十二月二十五日,圣诞夜,在十八岁圣诞节这天,江映帆收到了方眠给他的圣诞节红包,两百块,江映帆没收,他觉得方眠“给”他的钱够多了,他不能收。
随后方眠直接给他包了现金红包,他也没收。
然后红包方眠收回去了,让他把手机里的钱收了,江映帆当没听见。
方眠气笑了,不管他了。
第二天早晨,江映帆睡懒觉了,因为圣诞夜和方眠看了部电影,不花钱不开会员是那种,就废了几兆流量,又因为莫名的兴奋熬夜了,结果自然而然起晚了,连闹钟都没听到。
起床的时候方眠床上已经空了,柠檬趴在边上看着自己摇尾巴,一副“你怎么还不起床”的样子。
江映帆很是羞愧,人家老板都起了就自己还像头猪一样睡着不起,摸摸柠檬的脑袋,江映帆回了句,“起了起了。”
洗完脸下楼,打开手机一看,竟然快十点了,顿觉自己没脸见人。
方眠似乎刚吹完头,额头的刘海一缕一缕的,水汽还没完全干,软软地垂着,看上去就很好挼的样子。
方眠的眼睛很大,眼珠比起一般人来说颜色要更浅,皮肤很白,此刻不知道是热的还是冷的有些微微泛红,脸很小,长相也有些幼态,估计哪怕三十多都看不出来。
江映帆有时候会想,方眠不会四十了也还是这样吧,到时候有了孩子都立不了威严。
想到这,江映帆突然感觉胸口有些怪怪的感觉,不过没太在意。
受方眠的影响,早上起来他习惯喝一杯水,站在桌子旁边倒水的时候,桌子一如既往擦得干干净净。
江映帆倒完水后,正在用小抹布擦干桌面上滴到的水珠,顺便还帮方眠也倒了一杯,不过每次看到方眠这个苦瓜杯的时候都觉得和方眠不搭,他哥这样的人,总觉得应该送个桃子。
“哥,水给你放桌上。”
吹风机的声音突然停下,方眠探头进来说了一句“好的。”随后又道:“对了,赶紧把红包收了。”不然都要过期了。
江映帆装聋,去切佐料去了。
方眠:……
这小孩。
方眠说今天他俩做包子吃,说外面买的馅料少还不香,于是刷完视频后就说要自己做,江映帆也挺佩服方眠的,一整个行动派。
于是今天撒撇的所有活就都交给他了,江映帆自然没意见,于是方眠吹完头发就去揉面去了,江映帆看了一眼,自己起的太迟,方眠馅料已经剁好了。
于是他道:“哥,下次记得喊我起床,我有时候听不到闹钟。”
方眠头也不抬,“你闹钟我关的,你昨晚熬夜了,多睡会儿,长身体。”
江映帆:你这样会把我惯坏的。
不知道从哪看到的视频,一边看一边学,光揉完面,方眠额头就见汗了。
江映帆说:“哥,换我来吧。”
方眠看了他一眼,笑了,说:“平时都没搞这种费力活,体力下降了,不过我其实以前在早餐店打过工,那时候一早上要揉一百多斤的面!我原本也想过开早餐店的,可一想想我揉面的日子,立马给我劝退了。”
“那时候老板一个月才给我一千五,一天就包一顿饭,关键地方还背着我不让我学,后来我网上学了方法做出来的包子老板做得好,他生意好了很多,给我一个月加了两百块,我觉得不够就辞职了,然后我一走老板生意就不好了,哈哈。”
方眠笑着,但江映帆却总感觉很心酸,一百多斤面,得累成什么样?方眠这么小的个子,他完全没办法想象。
“揉面得用巧劲,面团揉得好,做出来的包子还是馒头才会又软又蓬,还要把发酵好的老面都揉进新面里,揉得均匀才能发得起来,这样蒸出来才香!你要是面团发得不好,蒸出来一股子发酵的味道,反酸,相反,发得好,蒸出来就只有面粉的香味。”
“人家不是都加泡打粉吗?那馒头老大一个了。”江映帆说。
“加了是挺大,但是不香,你吃过你应该知道。”
江映帆点头,确实,一口下去就剩下半个,不管饱还不好吃。
方眠这边揉面,那边江映帆烫米线,切佐料,两人各忙一边,倒和谐得很。
不太着急的他俩,方眠还给他俩榨了一杯豆浆,出乎意料的,门口竟然等了几个人,江映帆一问,竟然是来买撒撇的。
冬天很冷,撒撇是凉的吃的人少,很少有这种一大早就来人的情况。
