流放后我富甲一方了 第30章 上元节

一连三天，热腾腾得肉夹馍得到一致好评，接连不断的客人来买。

她在摊子周围搭了一个大锅，锅里面热着卤肉，另一边专门找人打了一个平底的锅用来做饼皮，揉好的面团揪成一个小剂子一个小剂子，反方向拧，再擀扁了，放到平底锅上，一锅能加热30个，一会儿就出炉一锅。

整整三天，刘胖子买肉夹馍都得排队，主要是锅盖一掀开，那味儿是真香啊，都喜欢吃刚出炉的。

三天赚了1809文，平均每天都能赚600来文，何映春做梦都是笑着的，姆妈晚上听到她说梦话都在数钱，早上吃饭时候还提了一嘴。

闻景昭闻言笑了，“小钱串子。”声音很小，何映春坐在他身边听清了。

“切！”

她低头轻轻拍了拍格桑的脑袋，她已经敢碰碰它了，格桑听话地伸着头，感觉还挺享受，它正要抬头舔舔她的手，湿湿软软的，何映春又连忙收了手。

“格桑，过来。”闻景昭招招手，格桑就颠颠地跑过去，闻景昭给它挠痒痒，它开心地摇起尾巴。

何映春起身去后屋找东西，翻出一小袋花生，应该是之前炸花生剩下的，她转头问姆妈，“马上上元节，咱们做元宵吧？”

“行啊！做点儿黑芝麻馅的。”往年在将军府上元节都得做元宵，都喜欢吃黑芝麻的。

何映春扒拉两下花生，都是好的，没被老鼠给嗑了，“好，再做点儿红豆和花生的，多做点儿，这两天顺捎卖点儿。”

“东西还是不能放在外面，这几个洋芋都被耗子嗑了，不能吃了！”何映春把洋芋扔到灶火里，琢磨着还得养个猫，她前两天还想做腊肉来着，就怕人没吃着，全让耗子享受了。

“先放到缸里面吧，上面压上石头。”闻景昭过来把一些放在外面的食材搬进去，“魏三叔家有猫，不行我借来几天。”

“嘘，小点儿声。”何映春道，“怎么？”闻景昭看她上下左右地看了看，觉着好笑。

“你不说它听懂人话吗？”她声音压得很低，侧头跟他说话，闻景昭忍不住捏了下她的脸，这段时间吃得好，终于是有些肉了。“我说你就信。”

马上就得去东市了，何映春不再跟他耍贫嘴，抓紧时间揉面，闻景昭打了声招呼就去军营了。

白天卖肉夹馍时，何映春还特意问了问，明天有元宵，要不要来点，大多数出来吃都想吃现成的，有些老顾客问了价格说来点儿，何映春估摸了下人数，十多个人，少做点儿估计就够了。

她打算按照8文12个那么卖，糯米比普通面粉贵，她看一些小店里面卖的也都差不多这个价。

回去时候特意多买了些糯米面，红豆、黑芝麻，花生家里有，少买了些。

回到家，她洗了手就开做，想到糯糯甜甜的元宵，有些馋了。

糯米粉里面加水，一边加一边搅拌，直到形成均匀的面团，面团不用太软，太硬了也不行，得刚刚好，揉搓成光滑点儿的面团，上面再盖上湿布，等一刻钟。

姆妈正做黑芝麻馅，黑芝麻得用中小火慢慢地翻炒，黑芝麻颜色微微变深了，散发出特有的黑芝麻香，炒好之后，都给盛出来。

放到案板上，用擀面杖给碾碎了，这个过程特别解压，黑芝麻噼噼啪啪地碎成了沫沫，差不多的时候放到大碗里，加糖，加油，搅拌到黑芝麻粉和糖油都融合均匀了，何映春尝了口馅，微甜的芝麻香，口感醇滑。

这时候面团也好了，何映春掀开湿布，戳了戳面团，光滑的表皮上面出现了一个小坑，

“醒好了，能包了！”

“那花生就等会儿再擀。”姆妈把花生放下，拿着一大碗黑芝麻馅走过来。

何映春对着外面招呼一声，“闻景昭！”

闻景昭还在给格桑做狗窝，他在顶上又加了块木料，看上去更宽敞些，也更像个小房子。

“怎么了？”他走进来，还带着外面的寒意。

“需要帮忙，你把花生给碾碎呗！”何映春指使道。

闻景昭看了眼花生，“行，我洗洗手。”

他去洗手，姆妈用肩膀撞了撞她“还是我们映春会使唤人。”都敢使唤到大少爷头上了。

“我那不是觉着外面冷吗……”那么冷的天非要给格桑把窝给做出来，格桑在屋里窝着也没啥的。

“那还是我们映春会心疼人！”

何迎春臊的脸有点红，“诶呀，快包快包。”

闻景昭洗好手过来把花生碾碎，何映春和姆妈则是包元宵，大面团给揪成小面团，再把小面团搓圆，用手捏成薄片，黑芝麻馅则是搓成小丸子状，放到面上包住内馅，再慢慢搓圆，最后放到糯米粉里面那么一滚，元宵做好了！

