奸佞兄妹的白月光（美食） 第25章 第二十五章：九层糕

五月初四，秦物华早早在家中等待，着手准备晚饭，等着待会客人上门。

她与乐平公主越好今日晚上在家中吃晚饭，因此早早做准备。

阿大烧起灶火，看见菜量比寻常要多上不少，疑惑问道：“今日家中是有客人要来吗？”

秦物华洗干净豆芽，挑去坏芽，“是啊，今日有个姑娘来家中做客。”

“今日多备上一副碗筷吧，阿大。”

山药削皮切成滚刀块，小心山药上的粘液，碰到手会发痒，到时候就难受了，银耳泡发后撕成小块一起放入砂锅中炖煮，放入清水转沸之后加入冰糖转成小火继续炖上半个时辰。

秦物华为了能有肉骚味少的猪肉吃，特意去乡下找了养猪户，每个月特意要上几头骟过的猪，因此手里的猪肉少了许多腥气和骚气。

今日要做鱼香肉丝、醋溜豆芽、山药银耳汤和九层糕。

手起刀落，将里脊肉切成丝放进盆中，加入一个蛋清和少量淀粉以及米酒去腥，用手搅和均匀，让每一丝肉都均匀裹上淀粉。洗干净手，换一块案板，把胡萝卜、彩椒和木耳切丝放在一旁备用。

要调鱼香汁了，取一个小碗放入盐、糖、酱油、香醋和少量淀粉、米酒搅匀，淀粉增加粘稠度，香醋和米酒提香，盐糖和酱油调味。

葱姜蒜切成沫下油锅爆香，放入里脊肉丝炒到发白后放入木耳等菜丝，差不多快熟了就放入鱼香汁翻炒均匀后就可以出锅了。

醋溜银芽更简单，豆芽焯水后备用，热锅放油，放入花椒爆香后把豆芽放入锅中翻炒，加入盐、糖和香醋后出锅。

接下来就剩下最后一道糕点——九层糕了。

秦物华此时已经出了一身汗，阿大自觉拿着帕子给她擦汗。

秦物华笑道：“我们阿大这么贤惠啊。”

阿大害羞但肯定的“嗯”了一声，手中的帕子带着秦物华的皂角香。

门被敲响了，眼下不是秦唯江放课的时间，应当是乐平公主来了。

秦物华正用糯米粉和澄粉调制等会用的米浆，听见声音，回头对阿大道：“阿大，客人来了，去开门吧。”

阿大应好，洗干净手出去开门，一开门就看见一张熟悉又陌生的脸。

阿大：“……”是谁？

乐平公主：“……”好尴尬。

两人面面相觑，乐平公主提起裙摆面无表情问道：“可以先进去吗？”

“请，请进。”阿大退开身，示意她先进来。

有种熟人硬装陌生人的感觉，阿大心道：这难道是失忆前认识的人？看着也不熟悉的样子。

乐平公主：林将军真失忆了？怎么傻乎乎的。

秦物华见果真是乐平公主，嘴里念叨着，“快好了，这位……这位姑娘，您先坐一会，等会儿就好了。”

红糖米浆和白糖米浆都混好了，秦物华在容器底部抹上一层油方便等会脱模，倒入白糖米浆蒸透后再倒上红糖米浆蒸透，如此反复五次之后九层糕就好了。

乐平公主没有跟着阿大进屋，反而走到厨房看着秦物华动作，不知想到什么，她开口道：“我可以试试吗？”

嬷嬷叫住她：“公，宫小姐！太危险了。”

秦物华诧异看乐平公主一眼，想着反正是最后一次了也没什么，让开身子，“好啊，很简单的，接下来该倒白糖米浆了。”

乐平公主把袖子折到手臂上系好带子固定，扯了扯确定不会随便掉下来，端着装白糖米浆的碗，小心翼翼往容器中倒。

米白色的米浆比水粘稠，粘嗒嗒流进容器中。

“对，慢慢的，不要急。”秦物华见米浆倒得差不多了，稍微一扶乐平公主的手道：“碗有点烫，端着碗边，放进锅里，对对，就是这样，真棒。”

她顺手盖上锅盖，等了一会儿掀开锅盖，隔着布端出来放进凉水中放凉。

“接下来就要脱下来了。”秦物华见人还在这杵着，解释道：“只剩下切块就好了。”

“好的，我能试试吗？”

“啊？”秦物华愣住，眼睛左右看了看，最后还是答应下来，“好，要不你先去洗洗手？”

冷却得差不多了，秦物华把碗倒扣在案板上，九层糕一弹一弹的掉下来。

秦物华捏住刀背，把刀柄一面冲着洗干净手的乐平，“这位，姑娘，把刀握紧。”

“我叫盛明光，是这样吗？”

秦物华担忧她切到手，从身后握着她的右手调整到正确姿势，“盛姑娘，左手握成拳，抵住刀背，注意不要切到手，对，这样做。”

