进化与传承 第310章 原汁原味的感觉

在赵星盯着在水中游动的鲤鱼、有些愣神的时候，田佳玉也是顺嘴说了一句：“小赵也别见外了，做一道自己喜欢吃是菜就行。zhongqiuzuowen”

这当会，算是受到梦境追忆的影响吧，赵星神差鬼使的直接说道：“那我就做一道‘西湖醋鱼’吧。”

田佳玉和由纪子是立刻分别表态：“好。”、“好啊。”

而且由纪子是不由得立刻仔细打量起赵星。

觉察到由纪子目光的赵星，就没有敢和她对上眼睛，连忙装作若无其事的样子对田佳玉说：“阿姨，我做的可不一定好吃。”

那边田佳玉笑着说道：“没关系，做出你的风格就行，你和由纪子先出去歇会，等我们先把这几道菜做完，你再来掌大勺。”

赵星被由纪子引着在院内参观的时候，他心里还有些纳闷呢：“怎么自己刚才在看到那条活鲤鱼之后，会在未经思考的情况下就想着要做‘西湖醋鱼’了。”

在日常生活中的赵星是很少下厨做菜的，因为他家里边的做菜工作，都是由他母亲承包了；而平常在外边，也没有让他做菜的条件；细想起来，除了那道西湖醋鱼，他还真想不起来自己能做点什么拿得出手的菜。

至于那道西湖醋鱼，因为是得自田秋枫的传承，哪怕他自己从没有亲手实践过，但他依然觉得对那道菜的烹饪做法，已经是了然于胸。

至于这条活鲤鱼，是由纪子特意要买的，虽然算不得高档菜，但其中却记挂了她的诸多情愫；首先，她是想看看‘赵星对这条鱼是不是会有反应’，当然对这一点、她自己连一成的希望也没有抱，只是期盼着‘万一赵星会有所反应呢’；对她来说，任何可能发生的‘有意义的现象’，她都不愿意错失。

就连盛放活鲤鱼的那个铝盆，也是她在来到纽市之后，凭借着自己的记忆，特意买了一个‘当年盛放活鲤鱼’的那种铝盆；对她来说，每一个能够带来那段回忆的物件，在使用起来时就会让她有一种亲切感；只可惜赵星只注意到了活鲤鱼，却没有注意到当年盛放活鲤鱼的那种铝盆。

而就算赵星没有关注活鲤鱼，这也不要紧，她就是准备自己做一道‘西湖醋鱼’，希望在赵星品尝之后，能够得到某些触动；不管怎么说，她总是觉得赵星与田秋枫之间，必然存在着某些连系，而她是迫切的想了解这样的连系。

在刚才赵星随着杰西卡走进厨房之后，她就在瞧瞧的关注着赵星的动静了，当赵星被那盆中的鲤鱼吸引住目光时，她也在紧张的用眼角余光、去注意赵星的动静，希望着能出现什么奇迹。

而之所以没有直盯着赵星去看，也是不想去分散赵星的注意力，想让赵星去顺其自然、焕发出赵星该有的触动。

结果赵星的表现，比她期待的答案还要让她惊喜，赵星居然要自己操刀、来烹制‘西湖醋鱼’了。

6点40的时候，接到女佣人通知的赵星，来到厨房开始操刀、做鱼，杰西卡和女佣人开始在餐厅里边摆餐具、端菜，由纪子和田佳玉则是在厨房内陪着赵星做菜。

田佳玉是兼任了给赵星打下手的工作，至少对于一些佐料的摆放位置，赵星是不熟悉的；而由纪子，则是想实地看看赵星的烹饪技法，是否也是那么上路。

从赵星开始拾捯活鱼开始，由纪子的眼神就开始不断的异彩连连；由于赵星在做鱼方面，本身就没有一点基础，纯粹就是套用的从田秋枫那里得到的传承，所以对这道‘西湖醋鱼’，他完全的就是复制田秋枫的操作手法。

而由纪子当年在和田秋枫相处的那短暂的时间里，因为是正处在少女怀春的状态，对田秋枫的所言所行，都是十分的在意，故而当田秋枫在做鱼时，她也是十分用心的去观察、去品鉴；当后来田秋枫凭空消失之后，她当时所观察到的这些片段，都成为她甜蜜记忆的一部分，被她时常的追忆和缅怀，成为她刻骨铭心的一部分。

