开局两间破瓦房（美食） 第3章 第三章

温逸良闻言有些犹豫，他此次是想去看看码头、米行等处是否招人，他不想叫女儿瞧见自己如今只能做最底层的力工养家糊口的狼狈窝囊样。

沈氏知晓他的顾虑，拍拍他的肩膀语气温柔：“前些日子当耳环得的银钱还有些，也不差这一日半日的，夫君你今日便带着苒苒出去逛逛吧！”

温苒苒见两人应允，高兴得满眼笑意，心底已在盘算做些什么可行。

临出门时，沈氏将自己的镯子包好递给温逸良压低声音道：“若是银钱不够便将这镯子给当了，苒苒难得出门，她想要什么便买给她，让她高兴才最要紧。”

温逸良将镯子收好，看着妻女垂头轻叹口气：“琼娘……”

“快去！”沈氏笑着推他，“苒苒还等着呢！”

“我们晚饭前回来。”温逸良嘱咐了两句，带着温苒苒出了门。

午后饭毕，正是热闹的时候。

左边妇人倚在自家门前，正同邻居大娘闲话家常；顽皮小童呼朋携伴外出玩耍；姑娘们三两成行，说笑着往街市上走，谈论着哪家的胭脂物美价廉……

温苒苒跟在温逸良身旁，左右张望着这个桥井胡同，以石砖铺路，小路通达，瓦房错落有致，家家户户都在门前种着菜蔬，不浪费丁点儿空地，远远望着显得尤为清新。

胡同周围是水，水上头架着几座桥，桥上挑夫脚力、各色行人来往不绝，桥下水边妇人们捶洗衣衫……处处都鲜活动人。

温苒苒出了桥井胡同，往东走了约莫二十几分钟后，眼瞧着周围逐渐热闹繁华起来。

街边槐树正茂，沿街摊贩商铺鳞次栉比，吆喝叫卖声此起彼伏。那边有果子行、椒笋行、杂货行、这边有药行、笔行、坟典肆；往前还有米行、金银行、丝帛行……肚肺、鸡杂、麻饮细粉、雪凉水、笼饼、酸馅等各式各样的小吃摊子比比皆是，直把人看得眼花缭乱。

温苒苒见惯了繁华都市，如今看着这古代街市也觉得格外新鲜。

她打量着过往行人，拿着冰饮果子的女娘小童随处可见，想来这定是个物资相对丰饶的时代，且百姓们的生活也算是富足。

富足好啊！百姓生活富裕，她才能赚到钱！

温苒苒一路看一路问，对这个时代的物价有了个大致了解。

这个时代拥有的食材极为丰富，现代有的这里差不多都有，十分接近。

米粮价贱，大米、大豆斗钱约十余文，小麦七八文，若是磨成面每斗则会贵上一二文，玉米面最贱，四五文便能买上一斗。

盐糖价贵，四五十文才能买上一斤，若是要上等的还会更贵。最贵的则是各种非本地产的舶来香料，譬如胡椒，每斤一百文左右。

肉类水产中，鸡鸭鹅每斤二十余文、猪肉三十文、羊肉五十文，牛肉最贵，每斤要百文上下。鱼则便宜些，十七八文一斤。

其它新鲜时蔬就贱得多，最贵也不过是几文钱一斤。

路边卖的各色小吃、下酒菜等，荤的不超过十五文、素的□□文，胡饼、粥都是两三文钱，笼饼会贵上些，每个要七文。

温苒苒站在街边，张望着街上来来往往的伙计长工、贩夫走卒出神。做小本生意，初期拉拢稳定客户才是主要，这些日日在街市上讨生活的人最是稳定。

他们出门在外，于吃食上自是不方便。若是以这群人为目标客户，就得量大实惠能管饱。但她方才看了两圈，街市上的吃食摊子多是以小吃为主，很少能照顾得到这类人的需求。胡饼摊包子馒头摊倒是也有，但是一个干力气活的青壮年若是想吃饱，少说也得吃上两三个，最便宜的胡饼算下来也要五六文，还干巴巴的没有油水。若是再配上碗素汤羹，那一顿饭总共就得□□文，要知道，一斗米也才十余文，他们哪里舍得？

