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乱世山居茶肆日常 第12章 第 12 章

作者:抹茶红豆麻薯 分类:其他类型 更新时间:2024-12-14 21:24:50 来源:文学城

胖婆子缩回手,夫人没有发话她不好擅作主张,把手缩回袖子里抬头挺胸地走了。

张大娘子不敢置信地看着肖婉翎,她敢拒绝晋王府中的人,还没有被处置。脑中闪过无数个念头,寻常人遇到这样的阵仗,只怕早就吓傻了,她竟如此镇定。

而肖婉翎根本不知道什么晋王府,她只知道做好自己的事收钱时理直气壮。

回客房中去补个觉,自己出门去买食材。

肖婉翎路过布庄走进去,一匹蚕丝布一两银子,买了一匹最便宜的纯白细棉布,五百文,打算回家自己染色。

买到了新鲜的小河虾,做肠粉需要的粳米和竹簸箕。

最后花了二十两订了砖瓦,这才回张宅。

丫鬟找不到肖婉翎急得慌了神,见到了人就问:“厨娘去哪了?”

肖婉翎从角门进来,两个看门婆子见到她面露喜色,“哎呀!你可算回来了!”

张大娘子松了一口气,“贵客点名要吃你做的宵夜。”

肖婉翎抬头看了眼天色,天色将黑,估摸不到七点。

看张大娘子这么紧张,肖婉翎立刻洗手把背篓的食材拿出来。

张大娘子带着丫鬟站在门外边,丫鬟低声道:“小姐,真的不用帮忙吗?”

“不用。”虽这么说,张大娘子还是伸长了脖子朝小厨房中看去。

窗户的影子晃动,只见到肖婉翎在和面,一刻钟过去,小厨房门打开了。

肖婉翎端着一笼热气腾腾的虾饺,那皮儿半透明状,里面的馅料是鲜红色,光是看着就很有食欲。

张大娘子咽了下口水,吩咐丫鬟亲手送去给贵客,见锅上冒着氤氲热气笑着问道:“你在准备明日的茶点?”

肖婉翎:“是!我多做了两个虾饺,张姐姐来一起用吧!”

张大娘子眼睛亮了,走进小厨房顺手关上了门。

精致的盘子盛着虾饺,旁边还放着两个小酒盅,小酒盅里面是褐色的料汁。

张大娘子好奇地问:“这是什么?”

肖婉翎把料汁和筷子都递过去,“明日吃食淋上去用的,你尝尝口味需要调整吗?”

料汁是用新鲜的去头的小鱼,加上河虾河蟹还有去腥的调料一起熬制的,在晋城海鲜不容易得到,就用的其它食材替代。

张大娘子学着肖婉翎把料汁淋在虾饺上再咬一口,眼睛都睁大了,“皮薄馅大,鲜!”

馅料用的是新鲜的虾仁加上了猪肉泥,咬一口有虾颗粒感,一盘虾饺下了肚,还觉得意犹未尽。

肖婉翎拿着个竹片走到灶台边,用竹片把竹簸箕中蒸好肠粉刮到一起,白色的肠粉上有肉末还有鸡蛋,再淋上酱汁。配上清脆爽口微辣的萝卜丁。

张大娘子吃了一口不说话,激动得说不出话来,太好吃了!

肖婉翎低声询问:“味道如何?”

张大娘子咽下口中的食物,“好!”明日一定能惊艳所有人,丫鬟找来,张大娘子急匆匆离开了。

肖婉翎把小厨房上了锁,明日忙完就可以回去了。也不知道大雁村的订单怎么样了?

第三日,肖婉翎刚来洗漱,丫鬟春芝的声音在门外响起,“肖小娘子,我家小姐准备的河虾,鸡蛋还有鲜肉是否送到小厨房?”

小厨房的钥匙在肖婉翎手中,她收拾好快步走了出去,同春芝一道来到小厨房。

丫鬟婆子挑着胆子,手腕挎着篮子已经在小厨房门口等候。

有活虾,一看就很新鲜的猪肉,还有一篮篮的土鸡蛋,还有米面,瓜果等等。

肖婉翎把小厨房门打开,丫鬟婆子将东西放下退到了门外。

春芝福了福身:“肖小娘子,有事请吩咐!”挥了挥手带着人离开了。

肖婉翎把门关上,窗户打开。将活虾倒入清水中。

一大早把食材送来,八成是等着吃早饭,看到昨日剩下的鸡汤,**汤面,加入煎得金黄的鸡蛋,烫好的时令蔬菜,再撒上野蒜末,一刻钟就做好。

打开门春芝刚好站在院子里,两个丫鬟跟着她走来,端上鸡汤面快步离去。

肖婉翎吃了早饭,洗了手挽起袖子,开始准备茶点。

先把小炉子都煮上茶,切好水果丁,剩下的瓜果用捣药罐子捣成汁,用干净的夏布过滤粗渣,再加入晾凉的茶水中,雪梨茶就做好了。

用井水冰镇一会儿,送到客人面前,茶杯壁上渗出冰凉的水珠。

张大娘子的嘴角都快要压不下去了,用团扇遮脸,“夫人,诸位姐姐妹妹们,先喝一喝这开胃茶!”

“这茶水有一股梨子味道!和茶的味道一起正正好!”

“没想到茶还能这么喝?看着就让人赏心悦目,还是这种更合我胃口。”

张大娘子:“这是雪梨茶,姐姐先别急着评断,还有别的茶没端上来呢!”

听到这句话,众人心中期待起来,还能比前两日的茶更好?