方眠的包子蒸上了,就过来帮忙,来的人有五个,三个小姑娘,一个大爷和一个小伙子,其中一个小姑娘还举着手机,哪怕冷的直搓手也没想过放下,嘴里还朝手机说着什么。
“姐妹们,我到店里了,真的有帅哥。”什么的。
方眠感觉奇怪,就问了一句,小姑娘兴奋的道:“有人拍了小哥哥你的……店,我是美食打卡博主,然后我就来啦。”
随后就好像是在回复评论,然后没回话了,方眠一头雾水,不过还是手勤脚快的给人打包。
打包的时候,江映帆听见方眠和大爷聊天。
“那是,一个月才三四千……”
“……要结婚……生孩子……养不起……”
“………你弟弟?……你……”
“这咋那高?……不爱说话……”
“……还好……,乖……”
江映帆不爱说话是事实,从前是家里没有说话的人,后来是学校里别人老欺负他,所以养成了不爱说话的性格,到现在,是觉得完全不知道说什么。
撒撇打包完了,小姑娘在这吃,有那么几下,手机都要怼到方眠脸上,江映帆皱了皱眉,一句话不说的把撒撇端到小姑娘桌子上。
他听见方眠带着笑意的声音:“就是话有些少,不过可乖了,干活也勤快,又聪明,来了我省事不少。”
江映帆拿起剩下的撒撇去打包,开始一碗接一碗地打包米线,盖上盖子,佐料、蘸水也是一样的。
放在台上,一份份放好,顾客点餐,一份份打包带走。
“这几天咋不煮蛋了,还是你家的味道好,我之前不在家,可就念着你煮的茶叶蛋,别家的都不好吃,小方啊,你就应该多请几个人,然后什么都做一些,也能多挣点不是?”
方眠边打包边笑:“太累了,不敢想,我就算请人也得教不是,忙不过来啊。”
大爷扫码付款:“是倒是,不过你这个年纪,得考虑结婚了吧,娶个媳妇,再生个小孩,到时候不就有免费帮手了,趁现在年轻,早点结婚,等生意做大也才三十几,走了哈,家里孙子等着吃撒撇。”
“好的,您慢走。”方眠回道。
大爷走后,方眠和江映帆继续忙碌着。不一会儿,包子也蒸好了,热气腾腾的,满屋都弥漫着诱人的香味。方眠打开笼屉,小心翼翼地将包子夹出来,放在盘子里,然后又熟练地给包子刷上一层香油,让它们看起来更加诱人。
“映帆,来,尝尝我做的包子。”方眠将一个包子递到江映帆面前。
江映帆接过包子,咬了一口,满口的香气在嘴里弥漫开来,馅料鲜美,面皮松软,他忍不住又多吃了一个。
“哥,你做的包子真好吃。”江映帆由衷地夸赞道。
方眠听了,脸上露出满意的笑容:“那当然,我可是下了不少功夫的。你要是喜欢吃,以后可以隔三差五给你做一顿,天天做也没那么多功夫。”
“好啊。”江映帆点点头,心里暖暖的。
这时,门口又进来几个顾客,看到热气腾腾的包子,纷纷围了上来蹭包子吃。有好多老顾客,多半是要过年了从外地赶回来的。
久违的忙碌了一上午,终于到了中午,店里稍微清闲了一些。方眠和江映帆坐在桌边,吃着自己做的包子还加了一份撒撇米线,感觉格外香甜。
“映帆,今天生意还不错,看来我们的努力没有白费。”方眠感慨道。
江映帆点点头:“是啊,哥,谢谢你一直以来对我的照顾。”
方眠笑着拍了拍他的肩膀:“傻小子,咱们是一家人,说什么照顾不照顾的。以后你有什么困难,尽管和我说。”
江映帆心里一暖,看着方眠,觉得有这样一个哥哥,真是自己的幸运。
吃完饭,方眠和江映帆又开始忙碌起来,准备下午的食材。虽然工作很辛苦,但两人却乐在其中,因为他们知道,只要他们努力,生活一定会越来越好。
其他的客人走了,只剩下在这里一边开直播一边吃撒撇的小姑娘,小姑娘吃完撒撇,满意地抹了抹嘴,又拿起手机继续对着屏幕说道:“姐妹们,我刚吃完他们家的撒撇,真的超级好吃!米线滑嫩,佐料鲜香,汤汁浓郁,每一口都让人回味无穷。而且你们看,这里的环境也很不错,干净整洁,让人感觉很舒适。”
她环顾了一下四周,接着说道:“老板是个超级帅哥,性格非常好,妥妥的理想男友。他做的包子也是绝了,皮薄馅大,咬上一口,满嘴都是幸福的味道。而且价格也很实惠,性价比超高。”