红颜不辞镜 第120章 吃了一整条鲫鱼

春花好奇：“那个八宝豆腐羹怎么样？我听说好的跟琼浆玉液似的。”

闻言我的心立提了起来。

午宴时皇阿玛夸曹寅家的豆腐做得好，赐名为“八宝豆腐羹”，又宣做菜的厨子张东馆入御膳房，赐五品冠带。

绮罗口无遮拦，我实担心她又胡乱批评，大不敬。

绮罗不负我望的张口就是：“也一般！”

闻言十三弟立松开了我，但我却不能动了。得听皇阿玛处置。

偏我现在的位置根本看不到前方皇阿玛的态度。

绮罗自顾评论：“说到底，还是菌菇鸡汤火腿调味。”

是这样没错。但世间菜色不都是如此？

“这道菜出彩的地方就在清淡鲜爽，正合现今这个时气。”

可算说了一句正经话，我犹在感叹，绮罗已转了话锋：“若要真讲究功夫，倒是今儿席上的鲥鱼，也不知那个曹寅花多少心思才整出这么个做法。”

“鲥鱼？“春花来了兴趣：”那不是时令菜吗？”

我得了提醒：是了，以曹寅的精细，怎么可能供奉皇阿玛过季菜肴？今儿午饭的鱼，必有讲究。

可惜当时一桌人谁都没瞧出来，竟是一筷没动。

绮罗馋归馋，却是歪打正着，堪破了曹寅的用心，还在皇阿玛驾前点了出来。

可惜，看不到前方曹寅的神色，不过，想必是有些窃喜的吧！

“是啊，”绮罗举着纨扇挠头：“所以我才说曹寅心思灵巧。现在这时节，鲥鱼虽说硬了鳞，但肉质较春天要肥嫩许多，依我揣测，他家厨子做这道菜时，定是先将鱼鳞刮下来后，又贴回鱼身上后再上的锅，待蒸熟后，抖了鱼鳞。这样蒸出来的鱼，既不失鱼鳞的鲜味儿，又免了剔鳞的麻烦。只是，这鱼鳞如何从配菜里分出来，我还没想透。”

绮罗不止善品味，听这口气，还懂做菜？

回想进府第一天，绮罗下厨房杀鸡，鸡飞上墙后跟我说自觉比丫头做得好的话，我沉吟：难不成这不是绮罗的托词，绮罗真会做菜？

似乎绮罗说过她会的，比如识字，都很精通。

……

“白说这半天，”春花泄气地踹了周围的山石一脚：“我席上又没有！”

绮罗提议：“今儿晚饭若还有鱼，我便留下来给你。你若有茄子，弄出来给我如何？”

“成交！”

春花举起手掌，绮罗兴奋地举掌相迎——啪，啪，啪，三击掌，约成。

我气得发晕，敢情刚春花没答应绮罗弄茄子不是知事理，而是没得好处。且看这轻车熟路的，显见得两人不是头一回了。

绮罗这个糊涂蛋，家常除了没头脑地跟爷置气外，真是哪儿哪儿都叫丫头给拿捏。

将纨扇换拿到左手，绮罗掏摸袖袋，转眼掏出一个芝麻酥饼，递给春花，笑道：“曹家这样甜点有些意思，我带了些与你尝尝！”

偷盗女子七出第一条。虽只是一个酥饼，我也不能放任不管。何况这饼还是绮罗吃饱了撑的偷来讨好丫头的。

我疾步出房，赶去掐死绮罗。

……

许是我出来的太急，又或是绮罗的行径实在荒唐，我一众兄弟在我身后哄堂大笑。

“梅香，快跑！”

绮罗闻声逃跑，还不忘招呼春花——甚至于还跟话本里打家劫舍的江湖人一样给春花预谋了个假名。

闻声我兄弟笑更大声了！

曹家山房的出口在山腰。几步蹬上山头，我叫破绮罗的名字：“郭络罗·绮罗！”

绮罗回头看到我，终不敢跑了，愁眉苦脸地与我请安：“贝勒爷吉祥！”

“吉祥？”

对着绮罗，我恨得咬牙：自打收了你，爷就没吉祥过！

今儿更是丢脸丢到皇阿玛、太子驾前了。

“咳，老四，”皇阿玛隔窗唤我：“别难为你媳妇，想吃茄子，呵呵，也不算什么大事！”

“皇上圣明！”曹寅附和：“说到底，还是奴才伺候不周。幸庶福晋提醒，晚席一定有茄子！”

皇阿玛的话是圣旨，我再生气也得遵从，而绮罗可能没想到皇阿玛也在，吓得呆蹲在原地一动不敢动了。

再一次地，我呵斥绮罗：“等赏吗？还不走？”

