美食：随机挑战，我与食客大逃杀 第18章 沈老

林丹悦下了班就往许诺的住处赶，虽然她不是很喜欢吃鱼，更喜欢吃牛肉，可许诺的鱼除外。

尤其今天许诺要做的是红烧鲤鱼，那可是鱼里面她最喜欢吃的菜品之一，那酥辣的口感，那绵长的嚼劲，林丹悦想想就觉得口水停不下来。

“小姐，您的体重比起三天前重了整整两斤，我觉得你需要控制一下。”

名义上是司机实则是管家却干着保姆活的年轻男人语气淡淡，可话语中透露出来的鄙夷简直溢于言表。

“苏珹，你一天不和我斗嘴心里不痛快是吧！”

林丹悦和苏珹勉强可以说是青梅竹马，只是两人的家境相差过大，长大以后没什么交集。

对于这个竹马，林丹悦总是恨得咬牙切齿，却又无可奈何，谁让自家爷爷对他比对自己亲孙子还好。

“我只是从客观事实的角度提醒小姐你而已。”

年轻俊美的男人毒舌的可怕，“小姐你需要参加很多应酬，许多高定都是有尺码的，万一你不小心动作大一点崩掉了，到时候出丑的是林家。”

“我知道了，你不用再说了。”

林丹悦烦躁的在空中挥舞了几下，如果不是爷爷强烈反对她换司机，她怎样都要把这家伙给换掉。

不过，她这点烦躁，在她吃到许诺做的红烧鲤鱼后，一切都烟消云散了。

好幸福的感觉，林丹悦只感觉浑身的毛孔都因为辣味的刺激而舒张开来，仿佛我无数双小手在她的身上轻轻按摩，仿佛要把她的阴愁烦恼全部排空。

于是，林丹悦一不小心又吃撑了，就在她打算解一颗扣子继续开干时，苏珹已经上楼阻止了她继续伸下红烧鲤鱼的手。

“悦悦姐，我知道我烧的鱼好吃，可凡事都过犹不及，还是悠着点吧！”

许诺见有人阻止林丹悦，也轻轻松了一口气，林丹悦可不怕她，更何况她这个做主人的要是劝的话就显得太过小气，还好有人能劝得动她。

“诺诺，你做的鱼真是太好吃了，我也算是吃遍全球美食的人，别的不敢说，就做鱼这一块，没人比得上你。”

林丹悦眼巴巴的看着自己的鱼被苏珹抽走，只好通过说点什么转移自己的注意力。

“没什么，主要也是我自己喜欢吃。”

许诺笑了笑，到底没有把自己下周就要换地方摆摊的消息告诉林丹悦，悦悦姐这两天圆了一些，要是再继续圆下去，只怕三高就要找上来了。

“对了诺诺，我听说你明天要现场烹饪西湖醋鱼，这是真的吗？”

林丹悦不喜欢西湖醋鱼，可这其中并不包括许诺做的，回忆起前天的美味，林丹悦不由得咽了咽口水。

“当然是真的，我还想请悦悦姐你来当我的评审嘉宾呢！”

“不过悦悦姐你平时工作这么忙，想必没时间吧！”

许诺想拜托林丹悦的事情就是让她过来当评审嘉宾，不过她不来也没什么关系，她对自己有信心。

“你打算什么时候烹饪？我明天也没那么忙，挤挤还是有时间的。”

一听说明天还能吃到那样的美味，林丹悦二话不说，当即表示自己有时间。

……

周五九点，许诺准时出现在渔家湾门前，相比于前几天只有两个保温大桶，这一回许诺还带了一口锅来。

其实系统给的特制餐车功能很多，她如果在家里只是将鱼腌制，然后带到这里来做的话，味道只会更好。

可许诺实在不想顶着这么大的太阳，加上餐车的保温保鲜功能强大，许诺索性就做好再带过来。

不过这西湖醋鱼本身就少了很多调料，加上自己现场烹饪更有说服力，许诺便没有在家制作，而是将鱼带到现场。

徐磊和周家兄弟早早的就等在这里，见许诺来了，简单的说了几句客套之后，许诺便开始了她的表演。

西湖醋鱼之所以难吃，除了调料方面的改变丰富人们的味蕾外，还有就是现在的厨师都不能做到把醋和鱼结合，不是醋和鱼放在一起就叫西湖醋鱼，而是要让醋浸透鱼生并发生化学反应，形成那种鱼香醋甜略带蟹味的风味。

许诺昨天之所以早早的就把西湖醋鱼腌制好，是因为要做到这一点，需要花费不少时间让醋与鱼身交融，并让鱼鳞中的不饱和酸完美融入，调和醋味儿。

因为练习过很多次，许诺在做这一步的时候，整个操作可以用的上行云流水四个字来形容。

林丹悦送过来的鱼一共有八条，练习用掉了一半，剩下的还有四条。

这一次，许诺把它们全都烧上了。

随着一盘盘西湖醋鱼做好，那浓郁的香味让周遭的食客们个个都垂涎欲滴，早就忘了这是让他们避之而不及的西湖醋鱼。

“许老板，既然鱼已经做好了，那我就开动了。”

徐磊笑呵呵的想要上手，却见许诺摇头道：“你是周家人请来的，一个人点评难免有失硕偏，我特意请了几位评论家，让他们做个见证，稍等一会儿。”

“许小姐过虑了，我和周家人并不太熟，不过许小姐也言之有理，那便再等一等吧！”

徐磊也知道对方的顾虑，是以表示并不介意。

不多时，林丹悦便带着几人勿勿赶来，为首的老人看起来有七十多岁，拄着拐杖，但周围人都对他很恭敬，一直让他走在前面不敢越过。

“沈会长，您怎么来了？”

沈老是浙菜的泰山北斗，一生中做出无数令人瞩目的成绩，徐磊看到眼前这位德高望重的老人后，顿时有些手足无措，说实话，他现在这样的行为有点欺负小姑娘的意思，若是没人看到也就算了，可这行人都是浙菜协会举足轻重的人物，被他们看到自己这行为，多少会有些不好的印象。

“我不来还不知道你小子竟然沦落到欺负人家小姑娘的地步，你也是老厨子了，也不知道爱惜爱惜口碑。”

沈老显然认识徐磊，毕竟这么多厨子里就这一个西湖醋鱼做的还像个样子，不过同时他还有些疑惑，“话说这姑娘这么多盘鱼来给我们品尝了，你的鱼放到哪里去？别告诉我你什么都没准备，就想凭一张嘴定输赢。”

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第18章 沈老