萝萝发家记 第15章 第十五章

“酸菜好吃啊，我就爱吃娘腌的酸菜，到时候擀点面条，配着吃好吃。”

赵氏眼睛都放光了。

她才嫁过来那几年宋家条件好，宋老太年年都拿萝卜秧子、苦苦菜腌酸菜，也腌酸萝卜辣椒之类的，吃个面啥的配着吃，别提多好吃了，这两年宋老头生病，谁也没那个闲心思腌，这都有一两年没吃到了。

“那今年多种点萝卜啥的，刚好上次你大嫂拿回来的菜种子挺多，这段时间天也不旱了给它种上。”

宋老太夹一筷子地皮菜嚼着说，这地皮菜还真别说，和菌子炒起来味道真鲜美。

宋家人都爱吃辣，地皮菜很快就分吃光了，宋老三摸了摸自己吃的滚饱的肚子叹道:

“等日后挣到银子了定要去粮铺买几斤精米回来，到时候蒸大米饭，炒肉吃。”

“好，蒸大米饭！”

宋三郎听到这话兴奋了，饭都还没咽下去就赶紧应和道。

下午宋大郎带着几个孩子去地里掐绿豆，绿豆荚细长发黑，手一搓里面就是绿豆了，但这样太过费手，一般的农家人都是掐完所有的绿豆荚带回家，放在太阳底下晒几天，最后用木棒敲打，绿豆很容易就被敲出来。

宋老太拿着新绿豆煮了一锅绵密的绿豆沙，再放入井里冰着，等傍晚在院子里纳凉的时候拿出来喝，那才是真的舒服。

眼瞅着日子就到了八月十五这天，今日是个好天气，阳光明媚，没有前段时间那么热，前几天入秋，气温也逐渐下降了。

张氏给宋莳萝又套了一件小衣服，脚上也穿上了袜子和虎头鞋，这虎头鞋还是宋大姐送的，是新缝制的，红色的布面上面用彩色的线修着各种精美的图案。

“走，娘带你去看包月饼。”

宋莳萝跟着“啊啊”地应和了几声，宋家人一大早就去镇上买做月饼的材料了，现在看来是回来了。

“娘，我把萝丫头带过来了。”

张氏抱着宋莳萝来到了院子，今天宋家热闹，几个妯娌和宋老太都在院子里，孙大嫂带着小儿子得江也来了，她家大儿子已经十四，正在跟着公爹学医术，小儿子得江八岁，因为身子弱鲜少和村子里的孩子一起玩耍，这回倒是见到了。

“得江也来了。”

张氏看向站在孙大嫂旁边的男孩笑着说，孙得江身形瘦弱，因为不常出门所以脸色苍白，性子看着也是个腼腆的。

“叫三伯娘。”

孙大嫂摸了摸自家儿子的头。

“三伯娘。”

孙得江嗫嚅了一下嘴唇轻声喊道，声音几不可闻。

“哎，四郎，你们带着得江一起去玩吧。”

张氏看孙得江有些局促，怕是和大人待在一块不自在，便喊了一声正要出门的宋四郎，今日中秋，宋老三从镇上回来的时候看到有卖纸鸢的，就买了一个，可把几个孩子高兴的，约了村里的孩子一起去村口那块空地放纸鸢。

“去吧，小心别摔着。”

孙大嫂也赞成说道，她家得江因身子弱一直待在家也没几个朋友，以前还被同村的孩子欺负过，宋家几个小子人品错不了，得江和他们玩她放心。

“这是萝丫头吧，长得真俊，瞧瞧这小脸。”

看着孙得江跟着宋四郎出了门，孙大嫂瞅着张氏怀里的宋莳萝一阵夸，还用手摸摸宋莳萝的小脸。

妇人的手因为常年做活有些粗糙，摸在脸上其实有些刺痛，但宋莳萝不嫌弃，她对这个妇人很有好感，因为她从她眼里看得出来是真的喜爱自己。

她对着孙大嫂咧嘴一笑，眼睛圆溜溜的，嘴里露出粉嫩的牙龈。

孙大嫂顿时乐开了花。

“哎呦，你看她朝我笑呢，是不是听懂了我在夸她，这闺女真神啊。”

两人又闲聊了一会儿就着手准备做月饼了。

宋家要做的月饼是传统的烤月饼，宋老太一早就把石臼拿出来了，正倒着花生碎捣呢，旁边赵氏在和面，家里就她和面的功夫最好，做出来的面也最劲道。

孙大嫂也拿了面粉放在锅里炒，这面粉炒熟再和花生碎芝麻拌在一起，再加点儿红糖和熟油，这就是月饼的馅了，原本宋家是不准备加糖的，毕竟红糖贵重。

但孙大嫂一早过来和她们一起做，说自己一个人在孙家做月饼太麻烦，不如带点东西到宋家来一起做，红糖就是孙大嫂拿来的。

那边赵氏将面也和好了，众人坐在院子里包起来，旁边宋蝉衣和王氏再拿着一个木制的模具压实，一个个圆巧可爱的月饼就做好了。

最后一步就需要张氏去做了，这也是最关键的一步——烤。

将一个个压好的月饼放进锅里生小火烤制，到了一定时间还需要翻面，这样做出来的月饼不像南方月饼那样软糯，反而带着一丝柴火香，外皮酥脆，咬一口会掉渣，还能中和掉馅料的甜腻。

