锦衣遇食 第14章 入府做饭

“我就说春雨姑娘是个能人，离了那府里这不生意做得这般红火！可是了不得了！”来人尖利的嗓音委实令春雨不喜，只是她满脸笑容，一副由衷的与有荣焉的样子，春雨也不好出手去打笑面人。

不过对方仿佛看不见她皱起的眉头，还继续说：“当初在府里的时候,咱娘对你是严格了些，不过你也知道，她得了大厨房那份差事，不知道多少人都盯着呢，可不是得仔细着，你叫她一声干娘，她就得保证你不出岔子，你说是不是？”

她是春雨在大厨房的干娘胡婆子的大儿媳妇涂氏，第一次见到人的时候春雨还在心里笑过，胡涂氏，难得啊，可是后来就发现了，这位可比胡婆子嘴甜心黑多了，相比而言，像胡婆子那样直通通欺负到人脸上的反而好防范对付，于是在她出府之前一直就对这位所谓的嫂子敬而远之。上次给她说亲，胡婆子被指使着来了，涂氏可没露面，也印证了陆孝这门亲事不好。

这是无利不起早的主，她跑来找自己，绝对不可能只是为了恭维几句。春雨已经出了府，也不想动心眼儿，便一边做着手里的活计，给客人烫菜，一边等着她的下文。

果然，涂氏就说起了府里的事儿：“你是个好样的，老姨娘身边的那个彩云也是个闷声干大事的，那样的相貌，居然踏踏实实的当个绣娘，府里头也有说你们傻的，放着管事娘子、姨娘不当，出来当个穷老百姓的，也有人赞你们有骨气的。哎呀，你看你这买卖做着，自然也不在意府里头嚼什么舌根子了。你可知道，我是怎么找到你这儿的？”

她是个二等的媳妇子，跟着婆婆在大厨房做活，有时候也能捞一点采买的油水，大部分时候是往家里夹带府里的好食材，或是自己吃，或是卖了，这些春雨都知道，她能经常做这些，自然是能上大街闲逛的，她说这些，一定是还有下文。

涂氏也不用春雨问，就接着说：“这不上回陆家那个事儿没成吗，后来再去寻你，你就不在那儿了，听高家的说，你们许是搬到城东来了。城东那么大呢，本来我是琢磨着再见不着你了，却不想，你这烤串这样出名，一打听就找着了。”

她的话水分颇多，春雨只是搬家又不是隐姓埋名，真要是找，多打听几个人，肯定能找到，只是不知道这位大嫂这样迂回是要说什么。

“你们是有志气的，却不知道差点上了当哩！幸好你们搬走得早呢，不然名声都得臭大街！”涂氏说着就开始满脸义愤起来，“那高家采薇，长得样子不怎么样，居然是个狐媚的，做出个出府的样儿来，竟然勾搭了世子爷！”

春雨皱眉：“嫂子说话仔细些。”

涂氏连忙赔笑：“瞧我这嘴，跟那帮婆子们口无遮拦的惯了，姑娘别污了耳朵！就是吧，现如今那采薇又进府了，还因为是良民的身份，世子爷让夫人去办，正经给了她一个良妾的名分，下了聘，走了礼，坐着轿进府，摆了酒请了客，你说这家子多鸡贼！”

果然让彩云说中了，高家真的打的这个算盘，这下子可真是如愿以偿了。只是，“世子夫人办的？”

“可不，要说世子夫人也是贤惠，世子爷这么个毛病，她也老老实实的给办了，出钱出力，张罗得圆圆满满的，就是人后悄悄的掉眼泪。”涂氏说着，声调都带上了几分凄苦，仿佛她就是那位世子夫人一样。

这么会演，可惜找错了观众，春雨心下明白，这位嫂子怕是搭上了世子夫人那边的关系，给人家卖力呢。不过，“这跟我有什么关系呢？”

涂氏瞬间转悲为喜：“那当然没有关系，咱们冰清玉洁的姑娘，自然和这样的污糟人没关系！就说这世子夫人，都这么伤心了，还那么大度，世子爷年节期间应酬，有人送了一个姑娘给他，想想就是身份不好的，这才跟了世子多久呢，就有了身子，世子夫人呢，也不嫌弃，只要世子爷喜欢，马上就给抬了姨娘，身边拨了小丫头伺候呢。”

哦，这是扶起一个打手，来对付采薇吧，毕竟身份不光彩的女人好掌控，再怎么得宠也有限，而采薇不一样，有名分，还有心机，对府里还熟悉，下人那边有父兄经营，对世子夫人挺有威胁的。春雨一听就懂了。

“这位新姨娘倒是个省事的，平常除了侍奉世子夫人，也就只待在院子里，很规矩，只是怀相不好，吐得厉害，吃不下东西，这不世子夫人心疼她，叫咱们想法子呢。”涂氏交代了这么多，才目光炯炯的看着春雨，“这就得求到妹子你了啊！我问过了，姨娘说也想吃，但是就是不想吃府里那些汤水什么的，只想吃甜的，辣的，味儿越重越好。咱们府里头还真就不大做那些，厨房里也没人愿意给个姨娘花心思钻研。我想着你会这些口味重的，这不就来求你了？”

