开局一间便利店 第18章 另一种高级超市

H市的副店长们从联络器看到“C市综合超市副店长”的图标之后，在论坛直接炸了，“云悦店长啊，这个综合超市什么样的？我们也要啊。”

云悦很有耐心的回复到：“需要40万G的营业额，H市还差一点。”

许沛已经把C市的综合超市的详细情况介绍给了H市的石市长，市长也已经安排人手去刷营业额，这也是战略合作的一部分，作为回报，H市给C市增派五名电系异能者，协助C市电路的休整。毕竟当初凌风只是把居住区的总电路修好，各个小区的地下室充电桩、电动车的充电系统也要重新调整，有些重新营业的店铺，电路也要重新整理。这是一个大工程，细碎且繁琐，平娜等电系异能者已经不眠不休的加班工作，也难以把全市的问题解决。H市指派凌风带着手下赶来，完成工作之后，也要负责保护云悦等人来H市建造综合超市，一举两得。

凌风连夜赶到C市的时候，先去综合超市参观，顺手买了一堆东西，就算过几天H市也有，早一天享受也没有什么不好。综合超市的一楼，最大的店铺开了一家饭店，规模不算小，虽然是个体经营，但是食材全部来自云悦超市，品质有保证。这里有双人餐位、四人餐位若干，还有一个能坐下十人的大包间，今天中午就留给招待凌风等人使用。

另外几个店铺也租了出去，三间比较小的店铺一家奶茶店；一家卖烤肠、寿司、糖葫芦的小零食；一家专门做卤味，据说是祖传秘方；另外两个比较大的店铺，一家经营麻辣烫，麻辣拌；另外一家是可以订制生日蛋糕的面包店。

这家饭店是两个老板合开，一个专做淮扬菜，一个则是川菜大厨，尽量照顾所有人的口味。如果不是综合超市开放，现在确实难以买到这么多种类丰富的食材，各种蔬菜肉类不必多说，各种花椒大料也是应有仅有。这也是促成这家饭店开业的主要原因，即便已经多年不下厨，看到这样丰富的材料，两位大厨都手痒的很，一拍即合，干脆合租了这件店铺。现在居民基础生活已经得到满足，偶尔奢侈一次下个馆子也无可厚非。这里价格不算贵，每份菜10-50G不等。还有49G，69G，99G不等的套菜，比单点划算很多。

接待凌风的是沈友廷等异能者，许沛、云悦、刘文旭也在。沈友廷刚从外面回来，带回来一些医疗设备，也搜刮到不少黄金珠宝，云悦这几天也都在综合超市，考察想要租赁店铺的经营者，目前开设的几家都是她筛选出来的。

众人吃过午饭，就要去初选的第二个地点，开设另外一家精品超市，综合超市的惊喜让大家都对新的高级超市更加期待。

第二个位置在6区、9区、10区的交界处，这里离9区和10区更近一点，到6区需要10分钟车程，南面是C市的高级酒店，酒店除了十二层主体之外，还有一大片高尔夫球场，现在，一半面积即将改建成为供市民免费使用的室外网球场、羽毛球场和篮球场，秋天正式开放。相隔一条马路，就是目的地，这里是一大片蓝色挡板围起来的空地，原先准备建造高级住宅，还没有来得及动工，污染就爆发了，闲置到现在。这里离湖不远，风景很好，这样放着着实可惜，如果能在这里建造精品超市，一来可以方便周边群众，二来可以和即将回复营业的酒店形成商业区。

云悦来到围墙外面，在控制面板选择“精品超市”，一栋二层高银灰色商业体拔地而起，外立面是透明的玻璃幕墙，流线造型，具有很强的现代感。红色的“云悦”标志在最上方，下面还有“咖啡、西餐、琴行、画室、舞台”的字样。东侧和南侧有一个地下停车场入口，东侧、南侧和西侧有三个行人入口，建筑和道路的空地上自带精致的步道，路边有花圃、凉亭、铁艺座椅。从外面就能看到建筑两侧的商铺，外面有棕色的遮阳伞，下面整齐的摆放着若干桌椅。

走进商业体一楼，里面是挑高设计，除了超市和店铺的位置，其他的墙壁是全景落地窗设计，这里更加明亮，到二楼的楼梯除了扶手电梯、直梯、还有精致的环形楼梯。

和综合超市同样有公共洗手间、供人休息的长椅，特别的是，角落环形楼梯上精致的吊灯，以及下面的一架黑色的钢琴。周围还有零星的座椅，如果再拿来小提琴，这里可以搞一个小型音乐会了。

