开局两间破瓦房（美食） 第19章 第十九章

晌午日头毒得厉害，温苒苒打了桶清凉的井水盛了一碗递给正查看烤炉的东叔：“东叔您喝口水。”

这几日东叔勤勤恳恳地帮着忙活这烤炉，垒好了还不算完，晾炉子这两天也是时不时过来查看情况，耐心负责，这活算是找对人了。

“哎！”东叔接过仰头灌了大半碗，沁凉甘甜的水顺着喉咙流淌至腹中，他顿觉得清爽许多。

他拍拍炉子的出风口，咧开唇笑着对温苒苒道：“都晾透了，今儿就能用了！”

“真的！”温苒苒爱不释手地摸摸烤炉，喜气飞速爬上眉梢，有这烤炉就能做许多好吃的了，既能解馋又能赚钱！

东叔点点头，也是十分高兴：“真的！温小娘子今日有空试试，若是遇着什么问题随时来找我。”

他将碗里剩的水喝干净，黝黑面容满是自信：“不过我估摸着不会有什么问题。”

温苒苒把一早就准备好的钱袋子递给他，绽开眉眼笑道：“这几日辛苦东叔了，这些您拿着回去给婶婶和弟弟妹妹裁身衣裳。”

东叔板起脸推拒：“不是说了不要工钱吗！你好吃好喝地招待我，这就是工钱了！”

他说着，想起那红烧肉时都忍不住咽咽口水。

“谁说这是工钱了？”温苒苒笑着把钱袋子往他手里塞，“这是给婶婶和弟弟妹妹的一片心意，您就受着吧！”

东叔老实本分，温逸良与沈氏同他相处下来已然把他当作自家亲戚看待，也都走过来跟着劝：“东子你就收下吧，你为了我家这炉子可不少费心。”

东叔见他们一家三口如此诚恳热情，也不好再推辞凉了人家一片好心。他憨笑着接过，厚实的大手轻轻摩挲着钱袋子：“这多不好意思……”

温苒苒笑着招呼他留下吃饭：“东叔吃了晌午饭再走吧？”

“不行不行。”东叔赶忙摆摆手，“我下午还得带着柱子他们几个上工，得先回了。”

“东叔，也不急这一时半刻的，饭菜马上就好了。”温苒苒开口挽留，“做了您爱吃的红烧肉呢！”

“那边活急，我得赶紧过去。”东叔嘿嘿笑着，边说边往外头走，临走时还顺手将温苒苒放在牲口棚边上的垃圾给捎走了。

“那东叔慢走！赶明儿有空到家里来坐坐！”温苒苒送到门口，见人走远了才回去。

沈氏对温苒苒笑道：“真是个实在人。”

“是呢！”温苒苒喜滋滋地围着烤炉转了好几圈，一双干净如泉水的眼眸看向身侧的爹爹与娘亲，“今日做抹茶蛋糕给爹爹和娘亲尝尝！”

她正兴奋，背后忽地冒出一个人阴测测道：“三丫头，我的呢？”

温苒苒吓了一跳，回身见是满面不快的温俊良扁扁唇：“把我吓死了三叔你可什么都吃不着！”

孙氏噙着笑过来狠踩了他一脚：“苒苒可是咱家的财神爷，你给我小心些！”

沈氏看着这幕掩唇轻笑，十分默契地与温逸良对视一眼。

温茹茹默默揪着衣角，觉得自己格格不入。

温苒苒看见别别扭扭的温茹茹，转身回屋拿出买好的两个茶团送到她眼前：“二姐姐帮我磨茶粉吧？我听娘亲说二姐姐做得一手好茶汤，就麻烦你啦！”

末茶才是抹茶的老祖宗，取茶粉的方式几乎一模一样。

温茹茹抿抿唇，低头嗅嗅那两个小茶团，清香不涩，虽不是最上等的蒸青紫笋茶，但也算不错。她瞧了瞧温苒苒，面前少女笑容可掬，白净喜气的像是年画娃娃，自己也不禁跟着提了提唇角。

但笑容堪堪绽开一半时瞬间僵住，温茹茹恍然意识到自己在做什么立刻变了副面容，扭过头去撅着嘴下意识脱口而出：“三妹妹现在都能这般随意使唤我了，可见是把我当成你家下人了，我才不帮呢！”

说罢她又有些后悔，咬着唇偷偷打量温苒苒的神色：是不是过分了呀……哄一句？算了算了，那多没面子呀！

孙氏扯扯她的衣袖，越扯她、她下巴扬得更高。

温苒苒见她这副模样不禁想起前世的小师姐。在她被师父收养前，小师姐是师门中年纪最小的，大家都宠着让着，有年岁的几位师兄师姐更是当闺女养。

后来她被师父带回去后成了最小的，师兄师姐们也爱逗她玩，小师姐为这闹了许久的脾气，也时不时搞些幼稚的小把戏为难她。

但最后，在十几位师兄师姐中，她却是跟小师姐最为要好。

这个年纪的女孩子通常都是嘴硬心软的。她与温茹茹相处时间虽不长，但是能看出来她只是娇纵惯了，没什么坏心眼。

毕竟有温俊良那性子像二哈似的爹爹，她顶多就是过过嘴瘾，现在肯定肠子都悔青了，温苒苒可瞥见她偷偷瞄了自己好几眼呢！

她笑容不变，拉着温茹茹的胳膊朝她弯弯眼睛：“二姐姐最好了，你不帮我可就没人能帮我了！”