总算把目的说出来了。说出来就好，不然心里真是不踏实，春雨放了心，就问：“那嫂子是想让我做什么？烤串烟熏火燎的，不大适合吧。难道姨娘想吃麻辣烫？”

涂氏摆手：“咱们都不知道你这个麻辣烫是什么，如何晓得想吃，我是想让你跟我进府一趟，听听姨娘说的，琢磨琢磨做些什么吃的，嫂子也厚着脸皮，你琢磨出来了教教我，往后就不用劳动你总去了。你看如何？”

“这，我如今是个外人，如何能进府？”春雨皱眉。

涂氏一拍手：“这个好办，这不是有我领着你嘛！再说了，终究是个姨娘，说到底还是奴才，不那么金贵的，你又不是男子，不妨事。”

春雨点头，果然涂氏还是领了世子夫人的差事，不是真的用心照顾这位姨娘，瞧瞧，这才是心里的真实想法呢。“可我天天摆着摊子呢，几时去？”

“哎哟好妹子，你还真是过起了老百姓穷日子了！你就明天少摆一天摊子能怎么？嫂子给你一两银子请你去一天行不？只要做得好，随便赏你些，不比你一天营生多？府里那富贵你都忘了？”涂氏神情又开始夸张起来，还从荷包里掏出一块碎银子塞给春雨。

“既然这样，等我跟我这个小伙计交代好去处，回去跟彩云和我们房东太太也说了，咱们就明天去，我上你家门口等你吧？”春雨并不客气，收了她的银子，商量好时间，等她走了才跟平安交代了明天不来摆摊的事情。

晚上跟彩云说了采薇进府的事，彩云虽说不意外，但也感慨了几句，最后只能说一句人各有志。

按照约定的时间跟着涂氏到了世子后院的一个小院子，春雨并没四下张望。她在大厨房当差的时候也没去过主子们的院子，对这里她很陌生，不过反正就是做完饭拿了银子就走，她打定主意一个字不多说。

涂氏先跟一个十二三岁的小丫头说了几句话，这才领着她去了临时的厨房，边走边说：“姨娘照规矩是不能有小厨房的，这不是世子夫人体恤，让在院子里支个小炉子，一并拨了柴炭和菜蔬米粮，所以常用的东西都有的。”

府里主子为了安全，不吃外头带进来的东西，又加上对方是孕妇，春雨保险起见，并没有自己带什么食材，反正跟涂氏说好了，她自会准备。

问过了这位姨娘的情况，知道她不爱吃肉，喜欢吃水果，但是又想吃辣的，春雨想了想，就做了起来。取了时令水果切成小块，先让人送上去，爽口开胃，然后开始做饭。

厨房里有揉好的面，春雨试了试软硬，觉得尚可，就烧了开水，这边赶着切了些有点粗厚的面条出来，一边用手扯着一边往锅里煮，等面条煮熟漂浮上来，便捞上来盛到碗里，再放上两根烫好的菜叶，倒上葱花，盐，酱油，另外起锅专门烧热油，等油烧热了，直接浇在面上，随着“滋啦”一声，葱花和酱油被滚油激熟，瞬间冒出香味来，盐也被高温融开了，面条便瞬间有了滋味。

不知道姨娘爱吃不，春雨做得并不多，看着送出去了，又准备了一份米饭。府里常做的是什锦炒饭，或者类似后来的扬州炒饭，虽说鲜香，但是终究稍微寡淡一些，春雨取了一勺米饭，加了不少酱油和葱花、肉末、蘑菇丁，做的是酱油炒饭。

想了想，她又找出些黄豆酱，直接炒了一碗黄豆酱炒鸡蛋，这还是前些日子受了袁老太太的启发。她生病的那些日子，也是不太有食欲，袁老太太亲手做了一碗黄豆酱炒鸡蛋，说这东西咸香下饭，她女儿当年就很喜欢吃，也许是感动于袁老太太对女儿的心意，也许是这东西真的好吃，反正春雨自己是吃了不少，今天她看着厨房里有酱菜，便也做了出来。

涂氏皱眉：“姑娘，这些都是普通老百姓吃的东西，这样行吗？”

春雨摇头：“吃食不分贵贱，好吃开胃养身子就行。嫂子你没做金贵东西给姨娘吗？她若吃不下，不也是没用嘛。”

当然，菜还是要炒的。多多的用醋清炒了一份莴笋片，撕了一条煮熟的鸡腿，拿辣椒油拌了，春雨就完成了简单的一顿饭。

“你这拌鸡肉的法子倒是简单。”涂氏全程在一边看着，就说。

“是简单，跟油泼面一个道理。鸡肉就用葱姜煮就好了，这酱汁也好做，就是葱段、酱油、干辣椒、白芝麻，用滚开的热油泼上，拌进鸡肉里就得了。”其实还应该有洋葱，但是这里没有，只好作罢。春雨并不藏私，反正她以后也不会再来。“咱们府上吃食都精细着，只是这些味浓的重口的东西也是好吃的，嫂子不妨往这边试试。”

今天只要这位姨娘吃下去一点儿，她就完成任务了，其实不吃也无所谓，她也没打包票不是。结果话还没说几句，小丫头就跑过来了，说：“胡嫂子，姨娘说想见见这位做饭的姐姐。”