撸起袖子养夫郎 第25章 大锅饭

小半个时辰之后，登记着简要信息的花名册被李衔霜拿到了手上。

不得不说，第一批从南州离家出逃的难民确实都是有些手艺在身上的人，木匠、泥瓦匠、种地老手、屠夫、会织布做衣服的、搓烟叶的……李衔霜看着这些人的技能，手心都开始痒痒了。

这能做的事情也太多了。

于是嘴上说着不要那么多人，但实际上还是浩浩荡荡地带走了六个，加上昨日雇的柳秀，一共请来七个劳力。

没直接回家，直接在村口兵分两路。

两名木匠直接随着宋开走了。

还剩下四个人，李衔霜带着他们直接去了刘屠户家里。

他昨天晚上回来之后，已经跟刘屠户预定了今天需要的肉，现在进到刘屠户家里，院子里挂着一排的肉扇，都是一早宰杀出来的，新鲜的肉味扑鼻。

刘屠户正蹲在院子里，抽着烟袋等人。见他来了，立即直起身将人迎进来。

李衔霜把钱袋递过去，“您数数。”

“哎，这还能有错儿？”刘屠户把钱袋拿到手里，掂量得出沉甸甸的，李衔霜昨天刚跟他做了笔大生意，买了许多的肉去，今天又来，还说未来一个月每日都要拿肉，在他这儿已经是财神爷了，笑得眼睛都眯成缝儿，“你日日来我这儿卖肉，肯定不会少我这么点口粮。”

“哎，小本买卖罢了。”李衔霜道。

“自己做的买卖？”刘屠户只是卖肉，不知道李衔霜具体做的什么生意，烟袋也不抽了，敲着窗台落烟灰，不可置信道：“一天能用这么多肉去？”

“也卖不完，我们没经验，多准备些罢了。”李衔霜笑道。

“我看你小子就是个有本事的。”刘屠户斩钉截铁道，“怪不得宋哥儿那么透亮的一个人，非要让你上门，到底是有眼光的。”

李衔霜听得出来，刘屠户也不敢去外面说，大抵也还是见人说人话，见鬼说鬼话罢了，于是只是笑了笑，没再应声。

这边应酬之间，柳秀已经指挥着其余三人把肉扇都搬了下来，翠翠力气不大，就拖着一网袋拔毛的鸡。

“这都是你雇的伙计？真能干啊。”刘屠户放下烟斗，又从架子上解开绳子，取下一块肉来，“这个你拿着，猪里脊，我送你的，回家自己做一顿，怎么吃都香。”

李衔霜也没客气，笑着道谢，就跟刘屠户告了别，带着这些人回了家。

到家的时候，宋开已经跟两名木匠讲了要做的东西，二人正拿了斧头，要出门去后山砍树。

李衔霜得知之后，有些震惊，他到底还是没见过如此原始、从砍树开始追溯的木工活计。拉住人问：“你们两个砍树砍得来吗？”

他的本意原本是，技术人员只要做技术就可以了，如果需要砍树，就再找两个力气大的人去，术业有专攻。

没想到这俩木匠十分珍惜刚刚找到的工作机会，连连说明自己没问题，请主家放心，生怕李衔霜反悔，背着斧头出门去了。

李衔霜见状，只得回来。

刚回到院子里，就见柳秀已经又指挥着大家，正热火朝天地洗肉。翠翠守着两大盆水，正在细致地洗着菜蔬。

柳秀太聪明了，只是跟着干了一天，就已经把工作套路摸清楚，安排得井井有条，不用李衔霜再分派任务。

这人真是个人才啊，如果放在现代，怎么也得做个主管。

手下进步得太快，李衔霜和宋开站在院子里，面面相觑，都感觉到自己在这里毫无用处。

宋开回屋子里继续画图纸，而李衔霜则进了厨房，制作今天的三桶调料。

配比都已经非常清楚了，做起来就很快，做完之后把木桶提到一边，李衔霜开始准备今天的午饭。

今天早上吃早饭的时候，宋开提建议，要不要也雇一位做饭的大娘，毕竟接下来李衔霜会很忙，烧烤摊的准备工作就是一大摊子事儿，再兼顾家里就太辛苦了。

宋开的建议刚一提出来，饭桌上就诡异地安静了一瞬。

宋青青和宋明咬肉包的动作都慢下来，从李衔霜的角度看过去，就像两只忧郁的仓鼠。

他笑笑，说道：“不用，我可以继续做饭，没关系的。”

宋开：“真的没关系？你不是说什么‘时间要用在刀刃上’之类的话吗”

李衔霜笑笑：“真的没关系。再说了，我只是花一点点时间做饭，就能提升全家人的幸福感，性价比多高啊。”

宋青青鼓着一边腮帮子，梗着脖子把方才咽不下去的食物咽下去，说道：“李衔霜，你又在说奇奇怪怪的词儿了。”

总之，讨论的结果就是，家里掌勺的大权还是被李衔霜牢牢掌控，暂时没有交出去的意思。

今天中午吃饭的人多，李衔霜把一案板的白菜、豆腐、土豆都处理了，土豆还提前用油煎了一下，一股脑放进地锅里炖，炖到香味出来，又把晒干的萝卜肉沫丸子丢了十几颗进去，撒上酱油和炒好的甜酱，用大木头杵子搅拌均匀，盖上锅盖继续炖。

那边炖着，李衔霜转身处理今天刘屠户送的那块猪里脊。

这块肉的分量着实不小，思考再三后，李衔霜决定做一道水煮肉片。

之前也做过这道菜，宋开比他想象得还能吃辣，这次他决定把味道做得更厚重一些。

把肉片切出来腌好，柳秀敲了敲厨房的门：“东家，肉已经全部洗好，也在腌第一遍了，什么时候可以切？”

“中午吃完饭以后吧，你让大家先休息一下。”李衔霜正在切辣椒，抬头说道。

“好。”柳秀回头对着院子里喊了一句“休息”，自己跨进厨房，撸起袖子道：“东家，我帮你打下手吧。”

“你也去休息一下，忙乎一上午了。”

“没事不累，今天上午也没花多少力气，比种地省力气多了。”说着，挠着头笑。

这孩子，怎么又精又傻的。

他坚持要帮忙，李衔霜就没再阻拦，让柳秀帮忙处理豆菜。

两个人配合默契，主要是柳秀非常有眼力见，处处注意着，李衔霜刚想转身去拿什么，柳秀已经拿着他想要的东西站在一旁了。

李衔霜做菜喜欢用大火，炒得火苗窜起老高的那种，厨房里火光交错，看得柳秀目瞪口呆。

“最后一步了，退后点。”

柳秀听话地往后退了几步，视线一直没移开。

李衔霜手里握着一柄长勺，勺里是烧红的热油。在肉片之上，堆着新鲜的蒜末、辣椒、芝麻和小葱。这顿饭做的时间不短，看这位东家的架势，现在就是最后一步了。

柳秀下意识地屏住呼吸，勺口倾斜，热油浇下，瞬间烫得蒜末辣椒滋滋作响，一股极其浓烈的焦香扑鼻而来。

“好了。”李衔霜云淡风轻地把勺丢进水池里洗，明明只是做一道菜，但柳秀莫名觉得他像个功成身退隐姓埋名的大侠，“叫大家吃饭。”