十几岁的女孩最好哄，温苒苒拿出前世哄小师姐给自己买枣花酥的架势，几句温言软语下来，温茹茹已然受不住，神色虽还有几分勉强，但眸中却含了几分笑意：“好了好了，话怎么这么多，我帮就是了！”

“那二姐姐受累了，我去给姐姐烤蛋糕吃！”温苒苒语气亲热，撸起袖子去打鸡蛋。

温茹茹拿着茶团，怔怔凝视着温苒苒的背影忽地想起苒苒幼时，雪团子似的小人只肯跟她玩。

救命！妹妹怎么越发可爱了！

温苒苒将蛋黄从蛋清中分离时抬头看了眼温茹茹。少女坐得笔直，正在捣茶叶，一举一动万般缓慢优雅，姿态沉静，很是赏心悦目。

孙氏看了忍不住直抹泪：好好的伯府千金如今沦落到如此地步了……

“二姐姐你快些，不然明日都吃不上。”

“你催什么催！做茶就是要这般，你懂不懂呀！”

温茹茹扬着下巴反驳，神情高傲，手上动作却是快上了许多。

温苒苒把装着蛋清的盆放在刚打上来的井水中冰着，将泡了一上午的红豆去皮放入蒸锅。

她去温茹茹那边瞧了瞧，她那已经筛出了些茶粉。温苒苒取走些许倒入碗中，加了适量的油和街上买来的熟牛乳，隔水加热搅拌至融化顺滑。

空气中飘着清新的茶香，这味道比她在现代时买的上好的抹茶粉还要香上许多。

这蛋糕我至少也要卖上三十文一块！

温苒苒暗暗想着，拿着加大号的茶筅将蛋黄部分打至细腻顺滑，再倒入抹茶液体搅匀后筛入面粉和均匀。

茶筅形状类似蛋抽，用起来还挺顺手。

戚风蛋糕不难，只是打发蛋白确实费力了些。温苒苒拿着茶筅奋力地打发蛋清，累得手臂酸痛满腹怨念。

这可真不是人干的活！

这蛋糕我要卖四十文一块！少一文都是对我的不尊重！！！

好不容易将蛋白打发，温苒苒把蛋白与蛋黄混合均匀后放入预热好的烤炉中。

这种土烤箱她前世也用过，正经八百地研究过一阵子，现在也算是得心应手，但温苒苒此刻仍是有些紧张。

温度逐渐升高，有缕带着茶香的奶香味随着风儿缠缠绕绕，掠过每个人的鼻尖。

几人齐刷刷地等在烤炉前，望眼欲穿地盯着。

“老天爷啊，这也太香了吧？一百里地外的狼都要被勾来了！”温俊良口水咽得咕咚咕咚响，满脸期待。

温茹茹望着不住嘴夸赞温苒苒的爹爹心里酸得厉害，扁着唇反驳：“可是爹爹，狼是吃肉的。”

温俊良捏捏她的脸颊：“狼要是吃过这玩意就不去吃肉了，那血呼啦的生肉有什么可吃的？”

孙氏瞪了他一眼：“少将你那歪理邪说教给茹茹！”

温逸良拿着书站在炉子边，香的是一句都看不下去。

温苒苒默默计算着时间，约莫差不多了打开炉子，立刻就有股诱人甜香飘出。她将蛋糕取出看了一眼，大喜过望。

蓬松绵软不回缩，这抹茶蛋糕算是成了！

几个人凑过来，看着那抹幽幽绿色觉得甚是清爽，仿若夏日炎炎之时在山涧幽谷般，有种沁人心脾之感。

温苒苒将蛋糕胚拦腰分成两半，抹了层红豆沙后合二为一。她将蛋糕分成几份，温俊良迫不及待拿起一块咬了一口。鲜醇浓郁的茶香与奶香蛋香混合，不甜不腻，蓬松湿润，味道口感异常清新。

他不敢相信地又咬了一口，清香味道在口中挥发蔓延。温俊良细细品着，满口的茶香却品不出茶的苦涩味。

他被这从未尝过的美味感动得热泪盈眶：太好吃了！

温苒苒看着几人闷头狂炫的模样，撸起袖子又钻进厨房：实验成功，抓紧干！今天就让抹茶红豆蛋糕面市！

*

夜市上华灯灿烂，温苒苒拿上装着蛋糕的篮子对着孙氏道：“三婶婶，这摊子可就全靠你了！”

孙氏翻看着记录每样小食的册子，紧张兮兮地看向温苒苒：“我、我尽力……”

这些时日孙氏很是努力，温苒苒对她也颇为放心，当下不再言语提着篮子转身就走。

孙氏眼睁睁看着温苒苒走远，瞬间就感觉自己像是丢了拐杖的瘸子，一颗心没着没落的。

“我要三个杏子口味的钵仔糕！”

“啊……啊？”

孙氏大脑一片空白，只觉得前几日辛辛苦苦都是在做白工，没半点长进不说，甚至还不如头回来那天！

她抬起头望向温苒苒消失的方向，最终还是硬着头皮扯起一抹笑来：“三个杏子的钵仔糕是吧？”

…………

那边的温苒苒站在一杯春门前。

这家茶楼她观察了许久，名声旺、客人多，且都是些穿着低调讲究的淑女雅士。

最重要的一点是这等文雅之地定是有许多来头不小的名人，此等绝佳的名人打□□会万不能错过！

她往里迈着步子，满是清幽茶香的一杯春忽的多了抹清甜惑人的奶香味道。

三婶婶哭唧唧：苒苒快回来呜呜呜，我不能没有你QAQ

作者有话说

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第19章 第十九章