虽然皇阿玛没生气，甚至还借曹寅之口赏了绮罗体面，但既是借曹寅之口，便是没打算叫绮罗进去谢恩——毕竟绮罗偷嘴这事干得实在是不成体统。

绮罗扯着春花撒腿跑了，却把她的纨扇吓掉在了一堆饼渣之中。

叹口气，我转身来与皇阿玛请罪：“皇阿玛恕罪，都是儿臣管教无方，惊了圣驾。”

我实不知道对绮罗还能怎么管教。因为她，精奇嬷嬷的嘴都磨破了，我是打也打过了，骂也骂过了，但我家法再严，也想不到她会跟丫头密谋偷曹寅席上的鱼和茄子啊！还为皇阿玛逮了个正着！

皇阿玛摆手笑道：“罢了。老四，你起来吧。朕原本有些犯困，刚被你媳妇逗笑了一场，现倒是精神了！”

我磕一个头站起了身。心里揣度逗笑的意思。宫里攸关绮罗的流言不少，皇阿玛明察秋毫，不可能不知道。俗话说“百闻不如一见”，皇阿玛刚算是亲眼见识了绮罗的荒诞不着调。

绮罗身上关系着宜妃、老五、老八、绮霞、老九、老十等人的脸面，皇阿玛即便疑心绮罗选秀作假，但不可能为她一人落这许多人的脸，如此借茄子的事坐实她的任性胡闹，给所有人一个台阶……

扫地的仆人送了绮罗那把凤蝶牡丹纨扇来，曹寅望望我，吩咐：“给四贝勒府的绮福晋送去。”

……

晚席果有茄子。茄子上来的一刻，连太子都撑不住笑了，我一众兄弟更是喷笑出声，纷纷举筷：“尝尝，必得好好尝尝曹寅这道茄子。”

十三弟更是哈哈问我：“四哥，您不尝尝？”

我气笑，干脆拿起筷子尝了一口，发现味道尔尔，没比我府里的厨子强。不免沉吟：绮罗家常菜蔬，多是香芹、青菜、茼蒿等绿叶菜，何尝吃过茄子？今儿这一出又是打哪儿道听途说来的？

看春花也似早前没听过的样子，只怕问秦栓儿、秦锁儿也问不出什么。

不过绮罗这个酒席吃完还给丫头夹带的毛病爷必是得替她给改了！

她不要脸，爷还想要呢！

鱼上来的时候，一桌寂静。十四弟率先操起筷子笑道：“我尝尝！”

夹起一块鱼肚送进嘴里，转即一口吐出，十四弟尴尬解释：“全是刺！”

闻声十三弟的筷子转向了旁边的茄子，十五弟、十六弟笑道：“鲥鱼可不就是刺多吗？”

我想想，挟了一块，发现刺确实不是一般的多，肉确也是非一般的鲜美，但若让我自己选，我还是选黄河鸽子鱼——刺少！

……

值完晚班，回到书房，玉婷使搏棋送来宵夜，我诧异：“你主子还没睡？”

“爷明鉴，”搏棋笑回道：“奴婢主子想着天气炎热，爷护驾辛苦，回来后特地现熬了解暑的酸梅汤，又做了绿豆糕。都才刚刚做好！”

“你主子有心！”

我忍不住感叹：不似绮罗，见天地给爷添乱。

打发走搏棋，我喝酸梅汤就绿豆糕，听高无庸告诉：“爷，绮主子还没歇。”

还没歇?这个点?我心说：一准是闯了祸，担心爷家法责罚，惶惶然——也不是第一回了！

想想我来主院。

进院看到廊下侯着的高福，我吩咐：“高福，你绮主子喜欢吃茄子。打明儿早饭起，一日三餐，将天下一应的茄子菜肴给你绮主子做个遍，一样别菜不许有。听明白了吗？”

平日里绮罗喜食鸡翅、鸭翅、绿叶菜，从不吃茄子。难得今儿吐露心迹，爷必是要准她吃个够，免得一天到晚地琢磨偷嘴。

“嗻！”高福一头雾水地答应。

请安叫起，玉婷迫不及待地问我：“爷，绮妹妹今儿午后干什么了，是不是又闯祸了？”

细品又闯祸几个字，我垂眼不说话，听玉婷说。

唉，玉婷未语先叹：“今儿午饭的时候，席上有一盘鲥鱼。鲥鱼，爷，奴婢听您讲过，滋味都在鱼鳞，所以都是早春上市，吃个时鲜。现都过端午了，这鱼鳞都老了，哪儿还能吃? 今儿席上一桌人谁都不吃，就绮妹妹一个人坐那儿吃。奴婢怎么暗示提醒都没用，绮妹妹还是照吃不误。”

