假鸳鸯 第84章 新任县老爷

二人嬉笑了一番，王悠悠连声娇着求饶，陈涵体谅她白日辛苦，到底收了手，只在她腰间软肉上拧了一把，恶狠狠道：“好姨奶奶，你且等着明晚。”

说着将蒲扇又捞了回来，一手搂着怀中娇娘子，一手不紧不慢地摇着扇子。凉风徐徐拂过，王悠悠身上那层薄汗渐渐收了，困意便涌了上来。

她迷迷糊糊间，忽然想起方才没说完的话，含糊问道：“你说你不是什么太孙，可你难道就不好奇自己的身世么……”

陈涵顿了一刻，才道：“自然是好奇的。若是我独身一人，必定踏上寻亲之路，总要弄个明白。可如今好容易有了家，有了你，有了安稳日子，要叫我抛下这神仙似的日子，去寻个虚无缥缈的真相——”他摇了摇头，“还是算了。”

他亲吻娘子发心，问道：“你呢？你可想着偷偷回锦官城，看看父母过得好不好？”

问完却久久没得回应。他先以为王悠悠被问住了，低头一瞧，她竟已睡着了。呼吸匀长，一只手还搭在他胸前。

陈涵轻笑一声，弹指将桌台上的油灯熄灭，把人往怀里又拢了拢，很快也睡了过去。

第二日，陈涵已从早点铺忙完回来，连声喊娘子起床。

王悠悠抱着被子窝在床上，眼神发直，整个人还迷糊着。

陈涵拧了张热帕子，二话不说便糊在她脸上，大力擦了几把。

王悠悠被这热腾腾的粗鲁手法擦得彻底清醒过来，一把夺过帕子，责怪道：“你给人洗脸是这般洗法？跟擦桌子似的，皮都要搓掉一层。”

陈涵无奈道：“昨晚可是你千叮万嘱，叫我务必将你叫醒。我已叫了许多回了，娘子睡得跟冬眠的熊一般，只好使些非常手段。”

王悠悠横了他一眼，自己重新拧了帕子细细擦了脸，洗漱一番，吃了陈涵备好的早饭，便急匆匆往双庆楼赶。

到了后厨，正赶上中午饭点前的备菜。她挽起袖子在灶间转了一圈，便看出好几处疏漏来。

铜锅子最讲究现切现涮，她见新来的墩子将肉片切得有厚有薄，便接了刀亲自示范。

如今天气渐暖，肉易软塌，她教他先将肉搁在冰里镇一镇，待肉半僵未硬时再动刀，这时肉不滑刀也不软塌，切出来的片才薄而匀。

说着她又思念起官人来，官人是切肉的一把好手，肉不用冰也能切得厚薄均匀，这精妙的刀法，倒是天生做墩子的料。

她走到备料台前，捻起一片薄荷叶，眉头便皱了起来。那薄荷叶片虽大，却是老叶子，茎秆粗硬，嚼起来渣多味淡。

她把整筐薄荷翻了一遍，拣出不合格的，叫来陆义，嘱咐道：“往后收薄荷，莫要只看叶子大。薄荷这东西，越掐越旺，清晨去掐顶端两寸长的嫩尖，连心带两片小叶，那才叫嫩，配牛肉羊肉最好。旁边展开的老叶子再大，香味已散了，只配拿去煎鸡蛋，涮锅子万万不行。若是叶子背面深紫，便是老了，再便宜也不能要。”

“买回来也别直接搁筐里，用湿布垫着，时不时洒点水，能维持鲜嫩。”

红汤锅底正在灶上咕嘟着，王悠悠舀了一勺尝，放下勺子道：“这锅底改了老鹰茶，茶汤太浓了。做锅底不是寻常泡茶，需得淡些。照十斤水配两钱老鹰茶去熬便够了，放多了越煮越咸，苦味也过重。”

她又尝了一口，想了想，嘱咐道，“醪糟比平日多搁半勺，甜味能压一压那苦，汤底回味才醇。”

王悠悠如此忙活了一个中午，囫囵跟着后厨吃了些，便同谢寡妇去后院议事。谢寡妇已请了她兄长李捕头过来，方便对接接风宴的事。

王悠悠先开了口，实话实说道：“李大哥，我这手艺，您也是知道的。做些市井家常的吃食还行，正经官府菜我确实不擅长。这接风宴，我怕是有些承担不起。”

李捕头笑了，摆手道：“正因不吃官府菜，才定了双庆楼呢。”

“你们有所不知，前头那位县老爷提过几句，说这位新任县老爷先前是在户部当差的。在户部时便锱铢必较，人称铁公鸡，最恨铺张浪费，连皇帝花钱他都要在朝堂上骂上几句。所以什么鲍参翅肚、山珍海味，一概不要。只捡些有特色的市井小菜，让他吃出新奇来便好，讲究排场反倒犯了他的忌讳。”

王悠悠听了这话，心里头总算有了底。

谢寡妇却咂舌道：“朝廷命官怎么这般抠搜，还敢跟皇帝顶嘴，怕不是得罪皇上，才被赶到我们这等偏远之地。”说着又担心起自家兄长来，这县老爷，听起来可不如前头那个好伺候。

李捕头如何肯附和说新上司的坏话，只说还得去张罗县衙后院，给新官带的家眷提前收拾地方，说着便要走。

王悠悠连忙追问：“也不知新任县老爷哪里的人？喜欢什么口味？有无忌口？”

李捕头摊手道：“我连人还没见着呢，哪里知道这些。”说完便急匆匆走了。

谢寡妇也另有杂事要忙，便留王悠悠一人在后院石桌旁琢磨菜色。正想得出神，陆仁和陆义两个却从后厨门口探出头来。陆义笑道：“王娘子何必问李捕头，不如问问我俩。”

王悠悠抬头看他们，诧异道：“你俩认得新来的县老爷？”

陆仁先解释道：“我们不是故意偷听，实在是后厨挨着后院，说话声自己便传过来了。”

说着陆仁又压低声音道，“李捕头一说户部，又说铁公鸡，我俩便猜着是谁了。若真是他，倒也不难办。”

猜猜新任县老爷是谁？

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第84章 新任县老爷