张家什么食材都想着法子弄来,肖婉翎要了牛乳。

用现有的材料开始试起来,姜撞奶一次就成功。牛奶布丁凝固得不太好,肖婉翎又试了几次调整了比例直到满意,然后做了十多份。

肖婉翎喊来春芝让她把牛奶布丁端走,然后关门开始做肠粉需要的配料,肉沫,鸡蛋,鲜虾仁。

尝到了姜撞奶的姬夫人夸赞道:“滑嫩可口,口齿生津,还有股牛乳的香味!看赏!”

张大娘子急忙行礼道谢双手接过赏赐的荷包,打开看到装着金豆子、金瓜子、金鱼儿、金叶子等等,估计有二两金子,忙要跪下来磕头。

姬夫人抬手:“都是些小玩意!张大娘子真是个妙人儿,寻得的厨娘也是个妙人儿!”说完便整了整衣摆看着门口的方向。

张大娘子看到丫鬟走来,忙起身眼色示意春芝跟上,亲手将鲜奶布丁呈上去。

姬夫人好奇地看着,“晶莹剔透,真是让人赏心悦目!”拿起汤匙挖了一口送到口中,微微的甜和香,奇特的是口感有弹性丝滑,纵然是尝过山珍海味,也是头一遭吃到这种美味,让她不知如何形容,抬起手说道:“好!诸位娘子快些尝尝!”

接下来喝到浓郁牛**味的茶汤,接着是肠粉,只见那层层叠叠白色面糊上点缀着鸡蛋,肉糜,虾等食物,上面还有褐色的酱汁,立刻拿起筷子品尝。

张大娘子:“这是鸡蛋肠粉,鲜肉肠粉,虾仁肠粉!”

毫不意外又得到赏赐的小玩意儿,让死对头韩淑仪气得仪态都要保持不住了。

韩淑仪心里难受得紧,推说身体不舒服离开。只怕今晚过后,如意楼要把鸿运楼压下来,偏偏离席时,张大娘子还故意问她的茶会打算准备什么惊喜?

马车上韩淑仪抓紧丫鬟的手,“那厨娘的身份查出来了吗?还不想办法把人请来!”

心腹丫鬟说道:“小姐,那厨娘就是个采茶的。身份是张娘子放出来的幌子,听说姬夫人也在打听厨娘的身份!”谁敢跟姬夫人抢啊?

韩淑仪气得推开丫鬟的手:“便宜那贱人了,偷偷的盯着那厨娘,找到她欺瞒姬夫人的证据,立刻告发她!”

……

茶会一散,张大娘子立刻去寻肖婉翎。春芝都快要哭了,“沈公子把肖小娘子带走了,我们拦不住!”

想起沈公子发怒,一只手抓着婆子举起来,就腿抖个不停。

张大娘子觉得可惜,原本想要劝一劝肖婉翎留下。偏偏沈清拦着还欠他两个人情,转念一想也好,韩淑仪一定会找肖小娘子,养足精神看戏好了。

忽然,姬夫人身边的两个婆子出现,把张大娘子惊得都忘了说话。

两个婆子朝小厨房里看了一眼,发现那小厨娘不在,“厨娘在哪?请她去晋王府走一趟!”

张大娘子弯腰低头忙回道:“肖小娘子并不住在城中,家人来人已经将她接走了!”晋王府请肖小娘子?真是天上掉馅饼。

两个婆子对视一眼点点头,转身告辞。

张大娘子伸手扶着春芝的手支撑着身体,另一只手拍了拍胸口,得将这个消息送去,问问肖妹妹的想法再做打算。

……

大黄牛脖子上用红绳子挂着个铃铛,走在山道上叮叮当当响着。

肖婉翎浑身放松下来,靠在背篓上闭目养神。

沈清回头看一眼嘴角上扬,牛车的速度慢了下来,大黄牛优哉游哉地吃一口路边的草。

到达沈家山脚下,从平路变成山坡。肖婉翎身体跟着牛车摇晃了一下,瞌睡一下醒了,借着头顶的月光看到了蜿蜒的山路直通到半山腰的木屋前。

肖婉翎睁大了眼睛,才一日山路就变了样子。

沈清不好意思地抓了抓头发,“是管事带人帮忙修的!”

肖婉翎:“辛苦他们了!谢谢你!”

沈清笑得露出一口白牙,“你喜欢就好!”

大黄牛吭哧吭哧地爬着坡,肖婉翎急忙扶着背篓和新买的陶罐,沈清伸手抓着她的手腕,“小心!”

终于到了家门口,门口的菜地种上了菜苗修了竹篱笆有了院子。

肖婉翎清了清嗓子找回自己的声音:“你真厉害!”

沈清嘴角都落不下去了,一路上都夸了他好几回。

肖婉翎走进屋里,竹床挪到窗户边,木床上放着两床崭新的被褥,桌上新添置了茶壶茶杯。墙角放着洗脸架,新打了梳妆台还有铜镜子。

枕头上放着一套湖水绿衣裙,木簪子,床边还放着一双石青色绣鞋。

俨然就是为她布置的房间,肖婉翎心头欢喜,“沈清!谢谢你!”

从背篓中找出给他买的衣裳,铁锈红的交领长袍领口袖口都是黑色,一看到就觉得很适合他。

沈清捧着新衣裳爱不释手:“等天气凉快就能穿了!”

肖婉翎:“嗯!你今天累了早点歇息!我来收拾!”

门外忽然有人喊了声:“沈家是在这吗?肖小娘子在吗?”

沈清的脸色一变,飞快看向肖婉翎。

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