乐平顺从着切下一条九层糕，之后秦物华怎么也不肯叫她接手，自己麻利地切成棱形的块状。

乐平拿起一块，透过光看到九层米糕层层叠叠在一处，像是无法分割的锁扣，她轻轻咬下一角，九层糕化在嘴中，先是甜，后是糯米的米香，不仅不腻，反而泛着挥不去的甜意。

秦唯江正好推门归家，洗干净手坐在饭桌上，“阿姊好……啊。”，抬头却看见一张震惊的脸。

“啊？”

秦物华笑道，为秦唯江介绍道：“江哥儿，这位姑娘叫盛明光，来家里做客吃饭的。”

“好，盛姑娘好。”秦唯江心中震惊，没想到太女真的会把自己的真名告诉阿姊，阿姊好像也不知道的样子，他偏过头看阿大，狠狠瞪了他一眼。

秦唯江：你招来的？

阿大沉痛点头：应该是，前几天应该有人认出我了。

秦唯江：怎么不早说，麻烦自己解决，不要牵扯到阿姊。

筷子不小心捅进喉咙里，呛得秦唯江不住咳嗽，秦物华连忙起身顺一顺他的背，“吃太急了吗？我去给你盛碗山药银耳汤来缓缓。”

“谢谢阿姊。”秦唯江接过汤，吞咽几口缓下来，终于止住了咳嗽。

盛明光慢吞吞看了秦唯江一眼，心道狼崽子装小狗，除了秦物华谁看不出，难得有吃得下去的菜，她夹起一筷子豆芽放进碗中，心里想着怎么报答秦物华的恩情。

“江哥儿，你这样我怎么放心你去求学。”

机会说到就到，盛明光开口道：“这位‘江哥儿’要去哪求学？”

秦物华回道：“盛姑娘，江哥儿说要去京城求学来着，六月初便要走了，我担心得紧呢。”

盛明光一晒：“我六月也要回京城，不若一道吧。”

秦唯江觉得自己的咳嗽还是不必好了，喉咙里的痒止不住。

阿大：同情。

一顿饭吃得温情，几人说说笑笑着，盛明光与秦物华说改日再商量做饭一事，先行回府，同几人道别。

盛明光坐在辇舆上，手撑着额头闭目养神，回府还有公务要办，只能趁着这会儿养养精神。

“公主，好不容易吃的这样多，不若请到宫中去专门为您做。”

“嬷嬷，我是心病，这位店家定是不愿意被拘在宫中的，我看得出。”

嬷嬷还要再说什么：“可是公主您的病……”

“这话以后不必再提了。”乐平公主知道嬷嬷这是在说她的厌食之癖。

乐平公主垂眼，她都快忘了，为什么她会得厌食之癖。

七岁之前，乐平公主是世上最幸福的小孩。

公主府之中她无处不可去，都是自由玩耍的天地，即便不小心碰坏天价的珍宝也没关系，母皇顶多会罚她写大字，连打一下也不忍心。

可是，沈家家主毁了一切。

太过细密的雨遮挡了视线，乐平不知道自己能做什么，她只能跑，拼命地跑，跑到身体没有力气，强撑着两条腿跑！

“奶妈！晓春！”

一个又一个仆从倒下，侍卫倒下，侍女也倒下，临死之前，他们还说着，

“小公主，跑啊！快跑！”

乐平的泪水混在雨水中，她真的拼尽全力了，只她到底是小孩子，跑不过训练过的死士。

狰狞的脸，粗糙的手，无情的眼，统统映入眼帘。

后来她被带入沈家密室，受尽刑罚，什么十指夹棍、钝刀子割肉，那些人竟然还要一个七岁的小女孩亲口吃下自己被割下的肉。

整整七日，仿佛噩梦一样的日子深深铭记在脑海中。

她终归还是被母皇找到，生平第一次看见母皇露出那样的表情。

疼惜、愤恨、爱怜，连手都不敢碰到她，只敢隔着半空虚扶着。

她用最后的力气说出那句话：“母亲，我什么都没有说。”

随后便昏死过去，母皇高大的身影笼罩着她幼小的身躯，她终于放心了，耳边还回荡着母皇与前任沈家主的对话。

“沈白浪，你们沈家终有一日！”

那人满面笑意，面具掉到地上，他说：“公主，我死之后，还有我的儿子呢，还有这么多沈家人，你还能都杀了？”

自那之后，乐平便有了厌食之癖。

见到肉会吐，见到菜会吐，仅仅只有吃着没什么味道的糕点和无味的粥才能勉强下咽。

身旁的嬷嬷又在叫她，“公主。”

乐平公主抬眼，神色之间的怯懦全然褪去，乌云黑压压沉着，似有雨将要降下，“风雨快来了，嬷嬷，希望那一日快快来。”