“怪不得你家老三媳妇能去当大师傅呢，这烤的火候刚好，没过气。”

孙大嫂咬了一口月饼道。

宋家这回做的月饼多，除去自家吃的，孙大嫂的那份，还要给宋大姐家也送一份过去，毕竟宋大姐昨个还送来了两幅猪耳朵，人家念着娘家，娘家也不能忘了她，要不然寒了别人的心。

宋莳萝一直感慨，还好自己姑父是个大方的不计较，要是别人时时往娘家送东西，早都要说闲话了。

晌午过后孙大嫂拎着月饼带着孙得江回了家，宋家的男人们也回来了，这几日赶上秋收，宋家人一直在地里忙活，就连几个孩子也都在地里帮忙，家里只留下宋蝉衣帮忙看着宋莳萝，也就是今日中秋才能歇息个一时半会儿的。

“回来了，桌上有冰好的绿豆汤和月饼，你们先垫垫。”

宋老太正在处理猪耳朵，这边的吃法都是水煮过后切丝凉拌，除了这一个肉菜今日还杀了一只鸡，准备做一道辣炒鸡肉，最近秋收都累的很，宋老太有心给家里人补补。

“爹，我看着核桃可以打了，要不我去拿竹竿来？”

宋老三盯着院子里的两棵核桃树已经有一段时间了，这核桃树种了几年了，今年还是第一次结果。

“老三怎么和三郎一样惦记着吃，怪不得排行都是三呢。”

灶房的王氏听到笑了几句，宋老太也跟着笑。

“当年老三为了吃可没少惹祸，那刘有才和老三还为了几个野梨打过架呢，要不然你们以为那刘家为什么看不惯我们家老找事。”

“还有这事？”

张氏也惊奇了，她还是第一次知道自家男人和刘家那位打过架。

“当时大冬天的，老三跟有才打的□□都烂了，回来让我好一顿骂。”

“娘，这都陈芝麻烂谷子的事儿了，您别说了，怪丢人的。”

宋老三哀求道，耳根子通红，这都多少年前的事儿了，他可是一直在他媳妇面前保持着形象的。

“啊啊”

宋莳萝在他怀里跟着笑，没想到她爹还有这种往事呢，不过宋老三爱吃的性子她也看出来了，每逢吃饭都是他第一个冲回家，说到好吃的也是他和宋三郎两个激动。

不过想想也是，古代人成亲早，就算有两个孩子了宋老三现在也不过才二十多岁，在现代还在上大学呢。

“你个小人精，你也笑爹是不是，是不是。”

宋老三用下巴轻轻地去蹭宋莳萝的脸，宋莳萝痒得只能“咯咯”笑。

“老三，打核桃了，把萝丫头抱远点，别砸着了。”

旁边宋老头看宋老三抱着宋莳萝喊道。

“爹，我来打吧，您去坐着喝水去。”

宋老大拿过宋老头手里的竹竿，对着核桃树上的核桃找准时机一敲，掉下来了，新鲜的核桃是绿色的果子模样，得把外面那层削掉才是常见的核桃样。

但这削核桃有个不好的地方，那就是手会变黑，因为核桃果子上有一种液体粘在人手上会变黑，它没有毒，就是洗不掉，需要十几天才能慢慢掉色。

宋家的妇人都在灶房忙活，这削核桃的活自然成了几个男人的，

“这核桃真甜，等三郎回来看见准高兴。”

宋老三砸了一个新鲜的核桃剥掉皮吃，这新鲜的核桃仁白嫩白嫩的，吃起来脆甜多汁，闲来无事吃几个，也是个消磨时间的好零嘴。

“老三你别吃多了，留几个给孩子，剩下的过年做核桃糖吃。”

宋老太怕宋老三一个人吃多了专门探出头喊，前几年她就见过那生核桃吃多了腹痛的。

“晓得了。”

宋老三说着手上又砸了一个核桃。

等到太阳落下，宋家的中秋饭也在院子里摆上了，这时候村里各家的烟囱都冒出了袅袅炊烟，鸡鸣狗叫，孩子们的欢笑声，再趁着落日风光，给这个平静的小山村增添了几分不一样的色彩。

凉拌猪耳、辣炒鸡肉、清炒山黄瓜、酱油茄子，每一样菜都格外下饭，今日赵氏专门擀了许多面做面条，结果根本不够，就连宋五郎都在嘴里说着“我还要吃一碗”。

“娘，你做的辣炒鸡肉太好吃了，这面根本不够。”

宋老三一边斯哈着嘴，一边往嘴里疯狂塞面，时不时配上一瓣蒜，这可真是神仙日子。