温煦来到楚萱院里,找出了娘亲带来的包裹。从里面拿出一大包红红的辣椒面子和一些新鲜的青椒。
“尹姐姐,要不我来炒一个,你待会再做一个,这么多人呢,做少了不够吃,你自己也累。”温煦端着切好的青菜走进灶间。
“你做的了吗?”尹胭儿可是听过温家疼闺女的。
“会一点,我做个小菜,待会尹姐姐再来掌大勺。”温煦说。
“好吧!我先去准备准备!”尹胭儿在娘家是帮着她娘打下手,嫁过来是帮着婆婆打下手,她是确实有些虚。不过她也知道今年家里的情况,婆婆和小婶都是地里的生手,担心地里的粮食还是硬着头皮去了。原本她还说她爹给的银子可以先用来请人帮忙,没想到相公楚智先就不同意了,一家子都说卖了粮食就要还给她爹,再不可破费了。
温煦把娘亲带来的兔肉,切了肉丁焯水备用。找来尹胭儿备用的鸡肉,切下了肚子上最油的那块,下锅榨油倒入了菜帮子,小火煎干水分,出锅备用。问温煦要了两盘黄豆,小火煎脆了。另起锅倒入三勺子猪板油,下辣椒面、菜帮子、还有黄豆酱和脆黄豆,倒入半盆子野葱。这时候辣香的味道早就飘出了院子,楚萱从东院闻着味就跑来了,尹胭儿也早早的扔下了手里的活计站在了一边。
“去拿个馒头,给你们尝尝味!”温煦笑着说。楚萱赶紧跑去拿了,尹胭儿找来了一个木盆,等着盛菜。
“把馒头掰成两半,夹在中间吃,别空口吃,会咸会辣!”温煦把大馒头掰成了三块,然后教她们怎么把菜夹在馒头里。
“嗯!嗯!好吃!比单独吃肉也不差了!”尹胭儿尝了一口,淡淡的辣文,恰到好处的咸香,两口吃下了手里的馒头。
“煦姐姐,这就是你说的辣椒的味道?好好吃啊!”楚萱是个喜欢细嚼慢咽的。
“嗯,这是我爹爹在县城里,遇着异国人在卖种子,他也不懂就买回了一堆。我娘种了觉得红红绿绿很好看,也好养活,不易招虫,就留种子种了后院一片。哥哥捉来的兔子吃了没事,我想着没毒也尝了几个,辣辣的浑身很热乎,我觉着很喜欢,就慢慢试着拿来做菜。哥哥们也都很喜欢这辣辣的味道,明年要在旁边开一片地出来,全种上辣椒,咱们明年想吃多少有多少,冬天在屋里吃了顶一件大袄呢!”温煦看俩人一副没吃够的表情,又给两人盛了一小碟子。看她们吃的开心,温煦就开心的笑了。
“这菜好,又辣又咸又香,三四筷子就能吃一个馒头,下饭还不费菜。这大半盆子也够这些人吃的了!”尹胭儿高兴的笑着说。
在尹胭儿与楚萱的强烈建议下,温煦又做了一锅红烧茄子,清炒丝瓜还有萝卜汤。俩人尝过味道,都高兴的直夸。
温煦喜欢看别人吃她炒的菜,喜欢听别人夸她炒的菜好吃,说起来这还是上辈子留下的毛病。
温煦从小身体不好,所以她爸妈很少让她做饭。妈妈去世后,后妈更是把她当个客人。她的厨艺来自她那段荒唐可笑而又悲凉的初恋。温煦和他是小学同学,她上了师范,他的学校就在她们学校隔壁,他上的是全国重点本科。他们大一报道的时候火车票是邻座,异乡故友,他们成了最铁的哥们。
温煦抠门,但是舍得花几百块钱,请他吃饭。他知道她抠门,所以喜欢买了东西到小店里自己加工。他父母是四川人,他炒的川菜非常地道。这两个吃货,就这么朋友之上、恋上未满的做了四年哥们。在大家已经开始准备找工作或者考研的时候,他请她吃了一顿大餐,对她做了最无趣的表白。
只可惜温煦当夜就接到了父亲重病的消息,直到父亲去世。忙里忙完的她忙晕了过去,那位年轻的医生给她病例的时候,她很认同的点头对大夫说:“没错,我也觉得我心脏应该是有些毛病!”因为温煦的妈妈是这医生手术台上的第一个病人,所以温煦与他有一份超越医生与家属的友谊。医生建议她休学,她对她只交往了一天的男朋友说了分手。
后妈回了老家,她自己在家练习厨艺。只要是川菜她就会练,医院与她家隔着十分钟的距离,医生时常会来看她,然后劝她少吃辣。她说不是喜欢吃,是喜欢做。医生后来就成为了她的食客,有时辣的满脸通红,一头汗水说:“你要是开个川菜馆,必定生意爆棚,”她在那天晚上的睡梦中来到了这个世界,前尘往事皆成为了一场真正的梦。
