后来的我们 第63章 第63章：厨房大战与焦糖布丁

音乐注脚：梁静茹《我喜欢》

秋日的阳光透过厨房的窗户，在光洁的流理台上切出明亮的几何图形，空气里漂浮着面粉和糖霜的甜香。Eason被这香甜气味吸引，趴在厨房门口，鼻子一动一动，尾巴像节拍器一样规律地扫着地板。

清单第56项——“一起做甜品”，今天正式提上日程。我们选择的，是看起来简单又美味的焦糖布丁。

陈默系着那条我买的、印着卡通狗狗图案的深蓝色围裙，与他平日里白大褂的严谨形象形成了奇妙的反差，显得有点滑稽，又格外居家。他正对着平板电脑上的食谱，眉头微蹙，神情专注得像是在研读一份重要的医学文献。

“第一步，制作焦糖……需要砂糖和水。”他喃喃自语，然后抬头看我，眼神里带着点不确定，“这个‘适量’，到底是多少？”

我忍不住笑起来，凑过去看屏幕：“食谱上没写具体克数吗？”

“没有，就写了‘适量’。”他有些苦恼地指了指屏幕，“还有这个‘小火慢熬至琥珀色’，琥珀色是哪种色度？”

看着他这副如临大敌的模样，我心里软成一片。原来无所不能的陈医生，也有被厨房小事难住的时候。

“没关系，我们慢慢试。”我挽起袖子，拿出砂糖罐和小奶锅，“先放两勺糖，一点点水，试试看。”

他负责掌控火候，我负责搅拌。小小的奶锅里，透明的糖粒在清水中慢慢融化，咕嘟咕嘟地冒着细小的气泡。我们头挨着头，紧紧盯着锅里颜色的变化，像两个在做化学实验的学生。

“好像……颜色变深了？”他不太确定地说。

“再等等，好像还不够……”我的话还没说完，锅里的糖浆颜色骤然加深，从浅黄迅速转向深褐，一股浓郁的焦糖香气猛地爆发出来。

“好了好了！快离火！”我急忙喊道。

他手忙脚乱地把锅从灶上移开，动作幅度稍大，几滴滚烫的糖浆溅了出来，落在他的手背上。

“嘶——”他倒抽一口冷气。

我的心猛地一揪，立刻抓过他的手：“烫到了？快用冷水冲！”

我拉着他到水槽边，打开冷水，仔细冲洗那几点微红的痕迹。水流哗哗，他任由我摆布，目光却一直落在我焦急的脸上。

“没事，小伤。”他反过来安慰我，用没受伤的手揉了揉我的头发，“看来这焦糖火候不好掌握。”

冲洗了一会儿，确认只是轻微发红，我这才松了口气。回头看向灶台，那锅焦糖似乎熬得有点过头，颜色过深，带着一丝若有若无的糊味。

“这个……还能用吗？”他有些心虚地问。

“应该……可以吧？”我也没什么底气，“要不，我们重新做一份？”

“不，”他摇摇头，看着那锅“失败”的焦糖，眼神里反而燃起了斗志，“就用这个，说不定别有风味。”

我们将焦糖液小心地倒入布丁杯底，然后开始制作布丁液。这一步相对简单，牛奶、奶油、鸡蛋、砂糖混合均匀。他打鸡蛋的动作依旧带着手术台上的精准，蛋壳完美地分成两半，蛋液滑入碗中，没有丝毫浪费。而我负责搅拌，直到砂糖完全融化，混合液变得顺滑。

将布丁液过滤后倒入已有焦糖底的杯子，再送进预热好的烤箱。接下来，就是漫长的等待。

厨房已经像经历了一场小型战役——台面上洒落着面粉和糖粒，用过的碗筷堆在水槽，空气中还残留着焦糖的微糊气息。我们相视一笑，开始一起收拾“战场”。他洗碗，我擦拭台面，配合默契。Eason以为有什么好吃的，一直围着我们转悠，鼻子不时蹭蹭我们的腿。

当烤箱“叮”的一声响起时，我们俩都像听到了最动听的音乐，立刻凑到烤箱门前。

带着隔热手套取出烤盘，六个焦糖布丁颤巍巍的，表面呈现出漂亮的金黄色，看起来……竟然很不错！

我们迫不及待地各自拿起一个，用勺子轻轻敲开表面微脆的焦糖壳，舀起一勺嫩滑的布丁。布丁入口即化，奶香浓郁，底部的焦糖带着恰到好处的微苦，平衡了甜腻，竟然意外地好吃！

“成功了！”我惊喜地看向他。

他眼里也满是成就感，像完成了一项高难度手术。他舀起一勺，递到我嘴边：“尝尝我的这份。”

我张口含住，细细品味，然后用力点头：“好吃！”

他也尝了我递过去的一勺，赞同道：“嗯，确实不错。”

我们互相喂食着这份共同完成的甜品，嘴角都不自觉地向上扬起。他的嘴角沾了一点褐色的焦糖液，我伸出手指，轻轻替他擦掉。指尖触到他温热的皮肤，他眼神一暗，抓住了我的手腕。

厨房的灯光温暖而明亮，空气中弥漫着甜腻的香气。他俯身靠近，鼻尖几乎碰到我的，呼吸交织在一起，带着布丁的甜。

“晚晚，”他的声音低沉而性感，“我喜欢这样。”

“喜欢哪样？”我明知故问，心跳加速。

“喜欢和你一起做这些普通的小事，喜欢这个充满烟火气的厨房，喜欢看你嘴角沾着糖粒的样子……”他的目光落在我的唇上，意有所指。

我的脸瞬间烧了起来。他低低地笑了，没有再靠近，而是伸出舌尖，轻轻舔掉了我唇边不知何时沾上的一点糖粒。

那湿热的触感让我浑身一颤。

“很甜。”他评价道，眼神深邃得像要把我吸进去。

就在这时，他口袋里的手机，不合时宜地震动了起来。

不是铃声，只是沉闷的、持续的震动。

他脸上的柔情蜜意瞬间凝固，像是被迎面泼了一盆冷水。那抓着我的手，几不可查地僵硬了一下。

又是这样。

我的心，随着那震动声，一点点沉了下去。

他没有立刻去接，甚至没有去看，只是维持着靠近我的姿势，眼神复杂地看着我，里面有歉意，有挣扎，还有一丝……我看不懂的疲惫。

手机的震动固执地持续着，像某种不肯罢休的催促，打破了这片刻的甜蜜。

他最终，还是松开了我的手，缓缓直起身，掏出了手机。

这一次，他没有避开我，但我看到，当他的目光接触到屏幕时，他的瞳孔，几不可查地收缩了一下。

[三花猫头]

作者有话说

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第63章 第63章：厨房大战与焦糖布丁