……

早听绮罗夸奖过席上的鲥鱼，现听玉婷旧话重提，我后知后觉：绮罗倒是不嫌弃鲥鱼刺多！看来是真的喜欢了。

可绮罗若是喜欢吃鱼，怎么先前在家，分例里的鱼都送园子荷花池放生了？搞得好好的池子里都是黑鲤鱼，两三个月就得网一回。

若说是守杀戒吧，绮罗进府第一天就拿刀杀鸡，也不似持戒的样子。

再过去一年绮罗压根没去过寺庙，院子里除了绮礼那张观音图也没个佛像，家常也不吃斋念佛。

所以，这鱼就是另一样藏掖的“茄子”。

……

“奴婢原本是一直陪着绮妹妹的。奈何席面上的人都走光了。奴婢想着不能叫富察妹妹、舒舒觉罗妹妹都这么干陪着。临走前奴婢还特意嘱咐绮妹妹，鱼吃完了就赶紧来。”

“绮妹妹也答应了。不想，又跑哪里闯祸去了。回来时慌慌张张地，一直拿手里的纨扇也不见了。当着人，奴婢也不好细问。后来还是曹家人送了她的纨扇来。”

“爷，绮妹妹午后到底又干了什么？”

听得玉婷发问，我方告诉：“午后绮罗走迷了，误打误撞地撞到皇阿玛驾前去了。”

玉婷闻言倒吸一口凉气，懊恼锤手：“奴婢看她那份慌张就知道有事。只没想到竟然这么大。这不才刚领过爷的家法吗？有半个月了吗，竟然又不消停了！”

“爷，后来呢？”

“没见晚席加了一盘茄子吗？”我淡然告诉：“就是她嘀嘀咕咕，和春花说想吃茄子，曹寅给加的。”

酒席加菜虽是曹寅的主意，但若不是确定皇阿玛的圣意，曹寅又岂敢私作主张？

玉婷闻言一呆，反应过来：“所以爷刚让高管家给绮妹妹吃茄子？”

我点头：“皇恩浩荡。皇阿玛固是宽宏，绮罗却不能一直这般不晓事。爷必得给她长点记性！”

此回绮罗能来南巡便是皇阿玛的圣意。绮罗今儿墨磨得好，得了圣心，往后类似的差事一准少不了。

为免绮罗将来御前失仪，我必是得提前给她做好规矩。省得这一出接一出的。

“既然还有鲥鱼，高福，”我叫高福：“告诉厨房早晚点心也都给你绮主子换成不同样的酥饼。鲥鱼，这个你且先多打听些做法，替你绮主子预备着！。”

入府以来，绮罗就进过一回厨房——杀鸡，还让鸡给跑了。为我呵斥之后，绮罗家常任由她丫头婆子作耗，自己再没进过厨房，甚至于为我鞭子教训后都没有。

我以为绮罗就是嘴馋。今儿听了她和春花的闲话方知她嘴刁得很，品评菜肴切中要害，似乎还通厨艺。

绮罗能推演鲥鱼的做法，觉出了曹家酥饼的意思，想吃茄子，却宁可跟丫头商量偷盗，也不跟厨房提，自然是底下的奴才不服使唤。

所以我要敲打的不只是绮罗，还有高福。

南巡两个月，绮罗的三茶六饭，都高福一手安排，结果高福连主子的喜好都没闹清，这当的是什么差？

“玉婷，”转回脸告诉玉婷：“明儿进宫你在母妃跟前替绮罗告假，就说她乱跑乱撞，为爷禁足在家学规矩。”

省得一出门就偷嘴，丢人现眼！

“嗻！”玉婷笑应了。

我冷眼看着，心里很不得劲——绮罗带累爷丢脸，很好笑？

……

五月十七，绮罗一天三顿，吃了十道茄子。入夜，传了秦栓儿来问话：“你主子今儿都干什么了？”

秦栓儿垂头回禀：“爷，早起主子看到早饭菜的清炒茄丝，糟卤茄子后一直在叹气。”

叹气?

我诧异：“怎么，你主子不喜欢吃茄子？”

“回爷的话，两样菜肴奴才主子都只用了半碟！”

那可是比平日光盘少了一半。

我又问：“午饭呢？”

“午饭，主子看到午饭菜是鱼香茄子，茄子条，茄子煲和茄瓜汤，就说瞧瞧春花姐姐的饭，发现是一样的茄子后，就不说话了。”

“没说什么吗？”我问。

“主子什么都没说，就是叹气。春花姐姐也没说什么。”

这是琢磨出味来了！

“用得香吗？”

“爷明鉴，奴才主子都只用了小半！”

“晚饭呢？”

“晚饭主子也是略动了动！”

虽说我心知肚明绮罗是畏惧我家法，吃嘛都不香，但我不说，谁敢提?

总之明面上就是厨房做了十道茄子，没一道对绮罗胃口！

“高福、高福！”我叫管家。

高福小跑进来：“爷，您吩咐！”

“高福，刚你都听到了吧？你绮主子不爱吃厨房做的茄子。你让厨房都用点心，不能连个茄子都做不好，招人笑话！”

“嗻！”高福一脸愁容地答应……

高福一点都不冤枉。

绮罗板著后眩晕呕吐，连碗粥都没有，只能吃米饭泡开水？

高福是有些奴大欺主的。

作者有话说

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