她细细琢磨着，眸子忽地迸出道亮光：可以做卷饼！实惠量大的卷饼！

卷菜卷肉卷万物，一饼在手，天下我有！

温逸良见女儿望着街市出神，只当她是饿了：“苒苒可是有什么想吃的？”

温苒苒回过神来，她本是不饿，可现下听着叫卖吆喝声混杂着油锅的滋啦声还真有些饿了。

只是……家中一穷二白，怎好再花钱？

温逸良看出她的犹豫，摸摸她的头发温声笑道：“苒苒不必忧心，供你吃喝些零嘴的钱还是有的。”

温苒苒闻言也不再推拒，正好她还要打听打听摆摊的注意事项，若是什么都不肯买还问东问西的，人家摊主也未必肯搭理你。

她想着，寻了个粥饼摊。一则便宜，二则摊主是对慈眉善目的老夫妻，瞧着好说话。

温苒苒与温逸良走过去坐下，老妇人立刻笑眯眯地过来招呼：“客官想吃些什么？”

“爹爹，我个胡饼便够，你呐？”

温逸良知晓女儿舍不得花钱觉着心疼，连声道：“一个胡饼怎够？”他说着，开口问那老妇人，“可还有什么粥？”

“有清粥、菜粥、鱼肉粥。”老妇人笑眯眯地道，“清粥两文钱一碗，菜粥三文，鱼肉粥四文。”

“那便再加碗鱼肉粥。”温逸良说罢，怕温苒苒担心转头看向她，“爹爹晌午吃得多，现下还不饿。”

温苒苒看着面前这个对自己细心关切的中年男人心里一热，感动的不知说些什么。

摊主手脚麻利得很，眨眼的功夫便将胡饼和粥端了上来。

“谢谢婆婆！”温苒苒脆生生地道谢，一双笑眼盛了蜜似的。

胡饼上撒了层芝麻盐，热气腾腾的透着焦香，鱼肉粥鲜香扑鼻，一闻便知用的是新鲜鱼肉。

温苒苒伸手将胡饼掰成两半，酥脆的饼皮雪花似的翻动掉落，饼瓤软嫩却又有股子韧劲儿，没个二三十年的白案功夫可做不出这么好的饼！

“爹爹您也吃！”她将饼递给温逸良，低头咬了一口，皮脆瓤软，浓浓的米香配上芝麻盐的醇香，很是可口。鱼肉粥做得也极好，摊主实惠舍得用料，粥炖得软烂绵稠、鱼片滑嫩鲜美，粥里满是鱼鲜味，吃上一口满口生香，没有半点腥气。

温苒苒吃得眉眼舒展，由衷夸赞道：“婆婆，您家胡饼好吃，粥也香！”

“哎哟！小娘子这嘴可真甜！”老妇人听见有人夸自家吃食，对方还是个模样极好的小女娘，美的面上笑意都盛了几分，“不是老婆子我夸口，就我老伴儿这做胡饼的手艺，满京都找不出第二个！”

正在灶上忙活的老大爷被夸得浑身不自在，小声嘟囔了两句：“这婆娘，啥话都敢说，也不怕闪了舌头。”

温苒苒咬着饼，只管挑好听的说：“阿公实在是谦虚，您这手艺可不输大馆子，依我看，宫里的御厨都比不上！”

“可不敢跟御厨比！”老妇人连连摆手，可眼尾的褶子绽得跟花似的，笑得满面春风。她心情颇好，看着这水灵灵的小娘子也是越瞧越喜欢，回身拿了个胡饼放在温苒苒桌上，“难得有人能这般哄我高兴，这饼尽管拿着吃，不收钱！”

温苒苒见此连忙推拒：“这如何使得？婆婆您与伯伯日日忙活做饼熬粥，挣得都是辛苦钱，我怎好白拿您的？”

“不过是个饼子，不是什么值钱玩意儿，小娘子别客气，以后常来便是！”