因村里大多数人都是在地头吃饭,楚霆与花启被安排回来拿饭。还没到院子就闻到了一股浓烈刺鼻的香味。
“智大嫂娘家到底是做吃食买卖的,就这味,我都没闻过。”花启扯着楚霆,走的越发快了。楚霆嫌他扯乱了自己的衣裳,赶紧挣开他的手,自己走的飞快。
“温姑娘!”温煦做完饭,在井边洗手。
“楚霆啊!你们是回来拿饭的吗?我们还说准备准备给送去的呢!”温煦一看那个小人,身姿笔直,一脸沉稳就觉得自带喜感。
“累温姑娘操劳了!”楚霆拿过挂绳上一条干净的毛巾。
“没啥劳累的,你们干的怎么样?我们三个下午也去帮忙吧!”温煦接过闻到一股股淡淡的药香,便知道是楚萱的毛巾。
“不必了,那玉米秸叶上带着绒刺,扎在脸上,出汗的时候很疼。花启都有些干够了!”楚霆笑着说。
中午大家都对楚家大嫂的手艺,赞不绝口。花启几次想说是温姑娘做的,都被楚霆打断了。花启虽然觉得莫名其妙,但是他与楚霆较好,自然知道这个没脾气的人,只要有脾气了,就必然是他对了,别人错了的时候。
忙活了一天,第二天除了温家兄弟还能扛住,几个学子都以正当理由请辞了。当天下午有忙完自家地里活计的村人陆续来帮忙,第五天楚家一百亩的粮食终于收了粮仓。
大家伙忙完了秋收,都忙着粮食的翻晒,楚村长也忙着各家要缴的粮税,楚夫子学堂继续上课,而这其中最忙的要数柳氏。柳氏原本银钱不够,想张落楚孟的婚事也只能等卖了粮食,现在有了楚必中给的银两,赶紧张罗起来。
不知事的楚孟还一直以为娘亲是没消气,所以吃饭睡觉都赖在老院里。这两天见娘亲开始忙碌他的婚事了,他想着娘亲一定是见他秋收卖力,心软原谅他了。又开始日日在柳氏跟前转悠:说瑛表姐其实喜欢蛋黄色的墙纸,淡粉色的窗纱。
楚霆每日早早用了饭,就出门了。天将要黑了,才回来。柳氏也不由得叹气:“想儿子,有出息,雄鹰终究是要飞在天上的。嫌弃儿子没出息,这大鹅虽然烦人,吃的也多至少看家,在身边呀!
楚孟明显感觉娘对他的态度更加慈和了,小声的和他娘商量:“花瑛,头上的疤还是没好,郎中说要养一两年才能看不出来,但是这中间可不能晒太阳,晒了太阳这疤就长在肉里褪不出去了。
“萱儿,你来给娘记个帐!”柳氏看着正在记账一脸傻气的儿子对他说:“老大,你把院里那堆柴火都劈了,放到后院的柴房去,然后把水缸里的水都灌满。一会娘忙完了手里的这点活,去烙饼子给你吃!”
“娘,我刚去后院摘豆角的时候,发现地都干了。您这几天忙,都忘记浇菜地了!”楚萱从外面抱了一小把豆角、几根萝卜回来。
“对了!老大啊,我记着花瑛最爱吃那胡瓜了,你快去浇浇水,过半个月她进门,正是胡瓜结的最欢的时候!”柳氏这才想起来,这几天忙的菜地都没顾上。
“娘,你说这大嫂、二嫂进门,她们怎么处啊?”楚萱看哥哥跑后院浇水去了,问她娘。
“各凭本事吧!谁本事大压的住对方就活的畅快点,谁本事不济就委屈点。不止你大嫂、二嫂,哪家的媳妇,哪家的妯娌都是这么过来的。”柳氏清点了一下现存的东西,把需要的东西让楚萱都记了两份。
“我看大哥这么护着大嫂,二哥又成日里不在家,只怕二嫂一个人……”楚萱说。
“不用你操那个丫头的心,不过你自己却要学这些这婆媳妯娌的相处之道!”柳氏说。
“花盛大哥后天成亲,我留在家里陪着奶奶吧?”楚萱又问。
“你尹嫂子说不方便,她要留在家里。”柳氏把东西重新归置好。
“呀!我都忘了,这尹嫂子和花嫂子,娘家是闹翻了的!”楚萱才想起尹家铺子和花嫂子家当年争过同一间铺子。
“往后咱们家,怕是要热闹喽!”柳氏笑着说。
花盛成亲的日子,孙氏与柳氏前一天就去帮忙收拾去了。到了正日子,楚村长和楚夫子便带着家中孩子去了清平镇。
花家住在清平书院后面的街道上,周围住的不是书院的先生便是家境殷实的学子。花家住的是自家一个小小的四合院,斜对面便是街市,很是方便。
求收藏,求收藏
作者有话说
显示所有文的作话
第10章 第十章 温家姑娘有厨艺