距离旋转楼梯最近的店铺上面写着“琴行”，里面摆放了各种乐器，里面还有单独隔开的小房间，用于学习使用。琴行的隔壁是咖啡厅，还提供简餐，除了在内部有桌椅，商业体外面棕色的帐篷也属于这家店的经营范围。咖啡厅隔壁是精品超市的会员室，半开放的模式，里面有超市的介绍，展示了超市的部分商品，这是办理会员卡的地方。这三家店铺的对面是一家西餐厅，和咖啡厅一样也有室外经营场所；隔壁是一间画室、里面也隔开了房间，方便教学；和精品超市会员室相对的是一个开放的舞台，面积很大，可以用作公益或者商业表演。一一对应建筑外墙上写的“咖啡、西餐、琴行、画室、舞台”。

经过店铺，大家进入了一楼的超市入口。走进之后，云悦等人才知道，为什么精品超市是挑高设计了，除了收银机、兑换机和综合超市相同，这里的购物车比一眼的要大一倍，没有购物篮。这里的货架也比普通货架高一倍，陈列的商品全部都是整箱或者大包装。这里主营食品和日用品，却都是综合超市没有的种类，并且分量多，总价高。综合超市没有40G一盒10对烤翅，也没有55G一整个烤猪肘，3KG一盒的冰淇淋。这里没有普通的苹果，有更贵口感更好的蛇果、也有榴莲、释迦、莲雾这样的冷门水果，就连生鲜区售卖的，也都是三文鱼、北极贝、甜虾这样的昂贵的海产品，更高的品质对应更高的价格。

超市内部有一条宽阔的主路，可以并行五辆手推车，道路两侧除了货架，还有小摊位，走进一看才发现上面写着“试吃摊位”，这样的摊位有六个，包含饮料、乳制品、肉类、零食、速冻食品等。

一楼超市的最里面是店长休息室、员工休息室、更衣室和卫生间。

沿着扶手电梯到达二楼，这里一半陈列着日用品，一半划分为休闲区。休闲区包含一个被围栏包围起来的儿童游戏区，里面有球池、双层滑梯、蹦床区、积木建构区、还有厨房游戏、过家家游戏、医生游戏等等，围栏外面有放置鞋子和休息的长椅。旁边就是放映室，有一个很大的投影屏，目前正在播放云悦精品超市的广告，好听的声音缓缓介绍超市的商品，这两个区域是免费的。放映区的旁边就是简餐厅，有咖啡、茶和果汁可以选择，10G／杯，还有饭团、汉堡和盲盒便当，价格和中级超市的相同。餐区备有很多桌椅，点餐之后可以直接在这里享用美食。儿童游戏区和放映区营业时间和超市营业时间一致，餐区只有11点－13点和17点－20点营业。

除了琳琅满目的商品，这里的试吃服务和儿童游戏区，一定会成为很好的卖点。云悦也很高兴，她决定开始营业之后，就买一些三文鱼回去做寿司，冷鲜柜旁边就有各种寿司酱油和芥末。

副店长和店员也就位了，福利待遇和综合超市相同，工作人员则需要50人，除了收银、整理货架、还有额外的岗位：办理会员卡、制作试吃、管理儿童游戏区、放映区和简餐厅等。

云悦选择“开始经营”，同时给副店长一台联络器，两个人一起研究精品超市的管理流程。商业体内的店铺由副店长管理，招聘员工开始营业，商品种类和价格是固定的，需要自负盈亏。琴行和画室除了招聘营业员，还可以招聘特殊技能的老师，开设教学活动。另外，精品超市会员卡200G/年，不能用作消费，只是入门凭证，可以直接绑定原有的云悦购物卡。

副店长担心的问：“200G会不会太贵了。”虽然现在大家工资都上涨了，但是一下次拿出200G，也不是小数目。

云悦一点都不担心：“200G可以带着孩子来这里玩一年，而且还有免费试吃，就算不消费，只是来玩也很划算。”

副店长恍然大悟，他原本还担心这里商品价格高，种类冷门，量又太大，人们接受度不高，现在仔细算算，精品超市提供的服务200G就可以享受一年，一天不到1G，对于有孩子的家庭，绝对物超所值。

许沛已经安排工作人员把最近的一条公交线路延长到精品超市楼下，方便居民到这里购物。

凌风等人看着这样超市，已经迫不及待请求云悦通过联络器转达给H市的副店长们，让他们联系着政府立刻开始“刷营业额”，现在不仅要建造综合超市，精品超市也要。

正在这时，刘秘书带着一个中年男人往这里跑来。

中年男人气喘吁吁的说：“许市长啊，你瞒我瞒的好苦，有这样的好事你怎么没想着我老刘啊。”如果这次他没有亲自带着新生产的药品来C市谈合作，他还不知道C市已经有这样大规模的连锁超市。

来人是B市的副市长，专门和C市对接药品生产合作的刘瑜民。“上次谈药品合作的时候，你都没提还有这样的好事？”

许沛一脸诚恳：“刘市长，当时我也不知道这个情况。”

刘瑜民没有真的生气，来到云悦面前：“这就是云悦店长把，久仰久仰，什么时候跟我去一趟B市啊？条件咱们好谈。”说完还瞟了一眼凌风，一脸“便宜都让你们H市抢了先”的嫌弃。

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第18章 另一种高级超市