老妇人热情得很，温苒苒也不好再拒绝，道了谢接下饼子包好，想着带回去给娘亲吃。

温苒苒又与老妇人闲聊了几句，熟稔热络起来才开口打听摆摊得事：“婆婆，如今在市上摆摊需要缴纳市金吗？税又如何交？”

温逸良闻得她问起这些不禁怔愣：苒苒问这些做什么？

老妇人听她打听起这些，立马搬了凳子坐在她身旁，十分热心地将摆摊里的门道讲得事无巨细：“在咱们东市，像我跟我老伴儿的这种固定摊位每年需二两银子的市金，若每年营收低于十两银子可免去税钱。但若想兑个位置差不多的摊子也得十五两往上。做流动摊子就省钱多了，不用出钱兑摊子，也不必缴纳市金，只要遵纪守法，随你在市上逛，巡城监的官爷们不管这个。”

“如果要去西市摆摊的话市金会贵些，每年需十两银子。不过西市更靠近皇城，附近多是达官贵人府宅，贵人们多去西市，是以赚的也更多些。”

温苒苒边听边默默盘算，就以现在的境况，别说是西市，便是连东市的市金她也是拿不出的，更何况还得出一笔兑摊子的银子。

做流动摊贩倒是可行，不过这启动资金她也是没有的……

老妇人说得起劲，眯着眼睛笑问：“小娘子打听这些可是想摆摊儿？”

温苒苒点点头：“是呢，如今家中境况不好，家里十几口人却无米下锅，我想着摆个小摊卖些吃食，好歹有个进项。不求大富大贵，只求能吃饱穿暖。”

温逸良听了捏着胡饼的手微顿，怔怔地看着温苒苒忘了咀嚼。他看着自小娇宠着长大的女儿如今竟要操心温饱，想着出来吃苦摆摊贴补家用，心中心疼愧疚，不禁低头叹口气。

“哎哟！”老妇人抚掌惊呼，看着面前娇弱水灵的少女连连赞叹，“这小娘子好生懂事，小小年纪竟知道赚家用了！”

“爹爹帮人抄书实在是辛苦，我想为爹爹分担分担。”温苒苒笑眯眯道，末了却是轻叹口气，“只是没有本金，不知道要攒上多久。”

温逸良被温苒苒说得眼眶滚热，下意识地摸了摸怀里揣着的那对玉镯子。

老妇人笑得和善，忙出言安慰：“银钱总会攒出来的，小娘子莫急。”

“哎！谢谢婆婆！”温苒苒应了一声，转眸看向温逸良，“爹爹，时辰不早了，咱们回去吧？”

温逸良点点头，推碗起身。

温苒苒手脚麻利地将碗筷收了放进摊旁的水桶里，扬着笑脸朝老妇人道别：“婆婆，我跟爹爹先回去了，下次来东市还到您家吃胡饼！”

“这小娘子真是，嘴甜勤快，她若是做生意保准差不了！”

老妇人的声音在身后想起，温逸良脚步渐缓。良久，他站定在街上，偏头看向温苒苒：“苒苒，你当真想摆摊做买卖？”

温苒苒点头：“总不能一辈子窝在那个小草房里挨饿受冻。”

她便是上辈子在孤儿院，都没过过这么惨的日子！

“走，咱先不回去。”

温逸良咬咬牙，拉着女儿便向前边的当铺走去。

*

太阳渐沉，行人匆匆。

温苒苒二人一连走了几家当铺，任凭她磨破嘴皮子，出价最高也不过是五两多银子。不光温逸良心疼，温苒苒也心疼得紧。她过去跟着师父见识过许多好东西，那对玉镯种水极佳，可称得上是上等玉了。

不过好在当的是活契，以后定要将那对玉镯赎回来！

“苒苒你瞧瞧看，摆摊需要什么便买什么。”

温苒苒点点头，将银票与当票交给温逸良收好，自己揣着散钱左右看了两圈，菜农们正拾掇着收摊，这会买正划算。

她走了一圈比了三五家，最终停在一个老态龙钟、胡须花白的老伯摊前：“阿公，您这土豆怎么卖？”

