第二天,起床吃过早餐后,沈柠背着书包,提着外婆准备好的一盒小点心出门。
换上皮套走到刘老汉家时,奶已经挤好了。
沈柠按照之前说好的价格付了钱,刘老汉家两口人厚道,本来说好的50斤奶,硬是给整了三大桶,一桶20斤。
沈柠还是在煮好牛奶后想转移到保温桶里的时候,看内壁的刻度发现居然有30升,称了一下这才发现重量对不上,多了10斤奶。
只能明天去的时候再把钱补给他们了。
把保温箱盖好摆放到小推车上面。
坐公交车到她小学附近,她学校附近这一片是县城最热闹的商圈了,目前县里唯一一家大型超市百货大楼就在一完小的对面,周围几百米的范围内坐落着各种政府部门机构。
下车后沈柠找了个没人的巷子把小推车拿出来,握着车把手慢慢的把车推到学校门口。
在农场里煮牛奶花了不少时间,现在已经快十一点,再等上一会,上午考试的三四年纪学生马上就考完。
到了地方,把车轮转个九十度防止车滑走,挂上同样在系统商城里买的几块奶油糖果色的装饰布,最后把3块/杯的价格牌挂上后,就静待客人上门了。
然而等了半响,经过沈柠摊子的人很多,而且每个路过的人都会好奇的盯着这个漂亮的小摊子看几眼,但却没有人上来询问。
注意到行人好奇的眼神,沈柠思考了一会,委托旁边同样在摆摊的大娘帮忙照看一下摊子,自己赶紧跑到对面的百货大楼买了一包一次性小杯子。
没人买可能是因为现在大伙对这这东西都不熟悉,不像后世,一听奶茶都知道是什么东西了。
买好杯子回来之后就开始动手制作奶茶,一边做一边吆喝道:“热乎的奶茶,免费试喝!”
一听有免费的东西,周围的路人立刻就围了上来。
“别急别急,每人都有份!”
沈柠给摊子前的客人们一人到了一小杯,嘴上还不停的介绍道:“这奶茶又好喝又有营养,咱们台湾和香港那边都特别喜欢喝,我这可是好不容易才学到的配方,今天一杯只要三块钱,大家走过路过不要错过啊!”
现在这个时候,别管是不是,努力往香港台湾那边靠就对了,特别是香港,不管什么东西,只要沾上点边,都能多卖两块钱。
周围的人一听是香港台湾那边过来的,一个一个都仔细抿嘴品尝了起来,生怕自己像猪八戒吃人参果一样,一口吞了味都没尝到。
很多人都是带着孩子来逛街的,小孩不好意思问沈柠要,一个劲的扒拉自家大人,生怕他们喝完了没给自己留。
沈柠一看,赶紧给小孩子们也一人倒了一杯,比起那群大人,小孩才是她的财神爷,小县城里的人大多不舍得给自己花钱,但给孩子花还是舍得的。
“这不就是带了点茶味的旺仔牛奶吗?三块钱一杯也太贵了。”
“大娘,三块一杯真不算贵了,旺仔牛奶一盒那么小也得一块五呢,我这一杯奶茶有500毫升,比三瓶旺仔牛奶还多,却只要两瓶的价格。”沈柠拿起一个空的奶茶杯子给她看大小。
一般开口跟她讲贵的,都是想买的,贬低那是为了讲价,这出摊第一天,她得把价格守住,不然这生意做不顺。
看周围的人有几分动摇,但仍然没有人出头当第一个吃螃蟹的,为了保持气氛沈柠只得继续王婆卖瓜自卖自夸,“那可乐冰红茶还三块钱一杯呢!大冬天的喝可乐冰红茶不合适,来杯热乎的奶茶最好不过了,更不用说我这牛奶还是自己家养的牛挤的奶,比奶粉泡的好喝多了也有营养多了。”
大娘还想说点什么,但这时候小孩们也已经都尝过奶茶的味道了,开始叫着要买,大娘自家的小孩就是最积极的一个,看奶一直在嫌弃奶茶,怕她不给自己买,赶紧出声为奶茶正名,顺带给他奶拖个后腿。
“奶,这个好喝,我要喝!”
“行行行,给你买,你个讨债鬼。”被自家人拆台的大娘没好气的低头瞥了一眼他,这价眼看是讲不成了,不过这奶茶味道确实还可以,就像这老板说的,可乐也3块一瓶呢,还全是气不知道好喝在哪里,3块就3块吧。
“妈妈,我也要!”
