锦绣小食肆 第26章 第26章 清凉绿豆粥、入伏

一过了端午节，气温便明眼可见的热了起来，待这两日入伏之后，天上的太阳火辣辣的，时常晒的人汗流浃背、两眼发花。

街道两侧的大树上，夏蝉叫的越发欢了起来，每每到了中午太阳最毒的时候，孟锦绣便能感觉到一股热浪袭来。

为此，她添置了好几把扇子，一闲下来便拼命的扇风。

不知是不是天气太热，懒得做饭的缘故，孟锦绣小铺面中的生意越发好了，每日小铺面一开张，便有不少人来排队买吃食。

因着这大热天的，挨着铁盘煎里脊实在是太热，所以孟锦绣干脆停了朝食的里脊夹饼，而是改买粽子、笼饼和各种花糕。

除此之外，还有常卖的菊花枸杞饮子、红豆粥，又新添了解暑的绿豆粥。

绿豆粥是同稻米一同煮的，提前将绿豆淘洗干净，再浸泡过夜，锅中加满水，将绿豆和稻米一同下锅。水要一次性加满，不能中途再添。

等大火烧开后，再用小火慢慢煮着，待绿豆都煮开了花，再停火盛出来，放入冰凉的井水中镇着，需要的时候舀出一碗。

等一口绿豆粥下肚，保管清凉解暑，整个人都变得神清气爽起来。

按照孟锦绣之前想的，铺面里的这小橱窗，也重新翻新了一下。

小橱窗中依次摆了五只小竹筐，竹筐竖着排成一列，开口极大极浅，里面分门别类摆放着甜咸粽子，桂花糕、糯米甜糕、并艾草糕五样糕点。

竹篮右边又有笼屉，里面分别是荤素馅的笼饼，即后世的包子。

头顶上悬挂着的小竹牌，仍跟从前一样，只不过上面的字改了，换成现在的吃食。那底下的小粽子却没换，孟锦绣瞧着那五色线的颜色好看，扇扇子的时候，总爱瞧上两眼。

让孟锦绣略微有点遗憾的是，这小铺面前头的面积不够大。

要不然的话，再把各色饮子依次陈列在前面，五颜六色的，保证让人一见便挪不开步子。

每每有人路过，看着眼前小橱窗内花样繁多的吃食，都会被勾起腹中的馋虫。若是还没吃饭，总要买两屉笼饼或者几只豚肉粽子回去。

若是已经吃过了也不要紧，让孟小娘子包几块白的绿的甜糕，再要上一碗清爽的绿豆粥，保证拎着东西，欢欢喜喜的回家。

阿萝站在小铺面中，盯着那一排竹筐左看右看，总是一副看不够的样子。

她转头朝着孟锦绣感叹：“小娘子买回来的东西，怎么每一样都这么新奇精巧？在此之前，我好像从来没见过似的。”

孟锦绣闻言，停了手里扇扇子的动作，从那五色小粽子上收回视线来。

她眨眨眼睛问：“是吗？”

阿萝点点头：“可不就是？先前那盛饮子的竹筒，还有挂在头顶上的小竹牌，都是这样。那些也就罢了，要论精巧，眼前这盛东西的小竹筐子，还有那挂在窗子上的竹帘，哪一样客人见了，不赞一句素雅有格调？”

本朝崇尚文人格调，文人们又向来喜爱松竹菊一类清雅的东西。

是以孟锦绣小铺面里的这些器具，十分受到食客们喜爱。别说食客们了，就连阿萝见了，都喜欢的紧。

孟锦绣闻言笑了起来，心道阿萝虽说者无心，但却偏偏说对了。这些东西，都是她花了大价钱从美食商城里面换来的，外面自然不常见。

尤其是那窗子上的竹帘，孟锦绣朝那边看去——

小铺面里的面积虽然小，但临街的一侧，却有一扇大窗户。

这个时节不用特意关窗，所以窗子正打开着。此时，那从商城里面换来的竹帘，便挂在这扇开着的窗户上，竹帘落下来一半，既能通风又能遮太阳，平时坐在窗子下面，十分的凉快。

是以，孟锦绣又在窗子下面放了一张小食案，旁边又摆了一盆从客舍中搬过来的茉莉花。闲暇时候，坐在这里看看外面的街道，有种说不出的惬意。

孟锦绣想到这里，双眼看了一下用帘子隔起来的另一边空间，忍不住叹气。

她遗憾道：“若是小铺面里的空间再大些就好了。”

阿萝赞同的点点头：“可不是吗？要是再大一些，小娘子就能多放几张食案了，到时候又大又敞亮，那该多舒服？”

这话说到孟锦绣的心坎上去了，她点点头：“到时候，再多些人手就更好了。”

她想了一会儿，又摇摇头，收回了思绪。

反正想这些也没有用，她新上了这么多天吃食，那神秘的特殊客人到现在都没找到，如今最重要的还是找人要紧。

孟锦绣一拍阿萝肩膀：“今日实在太热了，下午咱们做麻酱冷淘吃。”

“太好了，我最爱吃小娘子做的麻酱冷淘了。”阿萝听了，连忙迅速的点点头，注意力都集中到了吃上来。

孟锦绣瞧着阿萝这副高兴的模样，自己也高兴起来，见这会儿没有客人，索性同阿萝一起张罗起晚饭来。

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大理寺中，江洵正自座位上，安静听几位同僚讨论案卷，大理寺坐在最上首，偶尔询问几句案卷上的细节。

这些内容今早江洵已提前听过一遍，故此时微微偏过头，分神听着窗外树上的蝉鸣声。

这两日天气比前几日更热，故在房间里坐久了，衣服都微濡出汗来，江洵自树上收回视线，轻呼出一口气。

恰好这时，案卷的讨论声总算结束。

大理寺卿听完了案卷，开口：“如此，之前几处疑点便都清楚了，人赃俱获，这桩案子可以结案了。砚之，你怎么看？”

江洵抬头看向大理寺卿，神色冷峻的说道：“学生也是如此想的。”

大理寺卿满意的点点头，将手中案卷放下，语气里透着轻松：“如此，那便结案吧。”

说完，便悠闲地踱着步子，朝外面的院子里走去。

嗯，这天气实在是太热了些，待会儿让公厨那边弄些解暑的吃食送过来。

听小九说，永崇坊的那位孟小娘子，近日新上了绿豆粥，也不知道公厨能不能做出来。唉，若是有空能去尝尝就好了。

大理寺卿想到这里，惆怅的叹了一口气。

房间里，江洵目送大理寺卿离开，他吩咐人将那些案卷收拾好，然后才迈步走了出去。

没走几步，便见院门外面，两道人影一前一后的走过来，走在前面的是郑迁，后面的则是崔九娘。

郑迁一见到江洵，脸上露出一抹喜色，如同见到救星般，连忙快步走了过来：“江砚之，你在这里呢，让我好找。”

今天也很短小（超小声）

作者有话说

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第26章 第26章 清凉绿豆粥、入伏