老伯见有生意赶忙停了收摊的动作，堆满笑容道：“早晨来时卖三文钱一斤，我这会儿要收摊了，您给两文就成。”

他说着，颤巍巍地拿起两个硕大饱满的土豆递到温苒苒跟前：“小娘子您瞧瞧我这土豆，保管好吃！”

“我也觉着您的土豆好！”温苒苒笑呵呵的，看了看摊子上剩的菜又问，“那这豆芽多少？”

“这豆芽三文钱一斤，就剩这些。小娘子若是都要的话，两文钱一斤。”

“行！豆芽我都要了，麻烦阿公再给我称六斤土豆。”

“哎！”老伯见来了笔大生意乐得合不拢嘴，欢欢喜喜地将土豆上的灰土仔细扒拉干净后再称，动作间透着庄稼人的朴实：“我给您把土抖落掉，不压秤！”

“谢谢老伯！”

“这些豆芽是五斤三两，就给小娘子算五斤。再加上六斤土豆，拢共是二十二文。”

温苒苒笑着付了钱，一双杏眸弯成月牙，让人瞧了便不自觉喜欢：“阿公，我们打算做些吃食买卖，日后少不了买菜，若是往后都在您这买，您看看能不能再便宜些？”

实在是手头紧，能省点是点。

老伯听了谨慎地打量了两眼温苒苒，小娘子细皮嫩肉的，像是高门大户出身的千金，这样的怎会去做买卖？别是诓他想再压些价钱！

以往他也遇见过几个拿这个当说词杀价的，说是做买卖需长期从他这买菜，但往后再没见过他们。

“小娘子，我这小本买卖也不容易。”

温逸良拉拉温苒苒的衣袖，觉得实在是尴尬。

温苒苒却是毫不在意，仍是副笑眯眯的模样。做生意要什么面子？有钱才有面子。

她自小在师兄师姐们开的酒楼饭店里长大，脸皮练得极厚，此刻正面不改色地说着好话，几箩筐下来磨得老伯态度松动。

老伯摆摆手：“罢了罢了，再给小娘子让一文，再多可不行了！”

一文钱呢！

温苒苒高高兴兴地应下，低头数钱。

温逸良在旁瞧着只觉得心酸：苒苒伯府小姐出身，如今竟为了一文钱欢喜成这样……

老伯将菜拾掇好递给温苒苒笑道：“小娘子这嘴皮子利索得很，做买卖必定能成！”

温苒苒道了谢，又主动将老伯将摊子收拾利落装上车：“阿公您慢些回，明儿我还来找您买菜，可得给我留些好的！”

“哎！”老伯满脸是笑，“小娘子放心！”

温苒苒看老伯走远，与温逸良又买了些面粉、葱姜蒜香菜、甜面酱等调味料，最后又沽了半斤肉。

“苒苒看看可还需要什么？”

家里草棚有个推车暂且能用，其它的……温苒苒想起家里的那片菜地，笑盈盈道：“爹爹，咱们再去买些菜种。将来长起来，无论是自家吃还是做买卖用，都能省下一笔钱！”

温逸良见女儿这般精打细算，自是什么都依。

黄昏时分，父女俩满载而归。

沈氏远远瞧见说说笑笑的父女二人，噙着笑迎上去，掏出帕子给温苒苒擦汗：“苒苒累坏了吧？”

“不累！”温苒苒想着明日差不多便能摆摊赚钱，只觉得浑身都是力气。

沈氏给女儿擦完又抬手给温逸良擦，一家三口和和乐乐地进了院门。

孙氏见着他们进来，眼珠直往他们手中的东西上瞟：“呦！竟买了这么多东西！”

梁氏听见声音也出来瞧，待看见那袋子面粉时眼睛都直放亮：“这可好了，我正愁明日没米没面，一大家子要挨饿了！”

温苒苒抬眸看了她一眼，缓缓开口：“大伯母，我这是买来摆摊用的。”

摊摊摆起来，钱钱赚起来~

作者有话说

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第3章 第三章