眼看别人家长给买了,好些个尝过奶茶的小孩都缠着自家大人要。
“老板,给我来两杯。”
万事开头难,顺利卖出第一单后,周围不少人都跟着来了一杯。
人大都喜欢凑热闹,其他不知道这里是在干嘛的人,眼看这里围了一群人,也好奇走过来凑热闹看看。
一来二去,沈柠的小摊前一直围着一圈人,她忙得手没停过,不是在调配奶茶忙着打包,就是在找零。
学校里面结束考试的铃声都忙得没听到,还是看到摊子前面围很多背着书包的学生才发现已经结束考试了。
连忙热情地倒奶茶邀请他们试喝,果然得到了学生们的一致好评。
一直忙到快一点,学生们都回家吃饭去了,她才有时间歇口气。
趁着这会人比较少,沈柠去学校旁边的千里香馄饨买了一碗馄饨当中午饭,馄饨汤里放了些葱油,闻起来特别香,沅阳这边的馄饨包的肉比较多,一个个跟个小荔枝似的。
先喝两口热汤热热嗓子,再尝几个原味的大馄饨细细品味肉馅的鲜嫩,最后往碗里加了一小勺辣椒,这家店的辣椒很辣,沈柠不敢多加,但又馋这个滋味。
一勺辣椒进去,碗里的汤肉眼可见的变红了,一碗吃完辣得直吸气,嘴唇红红的,额上也出了一层薄汗。
回到摊位上,打开保温桶看了看,牛奶下去了小半桶,眼看学校这边学生走完后人不多了,沈柠便把车推到了百货大楼侧门边上,再往上走两步便是服装城的入口,马路对面是她前几天才去过的批发市场。
新华书店和电影院也在这边,虽是周末,但这一片来来往往出来逛街的学生还是很多。
卖到下午四点多,最后剩下的一点直接分给摊位前没买到的几位小顾客,跟他们约好明天这个时间点照样在这摆摊后,收拾完就推着小车回家了。
先去刘老汉家把桶和多出的十斤牛奶钱给他们,再约好晚点的时候来取牛奶。
因为今早挤过一次奶了,今天晚上的牛奶不会特别多,大概和早上那批数量差不多。
但等到明天,牛奶就多起来了,沈柠已经和刘老汉交代过,一天能挤多少她就要多少。
处理完刘老汉这边的事情,沈柠也不急着回家,今天是第一天,收摊收得早,要是现在就回去了,后面几天牛奶多了这个点卖不完,就得往后延迟回家的时间,那么习惯了她早早到家的外公外婆肯定会追问她今天干什么去了,这么晚才回家。
所以还不如从一开始就晚点回去,让家里人习惯她到家的时间点。
在外面逛了几圈,看眼时间差不多了,才回到家中,外婆已经在厨房准备晚饭了,外公戴着老花眼镜在房间里看书。
沈柠趁着这个时间,回到自己房间开始清点今天的收入。
今天给大家免费试喝了不少,估计得有个几十杯奶茶,买的那一包一次性小杯子都用完了,明天还得再去买一包,完整卖出去的差不多有200杯,因为在批发市场买的奶茶杯子一扎是100个,而现在推车上的第二扎只余下几个了。
“71……72……73,73加15,收入588元!”
至于成本,茶叶4斤差不多65块,牛奶45,糖浆25,水是直接在农场里取的泉水,清冽可口,不要钱,煮牛奶的用的是商城里买的锅,用的能源是和拖拉机一样的源,10积分的源够整个厨房用上两个月,也可以忽略不计。
杯子吸管袋子这些加一起45元。
总结:净挣400
明天收入应该和今天差不多,而后天开始一天算100斤牛奶,大家也对奶茶这东西熟悉了,免费试喝的这部分可以省下来,一天能做出将近400杯奶茶。
如果顾客们都有今天的热情的话,400杯都卖完应该没啥问题。
虽然明天小学五六年级考完后,中午那段时间一完小附近的人流量就没那么大了,但没关系,今天在卖奶茶的时候她早就把县里面初高中的情况摸清楚了。
之前惯性思维,按照上辈子她在县城里读初高中的情况来思考了,以为初中高中中午都不能出学校,结果今天和好几个初中高中生聊过天后,才知道现在中午他们居然能出学校吃饭。
慕了,上辈子初高中吃了六年猪食的沈柠很怨念,她一直觉得上辈子没长成大高个,学校食堂起码有一半的锅,尤其是初中食堂,饭菜实在是难吃,宁愿饿肚子也不去食堂吃饭,正是长身体的时候,营养跟不上拿什么长呢。
扯远了,总之就是后天开始,她就打算中午的时间去县一中门口摆摊,高年级学生消费能力也会更强一些。