花生也碾碎了，和黑芝麻一样，放上糖，放上油，搅拌均匀，做内馅没一会儿几十个小元宵就做好了。

“这块面我先放在这儿了，红豆先泡好，明个儿早上早点儿起来烀上一锅，回来再做红豆馅的。”何映春用盆把面团扣上，上面压了东西。

“那先煮些个尝尝？”姆妈把黑芝麻和花生都分别给放在两边，免得弄混。

“行啊，下锅下锅！”何映春点头，往灶火里添柴火。

水开了，白白胖胖的小元宵直接下进锅里，何映春用勺子顺时针转了转，别让它们互相粘上，

“剩下的咱们放到外面一晚上准能冻上。”何映春和姆妈把汤圆放到蒸屉里面放好，中间有间隔，防止黏在一起，再放到外面用布包好，拿石头压上。

闻景昭帮忙拿蒸屉，说道“这蒸屉好像没蒸过东西。”

确实是，先前放饼皮，现在放汤圆，一个蒸屉竟是干些储物的活。

“是哦...”她端详着蒸屉，蒸个馒头豆包什么的不错。

“元宵好了！快过来吃。”姆妈招呼两人，

三人一人盛了一碗，何映春用勺子拿了一个，吹了半天，咬了一口，“黑芝麻馅的。”

外皮不是那种特别软的，有几分嚼劲，黑芝麻馅十分浓郁，有沙沙的口感，有种细腻中带着粗糙的口感。

“嗯..不错不错，等上元节那天，把李斌叫回来，他先前还惦记着这口元宵呢！”李斌伤还没养好就走了，他还是奴籍，不能随意离开军营太久。

“行，已经和他说了。”闻景昭爱吃花生馅的，他挑不是透着黑色馅料的吃，

何映春看他吃得费劲，“你把黑芝麻的都给我。”她把碗放到桌子上，“黑芝麻你都挑走。”

“黑芝麻多好吃...”俩人岔换着吃，一碗都吃完了。

“行了，饱了，幸好没做太甜，不然就真腻了。”

第二天何映春就拿到摊子上面卖了，用纸袋一包十二个包好，有人买就直接带走。

刚开始大家都来买肉夹馍，

“这是啥？”刘胖子过来凑热闹。

“元宵，一包十二个，8文一包，这边黑芝麻馅，这边花生馅的。”

“就这些啊？”刘胖子见她摊子外面摆得不多，很刻意地问道。

何映春看出他想搞些饥饿营销，笑着点点头，“就这些，先到先得。”

刘胖子赶紧道，“快给我来两包，今天回去煮了吃。”

“好嘞！”

何映春感谢他捧场，中午还专门给了他一个肉夹馍，“嗐，客气，互相帮忙的事儿，那天你不还来我这儿买了两条围巾嘛！”他做生意多年，说话也漂亮。

没想到的是，这几天元宵卖得极好，卖完了还有人来问有没有卖，甚至还有几个人问上元节之后还卖不卖，何映春深觉不管什么地方，爱吃可真是人类本性。

只是连着几天卖两样，累得不行，眼看着刚养回点儿肉，又要回去。

晚上回来，“明天上元节，别去出摊了吧？”闻景昭问道，“晚上有灯会，李斌也要过来。”

何映春想了想，“还有客人预定了元宵，还是得去，去半天，少做点儿，卖完了就回。”

“明天我休息，跟你一块去吧。”上元节马同光允他一天假。

“别了，我和姆妈我俩很快就回了。”她想也不想拒绝，主要闻景昭去，长得太打眼了，个子又高，她想也不想摇头。

闻景昭眉头一挑，刚要开口，“你得给我准备一下晚上做的东西，我得做好几道大菜。”何映春连忙安抚道，“要是你也去了，晚上咱们几个可就只能吃元宵了。”

闻景昭勉强答应了。

上元节，又名元宵节，家家户户都会吃元宵，寓意团团圆圆。

这天，东市来往的人骤然多起来，何映春想想自己只卖半天，有些后悔，心疼没把剩下半天的钱赚到兜里。

到了中午，她还想再等等，起一锅饼皮，结果闻景昭竟然找过来了，旁边有客人，他没靠近，在对面一家摊位上等着。

“走吧走吧。”姆妈见闻景昭都来了，连忙催促道。

“行，收拾收拾，走了。”

“走了啊！”刘胖子见她走了，问道。

“嗯嗯，走了！记得吃元宵！元宵节快乐！”

“哎哎，元宵节快乐！”

闻景昭在前面推车，“那人谁啊？”

“卖棉袄的摊主，经常来吃肉夹馍。”何映春回道。

“哦。”

何映春看他一眼，闻景昭垂着眼，没什么表情。

她笑了一下，把蓝色围巾搭在他脖子上。

“元宵节快乐！”