以至于当看到赵星的操作套路，居然和田秋枫的那些动作一步步的悄然吻合时，她当真是心潮澎湃的不能自已，更是紧张的关注着赵星的一举一动，期待着能够出现更多的奇迹。

当看到这道‘西湖醋鱼’被装盘之后、其品相居然也和自己记忆中的雷同时，由纪子觉得自己的鼻子是真的很酸、眼泪也已经湿润眼眶了。

田佳玉觉察到了母亲异常情况，她理解是被这道菜勾起了回忆，只是没有想到‘具体在这道菜式的操作过程中’，居然还存在有这么多的雷同之处，又怎能不让自己的母亲浮想联翩呢。

7点多些，他们四人开始聚餐，女佣人没有参与。

在集体碰杯祝酒之后，由纪子是急不可耐的品尝起那盘‘西湖醋鱼’；入口之后，她是立刻就找到了初次品尝‘西湖醋鱼’的那种味道，这让她忍不住的再次有些眼眶湿润了。

在当年田秋枫消失之后，为了多一份追忆，由纪子也专门凭借记忆、以及查找菜谱，学习烹饪‘西湖醋鱼’；虽然做不出原汁原味的‘田秋枫风味’，但也算是相当接近了；而这些年下来，在她们家里的家庭聚餐中，这道菜也算是她的一道拿手菜式。

在今天之前的很长一段时间，她曾经以为：“自己其实是已经做出了当年‘田秋枫的风味’，只不过由于个人的心态问题，才再没有吃出过当年的味道。”

没有想到这第一筷子鱼肉一入口，那汤汁的鲜明味道就立刻勾连起她曾经的味觉，她立刻全神贯注的开始细品，然后是不由自主的眼眶湿润、心中一声惊叹：“这真的是原汁原味啊。”

田佳玉也注意到了母亲的情绪变化，她不想让对方太过伤感，也去夹起一筷子鱼肉说道：“我来尝尝小赵做的这个‘西湖醋鱼’。”

虽然这‘西湖醋鱼’比起餐桌上的那几道硬菜，实在不能说很上档次，但为了烘托气氛，杰西卡也随即去夹起一块鱼肉，放进嘴里边品尝；见此情况，赵星也是赶紧夹起一筷子自己做的鱼肉，开始品尝，他也得赶紧尝尝这自己做的、是不是自己想要的那个口味。

杰西卡吃完鱼肉之后，并没有急于评论，而是看向田佳玉问道：“妈妈觉得这鱼做的如何？”

田佳玉说道：“这鱼的味道做的不错，和你姥姥做的‘西湖醋鱼’不相上下。”

杰西卡笑着对赵星说道：“嗯，我们家我姥姥喜欢做‘西湖醋鱼’，和你做的味道差不多，虽然是家常菜，但我从小就喜欢吃。”

赵星这时也吃完了嘴里的鱼肉，心里边也挺满意，至少是圆满的做出了所传承到的这道‘西湖醋鱼’，此刻他接着杰西卡的话说道：“我不常做菜，这‘西湖醋鱼’的味道能够被你们喜欢，我很开心。”

由纪子这时已经吃完了第二筷子的鱼肉，并且已经稍稍平复下了激动的心态，她点评道：“这‘西湖醋鱼’比我做的地道，也是我一直以来想做而没有能够做出的味道。”

田佳玉和杰西卡都有些诧异，但没有接话，赵星是没法接话，由纪子看着赵星解释道：“我最开始是吃过杰西卡的姥爷做的这道菜，后来自己想吃时，就个人摸索着做，不过总觉得不能十分的做出那种味道，你做的这个‘西湖醋鱼’，确实是让我吃出了当年的感觉。”

赵星听明白对方的意思了，在佩服对方能够记忆起当年的口味之余，也不得不佩服‘这味蕾建立起来的初次效应’，当真就是这么神奇，居然就那么让人难以忘怀。

不过对于这个话题，他是不准备往下再继续的，他不想让由纪子太过伤感，只能笑着说道：“只要由纪子大师喜欢吃这个菜，我可以经常来做。”

在接下来的就餐中，大家都默契的不再讨论‘西湖醋鱼’的话题了，就是海阔天空的闲聊；赵星能够感觉到在由纪子看他的眼神中，是真真的充满了关心；而那一家三口也能感觉到，赵星在和她们交谈时，神情中也是充满了坦诚，似乎完全看不出普通人之间的那种‘生疏感’。

这一点确实让她们感觉很神奇，说实在的，上次在饭店聚餐之后，由纪子和田佳玉就讨论过这个问题，当时她们还猜想着，或许赵星有‘追求杰西卡的念头’，为此她们也问过杰西卡；可后来了解到赵星就没有主动联系过杰西卡时，她们又觉得不应该是那回事。