而去,顾筠和喜哥儿则去布店去买夏天新衣用的布料了。

丁香楼用不了那么多鱼,看在鱼还活蹦乱跳,能活个两三天的份上,买了两桶已经是极限,好在钱掌柜念在熟识一场的份上,介绍了个专卖烤鱼的店铺掌柜赵掌柜给他,赵掌柜很是豪爽的把剩下的全包了,顺便卖了钱掌柜一个人情,“以后再有鱼,尽管拿来我这边卖。”

四桶鱼顺利卖完,周宵赶着牛车去接小爹和喜哥儿,四人碰头,买好牛奶就回家去了。

回到家,天色已晚,望着留下的几条大肥鱼,顾筠道:“晚上简单随便吃点吧,没力气做了。”

晚上,喜哥儿从周宵手里接过卖鱼分得的一两银子,今天买布匹花了一两二百文,他没有让小爹出钱,加上今天的,散碎银子还有三两四百二十文,美滋滋将银子放回去,想着明日要给周宵量下,赶紧把衣服赶出来。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报